阿妹，想食乜！同你介紹返咩係菜！

亂鳩咁黎系列，啊，應該係全職炒散系列話做就做，今日，我係菜檔陪同店主賣左半日菜，真係眼界大開，唔講太多，去點！

1）是日任務，賣菜！地點，屯門新墟街市，下午時段

2）政府街市，非領匯，檔口係兩個連位，目測菜品種類超過三十款，每款都唔算多

3）第一單生意，菜芯，一斤，廿蚊（覺得貴？咁要睇埋落去）

4）首先介紹返店主先，八十後，用五百蚊入行，零晨五點係街市前走鬼，然後投標入左街市擺檔，新墟檔口已經有八年歷史

5）店主只有一人，無請員工，返工時間，未發達前，凌晨四點幾五點，到晚上八點，幾乎你收工就要返屋企訓等聽日再開檔；發達後，朝早七點半，去到檔口叫早餐嘆，六點收檔走人

6）賣菜都會發達？一日搵幾多？黃金年代一日純利四五千走唔甩，今日就唔同講法，想知今日埋數賺幾多？慢慢睇到最後一點

7）如果想入行賣菜人工幾多？店主分享，你連菜芯同芥蘭都唔識分咁做，都一日700，當你熟手，甚至一手就可以精準拎到一斤菜時，就由一日900－1200不等，但你要搬菜，無體力請自重

8）有冇假放？你見街市有冇休息？幾乎只放新年，唔好講周末假期，長短周，連紅日你都要返工，店主聲稱只會去旅行時先會放假

9）付出咁多，你得到咩？養妻活兒，買樓唔太大既樓絕對無問題

10）睇到呢度，想入行做店主？請睇後面，會講晒所有條件比你聽

11）開始你問我答環節，咩季節食乜最好，低級問題，夏天食瓜果豆，冬天就菠菜豆苗西洋菜西芹粟米蘿蔔

12）菜芯公價係幾多？無所謂公價，唔同地方有唔同價錢，同樣係菜芯，由貴至平既排列大約如下：City Super，一田，大型連鎖超市，街市「執」菜檔，街市「唔執」菜檔，街邊大型菜店（夜晚會放晒出黎一份份平到五蚊有交易個種），而店主既菜芯係20蚊一斤

13）五蚊斤菜芯其實你都買到，點解店主會賣20蚊斤？上面講到一個「執」字，會執既菜檔普遍都貴，因為店主會將唔靚既菜頭菜尾都幫你處理好，唔好睇同壞既菜會丟左，你返到屋企只需要洗一洗就可以直接煮，有別於「唔執」檔，其實佢地有三分一都用唔到，佢貴係貴在個人工錢（其一）

14）有機菜合集，點去分辨有機菜？當你發現檔口有一大個「有機產品」Logo時，佢先「有機會」係有機菜，無Logo就一定唔係，想保證有機，請去大型超市就一定唔會呃你

15）有機菜係咪無農藥？錯，有機菜都有機會有農藥，只係係規管下你唔可以用多過幾多農藥，就算你食有機都「可能」有農藥使用過

16）有機菜係咪好食D，店主話根本難以分辨，味道口感同營養都唔係因為有機同無機而出現分別，你覺得有機菜好食既就食有機，開心就好

17）店主係咪賣有機菜？唔係，但店主主要係賣本地農場既菜，亦因為咁，呢個係佢貴過外面既原因之二

18）本地農場係咪好食D？唔一定，但一定會比進口菜新鮮，因為係運送過程會比進口菜短好多，本地菜由佢收割到街市，大約一兩日，店主話，大陸菜芯係寧夏過黎，唔通飛機空運咩，陸路過黎，又要車程又要過關，黎到香港去批發再派貨，自己計放左幾多日啦，當菜新鮮，自然就無咁老咁多渣

19）幾點前買菜最好？中午前啦，中午後就開始有野賣晒，當然你食大路野都會比較易買到

20）幾多錢先送蔥？店主話真話係，睇佢心情，我見佢有時送蔥有時送辣椒有時送蘑菇，靚女係有多D野送（以我觀察）

21）超甜粟係咪真係甜？係，但你要確認到佢真係超甜粟，最簡單分辨係粟米粒有黃有白，如果粟米鬚呈銀色就係極品（我打開粟米見到有條死蟲，店主話呢種通常都會捐去食物銀行，黑心店就會切走照賣）

