在新聞上看到內政部消防署為了國人的「居家環境安全」，建議熱水器每五年要進行更換，因為老舊熱水器會有很多風險，例如容易漏電起火造成生命安全威脅，家裡的熱水器也已經用了六年，特別是冬天又到了，熱水感覺開始變得不持久，就聯絡了莊頭北的師傅來更換家裡的熱水器，師傅推薦了莊頭北新型數位恆溫熱水器，更能有效地把關「水溫控制安全」。

這次換了容量更大的熱水器，洗澡時候的熱水輸送就會更穩定，熱水器師傅解釋莊頭北的熱水器 #水箱含銅量達百分之99.9 更堅固耐用導熱迅速 ; #分段火排則可以依季節自動調整火排數及火力大小，讓洗澡水溫更穩定、不會燙傷。師傅很貼心，也順便幫我們家裡的熱水器管線都換新的，才能免除瓦斯漏氣的危機，由於陽台樑柱位置導致排氣管對不准窗戶開洞位置，師傅也有使用鐵線將排氣管固定在正確的位置，相當細心。

裝好後就可以用熱水器上的 #微電腦數位恆溫控制面板調整溫度，像是最近天氣冷吱吱，加上拍戲又演反派實在很累，此時就可以將溫度調高一點，享受在冬日的舒壓熱水澡，換更大的16公升，跟小星一起洗澡也不用擔心熱水量不夠。

熱水器還沒有更換前，打開熱水器都要等很久的熱水，安裝好後，馬上打開水龍頭測試，真的很迅速就有熱水出來，而且水溫很穩定，不用怕燙到，對我們這種有小孩的家裡來說很安全。接下來就是最期待洗澡的感覺了，換了大容量的熱水器最明顯的感覺就是洗澡時，外面如果同時有人在洗碗，也不會導致洗澡水量變小或者忽冷忽熱，熱水的加熱速度也變得更快更穩定。

實際用溫度計測量浴缸的熱水，直接打開水龍頭加水就好，不用冷水熱水一直調整，溫度也很穩定維持在舒適的四十度左右，可以安心讓小星練習自己洗澡了（笑），特別是也不會因為最近寒流來，熱水器的熱水就變得很快結束。

老舊熱水器可能是全家人健康的不定時炸彈，特別在疫情還沒有結束前，感冒也會引起同事朋友的恐慌，建議大家不要忽略這個生活必需品，為了全家人的健康著想趕快去陽台看看自己的熱水器是不是該換了～

更多資訊請見以下連結：https://bit.ly/2LB1xOk

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#數位恆溫安全即刻升級
#分段火排
#微電腦數位恆溫系統

＃冬天做麵包的小提醒

大家早安～ 最近真的有比較冷，下週會更冷！ 冬天讓人更想做麵包，但有些細節要注意一下， 因為溫度低 重點都是在發酵的掌控。

1. 之前麵包機食譜寫『冰水』，冬天請改成常溫水(攪拌器不一定，要看狀況)

2. 第一次發酵溫度： 我長時間用麵包機揉麵＋一次發酵(麵包麵糰模式/或是快速麵糰模式)。

胖鍋6S： 氣候請調整到『冬天』，一次發酵後，如果沒有發酵到原本1.5倍。 請在行程結束之後，轉功能24(發酵/高溫)，再多等10-20分鐘試試看。

其他麵包機： 可以在麵包麵糰結束之後，將麵包盆放到烤箱裡面，旁邊放一杯熱水，加速發酵。

3.最後發酵：
傳統烤箱：
可以轉到最低溫度，設定一分鐘。 時間到了用手大約感覺一下烤箱內部，是否大約是洗澡水的溫度，如果太熱就開門散熱一下，到差不多溫度之後，裡面放一杯溫水，再放入烤盤，進行發酵。 (我之前使用烤箱的經驗 大家還是要依照自己的烤箱做變化)

大波(水波爐)：夏天請大家用『蒸氣發酵』35度(功能19)，冬天請改用蒸汽發酵40度，建議先設定10分鐘。 等到蒸汽還滿足夠的時候，之後可以改用『發酵』功能，設定40-45度(功能20) 。 發酵期間可以每20分鐘觀看一次，依照實際狀況調整喔！

