作者mizugoro (mizugoro)
看板cookclub
標題[問題] 適合冷凍之後帶出門冰冰吃的水果
時間Mon Jun 15 18:06:15 2015
平常有去上課的時候喜歡自己從家裡帶一些水果去
最近天氣很熱,所以希望水果可以冰冰涼涼的吃
所以都是帶冷凍的水果加上保冷袋跟冰塊讓他中午還冰冰涼涼的
但是有些水果半解凍之後口感會變很噁心
像是哈密瓜、蘋果,之前帶過效果都很差,吃起來會變爛爛的
目前帶過效果最好的是橘子跟木瓜
問題是橘子最近季節不對似乎越來越難買到了
一直帶木瓜也有點膩了,還有什麼水果適合這樣攜帶就算半解凍也不會變噁心的嗎
希望各位可以推薦一下
ps.我不喜歡吃鳳梨跟葡萄...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.250.231
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434362778.A.021.html
推 yiping86: 我每天帶芭樂 口感不會差很多! 06/15 18:08
完全沒想到芭樂...也不是很愛 sorry 冏
推 alice910424: 草莓!都冬天時買好多洗一洗直接冷凍等夏天吃 就算只 06/15 18:33
→ alice910424: 有半結凍也好吃 原po下次也可以等冬天來試試看 06/15 18:33
草莓是可以 可是常帶太貴了...偶爾奢侈一下試試
推 halei0414: 乾一點的水果比較不怪吧 06/15 18:36
像是?
推 vicario837: 無子白葡萄 以前很愛凍過之後當零嘴 (寫完看到PS...) 06/15 18:53
xddd
→ Dusha: 荔枝? 現在正盛產~~ 06/15 18:56
去子不會不容易嗎 半結凍的狀態?
→ zvezda: 芒果切小塊冷凍 06/15 19:38
這個下次試試 謝謝
→ oxkay: 葡萄~ 06/15 19:41
不喜歡葡萄 冏
推 loveyoyobaby: 芒果 鳳梨? 06/15 20:29
下次試試芒果
推 PENTAXCAT: 用保溫罐裝 把冷藏水果裝袋 隔袋外放冰塊 應該可以試 06/15 20:41
沒試過保溫罐耶,感覺不錯不過容量好像有點小
→ lazyme: 我覺得芒果解凍後的口味很奇怪.... 06/15 20:42
下次試一次看看
推 octopus4406: 鳳梨 柳丁 06/15 20:49
→ octopus4406: 抱歉沒看到不喜歡鳳梨 06/15 20:50
→ octopus4406: 奇異果 06/15 20:50
xd 奇異果可以試試
所以柳丁是要去皮去籽囉?
推 Tchieh: 香蕉阿 但是很甜 想要保冷袋好一點的話,可以用乾淨尿布做 06/15 20:51
→ Tchieh: 藥局都有賣尿布試用包,就買1包L的,1片就可以做2-3個冰寶 06/15 20:52
→ Tchieh: 效果比市售冰寶好大概2倍,這樣你水果冷藏就可以了 06/15 20:53
好妙的保冷方法 下次試試看XD
→ talesr: 現在有香吉士可以買 06/15 21:02
香吉士是要先去皮去籽再冷凍嗎?
→ meisterhaft: 龍眼不錯 06/15 21:43
我吃龍眼好像會火氣大 不太敢吃
※ 編輯: mizugoro (114.44.250.231), 06/15/2015 22:39:10
推 mars52013146: 荔枝+1 06/15 22:39
→ mrschiu: 西瓜... 06/15 22:41
→ Junchoon: 荔枝剝好籽再冷凍就好了 06/15 23:11
推 snoopyiou: 冷凍的話推香蕉 要先剝皮再冰 06/15 23:12
推 lsi913: 榴槤.... 06/15 23:12
→ talesr: 香吉士去皮去籽切好再凍 畢竟不像橘子好剝皮 06/15 23:22
→ medama: 榴鰱 06/15 23:37
推 mmandy: 荔枝冰凍超棒的阿!!!從小就這樣吃 06/15 23:39
推 thinkdog: 荔枝 情人果 火龍果 西瓜 06/16 10:07
推 ls10331: 荔枝呀~ 06/16 10:37
→ ls10331: 去籽可以從屁股,會有“兩片肉”交疊的縫隙。 06/16 10:37
→ holymoon99: 冷凍過都會破壞組織纖維 半解凍爛爛的正常.. 06/16 10:49
推 sunsonsam: 荔枝吧 芒果也不錯 06/16 10:55
推 aker0357: 推芒果 結冰的超好吃 06/16 11:29
推 yvonne51427: 荔枝我們家都是整串冰冷凍 06/16 11:51
推 Zawar379: 荔枝 芒果 現在正是時節 冰冰吃像冰沙超棒 06/16 13:13
推 bluesky2: 荔枝結凍真的很好吃 芒果也是 有點凍又不會太凍最好 06/16 14:02
→ bluesky2: 不過你要外帶出門就要完全結凍 效果比較好 06/16 14:04
推 dsct: 冷凍水果 第一推芒果 / 葡萄(可惜大大不愛) 06/16 18:38
→ dsct: 再來 荔枝也不錯~ 06/16 18:38
→ dsct: 還有蒸的花生 冷凍也很好吃 (離題 06/16 18:39
謝謝大家的熱情回覆xd
可能再來試試看芒果跟荔枝吧 不過兩者都是平常自己沒有很愛的水果就是xd
不喜歡太甜沒纖維的水果...感覺像在喝果汁QAQ
※ 編輯: mizugoro (114.44.250.231), 06/16/2015 18:46:26
推 ann7773631: 葡萄 06/16 18:54
→ EVASUKA: 是我看錯嗎?推文都沒梨子?最近梨子很多,我猜梨子可以 06/16 19:20
→ EVASUKA: 只是我沒試過。要試的話切好再冷凍 06/16 19:21
→ EVASUKA: 我覺得芒果很不適合帶出去,很黏膩,洗手丟籽都好麻煩 06/16 19:21
→ EVASUKA: 除非切好 06/16 19:21
!!! 梨子可以嗎 我超愛吃梨子的
比起芒果好吃,芒果太甜膩了 冏
※ 編輯: mizugoro (114.44.250.231), 06/16/2015 22:11:04
推 helendink: 鳳梨 冰冰吃超棒的! 06/17 02:30
推 wdv297: 梨子,之前冰箱開太強結凍,退冰吃起來一樣好吃,不過我是 06/17 04:56
→ wdv297: 整顆直接吃 06/17 04:56
推 abc70340: 西瓜絕對不能冷凍!解凍之後會整個軟爛! 06/17 11:56
推 onobotany: 葡萄跟荔枝 06/17 14:21
推 Zambia39: 芒果放到解凍後也是爛的啊 推荔枝 鳳梨 香蕉 芒果青 06/18 00:02