22）讀者你問我答環節，有部份我都答左係上面，蕃茄係咪個底有粒星就甜？唔係，最緊要紅同軟，因為熟到軟既先代表甜

23）有機菜係咪會多d蟲，係，因為用少左農藥，整體會「樣衰」過無機菜

24）點樣洗菜最好？浸，然後洗兩轉都夠晒

25）入貨有冇MOQ，你一百蚊都可以買，有錢就得，有機菜要買唔難，但你要再轉賣有機菜就要有牌

26）菜係咪一定要噴水，係咪呃秤？店主即時展示佢既霧化噴壺，噴完之後佢問我，你覺得重左幾多？點解要噴水，店主有兩個解釋，一，依家街市有冷氣，比冷氣吹到菜乾左會唔好睇同老，所以冷氣位一定會噴水；二，因為大家都理解有水既菜先新鮮，為左滿足大家既心態，佢噴比大家開心下

27）菜有水係咪好快爛？唔係，店主話，你條菜乾到無晒水份，你放幾耐佢都係咁，但一定唔係好事，水係有助保存

28）如果買左菜食唔晒點保存？浸冰水，溫度會令菜保鮮；想放雪櫃點好？浸完水，飛水，唔好滴住咁放入雪櫃，唔駛乜報紙啊保鮮袋等等，其實都差唔多，因為家用雪櫃有抽濕功能，所以放保鮮格係會有助菜保留水份

29）菜係咪海鮮價？可以話係又可以話唔係，之前講到，有機、無機、本地、進口、地點、有冇執過都會影響價錢，當一棵菜芯係你眼中只係菜芯，咁就係海鮮，但你知道佢係一條本地有機執過既菜芯時，就係物有所值

30）冰菜上面既冰係咩？鹽份，所以冰菜有咸味

31）點氹師奶？店主教路，男既全部叫老闆，女既全部叫阿妹，呢個問題係我聽到佢叫緊一個六字頭既阿嬸「阿妹」後問……

32）點打敗家農呢類菜品店？有錢，你有一百億既可以同佢鬥過，但店主表示自己有一百億不如收息嘆世界，點解仲要賣菜？

33）仲請唔請Partner？店主無意開分店，依家佢賣菜係興趣（從佢撩阿姐既行為中，我信佢係真心喜歡賣菜）

34）點解每種菜唔同價錢但收幾錢就咁快計到？店主話當你日日都計，計足十年，你都可以

35）芫茜同蒽點樣可以放得耐啲？店主無奈表示，食左佢啦，真係要放，冰水，曾經有客問佢菜可唔可以放兩個月，店主指左對面間菜乾店叫佢買菜乾

36）每日賣淨既菜會點處理？一，食物銀行；二，賣比餐廳，通常都唔會掉，收檔時我見佢薯仔、薑、蒜頭呢類貨會留之外，其他全部入膠袋，夜少少會有人收走送去餐廳

37）平均一斤菜有幾多利潤？唔定，愈大路既菜利潤愈少

38）有冇人收陀地？無，最多都係舞獅派財神，十蚊打發走個種（佢係政府街市）

39）老老實實賣菜係咪生存唔到？係，答案太長，下回分解

40）如果你想入行，可以點？店主表示，如果你可以申請到政府街市，一個月租金平到你唔信，只要你開舖都唔會憂，領匯就唔好諗，原因太長，下回分解；以佢舖位做例子，起動成本只係兩萬以內，是日入貨1052，本真係唔算多

