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刀削麵麵粉 在 Annfoodie 安安吃貨? ✨ ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 11:59:43
🚩 小夫妻拌麵 - ✔️ 雞肉飯風味拌麵 ✔️ 砂鍋魚頭風味拌麵 ✔️ 油蔥香拌麵 ✔️ 郁炸醬拌麵 - 喜歡吃乾拌麵的朋友舉手🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️ 這次來分享我個人很喜歡的乾拌麵品牌@littlecouples357 ✨ 他們家又出新口味啦🤩 雞肉飯跟砂鍋魚頭風味都超特別! 麵條使用寬刀...
刀削麵麵粉 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的精選貼文
2021-07-09 08:40:46
【#宅配美食 #icure香Q愛拌麵 】詳文google 2A食旅日記 - 台北宅配美食乾拌麵推薦!「icure」主要販售手工製作的文創商品,除了各種超可愛的識別證、杯墊、錢包以外,還可以客製化商品做成生日禮物或情人節禮物傳達心意,近期「icure」則新推出口味高達5種的「icure香Q愛拌麵」乾拌...
刀削麵麵粉 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最讚貼文
2021-08-19 01:26:59
超優惠火鍋外帶組,原價2010元特價999元 還可免費租借鴛鴦鍋、撈網、涮肉夾 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 全台三級警戒延長至7/12,餐飲業通通只能外帶!屬於凹仔底森林公園附近美食與高雄美術館美食的上官木桶鍋高雄裕誠店推出這份鼓山區火鍋外帶外送組很優惠欸,原價2010元特價999元中,...
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刀削麵麵粉 在 生活不boring Youtube 的最讚貼文
2020-09-24 20:15:10𝐔𝐍𝐁𝐎𝐗𝐈𝐍𝐆📦(IG FB同步抽獎)
身為一個廟裡的信徒做一個開箱是很合理的吧!但因為真的太值得推薦了所以拍成一支影片跟大家分享💕喜歡吃麵的朋友就跟著我們一起下麵給你吃吧🍜🍜🍜
⚪️御壽麵麵線(麻油風味)全素
麵線是細麵線屬於較滑順的口感,打開調理包的那一刻馬上撲鼻而來的是非常濃郁的麻油香氣,另付高湯包讓麵線更佳濕潤順口。
🔵刀削拌麵 五辛素
屬於一款嚼勁十足的拌麵,看了一下內涵料才發現他是五辛素沒有豬油的所以吃素的朋友可以安心食用,緊緊扒在麵衣上的油蔥香真的是順口到一個不行,麵條越嚼越香讓人忍不住再來一碗也不為過。
⚫️黑芝麻拌麵 五辛素
就是要給你滿滿的黑芝麻,屬於清爽型的一款拌麵,各人認為說他是涼麵也不為過,麵條煮熟後將熱騰騰的麵泡在冰冰涼涼的清水中讓面更佳有Q勁,濃濃的黑芝麻一口接著一口往腦門竄上真的是一種幸福啊!清爽型拌麵第一次嘗試就愛上而且又養生。
🔴御金香拌麵 五辛素
來到我的最愛麻辣拌麵🔥不管乾吃還是湯吃都好吃,煮成湯就成了四川麻辣小火鍋在加入青菜肉類真的是一大幸福啊~在這個起秋的季節裡真的好適合呢,乾吃麻辣味就更佳明顯了,他的麻辣屬於四川的那種花椒麻跟台灣的麻辣鍋味不太一樣好像有小螞蟻在喉頭上爬🐜我就是愛著一味。
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🔔抽獎𝐓𝐢𝐦𝐞 : 2020/09/24~2020/09/30
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刀削麵麵粉 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
2020-03-27 20:00:02有沒有愛吃炸醬麵的舉個手!
今天大叔要來傳授獨家醬料
不僅醬料濃香入味
麵條也是Q彈有嚼勁
自己準備簡單又快速,學會這道菜
接下來足夠應付每次煮婦職業倦怠的時候啦~
🥬材料(5人份)
🔸刀削麵 5份
🔸小黃瓜 一條
🔸豆干 2塊
🔸豬絞肉 半斤
🧂調味料
🔹醬油 適量
🔹白糖 一湯匙
🔹白胡椒粉 適量
🔹豆瓣醬 適量
🔹甜麵醬 適量
🔹太白粉 少許
1️⃣甜麵醬加入醬油、糖,加入熱開水攪拌均勻,太白粉勾芡備用
2️⃣熱鍋加油,豆乾下鍋炒乾,蒜末下鍋拌炒,加入豬絞肉、米酒
3️⃣持續翻炒後加入醬汁炒勻,轉大火加入勾芡,炸醬完成備用
4️⃣轉大火將水滾開,刀削麵下鍋煮5分鐘左右
5️⃣在碗底淋上橄欖油,將麵條撈起後淋上醬汁即可
📝肥大叔小撇步
🔺可是個人喜好調整甜麵醬口味
🔺加橄欖油可以避免麵條結塊
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
➤肥大叔同學會 https://www.facebook.com/groups/47357...
➤官網 http://fatuncle.tw/ -
刀削麵麵粉 在 館長成吉思汗 Youtube 的精選貼文
2020-03-25 19:00:12購買網址 https://notorious-2019.com/list.aspx?tid=50
影創團隊實際前往台南關廟製麵廠,與老闆深度訪談並且一探True麵的製造過程,也深刻了解老闆的堅持與用心,對於製程方式的遵循完全不妥協,讓觀眾能了解快煮乾麵的誕生是需要多少心血~
🎥館長團隊 -
攝影 | 乙善云、羅羿麟
剪輯 | 謝謙尼
封面美術 | R瑋
刀削麵麵粉 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
#牛谷飲食店 #文末抽獎
一直在口袋名單的店!
