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從六月等到九月，LEAP終於來了
去年有跟過的，就知道LEAP的超值
還不了解的，今天團購文，
又會是小論文的等級，希望你們能有耐心看完
.
我是一個不大喜歡內搭褲的人
所以平常穿搭很少看到
但自從開始登山，
要避免各種意外，皮膚包起來很重要
才開始比較常穿leggings
.
LEAP 我是從2019.10開始穿，
到現在也快要兩年了
因為這個粉專，
我試穿過的leggings大概已經累積到20多條
沒有比較沒有傷害，今天會有許多傷害的對照
.
-
我個人覺得LEAP 最棒的地方是
1. 不勒死但修飾能力強
　有很多雖然穿起來修身的內搭褲，
　但其實是勒著，讓人呼吸都困難
　而LEAP不會，不然我不可能穿去登山、練舞、瑜伽
.
2. 完全不會透！！
　之前試過其他家，一樣主打機能的leggings
　當動作大時，例如彎腰
　在屁股就會出現布料被撐開，看到隱約的肉色
　LEAP不會，一樣是登山驗證
　攀爬的時候無須擔心自己走光
.
3. 品質夠好，洗穿多次都還能維持褲子機能性
　我去登山時，經常會直接屁股就跟岩石摩擦
　跌倒也沒在少的，經過多次摩擦與清洗
　褲子完全沒有鬆弛變形
　到現在，唯一一條淘汰的LEAP
　是因為登山被樹枝鉤破洞才換掉
　而且是我登山40多次後才鉤到破
　平常小刺小鉤都不會有狀況，非常耐
.
4. 除了瑜伽系列，都不沾毛
　寵物家庭不沾毛很重要
　而瑜珈系列，是跟LEAP其他系列比"比較"沾毛
　如果是跟別的品牌比，也是屬於很不沾的等級了
.
-
LEAP的缺點則是
1. 厚度不薄也不厚
　夏天會太熱、冬天又太冷
　平常穿的話，只適合15-27°C的氣溫
　但如果像我穿去登山，因為動著就不冷
　所以5度的山上我也是一件Leap褲子就OK
　可熱的時候，我就真的沒辦法，
　所以夏天登山我只能穿其他薄料的
.
2. 價格比較高，不是Leap特別貴
　而是這種機能型內搭褲
　一般售價大約都在$1500左右
　我覺得買起來是會心痛的
　不過有在買運動壓縮褲的，$4000-$6000都是平常
　但若換算效能與長久，LEAP絕對超值
　所以即使我七月開了MF家的團購，也都還是寫著
　壓力褲來說，L家才是我心中的第一名
.
另外，LEAP的團購價格，不是公版
我只能說，跟我的團
價格你們不用擔心之外
品質與售後我也絕對會要求廠商負責到底
所以很多觀眾，去年跟過團之後，
一直後悔著買太少，希望再開再補貨
.
也因為有了去年延誤出貨的經驗
廠商記取教訓，這次已經做好了充足的準備
被逼著聯絡顧客退現金這種事情
真的，一次就夠了😆
.
-
寫到現在，終於要進入商品介紹了
我穿過且滿意的LEAP共有4款
.
1. Her美型蜜腿褲（簡稱Her）
這是我登山最愛，除了夏天，
其餘登山的都是穿這件
中腰高度，雖然有加壓，可是不會有勒死的感覺
而且收斂效果很好，下部不會顯駝趾
.
Her蜜腿褲最大尺寸到XL號
平量彈力最大時是腰96/臀118/大腿70
我穿XL算是貼身，登山回來脫下時
會看到腿的兩邊有明顯車線壓痕
可是穿的過程中不會感覺到緊迫
.
2. Kirara鑽石美型機能褲（簡稱鑽石）
鑽石褲是心機款
在小腿有拼接網紗，造型有點性感
做日常搭配時，相當好看
穿去健身房的話，感覺也是相當ㄏ一ㄠ/
所以我之前去上MV舞都選這件居多
這也是三款當中，唯一有做後腰小口袋的
.
XL拉最大平量腰104/臀117/大腿68
我穿XL一樣是貼身不勒死
而鑽石最大尺寸還有到2XL號
鑽石我覺得是最適合做造型的款式
但收腹效果跟整體穿起來的緊實感
比不上另外兩款喔
.
另外，廠商提供鑽石褲的試穿報告
XL到腰100/下腰圍107/臀116都還可以穿
這團還有2XL，尺寸建議可以找客服詢問
.
3. KIRARA塑腰蜜臀美型褲（簡稱高腰）
這件我也是穿XL號，但因為這件的腰線很高
我比較不喜歡包到這麼高的
所以是我最少穿的一款
可是這件穿起來的腰腹線條感是最好看的
而且尺寸也有出到2XL
.
4. Her 彈力美型瑜珈褲（簡稱瑜伽）
這款去年沒有開團，因為我之前沒接觸過瑜伽
而且面料來說，這件和前面3件那種滑順感不同
是會輕微沾狗毛的
但今年因為防疫開始練瑜伽，還有喜歡上空中瑜伽
才覺得這褲子的好
.
跟MF動塑褲相比，L瑜伽比較無聊，顏色單一
但穿起來的修身效果很好，顏色跟線條都更瘦
可是厚度上，比MF動塑褲厚了50%有
所以MF我可以在沒有冷氣30度的室溫下穿
但L瑜伽不行，一定要在冷氣房，
甚至25度還不夠，是比較適合秋冬的瑜伽褲
.
尺寸我一樣穿XL，可瑜珈款沒那麼壓力
所以同樣的XL，這件我穿起來感覺有1公分的餘裕
是感覺喔，因為穿起來還是合身的效果
可是自己感覺就是比其他幾件有更舒服的鬆感
.
-
LEAP這4件
我穿都不會捲腰頭，也都不會顯駝趾
各款在收腹、提臀、修飾大腿會有輕微的差異
但整體來說都是比我穿過的leggings強大
.
前年在IG有分享過穿了LEAP收腹的影片
https://www.instagram.com/p/B5kU0u5H8CL/
你們更能直接感受到LEAP有多修飾
.
-
今年這團還有一個很棒的，
去年開團廠商免運門檻是$2000，
所以放了背心、彈力帶給大家湊
今年，直接跟老闆喬到褲子兩件就免運，
不用再為了幾塊錢還得多買什麼
.
看到這邊，真的已經寫太長了
想知道更多，就單張照片仔細看吧
.
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▍團購時間 ▍ 2021/9/21-2021/9/27
▍運費說明 ▍ 滿$2000或2件褲子就免運，未滿台灣地區運費60，
其餘地區依照系統顯示為主。
▍出貨資訊 ▍現貨每日出貨，特定款式售完不補。