41）如果聽日係世界末日，店主只可以食三種蔬果，佢會食乜？非本地系列：日本產香菜、法國番薯、荷蘭甜椒；本地系列：香港椰菜、荷蘭豆、扁豆（原來兩種豆係唔同）

42）有關點揀菜……篇章太長，我會之後再解釋，今日記野都記到我頭都暈

43）是日進貨成本，1052；是日銷售額（只計紙幣）3800

44）是日本人收獲，老細請左我食外賣，一條老細精心挑選既蘿蔔同粟米，同埋一堆聽極都唔厭既賣菜知識趣事，請容我叫老細一聲，師傅！！！！

作者的話，今日真係獲益良多……我對菜真係一無所知，比佢笑左我好多次，對於一個完全無架子，願意分享成行所有情報同潛規則既店主，仲完全不求回報，佢話唔好開佢名，以免比人點錯相！我代讀者們再一次多謝佢，而我都同佢講，我仲有好多問題想知，一定會定期再搵佢！

所以讀者們如果有問題想再問既，請留言！！！！！！！！！

如果喜歡呢個系列，同埋想感謝店主既分享，請比Like Comment and Share！！！！！店主有偷偷睇Post！

賣菜系列將會下周再來！而我亦準備做圖文版本，需要較長，敬請留意我既更新

我是“寧可信其有，仍帶理性”的那款人……
但近一周來，卻被一件事深深困擾著……
不曉得大家有沒有類似的經驗
就是原本可能沒注意，或壓根不上心
但冥冥中好像有股力量牽引的fu？！
很妙，我老是看到“4”這個數字
舉例，現在是幾點？時間顯示14：44
凌晨起床上廁所，壓手機螢幕顯示：0404
等紅燈，抬頭看看剩幾秒：44 or 24 or 4不等
諸如此類的…………
一次、兩次，乃至數不勝數，心上開始有點卡卡了！

#搜尋網路有人說那是天使數字🤔
#你們也有遇過嗎😔
#好想聽聽大家的意見喔❤

我們家的中秋節現場～

公公：「明天早上要幾點起床？ 」
朴先： 「反正只有我們兩家聚會，睡飽飽，吃個早午餐如何？」
公公：「說什麼啊！明天就七點起來準備食物，九點祭祀！吃完再睡午覺就好。」

（韓國長輩問問題，常常不是真的問，而是要你注意聽，後面一定有他們既定的答案。）

朴先：「我不懂為什麼一定ㄧ大早起床，弄的大家疲憊不堪？！」

公公：「以前我們為了到山上掃墓，凌晨就得起床準備食物。」

朴先：「現在為了避開人群都提早幾天去掃墓了，中秋節當天都是在家吃，為什麼不隨著現況而改變呢？」

公公癟嘴瞪他兒子，一句話也沒說⋯

兩小朴聽著公公的指令擺放祭祀桌上的食物，突然公公嘆一口長氣：「忘了放海苔！以前我們祭祀的食物都是自己親手料理，哪像現在都是用買的居多！」

朴先：「阿爸，幹嘛搞得那麼複雜？兒子啊！以後我的祭祀桌只要放比薩、啤酒、炸雞和漢堡就好，不用這麼麻煩！」

小朴弟：「爸爸我可以加個冰淇淋嗎？」

公公：「唉😮‍💨！嗆！」

站在公公立場，真的很想要後青春期的朴先罰跪。

站在朴先的立場，真的很想公公放棄「過時」的堅持。

但大家就是拌拌嘴，也不會像過去劍拔弩張地爭辯，大家都心知肚明：雖然無法全盤接受彼此的觀念，也都在一點一滴學著妥協⋯

看我每年曬的名節照，會慢慢發現桌上食物愈來愈簡單，氣氛愈來愈和諧吧！😄

我的客人當中有好些是中小企業的老闆。雖然大多都有老闆相，但往往在他們的臉上，不分年齡層，我都看到四個字：「歷經滄桑」。

生意本來就難做，去年的疫情更讓一些行業吃盡苦頭，我做這支影片希望盡一點綿力，幫助各位老闆們。

企業做得好，上至老闆，下至員工，家裡都能有飯吃，有工作做，人人的心裡都會比較踏實。

我三個月沒在Youtube上片了，這裡還有人嗎？? 這影片本該在新春頭幾天出來的，但我忙到焦頭爛額，分身乏術，然後......就把希望寄託在元宵上片，但還有幾輪的修改。剛剛剪輯師在凌晨兩點把片發給我，然後......只能在正月十六早上三點多上片啦！對，我就是半夜不懂幾點場的Youtuber呀～

裡面的一部份的訊息雖是和春節有關，但大多都是經得起時間的考驗的，絕對一年到尾都受用！

如果這影片觀看率差，明年過年前，我再發一波冲收视！?
元宵過了一天快樂！

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Among my clients, there are many small to medium enterprise business owners. Although most of them have the facial signs of being a boss, more often than not, on their faces, regardless of their age group, I can see that they have been through the vicissitudes of life.

