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[爆卦]刺蔥料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇刺蔥料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在刺蔥料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 刺蔥料理產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅算命的說我很愛吃，也在其Facebook貼文中提到， 📍 屏東 AKAME -⠀ 🐂 金門黃牛沙朗（14oz)$2480 🐟 宜蘭海釣真鯛$1480 🐷 黑豬腩排$680 🦑東北角花枝 🐦屏東乳鴿 🥨吉拿棒/必點 - #AKAME 創新原住民料理，採預約單點制 每個月最後一天2300開放下下個月預約 號稱南臺灣最難訂的秘境餐廳 這天預約晚上9點成功，再...

　同時也有153部Youtube影片，追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao，也在其Youtube影片中提到，《淳和食》新竹9/26新時代日本料理 謝謝招待，還有生日蛋糕大栗子 9/26新開幕 試營運 前菜 蘿蔔糕 白蘿蔔/再來米粉/烏魚子 造り刺身 活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵 椀物 烤魚清湯 台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥 揚物 玉米海膽 水果玉米/日本北海道海膽 雞白肝橄欖油漬(招待)...

「刺蔥料理」的推薦目錄

刺蔥料理 在 算命的說我很愛吃· 台北 桃園 台中 台南美食 Instagram 的精選貼文

2021-02-19 17:47:18

📍 屏東 AKAME -⠀ 🐂 金門黃牛沙朗（14oz)$2480 🐟 宜蘭海釣真鯛$1480 🐷 黑豬腩排$680 🦑東北角花枝 🐦屏東乳鴿 🥨吉拿棒/必點 - #AKAME 創新原住民料理，採預約單點制 每個月最後一天2300開放下下個月預約 號稱南臺灣最難訂的秘境餐廳 這天預約晚上9點成功，再...

  • 算命的說我很愛吃

    刺蔥料理 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的精選貼文

    2021-02-19 21:00:33
    有 21 人按讚

    📍 屏東 AKAME
    -⠀
    🐂 金門黃牛沙朗（14oz)$2480
    🐟 宜蘭海釣真鯛$1480
    🐷 黑豬腩排$680
    🦑東北角花枝
    🐦屏東乳鴿
    🥨吉拿棒/必點
    -
    #AKAME 創新原住民料理，採預約單點制
    每個月最後一天2300開放下下個月預約
    號稱南臺灣最難訂的秘境餐廳
    這天預約晚上9點成功，再晚也得一嚐才行😍

    來自#花蓮箭筍塞入油封鴨肉泥
    搭配蛋黃醬、紫蘇葉和紅藜點綴
    清爽鹹香，當作開胃開場😚

    #台東手摘野菜
    隨季節變化，幸運吃到少見
    飛機菜、白鳳菜、黃鳳菜、巴蔘菜等
    拌入半熟低溫蛋、小米酒起司
    富有層次，好喜歡😋

    老饕來訪必點#東北角花枝
    這天來自蘭嶼新鮮飛魚卵醬
    小番茄、香檬酸氣提升鮮味
    搭上金蓮葉，多了幾分嗆辣口感！

    淡淡煙燻香氣#屏東乳鴿
    灑上#茵陳蒿 磨成香料粉末
    香氣四溢、肉質鮮嫩多汁🥰

    香料葉燻香 #台灣水鹿里肌
    再蘸特製#鹽膚木起司享用
    帶出獨特嚼勁肉質香氣😍

    宜蘭海釣新鮮#真鯛
    抹上部落愛用#刺蔥料理
    增添柑橘風味，醋漬茴香、香檬鮮味十足

    #屏東黑豬腩排 慢烤逼出肉質香氣
    軟嫩豬肉排淋上黑后酒渣和龍蝦製成醬汁

    就連甜點也令人留連忘返😍
    #吉拿棒外酥內軟，五葉、肉桂增添香氣
    搭配台灣在地種植、製作62%可可醬
    入口不甜膩風味獨特😍😍😍

    當季水果甜點#屏東在地有機鳳梨
    鳳梨奶酥、鳳梨乾、鳳梨醬、新鮮鳳梨
    馬告口味#馬斯卡彭乳酪
    十分清爽，果香味十足🥰
    -⠀
    📍 屏東縣霧台鄉好茶村 古茶柏安街17巷8號 ⠀
    ⏰三～日18:00-23:45（每週一、二公休）
    ☎️ 無，僅接受FB線上預約
    .
    .
    #屏東美食 #AKAME #預約制 #master吃屏東 #igersfood #igfoodie #foodie #foodphotography #foodstagram #food #foodietaiwan @ AKAME

  • 就醬.簡單玩-露營.旅行

    刺蔥料理 在 就醬.簡單玩-露營.旅行 Facebook 的最佳解答

    2020-07-22 22:49:49
    有 112 人按讚

    山中的野味-刺蔥料理
    你是否認識被稱為「鳥不踏」的刺蔥植物，如果你認識它，便常常在露營區時可見喔！它就像不開花的玫瑰般，全身充滿刺的攻擊性，讓人不敢輕易靠近，但，卻是部落裡的美食。
    認識這植物也是因為露營的因素，從此後，見到它，有如見到寶。
    這些照片，坦白說已經躺在SD卡中許久，今天不經意又讓我翻出，跟大家分享一下部落的香氣。

    找找刺蔥的介紹，可以知道它具有預防痛風、降低尿酸等的功效，因為強烈香氣，也很適合作為辛香料，可入湯、煎蛋或釀酒。記得第一次品味，是拜訪北得拉曼營地時，舊營主在高粱中放了一片刺蔥葉子，請我們品酒，那杯濃烈的高粱，連我都覺得瞬間溫潤好入喉。

    後來拜訪營地時，看到刺蔥總會問問營主部落處理它的方式。偶而瞧見它，在營主同意下，就成了露營的最佳食材。

    今天先來為大家介紹~部落刺蔥雞湯：
    1.將雞肉或雞腿放入滾水中川燙以去除血水。
    2.在鍋內放入水及薑片，以大火煮滾。
    3.放入雞肉、刺蔥梗，待水滾後轉小火悶煮30~40分鐘。
    4.起鍋前放入刺蔥嫩葉子，悶三分鐘。
    香味撲鼻的部落刺蔥雞湯就完成了，夏天喝這味雞湯真的很舒服，你也可以試試喔！
    但記得不要亂摘，需經過營主同意。亂摘小心滿手被刺刮傷。

    #蒐集好多部落美食
    #我是不是應該直接把它寫成一篇文啊！
    #家裡冰箱還躺著刺蔥酒

  • 廚娘好食光

    刺蔥料理 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳貼文

    2017-08-20 11:00:00
    有 113 人按讚

    刺蔥非常適合與肉類、鮮魚搭配，不但能去除肉腥，還能增加繁複的香氣唷~ 再來看看還有哪些刺蔥料理吧(完整教學🍳➤ https://goo.gl/k2RvVN
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    更多特色的原住民風味餐➤ https://goo.gl/yNG2pP
    【📺 MOD143頻道】每週五 17:30~18:00敬請準時收看
    重播：週六 12:00~12:30、 18:00~18:30│週日 14:30~15:00
    ➜📱網路直播 http://www.ntdtv.com.tw/live
    ➜💻官網點播 https://goo.gl/fPHAaS‪‪
    #廚娘香Q秀‬ #料理 #食譜 #張克勤 #雞肉卷 #刺蔥

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