【酸酸很愛煮X薑汁燒肉/蔥抓小捲餅】
✨LUNCH✨
#酸的懶人料理
🔸薑汁燒肉
🔻材料
👉🏻肉片——140g
👉🏻洋蔥——看你高興
👉🏻紅蘿蔔—看你高興
👉🏻櫛瓜——看你高興
🔻醃料
👉🏻薑泥——5g
👉🏻醬油——1大匙
👉🏻味醂——1大匙
👉🏻米酒——1大匙
🔪START🔪
1⃣️肉片用醃料抓醃...
【酸酸很愛煮X薑汁燒肉/蔥抓小捲餅】
✨LUNCH✨
#酸的懶人料理
🔸薑汁燒肉
🔻材料
👉🏻肉片——140g
👉🏻洋蔥——看你高興
👉🏻紅蘿蔔—看你高興
👉🏻櫛瓜——看你高興
🔻醃料
👉🏻薑泥——5g
👉🏻醬油——1大匙
👉🏻味醂——1大匙
👉🏻米酒——1大匙
🔪START🔪
1⃣️肉片用醃料抓醃;洋蔥切絲;紅蘿蔔切薄片;櫛瓜切厚片
2⃣️加油熱鍋,中大火快炒蔬菜至軟
3⃣️肉片連同醬汁一起下鍋炒熟,完成✨
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#酸的氣炸鍋料理
🔸蔥抓小捲餅
🔻材料
👉🏻蔥抓餅——1張
🔪START🔪
1⃣️蔥抓餅退冰,切條
2⃣️捲成DNA狀
3⃣️繞成一圈,尾段稍微捏一下黏合
4⃣️入氣炸鍋190度10分鐘,表面金黃,完成✨
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離上次的 #蔥抓餅變化吃法 已經好久了,原本是為了消耗冷凍庫的蔥抓餅,有很多想法記在備忘錄,但都沒有實踐_(:3」∠)_這篇做完,庫存也用完了,那這系列還要繼續嗎?!🤣
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我真的很愛吃高麗菜絲耶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵),吃炸豬排或定食都會吃完,順便把友人沒吃完的夾來吃|ू・ω・` ),生魚片的白蘿蔔絲、小籠包的薑絲,這些絲都是讓料理昇華的配料啊!!!
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我也喜歡切絲,超~級~療~癒~現在雖然有快速切絲小物,但絲就是要一刀一刀切才爽!!!
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#氣炸鍋料理 #蔥抓餅 #薑汁燒肉 #燒肉 #櫛瓜 #豚のしょうが焼き #しょうが焼き #豚肉 #氣炸鍋 #快速料理 #懶人料理