雖然這篇冷凍莓果退冰鄉民發文沒有被收入到精華區：在冷凍莓果退冰這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 冷凍莓果退冰產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過31萬的網紅辣媽Shania，也在其Facebook貼文中提到， 「麥典實作工坊麵包專用粉+天時莓果」開團囉 回台後的第一團，就是「麥典實作工坊麵包專用粉+天時莓果」，這兩樣食材，是我近期做麵包常用的，新書手撕包的食譜也是，大家可以參考看看喔。 ▍麥典實作工坊麵包專用粉 ▍ https://ppt.cc/fLSsUx ▍天時莓果 ▍https://gb...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，簡易上手的覆盆子瑞士卷 — 咖啡的另一個好夥伴：瑞士卷。現成的瑞士卷有一個不便之處，就是要先退冰！小心，不要吃到冷凍的。 但是，如果自己動手做，就可以擺脫這種令人不快的酷體驗。借助新鮮的覆盆子、軟奶油和美味的海綿蛋糕，加上幾個步驟即可製作出有史以來最水果的瑞士卷。喜歡烘培的人會非常喜歡這道食譜。 ...
冷凍莓果退冰 在 瑄的食記?????♀️ Instagram 的精選貼文
2020-05-08 06:11:17
早安😚 早上飄著毛毛雨 天氣好涼哇～❤️ - 又是燻🐥來著 因為太好吃了（熱量不高 蛋白質含量高👍🏼） 地瓜蒸的吃不錯啦 但我還是喜歡烤的😋 冷凍莓果退冰變這樣我也沒輒🤣 - 昨天練臀 今天超有感😍 下午健身房 Go Go🏋🏼♀️ #台中 #breakfast #homemade #fi...
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冷凍莓果退冰 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2020-11-24 18:00:05簡易上手的覆盆子瑞士卷 — 咖啡的另一個好夥伴：瑞士卷。現成的瑞士卷有一個不便之處，就是要先退冰！小心，不要吃到冷凍的。
但是，如果自己動手做，就可以擺脫這種令人不快的酷體驗。借助新鮮的覆盆子、軟奶油和美味的海綿蛋糕，加上幾個步驟即可製作出有史以來最水果的瑞士卷。喜歡烘培的人會非常喜歡這道食譜。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/raspberry-biscuit-roll
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所需食材:
海綿蛋糕部分:
5 顆 蛋黃
50 g 糖
50 ml 植物油
50 ml 牛奶
90 g 麵粉
2 g 泡打粉
5 顆 蛋白
70 g 糖
1 小搓 鹽
覆盆莓果醬部分:
400 g 新鮮覆盆莓
180 g 糖
選擇: 1 湯匙 檸檬汁
奶油部分:
200 ml 鮮奶油
150 g 奶油乳酪
30 g 糖粉
1 湯匙 奶油穩定劑
1 茶匙 香草精
其它:
400 g 覆盆莓 裝飾用
150 g 杏桃醬
2 片 吉利丁
作法:
1. .將5顆蛋的蛋白和蛋黃分開。將蛋白將入70g的糖和少許的鹽，然後打發至看似白色堅硬的雪。
2. 現在，將蛋黃與50g糖、植物油和牛奶一起攪拌。然後加入麵粉和泡打粉。最後，小心和蛋白混合物混合。將這個海綿蛋糕麵糊均勻地舖在襯有烘培紙的烤盤上，並放進180°C的上下加熱的烤箱裡烘烤15分鐘，直至呈金黃色。
3. 將烤好的海綿蛋糕放在乾淨的廚房毛巾上，並小心取出烘培紙，然後將還是溫暖的海綿蛋糕捲起，並讓其冷卻。
4. 對於覆盆子果醬，將新鮮的覆盆子與糖一起製成果泥。
小提示：如果喜歡它的濃郁感，可以加一點檸檬汁。
打開冷卻的海綿蛋糕，然後塗上覆盆子果醬；但是，一側的邊緣不要塗果醬。
5. 將奶油的所有食材混合在一起，直到形成固體。然後將奶油塗在覆盆子果醬上
6. 用布和尺將已塗好的海綿蛋糕緊緊捲起。然後將其放在冰箱中兩個小時。
7. 小心地從布裡取出瑞士卷。加熱杏果醬，然後將其塗在覆盆子瑞士卷外面。
提示：將吉利丁攪入杏果醬中，可獲得更高的穩定性。
8. 將覆盆子切半，放在瑞士卷上裝飾。
如果此食譜中的覆盆子讓你心動了，你肯定會喜歡我們甜美的覆盆子禮品蛋糕。
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冷凍莓果退冰 在 球球Mika Youtube 的最佳解答
2020-05-01 19:40:36怎麼可以把一個好好的生乳捲吃成這樣，
正在我跟工作夥伴討論希望經紀人不要看到這部影片的時候，
她馬上回覆說「我已經看完囉^^」