▍特殊事項 ▍
1. 團購商品已是最低優惠價格，
不得與館內其他優惠併用，亦無法辦理退貨。
2. 因商品涉及個人衛生問題，
除商品本身固有瑕疵外，恕無法提供退換貨。

▍客服資訊 ▍
聯絡資訊Line客服：@elo6922k
週一~週五9:00~12:30；13:30~18:00(國定假日除外)

#分潤團

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款讓人口水直流的葡萄牙經典古早味：半熟凹蛋糕 (Portuguese Sponge Cake, Pão de Ló de Ovar, Ovar Sponge Cake, Portuguese Underbaked Sponge Cake)。

Pão de Ló 在葡萄牙文裡是海綿蛋糕的意思，據說它在西元1700年代就已經出現在葡萄牙的美食名單中，在葡萄牙關於 Pão de Ló 海綿蛋糕的食譜非常多，經常隨著不同地區而衍生不同的風味和口感，但也都謹守大量的雞蛋和糖以及少量的低筋麵粉三個主要成份。我們今天做的 Pão de Ló de Ovar (Ovar是地名) 是屬於半熟的質地(所以又直稱半熟蛋糕或凹蛋糕)，有些地方的 Pão de Ló 則是完全烤熟，就像一般的海綿蛋糕，此外在風味上，我們這次採用了里斯本的特色--增添了檸檬皮的香氣。

說起葡萄牙的甜點，很多人最熟悉的可能是葡式蛋塔，然而事實上葡萄牙的甜點品項之多超過想像，而且市街林立各種西點店，作為當年的海上強權，葡萄牙有很多美食與糕點也傳到地球的另一端，有一說是日本的長崎蛋糕就是源自於 Pão de Ló de，是隨著南蠻貿易傳入日本的。也因此Pão de Ló de是很多海綿蛋糕的原型，可以直接享用，也可以再精製做成其它的蛋糕品項。

一份流傳了兩百多年歷史還䇄立不搖的糕點已經讓人很心動，Pão de Ló de Ovar 蛋香濃郁、入口即化，沒有加任何蜂蜜，中間的流心吃起來卻讓人有吃到蜂蜜的錯覺也太美妙了，喜歡海綿蛋糕簡單風味的朋友們，這絕對是讓人流口水的必試甜點，非常興奮的想跟大家分享這道食譜，希望大家會喜歡這支影片，別忘了給我們按讚、分享哦！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/1zvy01QuYDs
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葡萄牙半熟凹蛋糕 怎麼作呢？
下面是葡式半熟凹蛋糕 的做法與食譜：

☞ 烤盤尺寸：直徑18公分，高5公分

📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca

✎ 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 2顆
室溫蛋黃 5顆
細砂糖 90g
低筋麵粉 45g
一小撮鹽
半顆檸檬皮

