—檔案庫—

店家名稱：正直飯捲
營業時間：一～六11:00~14:30/17:00~21:00（週日公休）
聯絡電話：(02)8732-6955
店面地址：台北市大安區樂業街59號（六張犁站）
本次消費：NT$330/2人
痞客邦完整圖文：
http://df41022.pixnet.net/blog/post/457566329

備註：寫完文章事後得知，店家將於2017年三月份結束營業QQ
如果看完介紹如果想吃的朋友這一兩天趕快找機會去吃吃看吧
不然之後不知道有沒有機會ㄌ > <

—序—

正直飯捲（ ）是2016年九月開幕於捷運六張犁站附近的韓式料理餐廳，距離台大長興宿舍不遠，是很多台大同學的愛店

如果有關注韓國美食的人或許知道韓國有一家叫做「正直的金先生」連鎖餐廳，正直飯捲跟他們雖然是不同的店但是風格卻很相像

店內提供飯捲、麵食、年糕等幾大類的餐點，其中最受矚目的就是飯捲類，號稱「經過72小時的熟成，吃來健康安心」（其實不是很懂這之間的關聯XD

另外起司拉麵跟軟豆腐湯的人氣也不差，都是本君接下來要為大家介紹的內容

快跟上本君的腳步、來到位於捷運六張犁附近的正直飯捲，見識一下這飯捲到底有多「正直」吧！


—主文—



▲ 正直飯捲 店面外觀

正直飯捲靠近捷運六張犁站，出站後步行到店門口大約5分鐘

本來以為跟台大有一段距離，實際上從台大長興宿舍騎腳踏車過去大概只要5分鐘，超近的！

（店門口停的就是本君跟同學其來的腳踏車，其中也有一台是老闆自己的車）





一踏進店裡就看見牆上的一幅漫畫，倒數第二個人講的話是重點：「你說的是要72小時熟成，孕婦及小孩都吃得安心健康的飯捲嗎？」

其實看到這句話本君也是一頭霧水，「72小時熟成」是指什麼？查了網路上的資料或粉專都沒有提及，所以不得而知（個人推測應該是米飯需要發酵之類的吧？







▲ 正直飯捲 店內環境

格局很一般，四四方方的，並有提供插座跟WiFi給客人使用

因為是韓式料理，店裡面可以見到不少韓流打扮的人們，甚至也會有韓國人出沒

不過店員會說中文跟韓文，所以不用擔心語言隔閡的問題





排隊依序點餐，沒有紙本菜單、客人直接看櫃檯上面的牌子選擇想要的餐點，這種做法讓本君聯想到麥當勞ww



【正直飯捲 菜單】



▲ 正直飯捲類/正直手工麵

來正直飯捲當然要點飯捲啦！有很多種口味喔～還可以選擇要整條或半條

網路上有不少人推最招牌的正直蛋飯捲，不過本君對堅果奶油起司口味最有興趣

另外還有起司拉麵也很受歡迎，其他的就比較少人介紹過





▲ 正直套餐/辣炒年糕類/正直飯類

食量大的朋友可以點正直套餐，內容有麵或年糕＋飯捲，價錢不會很貴就可以吃到兩種餐點還滿划算的

（套餐裡面的飯捲不能補差價做更換）





▲ 軟豆腐湯 NT$60

軟豆腐湯是網路上很多人推薦的，心動所以就點了一碗來試試

顧名思義裡面有滿滿的軟豆腐、口感相當細嫩，湯頭有點辣、在冬天吃很舒服，不過個人覺得沒有特別厲害





▲ 起司拉麵 NT$120

拉麵上面鋪了滿滿的金黃色起司，無論在味覺或視覺上都好吸引人呀～





湯頭一樣是會辣的喔！裡面的麵條很像是泡麵不過吃起來更Q彈更有咬勁

推薦這款給喜歡起司的人～不過如果是衝著拉麵本身而來的話、可能就要再多多爬文了XD





▲ 堅果奶油起司 NT$150/一捲

飯捲可以選一捲或半捲，當然選一整捲的價格會相對優惠，不過因為這飯捲還滿長的、一個人吃一整捲容易吃膩，建議兩個人點兩捲來分食





本君點的飯捲是堅果奶油起司口味，中間捲了起司、核桃、小黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、漬物等食材，其實跟日本壽司很像，本君看很久也看不出哪裡有差＝＝

不過身為一位乳酪控還是得說這飯捲滿好吃的～米飯的部份沒有日本醋飯那麼酸，口味偏淡，強調的是海苔的味道，這大概是正直飯捲最大的特色xD





口渴的話店裡面也有供應白開水跟一些瓶裝飲料

飲料放在店內的一檯小冰箱裡，拿飲料記得付錢:P





—總評—（滿分五顆” “）

環境：
店面交通方便、店內格局簡約，沒有太多裝潢，挺像是一家咖啡廳的，牆上並有一些可愛的漫畫插圖增添趣味

服務：
當天因為大部分時間都在跟同學聊天所以沒有仔細注意餐廳的服務，不過點餐的時候店員的態度還滿和善的

由於正直飯捲是半自助式餐廳（免收服務費），用完餐記得要自行把餐盤拿到指定的回收區喔～

餐點：
看到網路上的食記把飯捲捧到天上有點誇張了，實際吃起來是好吃的沒錯，不過沒有到很厲害，倒像是口味特殊的壽司

軟豆腐湯個人也是覺得滿普通，但是身為起司控一定要推一下這邊的起司拉麵～

吃來吃去還是覺得來正直飯捲應該點飯捲，不過單吃飯捲又很單調

建議揪朋友來一起吃，這樣就可以多點幾種飯捲或是直接點套餐（拉麵跟飯捲一次滿足的概念ww）

如果喜歡吃韓式料理的朋友可以試試這家，雖然算不上特別好吃、不過跟一般的韓式料理店相比已經有特色多了！


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