[爆卦]初魚鐵板燒評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 初魚鐵板燒評價產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過8,293的網紅蒲公英的飛翔,也在其Facebook貼文中提到, 生日要加班,怕中午來不及去吃大餐,所以昨天先去簡單吃一頓泰式料理。昨天還在傷腦筋今年要去哪裡吃母親節大餐(大家都太忙了,沒時間找餐廳),臨時決定到附近原六星集裡的 宏禧寶山旗艦店 吃鐵板燒!幸好還訂得到位置,我中午也在12點前回到家,於是今天中午在 宏禧 吃了一頓非常舒適又美味的高級但平價的鐵板燒!...

初魚鐵板燒評價 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的最佳貼文

2021-05-26 10:27:29

✔ 高 CP 值無菜單日本料理,彷彿置身日本的板前饗宴 . 📍初魚 鮨-泰順 // 之前情人節臨時起意想訂肖想很久的初魚系列無菜單料理,很幸運訂到了初魚 鮨。(初魚系列還有屋台、鐵板燒) 初魚 鮨位於泰順街上,店面有濃濃日本味,採預約制,報到後會領你到隔壁的料亭,料亭裡是長型的吧台座位,空間偏小...

初魚鐵板燒評價 在 我的食習日記 | 台北美食 外縣市美食 日本美食 Instagram 的最佳貼文

2021-08-19 00:32:41

【町食 就是定食】 - 王品集團旗下新品牌再加一!從牛排、火鍋、燒烤、鐵板燒、越式料理……等等,到現在拓展的日式定食,包山包海,什麼種類都能吃到。 --------- 💓柚香鹽烤松阪豚 $350 選用豬隻鮮嫩的肩頸肉,慢火烘烤至外觀成金黃色澤,外皮酥脆,肉質脆彈有咬勁。我吃的這塊松阪肉肥瘦近乎五五...

  • 初魚鐵板燒評價 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文

    2019-05-04 21:39:33
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    生日要加班,怕中午來不及去吃大餐,所以昨天先去簡單吃一頓泰式料理。昨天還在傷腦筋今年要去哪裡吃母親節大餐(大家都太忙了,沒時間找餐廳),臨時決定到附近原六星集裡的 宏禧寶山旗艦店 吃鐵板燒!幸好還訂得到位置,我中午也在12點前回到家,於是今天中午在 宏禧 吃了一頓非常舒適又美味的高級但平價的鐵板燒!
    .
    宏禧寶山旗艦店 原址前身是大觀養生鐵板燒,套餐千元初起跳,覺得單價太高,還沒下定決心來嚐嚐,結果就易主了。可能直接承接千元鐵板燒的餐廳裝潢,所以環境大器又舒適,但鐵板燒單價親民許多,一般套餐$499起,599、699、799。最高價是$3800的日本和牛套餐。還有$1000與$1400的草蝦或明蝦雙人套餐,餐點內容也很豐富,可以一次吃到魚、蝦、生蠔、雞排和牛排!N年前吃過北大路宏禧,印象最深的是牛肉捲,我今天也吃到了半捲,果然還是好美味,哥哥家的立辰還給了牛肉捲"一千萬分"的超高評價!(他吃到的應該是捲鵝肝的吧!)(我們家吃到美食都不吝給好評!)
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    餐後我們到 好事烘焙House Bakery 前的大草地讓小朋友們跑跑,但今天粲粲和皓皓一直蹲在地上用小石子和樹枝排恐龍,沒什麼跑,我和媽媽去烘焙坊買麵包,有媽媽喜歡的很養生的歐式麵包。
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    對了,本來以為今天沒能吃到(生日)蛋糕,但大嫂帶了自己早上才烤的戚風蛋糕,雖然是For母親節的母親節蛋糕,但今天還是吃到蛋糕了,而且比前幾天在我們家吃到的杯子蛋糕(大小蒲公英做的)美味多了,這就是生手和熟手的差別啊!
    .
    今天我們對鐵板燒都很滿意,媽媽還催我交作業(照片),因為她馬上就想揪同事幾天後再去吃!!
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    《宏禧寶山旗艦店 》
    新竹縣寶山鄉雙園路二段179號之五/03-5201799
    11:30-14:00、17:00-21:00(週一公休)
    2019/05/12(日)正式開幕,5/11前都是試營運,免收一成服務費,且打卡po文即送兩張$50下次使用的折價券。
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    【舊文回顧】
    新竹‧宏禧鐵板燒~不講究擺盤但講究食材的樸實鐵板燒
    http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889260
    新竹.好事烘焙 House Bakery ~與小情人漫步在雲端
    http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266891144

  • 初魚鐵板燒評價 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答

    2019-01-27 21:27:34
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    店名:初魚料亭
    地址:台北市大安區泰順街2-2號
    電話:0903 059 694
    營業時間:11:30 / 13:00 / 17:30 / 19:30 http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349628494

    感想:
    對比初訪初魚屋台的驚豔感,
    初魚料亭給壽司羊的感覺就還滿普通的,
    也不是說兩者有極大的差距,
    反而是說兩者因為給人的感覺太像,
    所以吃起來的特別感就下降不少。
    比起專注於握壽司的初魚屋台,
    初魚料亭給人的感覺更像是一間日本料理,
    所以變化也比較多,
    那當然喜不喜歡就看個人,
    對於壽司羊來說初魚屋台給人的感覺是比較棒的。