It is never easy to do business and the pandemic last year had crippled many industries. I produced this video, to do my bit to help all bosses out there.

When a company is doing well, from the boss at the top to the employee at the lowest level, everybody gets to bring money home and put food on the table. When there is still work to do, there will be a comforting sense of security in every one.

It had been 3 months since I uploaded any video on Youtube. Are you still here? ? This video should have been up in the first few days of Chinese New Year, but I was so busy that days just flew by.

So I put hope that perhaps this could be uploaded on Yuan Xiao. However there were still a few rounds of amendments. My video editor just sent me the video at 2am earlier, so here it is! On the 16th day of the first Lunar month at 3am+, my first video for 2021! Yes, I am that Youtuber who uploads at ungodly hours~

There is a portion of information in the video related to CNY, but most information inside can definitely bear the test of the time, and most certainly useful for the bosses all year round!

If this video has poor views, I will put this up again next year before Chinese New Year to push up the viewership! ?

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阿彌陀佛，你好！我是李季謙，來自新加坡的風水命理師。我將我的一生貢獻於弘揚佛法和中華玄學。這過程曲折離奇，卻也充滿了許多人生的領悟。

通過我的影音與寫作，盼你也能夠突破自己命運的束縛，真正活得精彩。

我命在我，不在天。人生長短無所謂，最重要的是活得有價值，有貢獻。

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Hi, I am Lee Ji Qian, a Chinese Metaphysics practitioner from Singapore. This journey in propagating Buddhism and Chinese Metaphysics has been full of hard knocks and exciting discoveries.

Through my videos and online writing, I hope to share my journey with you. So that you too can break free from the limits of your destiny and truly live a life you can call fulfilling. My destiny is in my own hands, not Heaven. So is yours.

It does not matter whether we can live a long or short life.
What matters most is living a life of value and contribution.

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Song: Sappheiros - Awake
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獨自養出律師和醫師！黃宥嘉媽媽引發熱議
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預言連勝武將離婚！詹惟中點出關鍵時間點
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【分段重點】
00:00 開場介紹
01:02 失聯的女兒繼承遺產 讓媽媽陷入困境！
05:39 母女失聯二十幾點 法律上緊綁在一起？
11:10 十五歲就變成寡婦 命運有多捉弄人？
15:22 莫名繼承了一間房 卻是苦難的開始！
20:32 什麼樣的面相才算是好命臉？
24:24 家族為土地打官司 禍延三代！
26:24 土地不落外人田 只留給同姓氏的人？
29:03 為一間房 收到親人一大堆存證信函！
33:44 重男輕女？哥拿到的比妹多十倍！
37:35 轉身回家拿外套 媽媽就不見了！
39:48 以為女子可以依靠 沒想到變陌生人？
43:52 為了十六坪祖厝 兄弟紛爭三十年！
52:39 把祖厝破壞殆盡 哥對弟的怨恨很大？
55:23 土地幾乎都給了長子 沒人敢爭取？
01:01:08 被通知欠稅 才知道繼承了一億五土地！
01:04:29 被迫遷墓 卻忽然得到一大筆土地！

#新聞挖挖哇#鄭弘儀#新聞挖挖哇2021

兄弟！別一到晚上就去找酒喝找快樂，或是找人吃個小菜喝個小酒，每天喝到凌晨幾點才回家，第二天你起不來，你能得到甚麼？你除了一時半會的快樂跟唬爛吹牛裝逼，你甚麼也得不到，啊！就你那點小錢的話，你能維持得了多久？