[爆卦]冰箱擺放設計是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇冰箱擺放設計鄉民發文沒有被收入到精華區:在冰箱擺放設計這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 冰箱擺放設計產品中有204篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #工作點滴記 🐮鮮奶買回家不是有冰就好🧐~ 你都把 #鮮奶冰在哪? ✅千萬不要選擇門邊喔‼️ 👉因為門邊是冰箱最溫暖的地方,也因為常常開關冰箱,容易溫度出現起伏,並不適合存放容易變質的鮮奶、優格、優酪乳、乳酪🧀️等乳製品。 👉建議放在冰箱的中層,或可依照自家冰箱設計的不同來調整。 👉冰箱門邊,適合...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#LGInstaView #LG冰箱 #冰箱收納 #敲敲看門中門冰箱 #主婦心中都有LG冰箱夢啊 #MakeOverYourKitchen #打造你的智能廚房 很多人都會問我挑選冰箱的心得 攝影工作的關係,我還真的接觸過蠻多台冰箱的 目前心中第一名就是投給LG 敲敲看門中門 / LG 敲敲看門中門冰...

冰箱擺放設計 在 MAGGIE Instagram 的精選貼文

2021-09-16 07:00:18

之前po曦曦吃什麼的時候 常常被問這些食材都在哪裡買的 我是個熱愛COSTCO的煮婦 每個月都要去補一次肉品 我最愛買牛肉片、鮭魚、羊小排、牛小排 想到又流口水了 有買過肉品的都知道,份量都很大 回家一定要分裝才能進冷凍庫 之前我都會用保鮮膜分裝肉品進冷凍 後來才知道這樣會有有毒物質的 (有興趣可以...

冰箱擺放設計 在 艾比的小日常?Abby|料理食譜與生活 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 20:56:32

許多私訊希望這一集手機教學能放在IGTV 很開心你們喜歡看我手機攝影的一些小心法! 也歡迎大家分享攝影作品給我唷❤️ / 攝影工作的關係,我還真的接觸過蠻多台冰箱的 目前心中第一名就是投給LG @lgtaiwan 敲敲看門中門冰箱 / LG 敲敲看門中門冰箱最有名的當然就是敲敲兩下就能看見冰箱內容物...

冰箱擺放設計 在 艾比的小日常?Abby|料理食譜與生活 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 14:03:06

#主婦心中都有LG冰箱夢 #打造你的智能廚房 很多人都會問我挑選冰箱的心得 攝影工作的關係,我還真的接觸過蠻多台冰箱的 目前心中第一名就是投給LG @lgtaiwan 敲敲看門中門冰箱 / LG 敲敲看門中門冰箱最有名的當然就是敲敲兩下就能看見冰箱內容物 外部確認好冰箱內部食材 減少頻繁開關門...

  • 冰箱擺放設計 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 18:20:48
    有 130 人按讚

    #工作點滴記
    🐮鮮奶買回家不是有冰就好🧐~

    你都把 #鮮奶冰在哪?
    ✅千萬不要選擇門邊喔‼️
    👉因為門邊是冰箱最溫暖的地方,也因為常常開關冰箱,容易溫度出現起伏,並不適合存放容易變質的鮮奶、優格、優酪乳、乳酪🧀️等乳製品。
    👉建議放在冰箱的中層,或可依照自家冰箱設計的不同來調整。
    👉冰箱門邊,適合放調味料粉、醬料、油品等。

    ✅貼心小提醒
    1. 雞蛋也不適合放在冰箱門邊喔‼️
    2. 冰箱存放量7成就好👉因為冰箱在塞滿的狀態下,會讓冷空氣無法流通,反而提高冰箱內溫度,容易造成食物變質。
    3. 把握「分層擺放」:熟食放上層、生食放下層。

    #我的餐盤 #每天早晚一杯奶 #好健康✌️☺️
    #請認明鮮乳標章 #乳牛標章🐄
    #三立新聞 #三立新聞台

    IG一起追起來👉@hsia1101

  • 冰箱擺放設計 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 11:26:37
    有 2,410 人按讚

    #收納控 📣看過來!
    家庭主婦整理冰箱必備
    井然有序的關鍵神器
    #保鮮盒 超重要‼️
    每次朋友來家中作客
    看見廚房抽屜裡層層堆疊的『盒』
    人人驚呼我是 #盒子控
    沒錯 身為收納控 盒子少不了!

