作者chirex (沒有銅鋰鋅)
看板WomenTalk
標題Re: [問題] 有推薦的即溶咖啡或冷萃咖啡嗎
時間Thu Jul 22 13:53:13 2021
※ 引述《lucky23027 (圓仔好可愛)》之銘言:
: 因為現在有喝黑咖啡的習慣
: 每天去超商買很傷本
: 想說有推薦的冰的即溶咖啡或是冷萃咖啡牌子嗎?
: 謝謝
就買自己喜歡的咖啡豆回家磨粉,
用自己手磨豆子,要粗要細自己選。
然後跟冷水壺倒水後一起扔到冰箱放著不管它,
早上起來再用濾紙把咖啡渣濾掉就好了。
超級簡單。
可以不用挑牌子,就挑自己喜歡的豆子就好了。
比例自己泡個幾次就捉得出來了。
一次泡多一點,也可以保留個2-3天,
放在冰箱慢慢喝。
還很省~!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1626933196.A.0C3.html
推 wwwwwwww: 用滷包袋裝咖啡粉就不用隔天再濾了,我 114.37.163.87 07/22 14:08
→ wwwwwwww: 都裝兩層滷包袋 114.37.163.87 07/22 14:08
我有一次沒包好破掉,還是要倒出來還要撈那個濾紙。
後來就不包了XD
推 sjclivelo: 冷泡要用粗顆粒1:8泡5小時 泡完冰三天 114.45.220.179 07/22 14:13
→ sjclivelo: 發酵後更好喝 114.45.220.179 07/22 14:13
※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 07/22/2021 14:19:54
推 wwwwwwww: 我沒碰過滷包袋破欸哈哈,只有拿到尺寸 114.37.163.87 07/22 15:08
→ wwwwwwww: 不對的裝太滿粉跑出來,那個也只要倒小 114.37.163.87 07/22 15:08
→ wwwwwwww: 心點粉會沉在底下不用再濾過 114.37.163.87 07/22 15:08
推 aq2272353712: 不懂,冰咖啡要如何發酵,臭酸嗎 42.72.179.0 07/22 15:23
推 Taimin0502: 發酵三天...我在咖啡店上班三天就過保 114.35.65.182 07/22 15:29
推 kwater: 都是冰箱的細菌 1.200.246.237 07/22 17:06
推 DASPAWN: 冷萃特色就是發酵味很重,要用血清瓶那種 101.9.253.185 07/22 17:12
→ DASPAWN: 密封包裝,不過目前還沒碰過有人喜歡喝發 101.9.253.185 07/22 17:12
→ DASPAWN: 酵味重的咖啡 101.9.253.185 07/22 17:12
→ chirex: 之前小農市集很多人賣這種冷萃,很好喝啊 59.125.46.247 07/22 17:26
→ kiki17311: 滷包袋不錯喔 49.216.90.2 07/23 10:57