高雄岩燒牛排吃這間,秘燒時尚岩燒牛排很貼心不收服務費,無論是海鮮、雞排、豬排、牛排價格200多元就能輕鬆享受高溫400度的日本火山岩燒,每一塊都是原塊肉的牛排價格很可以,用著比鐵板燒更高溫,瞬間鎖住肉汁,美味留在當下,還有提供素食朋友們蔬食選擇耶!一個人可以輕鬆點小資個人套餐或者推薦情侶約會浪漫雙人...
高雄岩燒牛排吃這間,秘燒時尚岩燒牛排很貼心不收服務費,無論是海鮮、雞排、豬排、牛排價格200多元就能輕鬆享受高溫400度的日本火山岩燒,每一塊都是原塊肉的牛排價格很可以,用著比鐵板燒更高溫,瞬間鎖住肉汁,美味留在當下,還有提供素食朋友們蔬食選擇耶!一個人可以輕鬆點小資個人套餐或者推薦情侶約會浪漫雙人組合餐,甚至帶著孩子前往也都有兒童餐,在秘燒吃排餐很可以自在歡樂不受拘束的想怎麼吃就怎麼烤的大口品嘗原塊肉在嘴裡最初的原始感動,走吧,一起去大口吃肉享受歡聚好食光。
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秘燒新品沙拉+濃濃的湯(湯品會定期更換)+香香的麵包+甜甜的飲料
大家都說沙拉的靈魂是醬汁,果然呀,鯷魚芥末蜂蜜醬 香香甜甜又帶點濃郁。
感覺喝下許多蔬菜,同時番茄的酸與蔬菜的甜,再加上綜合香氣滿滿的義式香料,通通濃縮在這一口,無論單喝也可搭配麵包一起食用。
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既然老闆要請客,那麼可以免費續喝的飲料就別客氣啦!
無糖桂花烏龍茶,帶有花香氣又不失烏龍茶底的韻味
無糖極品金萱,入喉後的清香很能讚不絕口。
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天蓬元帥尊爵個人餐 (439元)
不吃牛牛也有好選擇推薦!一份集結了戰斧豬、松阪豬、雞排,一個人完全不用煩惱該吃什麼,個人套餐直接吃到三種肉肉!
這一片片厚切松阪豬油花猶如霜降般細膩漂亮,經過比鐵板或者炭火更高溫的岩燒後,松阪豬脆度的口感特別突出,如果第一次前往不太會使用岩燒,記得可以請專業服務生,先教學喔!
透過咀嚼,這一塊部位是紮實的肉感,卻不柴,岩燒的時間若掌握到恰好的熟度,反而呈現了軟嫩,尤其圍繞著骨頭的豬肉,筋比較多,但是經過岩燒後再咀嚼筋的部位當下,反而會多了點Q彈的口感,超大滿足!
外皮充滿焦香味而肉質卻柔軟Q彈的雞排,絕對只有岩燒才能表現得出來,400度火山岩高溫梅納反應後,將雞排的口感更加提升。
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鮭魚排(11盎司399元)
食材需要新鮮,才能吃原味OK?
鮭魚本身的脂肪含量充足,咀嚼中可以細品魚肉本身的柔嫩與魚脂肪的甜味
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進擊無敵雙人牛 (999元)
一份雙人餐直接吃到天使紅蝦+中卷+雞排+究極牛+嫩肩板腱+干貝!!這樣滿意的CP值很可以!
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私藏羽下牛(7盎司369元/10盎司438元)
如果看文後第一次前往體驗岩燒牛排的熊友們,千萬別客氣,請可愛的服務生妹妹示範切塊及翻面,之後再由我們人自己掌握牛肉的熟度喔;
刀子一劃開牛腹肉,發出的白煙優雅的伴隨岩板之上,食慾及胃口立刻全開。
好吃肉肉小撇步,一定要煎到一面產生焦香產生梅納反應後才進行翻面,接著等待雙面外層熟度約3~5分熟後,再剪出適口大小,再將肉塊煎至焦脆化,讓肉汁完美鎖住於四面脆口牛腹肉的牛肉香氣在口中迸發,富有肉感滿足咬肉的痛快,經過燒烤後,口味帶甜不膩,香氣逼人,這就是美式豪邁吃牛排的享受啊啊
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 秘燒-時尚岩燒牛排裕誠店
電話☎️ 07-5509926
地址📮 高雄市左營區裕誠店路297號
營業時間⌚️ 11:30-15:00 17:30-22:00(週四店休)
店家資訊🏡 秘燒-時尚岩燒牛排文山店
電話☎️ 07-7670613
地址📮 高雄市三民區褒揚東街170號
營業時間⌚️ 11:30-15:00 17:30-22:00(週四店休)
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