    #韓國silicook保鮮盒 爆炸好用👍🏻
    💯耐凍-30度不裂痕
    (我們家冰箱冷凍是-18度)
    💯大小統一可堆疊省空間
    💯直放橫拿不漏水
    💯卓越密封力 食材保鮮期大延長
    💯好清洗 無毒無味不發霉
    💯通過FDA/SGS安心檢驗
    💯盒身採用嬰兒奶瓶SAN材質 不含BPA

    先報告過往本人的收納習慣:
    每次Costco採買後 迎接而來的就是分裝大戰
    怎麼說?大賣場大份量 回到家要自己分袋包裝
    一忙就是兩小時(累)
    特別是肉類 牛排我用真空袋(貴)
    雞肉沒那麼講究 帶骨雞腿我用保鮮袋分隻裝
    放在冰箱裡東倒西歪 反而卡位佔空間
    即便是單包裝出廠的雞胸肉、雞腿肉
    冷凍後彼此黏TT
    明明我只想解凍一包肉
    兩三包卻緊緊黏在一起
    我又不是神力女超人 根本解不開
    或是在冷凍庫為了翻找
    抽肉出來不小心砸到腳(痛) 危險啊!

    玻璃收納盒確實不錯 我也買了好多
    但清洗時手濕滑容易打破 心疼啊!
    保鮮袋好用 求環保與省錢 我會清洗重複使用
    偏偏有些食物殘味(油)難去除 耗時啊!
    或是被骨頭刺破洞 也難再次利用了!
    從傳統菜場買的肉 放在紅白條塑膠袋裡
    冷凍後擠成一坨
    這到底是豬絞肉還是豬肉絲
    我常傻傻分不清楚😅

    #silicook保鮮盒 救了我!大推!
    原來冰箱收納可以如此
    #整齊系統化 真輕鬆!
    讓我彷彿置身韓劇般的優雅生活
    打開冰箱看見排排站好的盒兒們 好療癒啊~
    讓我穿上長洋裝+珍珠項鍊 為您演繹
    被時尚界耽誤的 #系統收納達人
    美美照片請欣賞~

    🤩貼心設計就在細節裡
    #盒底的波浪脊骨
    有效隔絕食材浸泡水分 保鮮效果大提升!

    #分類隔板
    分類不混雜 切菜備料必備!

    #各種尺寸好齊全
    長、短、厚、薄、大或小 各種食材都能完美放進去!
    甚至整條魚或是整根蔥 都ok!

    #直立式擺放
    收納不再只是平放 搭配專用底盒可以直著擺
    如同文件檔案一樣的系統收納法!

    ❓收納盒尺寸有哪些❓
    #收納盒600ml 扁平款 適合少量食材
    前陣子中秋節 我買了一瓶烤肉醬應景
    用來醃漬無骨雞腿肉挺不賴 一盒可放兩片
    或是像玉米筍、秋葵、輪切鮭魚
    這類等食材 都適合!

    #收納盒1200ml 高版
    厚切牛排絕對沒問題
    尺寸容量夠大 可以裝哪些東西 請各位自行想像
    這次我把豬絞肉、豬肉絲用透明袋分裝
    再收納到盒子裡 終於一目了然!

    #收納盒850ml 長條款
    可放茄子、秋刀魚、青蔥等細長類食材

    #收納盒1900ml 大扁盒
    附有分類隔板 分裝備料 輕鬆分類
    吃火鍋時拿出來分料 也好用!

