雖然這篇冷凍蛋塔皮鄉民發文沒有被收入到精華區：在冷凍蛋塔皮這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 冷凍蛋塔皮產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過19萬的網紅海頓媽媽的實驗廚房，也在其Facebook貼文中提到， Bonne萬用調理機《#開團中》#隱藏驚喜價🎉 &熊熊乳酪塔食譜 最近心頭好就是這臺日本recolte麗克特的新產品！廠商給海頓媽媽超優團購價 #2000元有找❗趕快開團幫大家謀福利❤！ 團購連結➡https://meim.ai/f579b2（1/13結團請把握時間） 這臺小巧好收納，也好清洗，...
同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...
冷凍蛋塔皮 在 Claire 克萊兒的廚房日記 Instagram 的最佳解答
2020-10-08 04:17:30
. 蘑菇帆立貝鹹派 之前差遣男丁去烘培店買東西，他打電話問女兒要不要做好的冷凍蛋塔皮？於是就帶回來一袋丟在冷凍⋯⋯暑假結束了⋯無人聞問。那袋塔皮一直躺在那裡佔位置實在很礙眼！ 今天早餐吃： 蘑菇帆立貝鹹派 烤綠花椰 火龍果 葡萄 蘑菇帆立貝鹹派材料： 冷凍蛋塔皮4個 北海道大帆立貝2顆 蘑菇4...
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冷凍蛋塔皮 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-08-14 20:15:02嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角，口感像凝乳般，味道是很柔和的酸甜滋味，搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底，吃起來真的很討人喜歡，讓人聯想到法式檸檬塔，但做法相較起來又簡單許多，酸酸甜甜，酥香軟滑，像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異，但每個食譜各有各的小細節，在這次的食譜中，我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆，而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀，一口咬下去，有一種協奏的質感。
而口味上，酥皮本身既香又美味，很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味，讓整體的味道有一種輕盈感，搭配一杯熱咖啡或茶無比享受，我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢？
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸：18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油，舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩，用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部，稍微輕壓整平即可，不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃，中間稍微上色，時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡，盆裡打入兩顆雞蛋跟糖，攪打均勻
6. 篩入麵粉，攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均，靜置備用(等餅皮出爐)，想要更細緻的人可以過篩一次，另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後，從烤箱取出，把內餡倒入，繼續以170°c烘烤10分鐘，10分鐘後，打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙，再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼，脫模，切除四邊，灑上糖粉，切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油，鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡，內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/![post-title]()
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冷凍蛋塔皮 在 美絮子 Melody Youtube 的最佳貼文
2021-06-05 06:43:57冷凍山竹乾超好吃~這個泡水還可以恢復成原本的山竹喔，超神奇！
這次代抽刻印的帳號3隻原五都沒有，但是可惜只有抽到1原五QQ
火MK這個誇張的被動，直接崛起啦！現在公會戰據點戰都可以看到他了。
今天是個適合洗符的日子~
VOD時間點傳送門
00:42:50 今日宵夜蛋塔+冷凍山竹乾
01:44:25 代抽317特召，閃率12%超級高，但很可惜只有1隻火神秘
02:18:50 原來火MK的被動破防那麼噁心，光豹女被動破防也起飛了
02:26:18 開活動符啦~有一顆暴走暴傷有賺！
02:28:43 完全跳歪於是開始洗符文
03:09:00 帥帥的RTA鬥氣+肥肥的火龍坐騎
最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離，
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售，
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求，請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家！
若是喜歡小美的影片，請幫忙點個"喜歡"，小美感激不盡OwO
⭐Twitch直播公告
04/28(三)PM23:30 台北百抽團還有最後幾個名額，還沒組隊的人快來報名吧
04/29(四)PM23:30 新造型好香啊❤️
04/30(五)PM23:30 400卷代抽日～明天就是大家期待已久的台中百人百抽大會啦！
05/02(日)PM23:30 祝大家都能抽到夢寐以求的原五
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始，如果有多的時間就會增加天數。
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小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業，
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冷凍蛋塔皮 在 Dessert Cooking Youtube 的精選貼文
2021-05-09 18:08:29《所需材料》
《布丁內餡》
牛奶350ml
動物性鮮奶油 350ml
雞蛋 3粒
蛋黃 3粒
砂糖 110g
冷凍酥皮蛋撻 20個
《珍珠奶茶餡》
牛奶 250ml
雞蛋 2粒
砂糖 50g
低筋麵粉 20g
奶油 20g
伯爵茶包 3包
珍珠
《珍珠奶茶蛋撻》
酥脆的奶油塔皮，
香甜的布丁內餡，
香濃滑順的奶茶卡士達醬，
Q彈較勁的黑糖珍珠。
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冷凍蛋塔皮 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
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這臺小巧好收納，也好清洗，重點是功能超多，一機7功能！一般的切碎攪拌都不是問題，特別的是還可以磨泥，打發鮮奶油，碎冰。超強！我已經用它做了好多點心：司康，塔，餅乾，小蛋糕，蛋餅，還有各種料理。主要是省了很多時間啊！
🔺團購連結裡面有更多功能解說，大家可以點照片進去看看商品詳細說明 。#結帳前才會看到驚喜團購價格哦😉！
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開團時間2020/01/07
結團時間2020/01/13
預計出貨2020/01/17
#下單加贈好禮-日本麗克特料理夾*1
▲訂單在1/10前，預計最晚出貨日1/17
.................................................................
然後我這次用懶人法做塔，搭配市售的冷凍蛋塔皮 ，輕鬆快速就可以做出超可愛的熊熊生乳酪塔喔！
#熊熊乳酪塔食譜
1.市售蛋塔皮（小）放入預熱好170度的烤箱，烤約10分鐘。
2.奶油乳酪80克切小塊，放置室溫退冰至常溫軟化，加入糖粉15克，優格100克，鮮奶油30克，放入食物處理機，攪打至滑順無顆粒。
3.吉利丁片3克，先放在冰塊水裡泡軟， 把水分擰乾隔水加熱至融化。加入剛剛第一步驟的奶油乳酪糊裡，繼續全部攪打均勻。
4.一半的奶油乳酪糊加入一茶匙的可可粉 ，分別把白色和咖啡色的奶油乳酪糊，用湯匙舀入烤好的蛋塔皮裡。
5.用加入竹炭粉的黑色奶油乳酪糊裝飾五官。等待凝固就完成囉！
❤吉利丁遇到冷會很快凝固，各食材的溫度混合時不要差太多，否則會造成奶油乳酪糊不滑順，影響口感。
♥️這個做好不能久放哦，做好要盡快食用。
♥️奶油乳酪，鮮奶油，塔皮等是食材，請盡量買品質好一點的，吃起來有差😉
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1.市售蛋塔皮（小）放入預熱好170度的烤箱，烤約10分鐘。
2.奶油乳酪80克切小塊，放置室溫退冰至常溫軟化，加入糖粉15克，優格100克，鮮奶油30克，放入食物處理機，攪打至滑順無顆粒。
3.吉利丁片3克，先放在冰塊水裡泡軟， 把水分擰乾隔水加熱至融化。加入剛剛第一步驟的奶油乳酪糊裡，繼續全部攪打均勻。
4.一半的奶油乳酪糊加入一茶匙的可可粉 ，分別把白色和咖啡色的奶油乳酪糊，用湯匙舀入烤好的蛋塔皮裡。
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