不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

蟬聯兩年的米其林比必登->>
https://ifunny.blog/yi-jia-zi-snack/
位於萬華祖師廟旁，提供正港麻豆碗粿、焢肉飯、刈包、滷肉飯等傳統小吃，是艋舺當地知名的店家。雖然是在路邊用餐，更別說什麼裝潢，但無論是什麼時候到訪，人潮依舊滿滿。

#留言贈書
#型男老總書給你聽

文/城邦書虫總經理 林福益

生活在這片土地上，最開心的就是逛夜市吧？我有一群可愛的同事，在疫情爆發之前，每月都會鎖定一處夜市，呼朋引伴開心大啖各種小吃。我也很喜歡這樣的美食探索，只可惜「眼睛比胃大」，總是兩三樣食物下肚，就只能期待下次再見了。

臺灣小吃，名聞遐邇。不只在臺灣標榜古早風味、老店家傳、創新時尚的萬家爭鳴，到國外更常看到打著臺灣小吃的名號，擄獲當地民眾的味蕾。每次看到熟悉的蚵仔煎、刈包、潤餅飄洋過海到了異國，吃了之後發現口味也隨之「在地化」變了調，有時候心中就會哭喊：這不是我記憶中的「臺味」小吃啊！（笑）

其實，很多小吃原本就是隨著先民的足跡來到臺灣，尤其是福建、廣東一帶，都能溯源找到相同的小吃；而隨著移民的步履，華人在馬來西亞也將小吃發展出不同於臺味的特色。各地作法、名稱雖有差異，但本質上都有類似之處。有機會不妨循著食物的脈絡，看見小吃跨越地域後的風味變化，探索美食之外的文化流轉。

===========================================

更完整的影片內容請看：https://bit.ly/3BhW84h
看更多型男老總介紹：https://bit.ly/2UVVx7Q
看更多書籍介紹：https://bit.ly/3fJanoO

===========================================
★歡迎在2021/07/28(三) 中午12：00前，公開分享本篇貼文，並在本文下方留言：「@_____臺灣小吃你最愛哪一味？」或寫下「最喜歡吃的臺小吃或料理？」
我們將隨機抽選一位讀者贈送《喔！臺味原來如此》1本哦！
★小編提醒：
※得獎名單將於2021/07/28(三) 晚上20：00前公布於粉絲團
※得獎名單會直接在原活動貼文上，以「留言」的方式公布。
※贈書寄送限台澎金馬地區。

各位辣粉對萬華的印象是什麼呢?
我自己是除了去拜拜求老天爺讓出差順利之外，好像真的不太會去萬華😅
但其實萬華相比台北其他地區，真的是一個保存了很多歷史意義的地方呢!!
這次雪莉要帶大家深入萬華!!
讓大家下次去的時候也能有穿越到古時候的感覺~

------------------

🚶 跟著我們一起去！
00:00​ 段落開始
00:11​ 開頭
00:38 剝皮寮歷史街區 https://goo.gl/maps/N6ZRJUxhXuYGUzJH6
03:15 威靈壇改運 https://goo.gl/maps/y6g5yhfrsYraDcF76
04:15 源芳刈包 https://goo.gl/maps/nxeNzZn6ovs95BZp7
05:32 老山東家常牛肉麵 https://goo.gl/maps/3MoYaq2kkaKCBkZ19
06:53 柳隅茶舍 https://g.page/liuyutea?share
08:34 結語
09:20 不要錯過幕後花絮!

🌶️ 想預訂 Spice 推薦的住宿，快到我們的網站預訂!!! ► https://spice.travel

📧合作邀約歡迎來信
► spiceofficialtaiwan@gmail.com

👉訂閱 Spice : https://www.youtube.com/SpiceTravel?sub_confirmation=1
👉下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
👉下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup

------------------

追蹤我們 -
Instagram ► https://www.instagram.com/spicetaiwan
Facebook ► https://www.facebook.com/spicetw
Spice 旅遊攻略 ► https://spice.travel/guidebook
Spice VR頻道 ► https://www.youtube.com/SpiceVR

