#雀兒食譜chelsearecipes 冰冰吃超過癮！免烤箱0 失敗減脂甜點🍒櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕(無糖無蛋無麵粉) no bake frozen yogurt cherry cheese cake (sugar flour and egg free/keto friendly)

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好吃不胖的免烤乳酪蛋糕食譜來了！
很多人跟我說家裡沒烤箱
又想要跟著我做健康甜點
家裡剛好買了一盒新鮮的美國⻄北櫻桃
就研發了這款
免烤箱的櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕❤️
冰淇淋和乳酪蛋糕的願望一次滿足了！
做法超簡單，零失敗!
一看就會~!
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自己做的就是不一樣
口口都是多汁又甜美的櫻桃
而且一次可以吃到兩種口感~
使用了無糖優格取代了鮮奶油
與部分的奶油乳酪
熱量低很多！
和櫻桃好搭變得好清爽但又不失濃郁！
配上用脱油榛果、核桃粉製作的超香塔皮
這一口到嘴裡真的絕了
感覺自己置身天堂R~
無糖、無蛋、無麵粉 低醣友善的一款
蛋白質也顧及到了
熱量一片199卡，超值得！
每一口都是營養
櫻桃季不做這份甜點
對不起自己呀!
家裡只要有冰箱就沒問題了
冷凍取出退冰半小時再吃更美味噢！
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不論男女，都可以多吃櫻桃
櫻桃是很棒的水果熱量不高
但是營養價值非常高~
這份食譜我刻意沒有烹調櫻桃
就是不想要破壞他的營養!
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🍒櫻桃の營養小筆記
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1⃣️它含有天然抗氧化劑 櫻桃有非常高含量的花青素，可以養顏美容抗老化
2⃣️富含維生素 A、C
100 克櫻桃，維生素 A 含量是蘋果的 4~5 倍，如果你需要長時間盯著螢幕，很適合吃櫻桃補充維生素 A。
3⃣️鉀、鐵
100 公克櫻桃中含有 173 毫克的鉀，同時櫻桃也富含了鐵質，所以女生特別適合食用!
4⃣️褪黑激素
睡眠品質不太好的朋友可以適量吃櫻桃，有助於增加褪黑激素的濃度和減少色胺酸代謝喔!
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現在~趕快來動手做做看吧
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【材料】
a.餅乾底:
脱油榛果粉50g
脱油核桃粉50g
無鹽奶油40g
赤藻醣醇20g
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b.乳酪餡
奶油乳酪180g
赤藻醣醇50g
原味優格350g
10ml覆盆子醋
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C.200g新鮮西北櫻桃

🌟食材統一整理在首頁連結🔗
【作法】
1.榛果粉、核桃粉與赤藻醣醇混合均勻
2.把融化的無鹽奶油加入,用湯匙或手攪拌均勻
3.模底部包覆一層鋁箔紙或烘焙紙
4.把粉倒入模中,用手壓實成塔皮底
5.先放冰箱冷藏備用，接著製作乳酪餡
6.將奶油乳酪攪開，放入優格與赤藻醣醇
7.攪拌成柔順絲滑狀，最後加入幾滴覆盆子醋
8.200g櫻桃洗乾淨後，去核剖半，備用
9.取出塔皮，倒入乳酪餡，刮平整後鋪滿剖半的櫻桃
10.再重複以上步驟一次(這樣就會有雙層櫻桃的剖面)
11.包上保鮮膜放置到冷凍庫至少五小時
12.即可取出切塊享用！
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🌟營養熱量：一塊199kcal/8C/15F/9P(一份可以切成8塊)
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綿密絲滑的櫻桃優格生乳酪冰淇淋蛋糕
非常的美味！可以退冰一下吃～
也有不同的口感唷！
期待你們的成品跟我分享＾＾
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【食材哪裡買？】
★脫油核桃粉：https://bit.ly/2Tc3kxS
★脫油榛果粉：https://bit.ly/2Tc3kxS
★玫瑰粉紅鹽：https://iherb.co/C6LDWtN
★烘焙用0卡代糖-赤藻糖醇：https://iherb.co/N2PeQJZ
★覆盆子醋：https://www.liqform.com/v/9mpqbivm

🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🍒西北櫻桃購買通路：家樂福、楓康、喜互惠、健康食彩、愛買
優格、奶油乳酪：家樂福
鮮奶油：好市多

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《煮膩了嗎？跟我一起餐桌換季吧！》 ＃ZaraHome 開箱
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今天來點輕鬆的吧！每次發文食譜分享文時，很多人都會一直問我桌上的各種餐具哪裡買？說真的，我其實很少買整套的餐具，畢竟在家吃飯就是要自在，而且又有兩個小小孩要買那種打破也不會心疼，而且要一定能放洗碗機的材質。
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我的餐具不多，有些是charity shop二手挑入，大部分從ikea, Denby, M&S英國超市自家品牌選購，或是有些服飾品牌的home collection也很美，比如說我最常買 Joules、oliver bonas、Anthropologie、H&M跟Zara。今天就來跟大家開箱，我熱騰騰剛在Zara home網購送來的餐具吧！（開箱前，這個包裹已經放在玄關靜置48小時，請放心）
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＊註明：這篇絕非業配請安心閱讀，不過如果剛好有 Zara Home 公關部看到，我會毫不考慮興奮地接下合作的。哈哈！
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首先為什麼我要特別推薦Zara Home呢？因為他是上述幾家唯一完全使用 ＃環保包材！這真的是太深得我心了！不然疫情下大家都大量網路購物，使用的塑膠泡泡紙真的好可怕。加上Zara網站會清楚的標示每一個材質的原產地。 ＃退換貨也非常容易，在英國都是用ups的宅配系統。
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身為宅在家防疫15個月的我，已經忘記上次踏入百貨商場是什麼時候了？但是一點也不會妨礙我固定會幫家裡餐具們斷捨離的換季日。把一些破損的餐具丟回收，或是將過時用不到的餐具拿去charity shop捐掉，換補一些吃飯時能賞心悅目的用品。
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這次我買了三個不同棉麻素色的餐巾布，兩個手感十足的輕食碗，還有給孩子們用的點心湯匙跟水果叉。也幫自己買了一組新的咖啡杯盤組，跟一組專門喝冰咖啡用的杯子，還有一個看了就很涼爽的小沙拉碗也可以拿來裝布丁或冰淇淋。
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最喜歡的莫過於專門放湯匙的墊子，叫做Spoon Rest！湯匙休息的地方，聽起就覺得好浪漫。
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＃宅在家 不買衣服不買化妝品，大概就是趁機好好素顏保養肌膚跟投資廚房用品的好時機吧！也貼心提醒大家，即使點外賣到家裡，請務必消毒完外包裝後，換到自己家裡的碗盤喔！除了衛生考量之外，＃孩子們的餐桌美學就是從小地方培養起，別讓他們以為食物都是要放在盒子裡。
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也歡迎大家跟我分享你喜歡在哪裡買餐盤？
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［造型髮夾系列］

你們有去官網逛逛了嗎👀
有沒有發現一些可愛又有趣的東西呀～
保證不撞款，夾出去絕對被問在哪裡買的
駕馭特別的髮飾，走在時尚最尖端。

前篇文章提到，想當紅玫瑰或白玫瑰，全都取決於心。
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