做吐司的話，最後發酵夏天約需要60-80分鐘。 冬天則需要80-100分鐘。 時間拉長都是正常現象喔！

4. 烤箱預熱：
傳統烤箱在冬天的時候，預熱時間會更長，所以要比夏天提前預熱。
大波或水波爐差異不大，可以預留約5-10分鐘預熱即可。

5.偷吃步： 或者酵母量多一點點，例如原本3g, 增加到4g。 可以增加一點 但不要增加太多。 如果對酵母味道很敏感的，請不要用這個方法。

希望大家都可以享受做麵包/做烘焙的樂趣^^

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【幫寶包洗個舒服的澡，嬰兒沐浴4要點】
還記得不久前的一個清晨，阿包醫生睡得正熟在做美夢時😴，突然聽到一陣寶包的笑聲，原來是小喵🐱醒來了，她正用調皮的眼神看我，嘴角還帶有甜甜的微笑，想說抱起這麼可愛的寶包時，沒想到聞到一陣臭味，啊！小喵便便啦❗
　
我二話不說趕緊帶小喵進浴室，開始洗屁屁，結果便便和尿液外漏，弄髒了整個下半身，所以我乾脆幫她洗澡，用適度的溫水加上一點嬰兒沐浴露，幫小喵洗香香🛁
　
自從小喵從月中回家後，我只要有時間就會幫小喵洗澡，因為老婆琦琦平時要準備午晚餐，加上小喵的體重越來越沉，因此照顧嫩嬰的重責大任就到我身上，每次小喵洗完澡都會笑瞇瞇的，看到前世情人開心，我也感到幸福😊
　
不過因為寶包的皮膚稚嫩，所以幫他們洗澡時也有幾點要注意喔！包括：
1⃣#浴室環境
浴室溫度控制在26～28℃為宜，並且要保持通風，洗澡時有熱氣，所以可開一點小窗，或是開一點門，但冬天時注意別太通風造成室溫太低。
　
2⃣#洗澡水溫
水溫控制在33-36℃，比人體體溫低一些，可用溫度計或是手肘內側測試，洗澡時間控制在5～10分鐘內為宜，以免水溫下降。
　
3⃣#洗澡姿勢
因為幫寶包洗澡時通常是單手操作，一手得撐住寶包，另一手則是負責沖水或是塗抹沐浴用品，因此選擇壓頭是單手好操作的沐浴用品較方便。
　
4⃣#沐浴用品
沐浴用品須選擇成分溫和、接近肌膚天然酸鹼值pH5.5為佳，才不會破壞肌膚表面的皮脂屏障。另外嬰兒的皮膚薄嫩，更需要做好保濕，可選擇含有舒敏保水的植物醣體成分保持皮膚濕潤。
　
洗澡不僅可以清潔身體，也能促進新陳代謝，而這時也是促進寶包感覺統合發展的好時機，像是沖水、塗抹沐浴露可以刺激觸覺，跟孩子說說話可以促進聽覺、認知能力等，爸媽們不妨把握每天這短短的幾分鐘，和孩子一起度過快樂的親子時光💪

#豆豆媽吳霈蓁 #異位性皮膚炎 #水溫
家有異位性皮膚炎寶寶，洗澡水溫不宜過高!因為熱水會帶走皮膚上的油脂，異位性皮膚炎寶寶本身肌膚保濕功能就不佳，水溫過高，更容易造成異位性皮膚炎皮膚變得更敏感、更乾燥。

關於寶寶洗澡水溫，其實各派都有不同說法，例如：黃瑽寧醫師建議28-32度、一般皮膚科醫師建議38-40度、保母證照考試答案是37-41度，其實這中間的溫度落差很大耶!!我個人的經驗是：夏天用28-32度的水溫幫寶寶洗澡最舒服，但這幾天變冷了，28-32就偏涼了一些，所以爸媽在幫寶寶放洗澡水時，最好先用手測一下水的溫度，如果有溫度計幫忙就更好了!
但最重要的是：
#水溫不能過高
#應調整的是室內溫度而不是水溫
所以提供幾個小撇步給大家參考哦
1️⃣可以讓浴室充滿蒸氣 讓浴室較為溫暖
2️⃣利用電暖器來增加室溫
3️⃣可以關窗，但要特別注意瓦斯熱水器擺放的位置一定要是在室外通風處，
避免過度緊閉門窗，造成一氧化碳中毒!!!☠️
冬天到，一氧化碳中毒的新聞時有所聞，大家一定要特別注意安全哦!🚑
4️⃣白天溫度較高，冬天時若能在白天洗澡，也比較不用害怕寶寶著涼(這是阿媽教我的智慧哦!)
.另外要記得：先放冷水、再放熱水，避免寶寶燙傷了
另外，最好是用清水幫寶寶洗澡就好，影片中我家毛豆洗泡泡浴，其實是為了效果
平常我們鮮少用沐浴用品幫他洗澡，只用清水就可以了哦~
寶寶洗澡、泡在水裡的時間都不宜過長，醫師建議十分鐘之內就應該洗完了囉!
畢竟寶寶皮膚真的很嫰，稍微一不小心，就會造成傷害了呢!
☎️影片中電話諮詢專家：長庚醫院皮膚科醫師 黃毓惠
豆豆媽咪會持續與大家分享我的健康育兒小撇步哦!