    初魚料亭跟初魚屋台這兩間的CP值都非常的高,
    因為在1210元跟1100元的價格中就可以吃到魚蝦蟹貝的料理,
    但是這是純粹看食物成本的考慮之下才會有這樣的評價,
    在初魚料亭用餐有幾件事情是必須要犧牲的,
    至於划不划算,要不要去吃,就看個人了。

    第一個是時間,
    不管是初魚屋台還是初魚料亭,
    這兩者的用餐時間都卡的滿緊的,
    幾乎沒有什麼可以伸縮的時間,
    特別是11:30跟17;30這兩場的用餐時間,
    因為一個半鐘頭之後,
    就是另外一場的用餐時間,
    所以師傅會很精準的控制在一個小時二十分左右把餐點出完,
    對於想要放鬆吃飯的人來說,
    初魚系列的日本料理並不是一個好的選擇。
    也因為有時間控制的關係,
    所以只要不是剛剛好在這四個時間點上,
    是沒有辦法用餐的。

    第二個是環境,
    並不是髒亂跟衛生的問題,
    這兩點初魚料亭做的還不錯,值得肯定。
    但不管是初魚料亭還是初魚屋台,兩者的空間都很小,
    一不小心很容易就會碰到隔壁的客人,
    再加上天花板不太高,左右寬度也偏窄,
    所以吃起來會覺得壓迫感比較重,
    並不是讓人很舒適的用餐環境,
    而且壽司羊也要提醒大家,初魚屋台是沒有廁所的。

    第三點是預約付款,
    為了避免客人預約之後臨時不到,
    導致食材浪費或是座位空閒,
    所以初魚料亭的預約都必須要提前繳款,
    對於有可能要臨時更改行程的人來說,
    這並不是一個很方便的用餐方式,
    當然,這也是保障店家權益的方式。

    第四個是SOP制式化出餐方式,
    在初魚料亭用餐不會有客製化這件事情,
    所有人的餐點都是一樣的,
    因為這樣可以方便板前長跟後台師傅的出餐,
    加快用餐的的速度,減少不同料理所需要耗費的時間,
    除非是晚上19:30場次的包場。
    而且出餐的方式都是以當天用餐的人數當作單位,
    不管是握壽司還是其他料理,
    都是一次準備好八人份,
    才會開始慢慢的放在客人面前的容器上,
    對於握壽司料理來說,
    這樣子的呈現方式會是比較可惜一些的。

    以上的這些犧牲,如果大家可以接受,
    那初魚料亭所謂的超高CP值就有其可行性,
    不過如果不能接受的話,就請選擇別間日本料理吧。
    壽司羊對於台北實在不夠熟悉,
    之前有人問壽司羊說台北有沒有推薦的日本料理,
    這讓壽司羊還真的說不出來,
    所以...只好來問問大家,
    有沒有平日中午在1000元~1500元之間,
    而且在捷運站附近(壽司羊在台北沒有其他交通工具),
    以生食或是握壽司為主的無菜單日本料理,
    可以推薦給壽司羊的,
    這樣下次去台北就可以試試看不同的日本料理了。

    #台北 #壽司羊 #日本料理 #日式料理 #江戶前 #無菜單料理 #預約制 #初魚系列 #初魚屋台 #初魚鐵板燒 #初魚壽喜燒 #SOP #制式化 #環境擁擠

  • 初魚鐵板燒評價 在 台灣美食老實說 Facebook 的最佳貼文

    2017-03-05 08:00:00
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    最近很常吃關新路附近的食物
    很愛吃鐵板燒😋
    陸陸續續有在蒐集新竹地區的鐵板燒
    (看到風評不錯的就去吃吃看😀)

    不過有一家我走進去又走出來
    之後再也沒去吃過
    之後才發現這家在新竹版被噓爆😵
    (跟高雄某百貨公司同名)

    除此之外大致可以把鐵板燒分成幾個等級
    最初階的可以在清大夜市吃到
    #大埔 #肥仔龍 #松原
    就是平價 吃飽 適合學生族群
    再來就是中價位
    食材除了肉片也會有海鮮類
    目前正在蒐集這個類別
    高價位也已經有幾家想吃
    不一定都在新竹
    🐾
    登野在臉書及ptt上評價都不錯
    生意也蠻好的
    建議可以先訂位
    我點的是全海鮮套餐
    干貝的熟度我很喜歡
    鱈魚也是處理過的
    特別挑選富有油脂的部位
    除了食材處理得當
    旁邊的配菜也很有創意
    以水果入菜解油膩
    甜點的麻糬也好好吃😆
    一邊用餐師傅會一邊解說食材烹調方式
    服務態度也很好
    下次想再去試試其他套餐
    好吃程度跟CP值都不錯
    會想再二訪
    (在這之前剛去吃宏禧
    花的錢差不多
    但我跟食伴都沒吃飽
    大家去宏禧都吃得飽嗎😅)
    //吃了
    全海鮮單人套餐$499
    黑胡椒豬肉全餐$180

    登野精緻鐵板料理

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