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街頭的便利商店，又開始賣起關東煮來了。就算還沒來得及開賣的，也在入口玻璃門貼上預告。幾月幾號，像是大明星開完世界巡迴個唱以後，終於衣錦還鄉似的，大辣辣地宣告：強勢回歸！

便利商店開始賣起關東煮，就代表秋天快來了。在日本生活，有三個最常接觸的東西或場所，能快感受到季節的更迭。一個是藥房；另一個是自動販賣機；還有一個就是便利商店。季節性的東西，你非得在當季才能買到。

就像藥房，冬天才有各式各樣，防止皮膚乾燥的乳液款式可供選擇，自動販賣機也只有在秋冬才賣熱飲。而便利商店的關東煮，幾乎也只有秋冬才會出現。有些便利商店，甚至在夏天連肉包都不賣。大概是夏天有主打的冰品吧，熱呼呼的關東煮和肉包，對許多人來說，是天冷以後才會想到要吃的東西。

回想我一年之中，在東京最頻繁吃肉包的季節，確實是冬天。比如在車站月台上等電車的時候，倘若是在寒冬的室外，只要緊緊握著一罐熱飲，或者飢寒交迫，雙手捧著一粒熱騰騰的肉包，咬下去，彷彿只是這樣一點瑣碎的小事，就能感覺生活很滿足。

關東煮也是這樣的感覺吧。秋冬的中午當作輕食，或者偶爾的宵夜，進便利商店挑幾支美味的蘿蔔、竹輪、魚板、豆腐、蒟蒻和甜不辣，再喝幾口熬煮入味的柴魚湯。雖然這些東西稱不上是當令食材，但在秋冬吃，情緒上似乎也有了暖活四肢，血液循環的想像。

有些人覺得便利商店的關東煮放太久，或擔心湯頭的味精添加過多，因此為了健康著想，會到超市買食材回家自己做關東煮。這樣一來，不僅食材的安全性能夠掌握，湯頭還可以自己熬煮出習慣的口味。

這兩年有一項問券調查，表示雖然關東煮在便利商店能直接買來吃，但其實79.8％的人依然喜歡在家自己煮。冬天在家裡做關東煮，跟吃火鍋一樣，家人圍爐邊吃邊聊，是許多日本人從小到大的成長風景之一。至於關東煮的食材當中，最受歡迎的食材排行榜是哪些呢？無論男女，第一名愛吃的都是蘿蔔。第二名是煮蛋；其次是蒟蒻。

關東煮裡我最鍾愛的也是蘿蔔。事實上，我覺得蘿蔔非常隨和，跟誰都能變成相襯的好朋友，煮成什麼都好吃。

住家附近的車站，最近開了一棟背包客旅店。旅店的樓下，附設一間專賣關東煮的居酒屋。在銀座的小巷弄中，也有幾間知名的關東煮小舖，但老闆多是上了年紀的師傅，空間也促狹。八丁崛的那間新型態關東煮居酒屋是一群年輕人開設的，裝潢新潮，氣氛文青，翻轉了我過往對這類型店家的印象。

上星期朋友到訪，立刻決定一道進去嘗嘗。

圍著中間的關東煮鍋爐，客人們坐在吧檯上繞成一圈，笑語聲交錯。嘴裡才剛入口一根竹輪呢，目光已忍不住投向快要煮好的蘿蔔。

看著關東煮鍋裡滾動的湯汁，裊裊的霧氣，讓每一根黑輪都像浸泡在秋天的露天溫泉池一樣，自己的身心竟也跟著舒暢起來。

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#關東煮的季節 本文出自於張維中散文集《#東京直送》
更多內容：https://bit.ly/2SZudkZ

