✍🏻 台中↠日式
👣 金川kanekawa 👣2020/04/24

#英才路 小島家原址開了家很強的日式韓風餐廳，勤美商圈外圍，BRT中正國小站下車步行300公尺抵達交通頗便利。金川來自韓裔日本人老闆姓氏，曾是日本連鎖燒肉的行政主廚，中午主打較平價定食套餐220元起，晚上則是氣氛放鬆的居酒屋形式。

整體座位數不多、建議可先預約，除了板前席也有半包廂式桌位，適合目前疫情需分隔的需求取向，目前也跟UBEREATS配合外送喔。上桌後招待4~5款韓式風味小菜跟熱茶，泡菜以山東大白菜加入韓國辣椒粉醃製，沒有因為免費就馬虎，每一道都很有單點實力！

跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

🔹#起司漢堡排 NTD180
🔹#柚香胡椒風味日式炸雞 NTD250
▫️超浮誇的漢堡排！使用牛跟豬絞肉混合，純手工反覆拍打後煎至7~8分熟，肉質緊實而不鬆散細碎，鵝黃暖和的起司醬配上生食級蛋黃，切開如瀑布般流下，畫面實在太療癒~ 旁邊的日式唐揚雞是我額外單點放上的，雞腿及雞胸各半、使用獨門秘方醃製，口感酥脆且富肉汁、清新淡雅的柚子香氣意外解膩呢。

🔹#韓式海鮮煎餅 NTD180
🔹#金川式麻婆豆腐（起司）NTD290
▫️特別選用韓國進口的煎餅粉，自家比例調製，透黃有Q度的口感，冷掉也不油膩，加入不少蝦子跟干貝增添豐富性，配上微酸爽口的醬汁好涮嘴。麻婆豆腐則是以日式中華料理作法，以牛絞肉加入私房醬料、辣豆瓣醬等炒出基底，出餐時啵啵啵滾燙的溫度與又辣又麻的香氣好誘人啊，加入起司後更加濃郁、辣度也較溫潤，這道超推薦下飯啦。

🔹日本A5和牛特選赤身牛排 NTD650
▫️齁齁，終於來到重頭戲和牛，特選和牛腿部腿三角部位，霜降油花紋路分佈均勻，先經由舒肥低溫烹調後以大火加熱至兩面上色後靜置，一口咬下軟嫩的口感簡直完美，咀嚼中帶出甘甜的韻味，建議先品嘗原味後再搭配其他的調味料及洋蔥醬喔。

🔹綜合新鮮和牛壽司 NTD510
▫️和牛握壽司/炙燒霜降和牛握壽司/海膽生和牛捲 各兩貫
▫️和牛做成壽司完全不輸魚生，醋飯飽滿、粒粒分明，海膽的鮮甜跟和牛簡直絕配，炙燒霜降是跟上一道特選赤身同部位的肉，切成薄片也是好美味啊！這道一次可吃到三種和牛壽司，推薦點來分食。

🔹#天空の月 NTD160
🔹仁勇清酒 NTD180
▫️來到居酒屋配點日本酒是一定要的，單杯100多元還算平價，這款梅酒酸甜宜人，另一款熱清酒屬甘口，淡麗甜美好入口，都很適合女孩呢。
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🔻優惠活動🔻
▫️FB、IG、GOOGLE擇一打卡評價或上傳照片送三味蛋。
▫️加入金川LINE帳號好友招待章魚燒或特製飲料。
▫️肉の日：每月2或9之日期，菜單上牛排與燒肉之餐點、套餐類含肉之品項，肉量升級『1.5倍』！
👉🏻 以上優惠活動細節請以現場為主。
👉🏻 現場提供拍照打卡標牌可使用。
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★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 台中市北區英才路387號
◖時間◗ 11:30~15:00 17:30-22:00
◖電話◗ 0905 552 931
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍ金川 #黛咪ʏᴜᴍ勤美
★ #黛咪ʏᴜᴍ日式料理 #黛咪ʏᴜᴍ韓式料理
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#勤美 #勤美綠園道 #勤美美食 #台中日式 #台中韓式 #商業午餐
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【#朴大哥的韓式炸雞】台灣第一家➕韓國歐巴開的韓式炸雞店全新升級2.0，韓國主流炸雞✖台灣復古風，完美詮釋異國文化結合🉑🉑🉑蒸籠炸雞套餐👉新菜色/新感受/新口味/新選擇，4⃣種味蕾享受 1⃣次滿足 (比出奇蛋還出奇)，高CP組合，讓你吃飽撐著走🈵🈵🈵