    ❓這麼多款哪種組合最划算❓
    ✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
    我自己私心最推是這2個!
    組合價划算太多 都是冰箱普遍常用到的尺寸

    #可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
    #最理想的系統保鮮盒
    #李蒨蓉美麗101 私密社團開團中
    時間有限!數量有限!
    跟好跟緊 包準你絕不後悔!
    趕快先入團 獨享優惠價喔~
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  • 冰箱擺放設計 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 09:13:48
    有 152 人按讚

    我們家的第一個Aykasa土耳其折疊收納籃
    是好幾年前到新光三越逛街
    看到,摸到,試用
    馬上就買了二大二小回家😁😁
    不得不說~
    這品牌應該是買過用過(價位換算品質
    #最滿意的一咖👍👍👍
    也因為實在太喜歡
    就引進 @堡貝王 販售
    不但能夠拿來儲藏收納物品
    又能同時當桌子
    色彩繽紛
    可以馬上融入居家空間
    連放在後車廂當收納籃
    一定也可以找到喜歡的顏色(顏色真的太多了XD
    它可以當櫃中分類籃
    更可當開放櫃收納箱
    #萬用程度超呼你的想像

    【Aykasa】土耳其折疊收納籃系列(土耳其製)
    ▶️購買連結:https://groupbuyforms.tw/laj9e

    #本島運費皆為100,外島運費為$200
    #預估出貨時間:10月初開始陸續配送
    #單筆訂單累積消費滿3000就加贈一個S籃子(累贈)
    #用過後最愛的折疊收納籃
    #當桌子當架子當籃子
    #露營野餐居家通通可用
    #超穩固
    #最大可載重22kg
    #還有新品板車可搭配移動更方便
    #聰明收納術就靠這一籃

    比起一般(其他品牌)折疊籃
    它 #非常結實穩固!
    可以耐重,
    目前測試60公斤坐上去都穩搭搭
    先前咱們去百貨參展
    直接層架堆起來
    當桌子在上面寫字
    完全不擔心垮山
    側邊還可以打開放庫存放展示方便拿取
    移動時通通壓平收好
    完全不浪費運送空間

    再加上
    木紋的桌板好有質感😍
    折疊籃五彩繽紛的的顏色
    搭配原木桌板
    櫃位可以美美的
    若放在家裡、露營帳篷內
    根本就是電視裡
    在做居家空間規畫節目會出現時尚住宅😍😍

    除了美型以外
    他真的是一個 #超強的收納幫手
    不管是分類衣物、冰箱內的瓶罐
    各種玩具、畫筆
    總之零碎雜物通通放進去
    真的讓家裡更整齊
    除了居家空間外
    喜歡野餐露營的人
    更是不能少了這折疊籃
    讓野餐露營時多了個桌子跟收納空間可以運用👍
    放飲料食物不會東倒西歪
    也不用擔心孩子一個轉身腳就把食物用倒
    重點是多了個桌子
    讓地上爬的蟲蟲更不易入侵
    整體看起來也更加乾淨舒服呢!❤️
    另外真的得要大大讚揚他立好的穩定性
    不像其他折疊籃容易某片突然鬆脫
    卡榫卡好後完全穩搭搭
    材質完全經得起檢驗
    ✔️#FDA食品級認證
    ✔️#ISO認證
    ✔️#無五金絕不生鏽
    ✔️#抗靜電專利設計
    ✔️#防塵不易髒
    ✔️#百分之百可回收材質
    ✔️#承載重量全球最高(最大承重600kg,最大載重22kg)
    這品質真的很讚👍👍

    #四種尺寸可供挑選
    ➡️S(22.6x17.1x10.5cm):原價220,優惠價140
    可載重2.5kg
    適合擺放各式桌上小物、整理櫃子裡的物品,內衣內褲配件、文具...等。