【 Cynthia x Jill 生活週記】 最喜歡的月份

一年中最喜歡的月份是幾月？我跟Jill很有默契，一致認定12月是令人最期待的月份，到處充滿了迎接聖誕的佈置，小孩們期待的聖誕老公公的禮物，大人期待假期狂歡。雖然有了小孩以後，不能像以前一樣從白天趴踢到夜晚再趴踢到白天，但籌劃小孩們的聖誕趴踢，媽媽們也是卯起來辦理耶，12月才剛開始兩天，我的行事曆已經塞滿各種大小活動，有點忙累卻內心雀躍著。

辛苦了一整年，12月該總結一下這整年的收穫，順便期許一下來年的目標，說來慚愧，這幾年的新年目標好像都沒怎麼實現，總是到了年末才驚覺，怎麼今年就要過完了！自己目標的部分都執行地哩哩辣辣，有關小孩的反而都比較認真兌現，自我安慰其實這樣也沒什麼不好，家人本來就是最重要的，那就明年再繼續砥礪自己那部分吧！

檢視自己今年都做了什麼，因為疫情的關係，上半年幾乎都宅在家，不過下半年倒是認真上課，認真挑戰自己想完成的事情，跳脫舒適圈，生活變得精彩很多。總之，2020充滿很多值得感恩的人事物，也更珍惜與家人朋友在一起的時光！

Not Just Weddings / Jill 小穎（婚禮企劃/婚禮主持/活動企劃/活動主持）

12月。是我最喜歡的月份！

現在的冬天越來越晚，我至今還穿短袖短褲呢！但氣候的涼意透露著冬意！大街小巷在12月都開始為冬日點燈佈置，預告慶賀著聖誕節的到來！

我特別喜歡冬天、也特別喜歡聖誕節，期待著也失落著，因為一年又過了！一年一年的時間過的好快，每一天每個月都有新的挑戰！就這樣走著走著，一年又過了！今年在很多變動中跨越！有很多傷感跟遺憾！但又在這些矛盾中有許多的溫暖♥️

今年的我好像沒有什麼改變！一樣對愛的人任性妄為，跟先生有許多的磨合！磨合中也還是走到現在！未來就不一定了😌
對不喜歡的人事物也沒有太多矯情，也不喜歡一直被提醒！

總之，失去許多、也獲得許多的2020，就剩最後一個月！我決定在烘焙跟甜點中度過♥️

#人妻交換週記 #每周三出刊
#茜茜與聖誕老公公共舞
#兒子每天都在問我聖誕節還有幾天
#聖誕倒數23天囉

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冬令進補是中國五千年的飲食文化延續至今,每到冬天麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等料理經常是供不應求，在冬天補充高熱量、高蛋白質的食物，以禦寒取暖，順著節氣養生也是有道理的。但是對於熱性體質的人來說就要注意了。
這一集高興邀請到養生專家陳潮宗中醫診所院長陳潮宗中醫師來談一談冬天最關心的話題－冬令進補。
本集內容主題如下：
1.立冬是從幾月幾日開始,立冬這節氣有甚麼意義？
2.冬令進補是有甚麼由來或典故嗎？
3.現代人需要進補嗎？
4.體質熱的人不能進補嗎？
5.冬季哪些人需要進補
(1) 氣血不足的人
(2) 陰虛的人
(3) 陽虛的人
6.藥膳DIY：教您熬煮『藥燉排骨』
7.進補注意事項

去英國玩就更係唔少得行market啦！
???????????
不過工作假期嘅我怕自己未賺錢就洗好多錢，所以都係忍住唔去行，現在喺英國2個幾月先開始正式行第1個market渣！??

Camden Market ??
好多遊客必去嘅market, 呢到除左有野買，仲有野食有野影，簡直係多功能景點呀?

行完Camden Market後感覺：
好像香港旺角，又像泰國市場，也像日本美國村呢！

在這裡可以找到vintage 和有趣特別的東西，價錢有平有貴！

在裡面有個Horse Tunnel Market, 這裡就是以vintage 為主的小小室內市場，有舊相機舊唱片、懷舊風的畫作⋯

還有超平的£10 vintage 二手衫賣，沒有標價錢就是£10??在冬天來臨前可以在這裡尋寶呢！