慢慢的你會發現，不管賺多賺少，再怎麼買，都還是有錢，就像你的身材，你再怎麼少吃，依然不會瘦😳😳😳所以...能買就是爽，能吃就是福🤣🤣🤣延續過年大吃大喝的氣勢，這次要挑戰逢甲老字號韓式炸雞店，雖然隱身在逢甲夜市的巷弄內，但浮誇顯眼的紅色招牌PUDAGE絕對不會錯過！

✅四事如意₦₮668（紅醬+火辣黑醬+泰式酸辣+巧克力奶油）
這一組套餐包含：10小翅、10小腿、炸蝦X2、蘿蔔泡菜、生菜沙拉、玉米沙拉、薯條、蝦餅，而且蘿蔔泡菜可以續加，還附了番茄醬和千島醬。多達9種口味的炸雞最多可以選四種口味，有辣味、原味和風味，原味系列免加價，辣味和風味系列需加價30元。朴大哥的炸雞入味且保有肉汁，外皮炸得酥脆不油膩，即便冷掉都是好吃的，4種口味各有特色，相同點當然是都很好吃！另外炸蝦麵衣口感酥脆，蝦肉鮮嫩Q彈，蝦餅大塊不油膩，薯條表現也很可以，這套餐CP值果真爆表！
✅大阪燒炸雞₦₮498
無骨雞腿塊，先經過油炸再炒過，是韓式跟台式結合的新火花料理，大阪燒是用鐵盤呈現，底部鋪滿厚厚一層蛋皮，加上剛剛炒好的無骨雞腿塊，再撒上滿滿的柴魚片，香噴噴的超誘人。
✅奧客辣炒年糕鍋（泡菜）₦₮348
想選什麼料，就給你加什麼料！讓奧客有回到『家』的感覺🤣🤣🤣奧客年糕鍋是新推出的鍋類，會推出這個鍋，主要是客人喜好不同，所以推出這個鍋物，保留基底的9樣食材，年糕、高麗菜、洋蔥、玉米、蔥段、紅蘿蔔、水煮蛋、泡麵、冬粉，其他食材再由個人喜好去做加點。整鍋點起來超級豐盛，我們兩個真的沒有辦法挑戰成功，這鍋原封不動打包帶回家，隔天自行加熱還是超級美味/夠味，吃完身體都暖了起來！
✅嘎嚕波納拉（奶油拉麵）₦₮138
餐點名稱其實是一句韓語，講的是奶油培根拉麵，上面放了一顆生雞蛋黃，攪拌後享用，吃起來近似奶油白醬的口味，濃郁的奶油香氣非常迷人。
✅REDEYES蕃茄啤酒₦₮240
紅眼Red Eye，你想不到的滋味！聽起來好像很猛的名字，其實它是可愛的番茄汁和啤酒組合成的調酒唷，爽口比例2：1（啤酒加蕃茄汁），總共有2杯，喝起來甜甜蜜蜜不會有太濃郁的啤酒味，喝起來很順口！
✅葡萄果汁₦₮60
葡萄果汁裡面還有果肉，挺好喝的，搭配炸雞超合拍。

🐔朴大哥的韓式炸雞
🏡台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
☎0988-328178
🈺17：00～01：30
🔎粉絲團：https://www.facebook.com/PUDAGE/

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31號當天就算不用上班或上學

都盡量要早上出門

不管你是要去看書或去打咖都可以

總之就是要出門

午餐盡量控制在十二點到一點間吃

大概吃平常一半的量就夠了

晚餐就先不要吃

接著就進入下一階段

.