工作夥伴馬上傳了抬棺四人組給我_(:3 」∠ )_
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名稱：可爾卑思山形捲
售價：450
5-6月限期販售
預計前100名購買會有限定款文青透明貼紙
（但很抱歉因為我比較晚上片，貼紙可能已經被買完惹QQ
購買網址在這裡唷(*´∀`)~
https://kinber-made.cc/mountain
夢幻的配色爆發少女心，視覺與味覺的雙重享受
潔白的天使蛋糕體鬆軟綿密
山型底部為可爾必思風味內餡
山頂以粉色系綜合莓果呈現
外圍原味生乳餡點綴草莓碎果乾，宛如櫻花飄落景色優美
產品食用/保存方法：
1. 請以冷凍方式保存 (可14天)
2. 離開冷凍勿超過40分鐘
3. 必須以冷凍狀態下用刀子切 (冷凍狀態才切才不會讓山型變形 )，想吃多少再切多少退冰
4. 切下常溫退冰20-30分鐘 (視天氣狀況 )，如希望吃到內餡像冰淇淋口感，約莫退15-20分鐘即可食用
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也可以在其他平台找到我唷(*´∀`)~♥
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#搞神馬 #可爾卑思山型捲 #車速過快![post-title]()
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冷凍莓果退冰 在 Ashlee xiu Youtube 的精選貼文
2017-10-09 20:10:39✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
常用的營養品
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哈囉大家好 我是Ashlee
我今天要分享的這個東西
它可以堪稱是在我的Instagram
大家敲碗想要獲得食譜的前三名料理
它非常的簡單
不是像大家想像的好像做果醬
就必須在瓦斯爐上面熬了好幾個小時
讓它變成膠狀
我們是有秘密的
就讓我們看下去
首先 我想要讓你知道
為什麼我要介紹一個
隨處可得的藍莓果醬
下次你去便利商店 你去超市
看到藍莓果醬的時候
記得把它轉過來
看它的營養標簽
看它的熱量跟糖份
有多少
ok 進入正題
我們要準備的東西有
藍莓
藍莓我習慣買冷凍的藍莓
放在冷凍庫
所以當我在操作以前呢
我會先進行退冰的動作
那這個就是秘密武器
瓜爾豆膠
代糖
一定要有代糖
它是零熱量的代糖
如果你今天用一般的砂糖的話
其實就跟坊間買的沒有太大的區別
檸檬的話 是一個提味的作用
那剛剛有說到
因為我用的是冷凍藍莓
省時間的話
我直接放在微波爐裡
幾秒鐘
它就可以變成一個常溫的狀態
我會先把藍莓給壓碎
就像畫面中的這樣子
大概壓到這樣子的狀態
我就會停止
我喜歡保留一些藍莓的顆粒感
做成果醬的時候會更有口感
接下來的步驟
是加入檸檬汁
檸檬汁的比例
其實看個人喜好
建議你可以先加一點點
那你覺得不夠酸的話
可以隨時做調味
那檸檬汁它的用意是提味的作用
就變成一個酸酸甜甜的感覺
代糖
那代糖的話其實不限品牌
但建議用零熱量的天然代糖
我用的是三多的
一般藥局就可以買的到
接著把它們給攪勻
在攪和的過程中
我不時地會試吃一下味道夠不夠
秘密武器出現了
它是瓜爾豆膠
它是由豆類的植物去提煉而成
那有一種幫助食物增稠的效果
那加入它之後
你就不需要再瓦斯爐上面熬超久
它就會膠狀的口感
那這個東西的份量呢
要拿捏得很好
我大概是加兩克左右
加太多的話可能會結塊
所以建議是一點一點的加進去
不知道一般烘培材料行
買不買的到這種瓜爾豆膠
我用的是MyProtein的
天然食用的黏稠劑
盡可能的可以把它們都給攪均勻
這樣我們在吃的時候
才會有更滑順
然後黏黏的
像外面買到的果醬一樣的口感
完成了
是不是看起來超美味
吃起來也真的超美味
你一定要試一試
不會掉下來
已經變成膠狀的
因為有加上檸檬提味
代糖的份量放得蠻多的
它的味道其實是很足夠、很飽滿的
非常簡單的藍莓果醬就這樣完成了
裡面的藍莓
你可以用任何你喜歡的水果去取代
比如說草莓、芒果、奇異果
任何你想的到都可以試試看
其實我們會選擇藍莓
有一個很重要的原因是
藍莓是我們在減脂
少數可以食用的水果之一
大家好像會覺得
水果很健康啊 水果為什麼不能吃？
但其實大部份的水果
它的糖份是非常高的
尤其是把它製成果醬的過程
它會加入大量的糖
去讓這個口感更好
最後我會把這個膠的連結放在下面
如果你想要購買的話
可以輸入Ashlee25
會有75折的優惠
希望這個影片你會喜歡
如果你還想知道什麼東西的食譜
