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查理布朗會這麼熱門最大原因真的很好吃、很方便，選用純粹食材跟純手工製作，貝果口感上有Q度也保留了水嫩。更方便的是～解凍就可以直接吃！結團後才新鮮製作完成，每次開團我也跟著訂，重點是有12種口味，吃不膩呀！每種口味都非常有特色。

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喜歡解凍後可以直接吃，真的好方便！不加熱的口感就是軟Q的。

我更喜歡解凍後用氣炸鍋180˜200度加熱3分鐘，這樣貝果外皮酥脆、中間還是軟Q的，我覺得是最完美的口感。

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#查理布朗烘培 #有內餡的軟Q口感貝果
補貨團又來囉 https://meim.ai/7f38c7

這週連續三天都買外面的早餐（家附近的路易莎跟摩斯輪流），V爸媽不約而同對我說：「還是妳準備的早餐比較好吃！」

冷凍庫裡都有要幾顆查理布朗貝果才覺得有安全感，每天早上只要5分鐘就可以完成3大1小的早餐，真的很方便！（比我用app訂好早餐、走出門去店裡拿還省時間）

用氣炸鍋加熱過的查理布朗貝果外皮酥脆、內柔軟，餡料口味又多！真的贏過外面早餐店！

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喜歡解凍後可以直接吃，真的好方便！不加熱的口感就是軟Q的。

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美味值得耐心等待，查理布朗的貝果都是接單後才新鮮製作，目前訂單都已經排到三週以後，預計出貨日為10月初，最晚出貨日為10/15，可以接受再下單 https://meim.ai/7f38c7

保存期限：冷凍45天、冷藏5天
貝果任選8組(共16顆) 免運團購價NT$960
貝果任選8組(共16顆)+明太子麵包2包(共8個) 免運團購價NT$1320
明太子湯普斯4包（16個）團購價NT$720
明太子湯普斯6包（24個）免運團購價NT$1080

詳細的口味介紹請點圖說或是開箱文 https://venuslin.tw/chirlebrown/

加入小V的LINE@（直接搜尋ID:venuslin或點此連結 https://lin.ee/CJQVCkE）可以領取100元折價券、滿2000元就可以使用。

這款麵包是我從一個德國的食譜看到的，不是採用果乾入麵包
而是採用水果藍莓入料，參考後我自己簡化做法，烤出來的麵包充滿了果香，無油無糖的麵包，天然的香氣來充滿了整顆麵包，
微微的果酸融合歐式麵包，口味相當特別！

以天然的材料來打造這款麵包，而且無油無糖吃起來就比較沒有心理壓力！
如果不喜歡微酸口感的朋友，也可以試著加10克蜂蜜！
或隔天要吃噴水複烤時，在藍莓上面塞入水滴巧克力或法芙娜70%巧克力一起烤！吃起來也是超高級的口感，不過至少麵包少了油糖，負擔也少了～

做歐式麵包，也可以睡前攪拌好3分鐘的麵團，就放入冰箱冷藏12～16小時，之後在採回溫發酵2個小時，再進行整型發酵至2倍大！
就看自己的時間調配囉～時間是做歐式麵包好吃的最佳幫手唷～
如同藍寶石的藍莓鑲在麵包𥚃閃耀著，送給最美的你❤️

參考配方：
高筋麵粉　300克
水　60克
鹽　3克
速發酵母　3克
蜂蜜　10克（隨喜好添加）
冷凍藍莓　150克（需解凍，拌入麵團用）
冷凍藍莓　50克（需解凍，包入麵團用）
（也可使用新鮮藍莓）
冷水　50ml

6個超簡單的草莓點心技巧

吃草莓的方法有無數種：從草莓蛋糕、草莓果醬到草莓乾...等。當你心情愉快的時候，市面上總是不乏草莓甜點。但是當你想要自己動手且快速做出草莓甜點時，有些點心可能會有點複雜或者太耗時。這邊要提供6種快速簡便的食譜，來解決這個問題。

食譜：https://www.yokofu.tw/6-easy-strawberry-treats/

1.) 草莓花
若甜點只是布丁，好像有點無聊且不是很引人注目！此時，只需用草莓就可以裝飾你的甜點。將草莓切成薄片，放在布丁上，並用薄荷葉排列，讓其看起來像一朵花。這邊保證，即時使最無聊的甜點，有了這裝飾也能讓人留下持久的印象。

2.) 草莓雪糕
事先冷凍500克草莓。然後讓其簡單地解凍，並將它們與1湯匙蜂蜜(約90克)一起攪成泥。與藍莓搭配，自製的草莓雪糕，好吃又健康。

3.) 草莓冰塊
將草莓放入冰塊盒裡並加水。冷凍後，你可以享受最好吃的冰塊，且一旦冰塊融化後，你可以讓冰冷的草莓融化在舌尖上。

4.) 草莓棒棒糖
你可以用草莓輕鬆製作美味的棒棒糖。只需在每顆草莓上插根竹籤，然後將草莓尖端切成X狀即可。輕輕撬開切口，然後擠上鮮奶油，撒些餅乾碎片裝飾，完成。

5.) 酥皮草莓
5.1) 在現成酥皮攤開，用小玻璃杯壓出六個圓圈。然後，在每個圓圈上切6刀，但中心要保持一定的空間。
5.2) 將一顆草莓放在酥皮圓圈的中間，然後通過折疊切好的切片，將草莓包裹在酥皮麵團裡。
5.3) 放進160 °C烤箱15分鐘，待完全冷卻後，再進食。

6.) 草莓巧克力瓢蟲
草莓偽裝成瓢蟲，看起來更加的可愛。將水果切半並使用熔化的巧克力，將一顆藍莓黏在草莓的寬端。然後用融化的巧克力裝飾草莓，讓其看起來像可愛的瓢蟲。

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