#一鍋三菜大挑戰💪
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!

排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….

想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手💪
~ WMF Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!

蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜

這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!

新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
🎬FB影音食譜如下給大家瞧瞧唄~
🎬YouTube 高清影音食譜: https://youtu.be/FwocxoYloO8

👩‍🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推
❤️Fusiontec快力鍋~好用實證如下
✨100%德國製造，零養鍋，全鍋抗吃色抗剝落
✨獨特升壓洩壓設計，鍋內升溫蓄熱循環超有力，省時快速又節能又省錢(時間就是💰，而且能源省下來也好多扣扣💸喔)
✨一鍋到底免換鍋、可炒可燉還可以蒸煮，一鍋三菜料理輕鬆無難事👌
✨上蓋與把手結合科技與人性設計，煮裝拆卸超簡單(老木好激賞💖)
✨升溫快蓄熱佳，保溫續熱效果極好，煮好放2、3小時仍溫熱🍲
✨幾近無毛孔，不易串味，鍋身不怕醬汁湯汁弄髒吃色，清潔好省力💪
✨陶鋼合一，耐刮耐炒
✨TransTherm® 通用鍋底 (IH爐也可以喔)

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［請神•超幽......］
......當他和護士們在坐上前來拯救、並且消滅小鎮上一切『證據』的軍用卡車內，眼睜睜看著荷槍實彈的數百名傭兵槍手衝進去小鎮，在喪屍出沒的各個酒吧、旅館、民宅……尤其是礦工醫院裡掃射，不斷爆掉了那些喪屍們的頭顱。
　　那一聲聲得意囂張的大笑聲，伴隨著轟然震耳的槍聲，喪屍們臨死前的嘶吼哀鳴聲……
　　約翰醫生在這一瞬間終於打了個冷顫。
　　他不知道該慶幸還是……恐懼……
　　　　　＆　　　＆　　　＆
　　寶圓呆呆地佇立在破舊風車下，看著原本熱情純樸貧窮卻勤奮的美國西部煤礦小鎮，經過這麼殘酷巨大的陰謀摧折凌虐下，所有的居民成了喪屍，最後又一一死在兇手們的槍下……
　　一陣西部特有的乾燥北風刮吹而過，空氣中到處瀰漫著惡臭的血腥。
　　她看見了所有無辜喪命的居民們在成為喪屍後，連死，靈魂都不能得以解脫，他們全部被綑縛在這個小鎮上，成為了渾渾噩噩的地縛靈。
　　……九十多年來，沒有人知道發生在這個小鎮上真正的殘忍可怕駭人事實，但卻有小鎮喪屍出沒的美國西部靈異故事傳播了出去，日復一日，年復一年……
　　口耳相傳，最後真正的事實卻面目全非成了後人們拿來製作成『血腥喪屍鎮』VR遊戲的題材。
棕髮小男孩喬淡薄得近乎透明的靈體突然出現在她面前。
　　時光流逝，近百年歲月侵蝕的不只是小鎮上的所有建築物，還有強撐著最後一絲絲魂魄元神的喬。
　　「我會告訴世人，關於你們的悲劇，還有你們所受到的這一切不公和傷害，」她不知該怎麼用英文告訴他，只能誠摯得近乎虔誠，柔聲鄭重地用中文道。
　　小男孩喬望著她。
　　「──我、我跟妳們的上帝不熟，還不懂得讀聖經幫你們……超度，可我們家的祖師爺也是很好很好的神，我可以試試看，請祖師爺幫忙代為轉告你們的上帝，請祂讓天使來接你們嗎？」
　　神奇的是，喬居然聽懂了，他點了點頭。
　　原來靈魂和靈魂的心念相契、交流，是不需要言語才能溝通的。
　　「至於那些做惡的人，他們應該都已經審判到地獄受苦罰了，」她嗓音軟軟的，卻堅定地道：「我再來……想想辦法，讓你們能親眼見一見他們的報應好嗎？」
　　喬還是點點頭，小小臉龐隱約透著抹期盼的紅暈。
　　寶圓溫柔地朝他伸手，喬遲疑了一下，慢慢地走到了她面前。
　　她蹲了下來，展臂輕輕地擁抱住了他。
　　透明的小小身軀冰冷如朝露，彷彿會在太陽升起的那一瞬，就蒸發得無影無蹤……
　　「為了幫家人和小鎮上所有鄉親們申冤，等了那麼那麼多年。」她抱著小男孩喬，心疼地摸摸他的頭。「苦了你了。」
　　喬起初有些僵硬，他已經太久太久沒有接觸到溫暖、善意和明亮的氣息，九十幾年煉獄般的絕望仇恨痛苦將他的靈魂一寸寸腐蝕即將殆盡，他只差一步就想和撒旦簽訂契約，若能為家人鄉親們報仇，若能把那些兇手一個個趕盡殺絕，連帶他們的後代子孫也一個不留……
　　可是小男孩喬心底深處最後勉強搖搖欲墜支撐著他的，卻是母親在全面淪落為喪屍前，在病床上含淚顫抖地用唇語對著天空的方向道──
　　「喬，你是個好孩子，媽媽永遠愛你。」
　　「無論你正在哪裡，媽媽只要你好好兒地活下去。」
　　「未來，我們都會在上帝身邊團聚。」
　　母親不知道，那時的喬並沒有成功逃離小鎮，而是被警長抓了回來，並且死於警槍下。
　　喬的鬼魂守在媽媽病床邊，哭得不能自己……
　　「Please help us（請幫我們）……」
　　「別怕，準備好了嗎？」寶圓眨眨濕熱的眼圈兒，起身深吸了一口氣。
　　小男孩喬仰望著這個遙遠的、近百年來唯一能跨越陰陽，打破次元壁的異國東方小姊姊。
　　她長得黑髮雪膚，嬌嫩小巧，看著像沒大他幾歲，可是身上卻有著令人情不自禁想靠近的暖意，還有隱隱約約的光。
　　像無邊的黑暗恐懼中，眼前突然出現的一盞燈火……
　　寶圓面向東方，十指翻飛比劃出道法劍指，心中一片寧靜空靈清和，曾經覺得艱澀難背的祝香神咒，剎那間自然而然吐露而出──
　　「道由心學，心假香傳，香爇玉爐，心存帝前，真靈下盼，仙旆臨軒，弟子關告，逕達九天──」
　　東方剎那間霞光萬丈乍亮而起，天空雲間恍惚有仙樂絲竹聲悠然蕩漾而來，空氣中不知何時漸漸飄浮著沁人心脾、寧心安神的淡淡檀香……
　　小男孩喬睜大了眼睛，癡癡地望著空中，小鼻子忍不住嗅了嗅這好聞的香氣。
　　虛空之中，隱約點點金光閃爍現出了一個八卦印。
　　寶圓差點喜極而泣……
　　感謝祖師爺庇祐，她這半桶水的請神道法，居然也有靈光的一天？