歡迎在下面留言給我
我會找時間做出來跟你們大家分享
喜歡這影片記得幫我按讚
訂閱加分享
我們下次見
Peace
#低卡食譜 #低卡果醬 #DIY食譜![post-title]()
冷凍莓果退冰 在 辣媽Shania Facebook 的最佳解答
「麥典實作工坊麵包專用粉+天時莓果」開團囉
回台後的第一團，就是「麥典實作工坊麵包專用粉+天時莓果」，這兩樣食材，是我近期做麵包常用的，新書手撕包的食譜也是，大家可以參考看看喔。
▍麥典實作工坊麵包專用粉 ▍ https://ppt.cc/fLSsUx
▍天時莓果 ▍https://gbf.tw/zhfpz
#麥典實作工坊麵包專用粉
這是粉絲朋友們的敲碗團，之前分享過三種「麥典實作工坊麵包專用粉」的食譜，大家很喜歡，陸續有粉絲朋友許願希望開團，就是現在喔。而且8/7即將上市的新書，也是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」完成的。
👉辣媽分享文：http://www.lamashania.com/2019/04/q.html
整理一下，「麥典實作工坊麵包專用粉」的優點:
▶️專門為家庭烘焙設計的隔光小包裝
它是1公斤原裝出廠的，不是大包裝後分裝出來的。採用內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，這點好重要，可以隔絕光對麵粉的影響。
打開外袋後，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少，就開多少，容易保鮮。
▶️無添加，讓人放心
「麥典實作工坊麵包專用粉」中不添加任何改良劑或添加劑，成分單純，讓人用得放心。
▶️粉心粉，成品麵包Q彈又綿密
「麥典實作工坊麵包專用粉」是選用美國、加拿大產的小麥粉心製成的，麵團筋性好，有彈性，容易操作，做出來的麵包，拉絲性佳、組織綿密又Q彈，很好吃。
▶️專利物理性冷凍除蟲製程
「麥典實作工坊」使用自己的發明專利(國家證號: I578910)，採用物理性冷凍除蟲製程，不同於一般化學蒸燻殺蟲方式，較讓人放心。
👉下單連結: https://ppt.cc/fLSsUx
👉團購時間:2019-07-29到2019-08-04
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#天時莓果
做麵包，我很喜歡加些莓果當作變化，不論是整顆的、或莓果類的果醬。這次推薦天時國際的冷凍莓果給大家。
或許有朋友會說，新鮮的不是比冷凍的好?如果我們台灣有產這些莓果，新鮮的口感通常比較好。但因為台灣沒有生產這麼多種類的莓果，只能從歐美進口。而在長途運送過程中，新鮮莓果不僅不易保鮮保存，營養價值還可能隨之流失。
相較之下，天時國際，他們的莓果是在產地採摘清洗後，立刻用-40度低溫，將莓果個別分開急速冷凍(不是堆疊壓成固定形狀冷凍)，能保留較多的營養成分。運送過程中，也是全程低溫配送，最大程度的保留這些莓果類的營養成分。也因為已經清洗過再冷凍，因此，天時莓果的產品，不用清洗，打開就可以食用。
這次團購中的有機莓果，是經過產地國與台灣農委會的有機雙重認證，並有慈心有機農產品驗證書。非有機莓果，也具有農藥殘留與重金屬檢驗合格證書，讓人安心使用。而保存期限，在團購表單中，都有一一註明，方便大家挑選。
這次組合，一共有4種，加購商品1種(冷凍草莓)。
▶️有機組合1-蔓越莓+黑莓+覆盆莓
▶️有機組合2-野櫻莓+藍莓+黑莓+蔓越莓
▶️冷凍莓果優惠組合-蔓越莓+覆盆莓+黑莓+藍莓(非有機)
▶️雙莓組合-(蔓越莓、藍莓)+(野櫻莓、藍莓)(非有機)
以上這些莓果，我都很喜歡。大家可以依據喜好挑選，若有預算考量的朋友，可以挑選非有機的兩種優惠組合。而且強烈建議大家，一定要加購冷凍草莓，畢竟台灣夏天，吃不到新鮮草莓。
跟大家再次強調，上面這些莓果，因為已經清洗過，可直接食用。真的不建議打開後再次清洗，因為有些營養素會因為再次清洗而流失喔。也因為是冷凍莓果，退冰後的口感，會較濕軟，通常比較建議，用這些莓果作成果醬(搭配麵包)、果汁、奶昔等，或直接將莓果搭配優格、冰淇淋、燕麥片一起食用，也是很好的吃法。
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👉辣媽分享文:https://ppt.cc/fTbtkx
👉團購時間:2019-07-29到2019-08-04
👉預計出貨: 結團後一周出貨。
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👉運費: 免運費
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