✎ 做法 / Instructions
1. 準備五張稍大的鍚箔紙，用來包裏住烤盤的外邊，儘可能完整覆蓋
2. 烤盤內也要舖上烤盤紙，你可以底部跟邊邊分開舖，或者用1-2張稍大的烤盤紙一體成形的來舖，以方便為主
3. 刨半顆檸檬皮到細砂糖裡，然後以手指把檸檬皮跟砂糖搓勻
4. 料理盆中加入 2 顆室溫的全蛋跟 5 顆室溫蛋黃，再加入一小撮鹽，以中速攪打一分鐘
5. 把檸檬細砂糖分三次加入，每次加完以中速攪打 30 秒，最後一次加完後直接打 10 分鐘，最終蛋糊的質地會變得泛白、輕盈、膨鬆，體積會變成原本的四倍大
6. 用 220°C 預熱烤箱
7. 把低筋麵粉過篩到蛋糊裡, 然後用手持攪拌機以最低速混拌至勻
8. 把拌好的麵糊倒進預先準備好的烤盤中，送進預熱好的烤箱烘烤 8 分鐘，再降溫至 180°C 烘烤 5 分鐘，烘烤時間可能會隨著不同烤箱或使用的烤盤材質而有所變化，可以觀察一下表面的上色情況來判斷，剛出爐的蛋糕輕搖會有晃動感
9. 出爐後在模中完全放涼，再送進冰箱冷藏數小時或過夜，冰鎮後享用滋味極佳

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#半熟蛋糕
#葡式甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款非常適合夏天享用的乳酪蛋糕：免烤白巧克力起士蛋糕佐波本楓糖漿(No-Bake Maple Bourbon Cheesecake)。

免烤芝士蛋糕非常適合夏天享用，尤其是冷藏過後冰冰涼涼的口感，吃起來很消暑，更不用說這款 Cheesecake 做起來真的很簡單，只需要幾樣食材就可以做出濃郁奶香的豐富口味，最棒的還是不用開烤箱呢！

這款蛋糕有個很特別的地方就是使用了白巧克力來取代吉利丁，除了增加口味上的層次，也幫助冷藏後完美定型。此外，還有一個美味上的亮點，就是波本楓糖漿，出乎意料的，波本威士忌(Bourbon whiskey)的酒香與楓糖的獨特滋味，讓這款冰涼的免烤起士蛋糕更添迷人丰采。有興趣的朋友一定試做看看，希望大家會喜歡這集的影片！😋

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/XpZYRsO4jzg
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免烤白巧克力起司蛋糕 怎麼作呢？
下面是免烤白巧克力乳酪蛋糕的做法與食譜：

☞ 份量：2人份；烤環尺寸為直徑7.5cm, 高5cm

📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca

✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
融化的無鹽奶油(butter) 20g
消化餅乾 65g
溫熱的鮮奶油(whipping cream) 30g
白巧克力 90g
軟化的奶油乳酪 100g
馬斯卡邦起士 80g
☞ 糖漿
楓糖漿 40g
波本威士忌 3g

✎ 做法 / Instructions
1. 將消化餅乾用食物料理機打成粉末狀，加入一小撮鹽之花 (不加也可以) 攪勻
2. 再倒入融化的奶油充份攪拌均勻
3. 將餅乾粉屑舀進烤環裡，並均勻地壓實，壓實的餅乾底約為一公分厚，用好後送進冰箱冷藏最少半小時
4. 將白巧克力跟溫熱的鮮奶油倒入小碗裡，然後架在另一個裝有熱水的碗上隔水加熱，讓它靜置五鐘
5. 一旦白巧克力都融化了，就可以慢慢的跟鮮奶油攪拌均勻，然後將白巧克力甘納許放涼備用
6. 另外準備一個大料理盆，加入完全軟化的奶油乳酪跟馬斯卡邦起士，以手持攪拌器的低速攪勻
7. 加入白巧克力甘納許，再繼續用低速攪打均勻至滑順的質地
8. 將起士內餡舀進有餅乾底的烤環裡，內餡的高度約為2.5~3公分，然後表面稍微弄平整，然後送進冰箱冷藏過夜，或最少冰5個小時
9. 來調糖漿，將波本威士忌與楓糖漿混勻
10. 吃之前，淋上波本楓糖漿享用

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
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#免烤箱甜點
#免烤乳酪蛋糕
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做超級適合炎熱夏天的一道空氣感十足輕盈又好吃的甜點：帕芙洛娃蛋糕 (Mango Kiwi Pavlova/百露華蛋糕)。