    ➡️M(40x30x14.5cm):原價460,優惠價320
    可載重8kg
    當作桌邊櫃、收納鞋子、書本、孩子哩哩摳摳的玩具用品都很不錯(M裡面可以放兩個S,也是另一種分類選擇)。

    ➡️L(60x40x22cm):原價1180,優惠價900
    可載重22kg
    #妞媽私心最愛的尺寸,露營人必備,燈、瓦斯、大物收納就靠他,桌面也大,三五好友一起聊天吃東西、孩子畫畫都好用

    ➡️L15(60x40x15cm):原價1090,優惠價850
    可載重15kg
    長寬跟L一樣,但矮一些,很適合做床底下或櫃子上的收納,也可以跟L堆疊規劃不同的空間

    #可加購搭配使用
    📌收納籃專屬桌板
    #兩種類型
    ➡️實木桌板/木條型桌板

    🔹實木桌板
    #三個顏色 #三個尺寸
    松木原色
    ➡️S 原價400,優惠價320
    ➡️M 原價680,優惠價540
    ➡️L 原價1180,優惠價990

    手染深柚木色
    ➡️S 原價450,優惠價360
    ➡️M 原價740,優惠價590
    ➡️L 原價1280,優惠價1090

    相思木
    ➡️S 原價530,優惠價450
    ➡️M 原價940,優惠價750
    ➡️L 原價1520,優惠價1290

    🔹木條型桌板
    #兩款 #單一尺寸M
    ✔️尺寸:415x315x18cm
    ➡️楓木、相思木
    ➡️M原價1050,優惠價890

    #有它移動好輕鬆
    📌專屬松木實木美型板車L
    ✔️尺寸:615x415x18cm
    ✔️平均施力下,可耐重達100公斤以上
    ✔️輪子滾動次數更可達十萬次以上
    ✔️100 %台灣製造,不會變成零件孤兒

    #完美新品
    原木色:原價1750,優惠價1395
    染色:原價1850,優惠價1475
    商品包含:松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2

    #B級品(表面稍有不完美~但依然好用)
    原木色 原價1750,優惠價1195
    染色 原價1850,優惠價1275
    商品包含:B級品松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2

    『全新B級品』定義
    1.未使用過的新品,且使用功能完全正常。
    2.製作過程中或是搬運過程中所造成些微的刮傷及瑕疵。
    由於木材本身的特性,凹洞、補丁、小刮傷在所難免
    但採用的高等級木板與高質感的製作流程仍舊不減

    #行動收納加桌子
    #就是如此完美
    #這還有板車方便移動
    #甚至將籃子放在後車箱
    #搬家去大賣場採買也可靠這一籃
    #就不用再四處蒐羅紙箱啦😘
    #團購時間有限請把握囉

    ▶️土耳其折疊收納籃系列
    ◾️團購日期:即日起~9/22(三)
    ◾️購買連結: https://groupbuyforms.tw/laj9e

    ▶️韓國OHELLA 牙刷殺菌機/沖牙機團
    ◾️團購日期: #最後一天
    ◾️購買連結:https://gbf.tw/vrytv

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    【NUEVA】HD高解析粉刺機
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    ▶️堡貝王解憂雜貨店
    開團好物如下

    1.【新加玻琉元堂】野生干貝粥
    2.【新加坡琉元堂】藜麥雞精健康粥
    3.【連城記】台東名產-地瓜酥180g
    4.【室翲香】泡泡炸彈清潔霸 400g-台灣製
    5.【穀慕蒎】綜合沙琪瑪(12入)
    6.【TiDi】趴趴走腰包
    7.【FUJITSU日本富士通】碳鋅電池/鹼性電池
    8.【KINYO】LED觸控調光化妝鏡BM-077

