一「支持政府堅持防疫底線」
一「不要攻擊想救你的人--上報」
一「首家金控捐善款！玉山金捐1500萬　感謝第一線醫護人員 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM」
一「台積電捐淨氣面罩給醫護 張淑芬：台灣值得驕傲」
一「快新聞／陳時中：加護病房醫護人員補貼「一天1萬元」 預算通過後正式公告-民視新聞網」
一「檢疫所清潔人員遭鄰居怒罵「別回來」 陳時中不捨：沒有他們，台灣防疫無法做得這麼好」
#兩岸一家禽_中國是活路系列
一「【武漢肺炎】靈實總監鼓勵醫護「人終歸一死」捱轟 晚上補鑊電郵致歉」
一「哽咽受訪稱醫護要相信國家　陳馮富珍：中國措施有效及時　世上無其他國家可做到 | 立場報道 | 立場新聞」
一
一「【武漢肺炎】屯院宿舍供醫護自我隔離　水龍頭湧臭味黑色污水　傢俱覆滿塵垢 | 立場報道 | 立場新聞」
#說好的國際觀呢？
一「武漢肺炎》醫療體系崩潰！義大利醫師血淚曝真相 - 國際 - 自由時報電子報」
一「西班牙近5600醫護確診 太平間不夠放遺體只能暫放「冰宮」 - 國際 - 自由時報電子報」
一「【美國疫情】女醫護確診新冠肺炎家中死亡　4歲孩子伴屍16小時始被發現 - 香港經濟日報 - TOPick - 親子」
一「香港恐成「下一個義大利」…醫療系統達臨界點　袁國勇：開始失控了！ | ETtoday新聞雲」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1578000835673323&id=584986081641475

【回顧】-【法國】
一「武漢肺炎／「狂吃退燒藥」飛法國！武漢女自豪：早安巴黎 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM」
ㄧ「法國乘客搭上返家末班機 形容武漢如死城」
【英國】【丹麥】【塞爾維亞】【奧地利】
【更多國家】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1563392187134188&id=584986081641475