胃經小腿刮痧法

材料：

1）杜仲 2 両
腎虛腰痛補肝腎，有助暖子宮

2）乾螺頭 6-8 隻（視乎大小）
養陰、補虛勞

3）海竹頭 3両
養陰、補氣、滋潤

4）合桃 2両
暖肺、補腎、舒緩肺虛

5）無花果 5粒
健脾、滋潤、清熱

6）青仁黑豆 2両
青仁黑豆性平，營養成份比黃肉黑豆高75 %，養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪

7）肉眼半斤

8）鐵棍淮山 2支
養陰、補水為主


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Angela在鮮紅色的藥丸包裝擠出一粒圓扁的藥丸，這就是她每日服用一次的甲狀腺藥物。現年29歲的Angela，已經服食該藥逾兩年，至今依然未斷藥。她透露，醫生曾建議可轉飲碘水或做手術，但她仍沒有這個打算，並期望「希望我可以乖乖食吃藥就會冇事了」。

嚴重可致心臟衰竭 呼吸也會肥
甲狀腺亢進是都市人常見的慢性疾病，輕則會影響情緒及外觀，重則可導致心臟衰竭及心律不正。「連呼吸都會肥」，原本是一句女生閒話自嘲的句子，在當年只有25歲的Angela身上，卻是無盡折磨及絕望的始源。

情緒低落壓力大 健康每下愈況
Angela形容自己4年前的生活並不如意，與前男友關係及主要為名牌時裝品牌舉辦活動的工作開始碰壁，令她的情緒長期低落。當時Angela的工作非常忙碌，工作至凌晨三四時是常事。「但當時依然重視收入，當時對我而言，賺錢最重要。」最終，Angela還是與前男友分手，但之後她就開始發現自己的身體出現多種毛病。

有一日，當Angela行至一條每天上班都會途徑的樓梯時，發現自己走到一半已經開始氣喘，並心跳加快，「當時我只暗忖自己是否『虧虧地』，但我沒有意識到自己生病了。」

漸漸Angela亦開始聽到越來越多同事跟她說同樣的話：「你做咩肥咗嘅？」「你點解樣衰咗咁多嘅？」起初她以為是自己胖了，就開始比以前做得更多運動，例如跑步、健身，甚至近年熱門的減肥運動——HIIT高強度間竭性訓練。但每次Angela做高強度運動時，心跳都異常地快，「快得整個人都感到不適」。

頸部現浮腫 確診甲狀腺亢進
Angela慢慢發現自己身體更加浮腫起來，伴隨着同事及朋友日復日的關心與批評，她開始分不清是自己胖了，還是自己太在意別人看法而造成的假像，「有啲大話你講一百次都以為係真啦，何況每日都有人係咁重覆話你肥、話你腫」。

