[爆卦]冷凍 氣 炸豬排是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇冷凍 氣 炸豬排鄉民發文收入到精華區:因為在冷凍 氣 炸豬排這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cuteting6863 (hsi)看板hypermall標題[心得] 兩款氣炸豬排分享(氣炸人...

冷凍 氣 炸豬排 在 Fang Yi Lu Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 19:14:39

來來來! 零廚藝也能讓你上大菜的美食團來了! 我在台灣其實不太敢吃鰻魚 第一次吃是在福岡 一吃覺得也太美味了吧🥺 但真的很怕各種腥味的我 還是不太敢輕易嚐試 收到廠商試吃推薦之前 我還特地上網查了各美食家對於屏榮枋鰻魚的評價 結果發現一片好評讓我鬆了一口氣 也更期待了😍 31本身就是很愛吃鰻魚飯的人...


心得發文為個人原創(y/n): y
文章無相關任何商業行為(y/n): y
不得使用任何營利用連結(y/n): y
家裡之前買的的冷凍豬排剩一片不夠用
假日就是和家人到處逛賣場
看到氣炸人生的冷凍商品專區
買一盒試試
https://i.imgur.com/pgQMwwE.jpg
賣場名稱:家樂福
商品名稱:氣炸人生日式炸豬排
商品價格:$480,五片
https://i.imgur.com/O7DuPD5.jpg
外觀:炸豬排外面裹的是細粒麵粉及麵包粉
包裝上直接說明可以油炸也可用氣炸過烹飪,調理方式200度16分鐘,氣炸十分鐘時翻面繼
續炸剩下的6分鐘,時間到出爐,這個豬排的粉感覺顏色氣炸完比較偏黃顏色均勻,因為不
需要抹油直接炸就是長這樣,在猜是不是外衣已經有調味過了

心得:麵衣較薄,但酥脆度有!吃進去比較多的是豬肉的咬感,因為肉也比較厚一些,有調
味能明顯吃到胡椒的香氣帶點鹹度,整理來說這個比較像外面賣的日式豬排,算是氣炸料理
滿成功的
https://i.imgur.com/x0DGG3r.jpg
賣場名稱:全聯
商品名稱:好欣豬日式炸豬排
商品價格:$139,兩片
https://i.imgur.com/HsB1T05.jpg
外觀:炸豬排外面裹的是粗粒麵包粉
包裝上沒有特別說可以用氣炸鍋料理,但後方的料理介紹影片裡有氣炸鍋的製作方式,先刷
上一層油後放入氣炸鍋以200度炸15分鐘,炸完之後沒有像影片裡的漂亮,看的到大多數的
地方還是有點白白的,我是懷疑可能我的油抹不夠多?但炸了兩片都差不多的顏色,第二片
油塗多一點就好看多了.這個是第二次炸的樣子!

心得:麵衣很酥脆!吃起來尻尻尻有香,豬肉本身沒什麼調味,吃起來中規中矩.這款個人
覺得油炸可能更能呈現出特色及香氣~但氣炸搭配豬排醬汁也還算好吃就是!


以上是兩款豬排的心得
這兩款吃起來豬肉的品質都是很好的,目前吃到的完全沒有肉腥味
當然如果能用油鍋炸一定是更香,如果想方便一點用氣炸鍋料理也不錯!
家裡也還備存蠻多這種冷凍的食品
像是熱狗、雞塊和炸雞這種我自己都蠻愛買的…
之後有空再來分享XD


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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1692793633.A.BA9.html
GeogeBye: 可惡 會過敏 不能吃>< 08/23 23:43
Jessicattt: 第一個豬排有夠厚,氣炸顏色炸成這樣挺不錯 08/24 06:15
amowu218: 氣炸真的方便 不然一堆廢油麻煩 08/24 06:50
j83519j: 感覺加起司烤一下應該更好吃 08/24 10:08
fyss: 氣炸人生還沒吃過會想試試,照片看起來挺厚的 08/24 15:35
linyf: 謝謝分享 閒置的氣炸鍋可以買點東西來炸了 08/24 16:21
suikasama: 豬排氣炸鍋料理的確蠻方便的 08/25 00:51
nissy: 全聯好欣豬用氣炸白白的+1 看起來不太好吃 吃起來還可以 … 08/25 13:20
nissy: https://i.imgur.com/2TYSBSS.jpg 非即期 不知為何特價 08/25 13:20
Sacid: 全聯那款YT有人開箱,用油炸色澤正常金黃,評價不錯。 08/25 13:59
bryan1025: 一片快$100 雖然肉看起來真的滿厚的 08/25 14:41
sabrinaz88: 氣炸人生好吃 08/25 17:39
yh1113: 看起來還行,粉不會太厚 08/26 00:17
bigsara: 好專業在家也有高麗菜絲 08/26 13:58
E1011433124: 推氣炸人生的古早味豬排 08/26 17:01
lanhsiaolan: 好欣豬個人不愛 吃起來有粉感 08/28 21:58
hantulee: 麵包粉包裹的炸物,我自己都會塗上一層油再氣炸... 08/29 05:41
babka1126: 感覺還行耶 下次買來試試 09/01 11:46
Cynbaseball: 感覺蠻不錯的 09/01 13:30
jtsang: 厚豬排用氣炸都會偏乾就是了 09/03 14:35
ab8028637: 氣炸人生的不會乾柴耶,已回購好幾次真的好吃 09/03 17:31
chinaeatshit: 有人可以分享富統的起司豬排嗎 我都沒成功過 QQ 09/06 01:37
chinaeatshit: 不是皮整個乾掉裡面沒熟 不然就是裡面的起司炸到乾 09/06 01:38
chinaeatshit: 了 外面還粉粉的 09/06 01:38
hantulee: 起司豬排 雞排一樣抹油再氣炸... 09/06 06:22
chichi8181: 我試過氣炸都無法上色...都看起來白白的 不知道哪裡 09/06 12:52
chichi8181: 有問題 09/06 12:52
BigBird110: 有裹粉都會白白的 沒救 09/09 10:51

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