------------------

音樂來源 -
MB01GOGNDDFOEXI

大溪夜市是我小時候常常會逛的夜市，已經很多年沒有逛了，許多攤販都變了，唯一不變的是逛夜市的心情。
夜市時間：每周四晚上
2:11 熊爸壽司
4:11 雪淇什麼的飲料
4:25 炸鮮奶
4:50 QQ蛋
5:48 鐵板刈包
7:28 蚵仔煎
#大溪夜市 #大溪美食 #桃園夜市
大溪散步小吃👉 https://youtu.be/_nffO-BkHa8
大溪市場和隱藏版豆干👉 https://youtu.be/LuDoR4rFbss
大溪礦坑探險👉 https://youtu.be/bEpF8-5D2vQ
-
按讚、訂閱、開鈴鐺喔！
我們的FB粉絲團 https://www.facebook.com/snsnlife/
邀約與活動請私訊粉絲團喔!
IG @snyelena
https://www.instagram.com/snyelena/

與刈包的一段全新美食邂逅，你準備好了嗎？(看完記得留言！)
訂閱星期天！每周日固定出片 ▶ https://goo.gl/pVs5RA
星期天的消夜時間播放清單 ▶ https://goo.gl/gBo9dQ
================================
《天天吃遍遍》是消夜時間首度嘗試的新型特別節目
透過與食材的面對面接觸與感人手繪小故事，傳達愛與溫暖。
本次的首集與台灣傳統美食「刈包」展開了深層對話！太棒了！

曾經，在家裡，在轉角小吃攤，在時尚餐廳享用刈包的時候，
發生過什麼有趣的、感人的故事，很值得和人們分享的呢？
快來投稿吧，最高獎金10萬元哦！
投稿網址：https://goo.gl/RMrhvY

這是一段全新的美食邂逅，你準備好了嗎？
本次將與台灣傳統美食「刈包」展開深層對話！
（別忘了將影片分享給你的好友！讓他餓！讓他餓！）
看完別忘了訂閱我的頻道，並留言給我唷～

同場加映消夜時間首集【呼吸巧克力】！
▶ https://goo.gl/gyQExi

星期天的消夜時間：呼吸刈包！
▶ https://goo.gl/xedYmN

星期天的消夜時間：呼吸臭豆腐！
▶ https://goo.gl/3SdLa6

期天的消夜時間：呼吸泡麵！
▶ https://goo.gl/n1fQAt

星期天的消夜時間：呼吸炸雞腿！
▶ https://goo.gl/FVGURP

消夜時間系列，持續連載中！全系列影片請看：
▶ https://goo.gl/gBo9dQ


你們看過我的各種創作了嗎？點下面的連結收看吧：
星期天的消夜時間 ▶ https://goo.gl/jBexPp
星期天的配音作品 ▶ https://goo.gl/oP7EpE
星期天的對嘴小劇場 ▶ https://goo.gl/X5dqhI
星期天的世界旅行影片 ▶ https://goo.gl/BDygCn
星期天的喵喵時間 ▶ https://goo.gl/TsIAz8
星期天玩遊戲 ▶ https://goo.gl/miu3qg
星期天的唱歌時間 ▶ https://goo.gl/Nb6UsL
星期天的開箱時間 ▶ https://goo.gl/9BJk0Y

本影片使用的所有素材音樂＆音效，皆已購買自Audioblocks

洽詢配音和合作，請使用FB專頁訊息連絡。
更多配音作品，請到FB粉絲專頁【星期天配音是對的】
並在左邊點選【影片】頁籤，以觀看我整理好的作品清單！
▶︎ https://www.facebook.com/Sundayright.dub

本片關鍵字：
消夜時間 星期天 天天吃遍遍 呼吸炸雞腿 呼吸巧克力
呼吸泡麵 呼吸臭豆腐 呼吸刈包 台灣小吃
普羅旺斯 自然 熟成 鄉村 鮮乳 西班牙 伊比利豬肉 北海道
職人 手作 頂級 糖霜 家常 季節時蔬
美味 美食 料理 筷子 珍奶 珍珠 珍珠奶茶
插畫 手繪 美術 代針筆 縮時攝影
台灣美食 千層刈包 台灣刈包 刈包
清境農場 乳牛 產地直送 鮮甜 牛奶 饅頭
花蓮 洄瀾秘境 高山 放養豬 頂級 三層肉
秀姑巒溪 泛舟 祖傳 東海岸 風味 醃酸菜
新竹內灣 老司機 花生粉
小港 機場 航空 警衛隊 香菜 六重奏