在半年後，Angela的朋友發現她的頸部開始浮腫，在朋友的勸告下，她終於看了第一次內分泌專科醫生，她當時已經確診甲狀腺亢進。然而，由於Angela曾有藥物敏感，所以她最初選擇了接受一年的中醫治療。但Angela的病情並沒有好轉，「後來發現自己的眼都開始凸出，那時就知道自己真的要再看西醫了」。一年後，她的甲狀腺指數如三碘甲狀腺素（T3）及四碘甲狀腺素 （T4）都過高。她的T3指數比正常人的1.88至3.88mmol/l高至30mmol/l，T4比正常人的0.7至1.8mmol/l高至4mmol/l。「當時醫生跟我說，如果我再不食藥，心臟就會負荷不到，就會死。」

荷爾蒙過盛致新陳代謝加快 成心跳加速症狀
內分泌專科醫生丁昭慧指，甲亢患者會因為荷爾蒙過盛而導致新陳代謝加快，一般病人會有心跳過快、脾氣暴躁、消瘦、水腫、食慾暴增、大便頻密等問題。若病人有眼球凸出的症狀，已算是較嚴重，必要時可能要以進行手術治療。

丁昭慧指，現階段醫學界未知道甲亢的明確成因，但有研究指壓力有可能誘發甲亢。甲亢患者年齡層廣，由20到60歲以上不等，而女患者人數比男性多約四分一。

甲亢主要分兩種，分別是免疫能力異常而造成抗體，刺激甲狀腺而造成過多甲狀腺素的格雷氏病 （Graves’ Disease），較年輕患者是這種原因誘發甲亢；另一種是甲狀腺結節，較年長的患者，尤其患有俗稱「大頸泡」的甲狀腺脹大也會誘發甲亢。

藥物可控制 手術可根治
Angela現在每天所吃一顆的甲狀腺藥物，是其中一個可以控制甲狀腺亢進的方法，但每人的身體狀態不一，故每位患者都要經歷試藥的階段。「一開始我需要一天食15粒藥，後來才慢慢減少」。

除了藥物控制外，病人也可在醫生建議下飲碘水，根據世衞所指，有研究指明碘鹽可以減少甲狀腺體積，減輕甲亢病情。醫生也可以手術切除部份或全部甲狀腺以根治問題。

甲亢女患者有可能因為荷爾蒙分泌而影響經期，丁昭慧指，經期不準確的確會令女患者較難懷孕，而女患者流產風險也會相應增加。Angela則指自己原本也希望生育，「當時聽到當然會感到不開心，但最重要還是男朋友的支持和理解」。

減肥無助甲亢肥腫症狀
確診甲亢之前，Angela最在意自己在外觀上的變化。她形容當時的處境的確令自己感到很無助，「如果我真的胖了，至少我還可以去減肥」，當時Angela嘗試過控制飲食、戒酒及做運動，但身體都依然不停發脹，「但我當時都不知道原因為何，這才是我絕望的原因」。被問到會否期望自己食藥後，外觀會回復到原因的狀態，Angela表示「不敢想」，「有些人能夠回復原本的模樣，但我現在眼部還是有點凸出，有時看到還是會覺得有點點不高興」。

患甲亢喚醒健康生活模式
不過Angela指，她並不會抱怨自己患有這個病，「這個病令我更加正面」。甲亢讓她放棄了原本作息不定時的工作，當上瑜伽老師，令整個生活節奏都慢下來，她在考瑜伽老師牌的課程，學會調節自己的呼吸，在情緒波動時，一呼，一吸，就是令她放鬆的節奏。

現在Angela的甲狀腺素亦已經回落到正常水平。相對以前的生活，Angela形容現時的工作雖然都忙碌，每天都要游走三區教授瑜伽，但她形容現在的生活是「忙得有意義」，她亦開始享受現時結合運動與職業的健康生活。

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｜中醫湯水｜夏天易誘發鼻敏感症狀 中醫推介益氣湯水與茶療助改善
在香港，鼻敏感患者彷彿無處不在，根據香港過敏協會指出，每四個人就有一人患上鼻敏感，鼻敏感患者會受環境、天氣和飲食影響而頻頻打噴嚏。踏入夏天，更易令鼻敏感情況進一步加劇，香港註冊中醫師何慧欣認為，在中醫角度而言，鼻敏感亦有先天和後天兩種因素，大多數鼻敏感患者都是先天性過敏體質，常見於肺、脾、腎虛為主，很多患者是經常進食生冷食物而令脾陽受損。

鼻敏感和感冒初起時的症狀非常相似，都會出現鼻部不適的情況，因而經常被誤為感冒。何慧欣醫師解釋鼻敏感屬於「鼻鼽」，常見出現打噴嚏、流鼻水、鼻塞、 鼻流清水或鼻水倒流情況，同時亦伴隨有眼睛痕癢情況。而感冒一般會感到怕冷、發熱、頭痛、肩頸痛、喉嚨痛等等。

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