到了晚上八、九點左右可以開始準備回家

這時候先到肯德基買一桶炸雞

我去看過

6塊雞桶+2附餐=299
8塊雞桶+3附餐=399
10塊雞桶+5附餐=549

依自己可以吃的量做決定

一般是選6塊

如果很餓可以考慮選8塊

至於10塊的話

除非你BMI有超過四十

不然不太建議

.

買完後，假如家裡有微波爐可以再加熱

不怕炸雞冷掉，

可以先考慮到附近的捷運站入口前面

人越多那種入口越好

大概待個十分鐘左右再回家

期間要不定時拿手機出來看時間

去臉書發文 假裝在回訊息再收起來

總之就是假裝在等人

記得設個鬧鐘,把音效換成來電鈴聲

在到站後十分鐘接起來

「喂？阿狗(或小楊桃之類的 自己隨便掰外號),你們現在在哪裡？
我已經在這邊等很久了欸!」
(自己抓一下時間間隔再繼續之後的句子)

「啊你們幾個還這麼遠喔？那我先回去啦,不然炸雞要冷掉了。」

「好啦好啦，你們快一點啦，待會見齁。」
接著就可以搭車回家了

.

下車後，可以在附近的便利商店

買個兩三罐兩公升的汽水

到家的時候，把汽水跟炸雞擺在一起

拍張照打個卡

反正現在FB那麼多假帳號

趕快接受邀請一下

這時候把他們通通tag進去

內文可以隨便掰

像是
「迎接2020的炸雞趴，
希望明年的這個時候我們也一樣在這裡」

大致上2019的任務就到這裡了

.

接著你就可以先去洗個澡

洗完就開始喀炸雞配汽水

然後打開電腦看預先準備好的電影或動畫

當然我是不推薦

在這時候看上原亞衣或宇都宮紫苑之類的一流演員主演的電影

畢竟你在吃炸雞

其他像是恐怖片也不推薦

吃那麼多炸雞已經對腸胃有不小的負擔

如果看恐怖片晚點你可能就要烙賽了

.

炸雞盡量在十二點前吃完

吃完後把骨頭跟喝完的汽水擺在一起拍張照

然後十二點的時候再打一次卡

記得tag的人要比上一篇多一兩個

「新年快樂,希望OOO和XXX(比上一篇多tag的人)
新的一年不要再遲到了！」

.

沒有意外的話這時候你會開始想睡覺
就刷個牙去睡吧

.

1/1
大概十點前起床

在中午附近的那班垃圾車去倒垃圾

記得確實做好垃圾分類

肯德基炸雞桶記得要擺在最顯眼的位置

如果鄰居這時候來問你昨天怎麼過

你就可以指著炸雞桶說
「昨天在家裡跟幾個朋友吃東西看電影啊」

「唉唷，想不到平常沒什麼看你出門，
原來人緣還不錯」

「哪裡啦,還好啦」

如果鄰居還問你幾點睡

記得回答早上七點

他肯定會覺得不可思議
「你早上七點睡
啊現在還可以在這邊倒垃圾喔」

這時候你就要回答
「阿沒有啦,平常工作都常常熬夜啊,習慣了啦」

「唉唷，這麼認真喔，啊，我家那個誰誰誰如果可以跟你一樣就好了」

「阿沒有啦，誰誰誰也很厲害啊，不要這樣說啦」

垃圾車這時候應該到了
把該扔的東西扔一扔
回家洗個手就可以進房間了

.

然後就抱著枕頭好好的痛哭吧