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在 冷凍料理包dcard產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過4,831的網紅王菱菱，也在其Facebook貼文中提到， 今天看到台南八例心中真的很汗顏😓 大家都在努力地對抗病毒🦠 現在還來的變種變異🧬的… 解封真的有點遙不可及的感覺🥲 - 話說我今天在看A5和牛 想在家弄個燒肉吃 真的覺得我買的冷凍櫃太小了 應該要買大一點的🤣 - 方鍋真的好好看喔😍 蒸煮炒炸都可以真的好喜歡💕 買喜歡的鍋具 煮喜歡的料理 愛上清炒的...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！ 「煎香腸總是外面焦裡面冷？」 「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」 - 🌈香腸的保存方式🌈 「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包...
「冷凍料理包dcard」的推薦目錄
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冷凍料理包dcard 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 10:49:23
🐂玩買主意X天下三絕麵食館-極品饗宴餐 雙北市還是沒有開放內用，每次外帶牛肉麵麵都會糊掉，影響體驗以及用餐品質😌 那如果我們跟說，有一家宅配冷凍牛肉麵超強，您想不想試試看？😍 又換句話說，米其林必比登推薦Michelin Bib gourmet 的宅配牛肉麵您想不要試試看？ 以上兩個條件都符合的...
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2021-08-02 11:48:10
🍲食下有約·想法廚房-魯台味系列 🚚宅配鍋物/Home Delivered Hotpot 疫情期間宅在家裡當然要吃火鍋啊❗️ 有著台南最強火鍋之名的食下有約，對我們來說絕對是一個超級有吸引力的宅配必選😜 他們家除了被各大知名媒體採訪之外，像是家樂福這種大通路都可以找到他們家的產品😆而他們家的...
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2021-08-02 11:48:10
🐂壹椀 麻辣 事務所onewan 台中杏林路上有著許多充滿文藝氣息的小清新餐飲店，壹椀就是其中一間！❤️因為疫情關係許多店家紛紛改為外帶以及調理包為主打的服務，對於用餐環境大大加分的這類店家可說是不折不扣的硬傷。但即便如此，對於食材的要求可是沒有打折扣的喔！🤩 壹椀本身是主打純手工中藥熬煮的麻辣...
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冷凍料理包dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-08-20 19:00:33【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！
「煎香腸總是外面焦裡面冷？」
「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」
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🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包覆，就可達到隔絕異味之效!
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸（退冰） 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後，用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
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冷凍料理包dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-03-27 19:00:07「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」
加了人人都喜愛的「蛋」！
料疊一疊放入烤箱，
叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！
🍓簡單哥小知識：買太多吐司、麵包如何保存？
👉建議放冷凍保存！若要食用便放置常溫退冰後，麵包表皮微噴水，再放進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱喔！
（今日份量：各1人份）
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘（蛋視熟度情況調整時間）
⚡️小提醒：兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#吐司料理
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2021-03-12 19:00:04【可樂餅】一咬下外酥內鬆軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！
「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」
「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」
咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！
真的每次都必點必吃！
沾番茄醬、美乃滋、泰式酸辣醬都非常搭配啊！
（今日份量： 6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 450克