Pavlova 帕芙洛娃，這名字取的真優雅，這款蛋糕的名字是來自於俄羅斯最著名且最受歡迎的古典芭蕾舞者 Anna Pavlova，在 1920年代，紐澳為了歡迎她的來訪，特別以她的名字創作了這款蛋糕 ，之後便成了廣受歡迎的一道甜點，雖名為蛋糕，但完全沒有用到一點麵粉，所以也是無麩質糕點。

Pavlova 帕芙洛娃它特別之處在於，長時間低溫烘烤的蛋白霜(meringue)蛋糕基座，外表酥脆，內裡卻是棉花糖般的柔軟，堆上打發好的馬斯卡邦鮮奶油與當季的好吃水果後，因鮮奶油跟水果的水份向下滲入，蛋糕中間因為潮濕和淋面的重量而會瞬間下塌，非常有趣，千萬別以為是烤壞了，而下陷的餡料與內部的棉花糖質感蛋白霜，恰好形成一個質地相似，口感相異的層次，用叉子一勺挖下，你會同時吃到爽甜的蛋白霜外殼與棉花糖口感，以及淡雅香濃的馬斯卡邦鮮奶油與超甜的愛文芒果與微酸的奇異果(可用任何你喜歡的水果)，不騙你，香汗淋漓的大熱天有這道輕盈又美味的甜點，一切都值了。希望大家會喜歡這支影片！Enjoy.~:-)

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/t3eRBU8rXEo
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帕芙洛娃水果蛋糕怎麼作呢？
下面是這款 Mango Kiwi Pavlova Cake 的作法與食譜：

☞ 蛋糕尺寸約為直徑 13-15公分，約四人份

📌 烤模尺寸換算方式：
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☀︎ 片中使用的大理石高腳轉台(JEMarble 鎮一大理石)直徑是30公分的，這款蛋糕的製作過程中，有一個轉檯會比較好操作，如果沒有適當的蛋糕轉台的話，在塑形和抹面時，就要多花一點功伕，但還是可以的。
☀︎ 另外鎮一大理石是台灣花蓮本土的在地廠商，有興趣的朋友可以搜尋他們家的這項工具喔：大理石轉台(高腳款)。

✎ 材料 / Ingredients
☞  蛋白霜
蛋白 2個 (約68-69g), 室溫
細砂糖 110g
玉米粉 3g
新鮮檸檬汁 2g, 也可用白醋, 塔塔粉取代
香草精 2g

☞ 馬斯卡邦鮮奶油與水果配料
鮮奶油 200ml, 冰的
馬斯卡邦起士 50g, 軟化
芒果 適量，切小塊
奇異果 適量，切小塊

✎ 做法 / Instructions
☞ 製作蛋白霜蛋糕
1. 烤箱預熱 170°C
2. 將兩顆蛋的蛋白與蛋黃分離，將蛋白倒入料理盆中
3. 加檸檬汁，用手持攪拌器以中速攪打 1 分鐘，接著分 3 次加糖，每加一次，攪打 30 秒，直到全部的糖都加完為止
4. 糖都加完之後，改以中高速攪打約 5 分鐘，然後用手指捏取一點點的蛋白霜，如果還摸得到糖顆粒，要繼續打到糖完全溶解、摸不出顆粒為止(因為如果蛋白霜裡還有糖的顆粒，那麼烤的時候會糖融化流下來就會造成蛋糕體的崩塌)
5. 加入香草精與玉米粉，繼續以中高速攪打到硬性發泡(stiff peak)
6. 用矽膠鏟將蛋白霜挖到不沾的矽膠墊上，塑成一個圓形蛋糕的模樣，直徑約在13-15公分，中間略低於邊緣，形成有點像火山口的形狀，蛋白霜蛋糕沒有固定造形，大家可以自由發揮創意，使用方便取用的湯匙、抹刀或叉子等道具，塑成喜歡的樣子
7. 一旦蛋白霜塑形完成，儘快放入預熱好的烤箱，然後改以 110°C，烘烤65~75分鐘，期間不要打開烤箱
8.  一旦完成，把烤箱開個小縫，讓蛋白霜蛋糕在烤箱裡完全放涼

☞ 製作淋面配料
1. 打發盆裡倒入很冰的鮮奶油與有點軟化的馬斯卡邦起士，以中低速攪打，一旦鮮奶油從液體變成紋路明顯的澎鬆狀，便立刻停手，打過頭的話，鮮奶油表面會變得很粗糙
2. 將切好的芒果與奇異果混拌均勻

☞ 組合
在蛋白霜蛋糕上塗抹一層厚約一吋左右的馬斯卡邦鮮奶油，上面再堆滿新鮮水果，堆的過程中蛋糕頂部會被重量與濕度壓垮坍塌，這是正常的，由於鮮奶油與水果的水份會令蛋白霜蛋糕變軟，因為請儘快享用，最好是要吃之前再來組合

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