    ➡️有需要者快來社團看看吧
    https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

  • 冰箱擺放設計 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文

    2021-08-18 20:30:06

    #LGInstaView #LG冰箱 #冰箱收納 #敲敲看門中門冰箱
    #主婦心中都有LG冰箱夢啊 #MakeOverYourKitchen #打造你的智能廚房
    很多人都會問我挑選冰箱的心得
    攝影工作的關係,我還真的接觸過蠻多台冰箱的
    目前心中第一名就是投給LG 敲敲看門中門
    /
    LG 敲敲看門中門冰箱最有名的當然就是敲敲兩下就能看見冰箱內容物,外部確認好冰箱內部食材,減少頻繁開關門,降低41%冷流流失,保鮮更省電。

    但冷流看不見也摸不到
    我個人挑家電都是需要實感覺得到的好處
    ➜足夠大的冷藏、冷凍容量
    ➜自動製冰功能
    ➜便利冰飲霸不用打開冰箱門且免用手取冰,衛生又方便
    ➜魔術保鮮蓋將濕度保持在最佳水準,延長蔬果保鮮
    ➜優雅外型設計
    /
    這次拍攝完LG冰箱商品照片後
    有一些搬家、裝潢的小心得
    就是在購屋後與設計師溝通之前,建議大家一定要先做功課挑選好喜愛的大型家電,才能在溝通的過程將完整尺寸提供給設計師預留擺放位置!
    不然就會像我一樣了只能在攝影棚內體驗它的美好囉
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    【艾比-YouTube影片連結整理】
    ⭐全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
    ⭐主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5
    ⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa
    ⭐艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi
    ⭐艾比.手作WorkShop https://lihi1.cc/6LrPm
    ⭐艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw
    ⭐好聽音樂陪你做家事系列 https://lihi1.cc/sOIlH
    --------------------------------------------------------------
    我是艾比Abby
    身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
    為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
    一路摸索學習
    整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
    從不會到現在....
    逐漸愛上了這樣的生活日常❤

    instagram https://www.instagram.com/iamabby41
    FaceBook https://www.facebook.com/abby0041
    Blog https://abby41.pixnet.net/blog
    艾比的秘密購物社團▶ https://lihi1.cc/A5bhp

    產品連結:https://www.lg.com/tw/refrigerators/lg-GR-QPL88SV?cmpid=2021HAHQ_NPI_InstaView_Awareness_TT_Influencer_YT_iamabby41_CTA

    00:00 LG敲敲看門中門冰箱
    00:35 LG冰箱 進攝影棚
    01:26 冰箱收納與佈置
    02:25 冷凍區收納佈置
    03:41 敲敲看冰箱確認內部食材
    04:19 製作檸檬百香氣泡飲
    05:33 LG冰箱 便利冰飲霸
    07:34 水果優格
    11:22 分享居家自然光 手機拍攝技巧

  • 冰箱擺放設計 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2021-06-15 14:30:05

    前陣子香港很流行電熱飯盒,最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa,官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。

    冷鮮飯盒設計
    整個飯盒的玄機基本上在蓋子中,飯盒蓋較一般的厚身,因為當中有保冷劑,因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子,它有一個氣孔配合真空泵使用,官方也指這個位置可用於放置餐具,不過空間有點小,未必真的可以存放餐具。

    至於飯盒的質料是普通的PP塑膠,官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外,容量雖然看起來好像很小,但的確有800ml,不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。

    真空泵用法
    飯盒的重點是好像很厲害的真空泵,當飯盒中存放了食物,其實只要蓋上食物蓋,然後打開上方的小蓋子,便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔,按掣後真空泵便會自行操作,夠鐘後真空泵便會自動停定。

    拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了,這個時候即使只拿着蓋子活動,飯盒也不會掉;即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時,便要輕輕拉開氣孔,當氣孔凸起便代表釋放了氣壓,然後便可以輕易打開飯盒蓋。

    蘋果氧化測試
    先以容易氧化的蘋果測試其真空功能,為了公平起見,除了真空飯盒,還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子,然後便把新鮮切開的蘋果放進容器,看看半小時後它們的氧化情況。