👉玉米粒 60克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉洋蔥 100克
👉豬絞肉 180克
👉蔥花 25克
👉麵粉 適量
👉麵包粉 適量
👉蛋液 2顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將馬鈴薯蒸熟
②熱鍋下油、洋蔥炒香後下絞肉炒至快熟
③加入鹽巴、白胡椒、玉米粒拌炒後進冰箱備用
④馬鈴薯搗成泥後加入肉末、蔥攪拌均勻
⑤壓平分成六等分，捏成橢圓柱形狀
⑥將可樂餅分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉
✨若要保存的話可以直接進冷凍，要吃的時候不用退冰直接炸✨
⑦將雙面炸至金黃色即可美味上
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#可樂餅
#豬肉可樂餅
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大家都在努力地對抗病毒🦠
現在還來的變種變異🧬的…
解封真的有點遙不可及的感覺🥲
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話說我今天在看A5和牛
想在家弄個燒肉吃
真的覺得我買的冷凍櫃太小了
應該要買大一點的🤣
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方鍋真的好好看喔😍
蒸煮炒炸都可以真的好喜歡💕
買喜歡的鍋具 煮喜歡的料理
愛上清炒的義大利麵🍝
橄欖油配上新鮮食材以及麵條
就覺得好讚💪
我這次買的白楊嶺自然牛板腱整塊原肉 好像有點起笑
中間都有筋 有些人愛有些人不愛
但作為牛排的話就是不能出現😂
難怪有些人都會去除掉
整塊原肉還有好幾塊要銷啊
拿來燉煮好了😆
想說小孩我已經煎比較久了
圖四的右邊還是有點粉
之後我乾脆給它炒一炒😂（圖五
最後的底油再來炒蒜頭
畢竟小孩要吃熟的比較好
肉吃起來我覺得不用沾玫瑰鹽就很好吃了
再來就是濃湯🍲
恩恩最愛喝的
一包要加三顆土雞蛋
喝起來真的超級濃郁的
最近煮的兩次都沒我的份
他跟弟弟就可以幹掉這一小鍋了🤣
等兩隻睡了
就是我美好的夜晚的開始
但我的夜晚…
也想呼呼大睡了好累🤣
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冷凍料理包dcard 在 原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影 Facebook 的最佳貼文
感謝 日式 朝鮮 店家熱情邀約❤️
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逢甲新店報到💥，這間 #日式朝鮮 位在逢甲福星路上，店面一整個很有日式風格😁，內用空間不大，大概四人可以入座而已🤣，也可外帶～
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食材皆為現點現做，當日售完就沒了，每日所供應的食材也會做變化，透明化製程讓你看得見，點什麼就現捏給你看，彷彿來到日本的感覺☺️，就連食材也都很不馬乎！像是魚、飯、糖、醋、水...等，都是來自日本的呢！
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雖然單價部分都偏高，但老闆的用心我們都看得見，這些食材得來不易，用正統的日式作法下去料理，所以價格也是合情合理☺️
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⭕️握壽司🍣 $800
• 固定9貫
• 自選6貫(食材依當日為主)
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握壽司最好吃的時間，就是師傅剛捏好的那一瞬間，是最美味的時刻🤤，保留著米飯的口感，吃起來是有溫度的❤️，再加上是經過熟成的握壽司，味道更是鮮美，所有海鮮的鮮甜都在嘴裡化開了😋
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裡頭最愛的就是海膽(平時我是不敢吃海膽的)，產地來自北海道，味道很鮮，完全不會有讓人討厭的腥味，還有竟然在玉子燒上頭弄了一層焦糖，苦甜苦甜的味道，吃起來頗美味的💕
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美國大生蠔大的很不像話啊！這麼大一顆，光看精神都來了💦，經過簡單的調味，一口吃下去，一整個海味佈滿你嘴🤤，澎湖明蝦又大又紮實，做成握壽司好好吃😋，還很幸運的吃到黑鮪魚，完全物超所值，看那如雪花牛般的黑鮪魚，油花均勻味道鮮美，果然極品🤤
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⭕️綜合海鮮丼🍱 $280
有烏賊、劍旗魚、油旗、鮭魚.小肌魚、黑鮪魚大腹、竹莢魚、鮭魚卵...等，以當日食材為主，這麼有料竟然不用三百😍，底層的醋飯不會太軟爛，也不會壓的太過紮實，份量剛好，不會吃到最後都剩下一堆飯😭，整碗CP值覺得很可以啊
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🔅小知識：何謂「熟成」？
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早起日本江戶時代，沒有現代的冷凍科技來保存生魚片，從而想出用「鹽、醋、昆布」等東西進行醃製,，再以布包裹著放於攝氏3度之下,，讓其發酵大約2星期而成的產物
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現宰的魚，體內酸性(PH值)未定，甜味都蘊涵在魚肉體內還未釋放，這個時候食用，吃到的是新鮮，卻未必是食材最美味的時刻！但只要經過簡單的熟成工序，不但能讓魚肉釋放出甜味，還能留住魚肉美味，也可增加保存食間
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📝店名：日式 朝鮮
🏡地址：台中市西屯區福星路476號
⏰營業時間：18:00～1:00
📞電話：0989-852-970
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