24年前播出的《藍色蜘蛛網》第一集
可以看到還有冰宮的西門町萬年大樓

歡天喜地入手新鍋，第一件要做的事是什麼？
看說明書，研究怎麼開鍋？No No No
資深煮夫煮婦應該跟我一樣
新鍋入手就直接洗刷刷擦乾

然後煎顆荷包蛋做 “面試吧”
成品如你所見
一出手就煎出荷包蛋界的藝術作品
水噹噹！有沒有！

貼近一點 甚至能聽到劈哩啪啦的聲響
湊鼻嗅吸 聞到蛋香味了嗎 🥳
還有燒過的醬油香～

啊嘶 很單純的 荷包蛋也能如此銷魂！

一顆完美荷包蛋的條件一次達標

✅ 輕薄滑嫩的熟蛋白
✅ 焦香可愛的小捲雷絲邊
✅ 輕輕撥弄就流淌的亮橘色蛋黃
✅ 燒過嗆香的醬油
✅ 充滿蛋香與醬香混合的醬汁

不論是 LOOK 跟香氣（鍋氣）
都相當令人滿意，心情雀躍激動不已！

達成這樣的小確幸會不會很難？
我是覺得如魚得水，易如反掌
尤其有這咖新來的隊友真的有如神助

#真心說不難
#下次請三咪姐拍個影片示範

碳化處理後的碳鋼鍋
物理不沾效果大大提升
非常容易上手，不再有隱藏眉角
熱鍋冷油、熱鍋熱油
冷鍋冷油、冷鍋熱油 #沒這東西啦🤣

幾時將食物下鍋，不用擲筊、不用猜
只是煎條魚，還要猜要哪種狀態下鍋
未免也太為難人，搞的心很累

經本人隨性測試，只要鍋熱了
不論熱油冷油
甚至不放油*都能達到不沾效果
若有心養鍋
更可以達到食物在鍋內冰宮繞場*效果

註*
豬五花表面擦乾
不放油中火煎香
煎上色翻面完全不沾

註**年輕時的回憶
最愛牽一票人在冰宮繞圈圈
＿＿＿＿＿

倒帶回到入手新鍋“開鍋那一Part
後來我還是有喵了一下說明書
還真的沒有複雜的開鍋程序

熱水洗刷刷，擦乾烘乾上點油
中火熱鍋3分鐘，倒出多餘的油
然後就可以上工了，就這樣容易！

除此之外還看到幾個亮點
讓我對家嚐碳化鐵鍋印象更加分

＃台灣製造品質有保證
Made in Taiwan 我驕傲

＃SGS食安檢測
安全標配

＃台灣中鋼碳鋼鋼版
非回收料、邊角料

中華鐵鍋有的優點舉凡
無塗層、加熱快、耐高溫、耐用、好翻炒
大家應該都很熟悉，家嚐碳化鐵鍋
這些優點也是一把抓一個不少

高分通過第一關面試之後信心爆棚
迎接第二個挑戰「煎魚」
用這咖新鍋挑戰新菜
當然也要來點新意

這道菜是—甘梅檸醬燒虱目魚肚
｜
料理程序（食譜見文末）
｜
小火煸香薑絲、蒜碎而後煎虱目魚
煎至魚肉表面赤紅，略帶酥脆焦香
俐落翻面後稍微煎過
倒入醬汁跟部分薑絲、蒜碎
中火煨煮收汁後
鍋邊滑入少許米酒嗆香
最後放入新鮮九層塔
拌一下起鍋！
｜
一道香氣極為奔放，姿色誘人風華絕代
令人食指大動的甘梅檸醬燒虱目魚肚就完成了
整個過程操作行雲流水、躊躇滿志

金價～順～啦～

煎魚過程中，心裏難免有些猜疑
真的有這般順暢，不沾毫無窒礙嗎？

＃婦仇者聯盟煎魚長青樹
＃不免擔心
＃我沒打算登場

拿鍋鏟偷偷 TU一下～
夭壽！真的完全不沾
大喜！從此之後煎魚可以心無罣礙
勇往直前只翻魚身，不再翻車了
＿＿＿＿＿

收集過數把中華炒鍋，從明火用到IH爐
累積不少使用心得，還真的 ＃沒有一把鍋
可以面面俱到，從外觀、重量、握把設計
到實際使用、清洗、養鍋、保養...

每一支鍋都有其缺點
＃不然怎會一買再買
每次入手新鍋的期望值都很高
但在使用後都還是會有缺憾
＃不然怎麼會一買再買

這咖家嚐碳化鐵鍋入手時間很短
不過使用起來幾乎沒有磨合期
開箱清洗後即開用
雖然沒有老夥伴用起來那般古溜

＃有養鍋還是有差
＃新鍋難免比較生澀
＃鍋美責難少一些

但我對她完全有信心！
相信不久之後會變的超順手（我養你）
達到人鍋合一的境界，指日可待
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

甘梅檸醬燒虱目魚肚
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

材料
1盒｜虱目魚肚
8片｜老薑（切片後切絲）
3根｜乾辣椒（選項）
2～3支｜九層塔

醬汁
2～3大匙｜醬油
4大匙｜水
1/2大匙｜香油
20g｜甘梅檸*

*沒有甘梅檸可以用話梅補一點糖跟紹興酒

#耐高溫炒出美味鍋氣
#JIA家嚐碳化鐵鍋
#momo購物網

優惠看這裡:
https://pse.is/jiahsiehyunglin

遊戲名稱：Switch 迷托邦-Miitopia

音樂素材：
Youtube 音樂庫

後製軟體：威力導演18

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#獵奇 #歷史人文 #CC字幕
:::: 本集簡介 ::::
尼祿大帝和他的情婦波培亞
倒霉的斯波魯斯
殘暴的大餅臉女王安娜與她的冰宮
阿姨我不想努力了的德克斯特
蘿莉控藝術家拉斯金

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第52條
為報導、評論、教學、研究或其他正當目的之必要，在合理範圍內，得引用已公開發表之著作。

(本片拍攝日為4/30)
繼上集帶爸媽體驗年輕人的一日青春約會之旅
其中因為冰宮時間較長
決定拉出剪成一集
最近疫情升溫
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