    結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害,表面都變了黃色,而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了,至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多,塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高,可見蘋果只有輕微氧化,算是可以接受的程度,實驗證明這些保鮮盒和密實袋,難以阻止蘋果氧化。

    不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了,的確較放在碟子上的蘋果好,但表面還是明顯有氧化的現象,其實與記者預期的情況有點落差,最多只可給它的真空功能6分。

    冷凍功能測試
    先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上,以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右,而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟,然後把它們帶到烈日當空,氣溫30多度的地方曬半小時,看看它們的溫度變化。

    結果顯示,在短短的半小時,碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C,而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好,表面溫度只上升至15°C,即只是上升了大約6°C;而保鮮飯盒的表現的確不錯,只是上升了大約2-3°C,達11.7°C左右。

    我們的實驗結果顯示,的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度,但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒,因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。

    經過兩輪測試,它的真空功能不太實用,因為最終蘋果還是氧化了,極其量只是比沒有好,但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能,也可以考慮一下這個飯盒。

    生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75;售價$368。(44 LifeStyle)

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

    果籽 :http://as.appledaily.com
    籽想旅行:http://travelseed.hk
    健康蘋台: http://applehealth.com.hk
    動物蘋台: http://applepetform.com

    #真空飯盒 #開箱 #電熱飯盒 #生活元素 #保溫壺
    #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 冰箱擺放設計 在 新竹市議員林彥甫 Youtube 的最讚貼文

    2020-06-19 11:54:29

    北門市場大改造❓打造沒有車位和排水的時尚空間😲
     
    擁有 55 年歷史的北門市場,如今終於有了重建的機會,不論是當地攤商或附近居民都相當期待。我也一直都很關注,希望改建之後真的能活化公有市場空間、帶動地方繁榮。
     
    然而,我跟市府要了市場的設計圖來看(電子檔在文末),發現裡面問題重重。詢問攤商和里長後,才發現設計的過程中,完全沒有找他們討論,令人感到不可思議。
     
    市長在臉書上和新聞上一再強調:「傳統市場也可以很時尚」,未來北門市場外觀會是灰白色系的現代風,市場將不再只是採買購物的地方,更是集合傳統與創新的社區優質空間。
     
    #真的有市長說的這麼好嗎❓
     
    上周我拿著設計圖詢問北門市場的攤商,結果他們給我的回饋是不符合需求。
     
    到底怎麼回事呢?
     
    1⃣ #沒有整體排水系統規劃
     
    排水做得好是讓市場環境衛生又不會產生臭味的關鍵,所以攤位周圍通常有排水溝。
     
    結果不只圖上沒看到,翻遍整個設計簡報,也完全沒有任何關於排水系統的說明,連「排水」兩個字都沒出現。
     
    2⃣ #沒有放冰箱和冷凍櫃的空間
     
    不論是賣肉的或是賣熟食的攤販,都很需要有放冰箱和冷凍櫃的地方,因為東西放在外面很容易壞。
     
    但是目前的設計,只是勉強把 64 個攤位擠進一樓的空間,完全沒有額外的地方可以擺放儲存設備。
     
    3⃣ #沒有考量到多元販售的需求
     
    目前的北門市場,除了傳統賣肉、菜、水果和熟食的攤販外,還有服飾店、理髮廳和修改衣服的工作坊。
     
    然而在設計圖上,幾乎所有的攤位都長得一樣,只適合傳統物品的販售。那改建之後,上面原有的這些店,要何去何從呀?
     