之前很想吃他們的炙燒川燙牛肉麵
可惜外帶沒有這個品項可以點🥲
目前牛肉麵外帶自取都有打8折的優惠喔🎉
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#滿漢牛肉麵200(紅燒/刀削)
這邊湯頭有4種口味選擇紅燒清燉麻辣茄汁 麵條的話也有粗細兩種做選擇~紅燒的湯頭濃郁 刀削麵條都有吸飽牛肉湯的精華香氣 整體味道偏鹹 推薦給喜歡重口味的朋友們!
#壽喜燒牛丼飯 150
洋蔥加入厚切牛肉片與壽喜燒醬一起拌炒 牛肉口感厚實有嚼勁 鹹甜的醬汁香氣撲鼻很下飯 一旁搭配滷蛋、蔬菜還有豆乾絲 份量非常充足💯
烏龍豆乾 30/和風洋蔥 50/ #麻辣鴨血 50
小菜的選擇也非常多 鴨血份量算多麻辣屬於香氣的那種辣度不高 吃起來很滑嫩幾乎沒有孔洞 可惜滷味稍顯不夠入味~
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⏳11:00-14:00 17:00-20:30週日公休
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刀削麵麵粉 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
炒寧波年糕
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今天想跟大家介紹一道非常美味的料理─炒寧波年糕!
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最近疫情期間,有時晚上去全聯買東西,會發現架上常常東西被搬光,但是會留下寧波年糕跟韓式年糕,害我不由得想這兩個單品有這麼不討喜嗎~還是純粹不知道買來要怎麼煮!?韓式年糕可以做辣炒年糕、年糕鍋,或是當部隊鍋或煮泡麵的配料都行!
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寧波年糕的做法非常多,可以做白炒(沒醬油)的雪菜肉絲炒年糕,也可以做黃炒(有醬油)的白菜肉絲炒年糕,冬天天冷做成年糕湯,螃蟹產季做梭子蟹炒年糕,甚至你去刀削麵麵店還能見到木須炒年糕,方法可說是非常多變,個人偏好黃炒的跟木須版本的!
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今天分享的是黃炒版本,木須版本可以把我以前分享過的木須炒麵,麵體改成寧波年糕就可以囉!今天這年糕炒法非常簡單,跟台式炒麵的手法幾乎無異,一樣只要把湯汁的味道做出來,放年糕進去煨煮收汁入味即可打完收工,保證你一學就會!
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這道料理年糕Q彈且吸附著美味的湯汁,一不小心就會整盤掃光,真的非常好吃!有機會的話大家也不妨挑戰看看,相信試過以後~以後寧波年糕就會變成家庭常備品了😌
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🌀材料
🔸寧波年糕250
🔸白菜1/4顆(300克)
📝可用包心白菜或是山東大白菜
🔸乾香菇4-5朵
🔸肉絲80克
🔸蒜頭4-5瓣
🔸米酒2大匙
🔸香菇水200cc
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🌀肉絲醃料
🔸醬油、米酒各1大匙
🔸白胡椒粉1/8小匙
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🌀調味料
🔸醬油2.5大匙
🔸鹽1/4小匙(最後下,調整用)
🔸白胡椒粉1/8小匙
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🍳作法
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1️⃣乾香菇泡水2小時至軟切絲、蒜頭切末、白菜手撕成大片、寧波年糕沖水剝成一片一片、肉絲以肉絲醃料抓醃15分鐘備用。
📝白菜不用剝太小塊,因煮了會變小片
📝年糕不用汆燙,沖個水就分開了
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2️⃣鍋內下2大匙油,下乾香菇以中火炒香,接著下肉絲及蒜末炒香,炒香後下米酒煮滾,再加入水及大白菜煨煮3-4分鐘至軟備用。
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3️⃣承上,大白菜煮軟下醬油、白胡椒粉調味,接著下年糕煨煮3-4分鐘,煮至年糕入味且湯汁濃稠,最後下鹽調味(若味道夠則不用)即完成!
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📖小知識
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相傳大禹治水後,給浙江百姓帶來實惠,大家就用他整治的水田上結出來的糧食做成糕祭祀。初叫米糕,因為祭祀的目的是希望一年更比一年好,所以改稱為年糕。
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刀削麵麵粉 在 我不是他媽媽 Facebook 的精選貼文
吃過香焦不稀奇~吃過香蕉麵才叫做潮啦!
#悟8庫商行 推出的香蕉麵採用小農香蕉
低溫磨製成粉,還加了小麥粉,比起精緻澱粉,健康多了!
吃完也不容易找周公約會!
很多執行飲食控制的朋友,都在尋找#低GI 的食物!
這時候香蕉麵就是很好的選擇唷!
麵體可以選擇一般的細麵,或是帶有嚼勁的刀削麵體!
滿足家裡不同口味愛好者!
滿滿的纖維質,彌補很多人營養不均衡的問題!
重點是還不用冷藏保存唷!
囤糧超方便的!
宅在家千萬不要讓熱量爆表啊!
低熱量的香蕉麵一起吃起來!
🥢https://bit.ly/3fK9yx6
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