    4⃣ #沒有規劃熟食座位區
     
    有攤商提到,希望未來北門市場可以像現在的東門市場一樣活絡,白天賣菜、晚上賣餐飲。

    我在之前的市場報廢會勘也有提議,未來改建應該要規劃熟食區,吸引人來用餐,刺激消費,但顯然市府認為沒必要。
     
    5⃣ #汽機車停車位嚴重不足
     
    目前的基本設計只有規劃汽車位 18 個、機車位 40 個,加起來連 64 個攤販停都不夠。
     
    甚至在簡報中,直接秀出機車停在人行道上的設計圖,根本是鼓勵機車騎上人行道,人車爭道。
     
    #沒有停車位誰會願意來消費❓
     
    原本社區居民一直很期待市場改建的同時可以增加停車空間,市府也回應說將會跟中央來爭取。
     
    去年第 3 次臨時會,我在議會上要求產發處和交通處務必要做好橫向溝通,確保市場的設計保留未來能夠有加蓋停車場的可能性。
     
    結果從設計圖來看,根本沒有預留加蓋的可能。昨天在議場上,市長才說確定沒有停車場了,但這樣的決定,攤商和社區居民卻還絲毫不知情。
     
    他們還在期待著。
     
    我進一步問市長,如果市場沒有停車場,這樣來購物消費的民眾車要停在哪?
     
    沒想到市長居然回答說,機車可以停在 150 公尺外(實際上為 250 公尺)的棒球場停車場。
     
    市民真的會願意在大太陽底下,提著大包小包走 250 公尺?況且市場旁的小巷子寬度才 7 米,也完全沒有人行道。
     
    更令人意外的是,市長鼓勵民眾可以搭乘大眾運輸到市場購物,但最近的公車站點遠在 400 公尺之外,且一個半小時才一班車。這樣完全不切實際。
     
    假如沒有停車場,可以預期的是,未來北門市場附近,要嘛是汽機車違停亂象不斷,要嘛就是民眾乾脆不來消費,導致市場變成蚊子館。
     
    #沒有集會所如何保障社區權益❓
     
    不論是在 2018 年的新聞,或是在我質詢前一天市府發的新聞稿上,市府都一再強調市場改建之後,將會提供給社區居民集會的空間。
     
    然而,目前市場的設計完全沒有獨立的集會空間。雖然產發處長會後跟我說明,所謂的多功能市集就包含社區居民的集會功能。
     
    我想這也是為什麼市長會認為有獨立集會空間的緣故。
     
    不論叫多功能市集,或是叫集會所,我想最重要的就是讓社區居民能夠有固定可使用的集會場所。
     
    感謝市長在議會上答應新竹市民,北門市場將來一定會有讓社區居民集會的空間,這樣就讓人放心了。
     
    #土地利用率低浪費精華地段
     
    北門市場的基地面積約有九百多坪,以市場用地容積率 240 % 來計算,可開發樓地板面積約有 2 千 2 百坪,但目前的規劃設計只用了 450 坪左右,等於容積利用率約是 20 %。
     
    即使扣除 3 百多坪作為道路使用的土地,尚還有 450 坪左右的土地容積沒用到,若以實價登錄上土地一坪 30 萬來計算,等於市府浪費了約 1.3 億元。
     
    可惜市府因為希望將市場盡快重建,所以市長也很明確表示未來不會繼續爭取其他經費,增建停車場或是其他空間。
     
    #北門市場應該重新檢討設計
     
    很感謝市長表示會來修正市場的設計,邀請攤商、里長和里民來參與討論,並將他們的建議和需求盡可能放進設計中。
     
    停車問題,雖然市長表示可以停在棒球場或是搭公車前往,但我想在市長改善公車之前,這樣的解方一點也不實際,市府還是要想辦法來解決。
     
    既然好不容易北門市場要改建了,而且預計要花費四千多萬元,那就更該蓋一個真的符合在地需求、能夠為地方帶來繁榮的市場,不要只是成為拍照打卡的時尚空間而已。
     
    #第三次定期會總質詢
    #北門市場 #市政公開透明
    #二創向市長粉專設計致敬
     
    新竹市北門公有零售市場拆除重建細部設計及都市設計審議簡報
    https://reurl.cc/7XqKxy

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