#時間感變了_當我開始上山下海還能做晚飯？

一起床兒子就興奮地問：「媽媽我們今天去哪兒玩？」，他問我這問題的時候大概是早上七點鐘。搬來青埔後，每天準時6:30左右自動清醒，陽光曬進家裡來成為了零失誤鬧鐘。

想到朋友 化石先生 Mr. Fossil 夫妻說他們常在 #綠世界，充滿動物與生態的綠色農場，查一下車程距離青埔一小時左右，就是它囉！

“綠世界”在北埔山上，當然是邊開車才邊知道我開到了竹東，然後繼續開才知道在山上😂（我路癡所以導航預覽只有看是不是大路～）.......所以無意之間 #開山路解鎖，但老實說新北交流道都是高級大轉彎，昨天要去八里誤上關渡大橋，也是轉了一個8字型回八里，山路可以慢慢開好像也沒什麼難度。

沿路的莫內咖啡好多人，是個有名的餐飲店嗎？彎來彎去上上下下的在山路馳乘後，終於到了綠世界，有一種柳暗花明又一村的感覺～～因爲隱身在山陵間，卻突然跑出了個熱帶雨林村落，大概是這樣的驚喜感。
#我終於駕著愛駒上山下海都做到了

非常漂亮充滿主題感！會這樣踏青出遊應該是小學時了，我爸也不常帶我們跑郊外景點，但印象中以前任何景點都醜醜破破的，以至於長大後有錢就往國外跑，完全不知道台灣現在景點都這麼有特色、美麗、好玩無比。

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今天讓筋肉老爺衣服乾了又濕、濕了又乾！因為好多山路要上上下下，上坡相對於他來說費力但容易，下坡很容易重心不穩必須慢慢走，因為腳踝控制沒有恢復很多，下坡時我得當人牆在前方擋著讓他扶，不然會不可自拔的越走越快最後滾下去😂所以今天我也是很累的，要當司機，還要當人體拐杖（回家吃完晚餐兩個人雙腿都開始延遲性肌肉酸痛，有夠弱雞）。

看到每個主題館都要爬坡、下坡，筋肉老爺每到一個區域就眼神發直，但是看到Lionel興奮的眼神，牙一咬也就這樣走完了多數區域，父愛真偉大，我偷想著如此踏青復健挺不賴，不然平時要他去登山可能嗎？！

#看到了成千上萬的蝴蝶
蝴蝶甚至願意讓你輕撫翅膀，原來人的汗水可以是蝴蝶食物來源，好像是仙境一樣，手一揮，蝴蝶海就在眼前起伏。

#與多種動物鳥類零距離
好多不曾見過的美麗鳥類在身邊飛、身邊走；身高一半大小的鳥就在你旁邊休憩；羊駝吃草給你看......Lionel眼神一直閃啊閃的，看到他這麼快樂，自己內心的幸福與快樂已經爆棚！

#一定要吃的比薩與烤魷魚
羊駝區對面的「暴龍炭烤牛排館」絕對要吃，包含各個國外樂園景點食物都爆難吃，但這裡的Pizza是窯烤Pizza，現點現烤非常皮脆料香，完全不輸高檔專賣餐廳；還有烤魷魚不只新鮮，沒有過度搶味的調味，濕潤口感但保持Q彈，又每一口都可以用牙齒輕鬆咬斷，是我吃過最美味的烤魷魚啊！

據說化石先生的老闆會在這邊親自烤香腸呢～他東山再起的故事非常勵志，下次是不是來綠世界找他直播一下講故事？

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這樣玩到翻天覆地的感覺（因為身體累），回到青埔也才傍晚六點，有了覺得好用的導航後，去哪兒都不再緊張兮兮，也不會因為走錯路耽誤了旅程時間（導航王在叉路都會先預覽顯示有夠貼心）。

總之我們一起去全聯買了晚餐食材，回家用「一個鍋子、一個烤箱」做完料理也才七點多，看著窗外的大月亮、配著美味晚餐.....覺得真是不可思議啊～～上山玩耍的很徹底，卻竟然還能從容弄晚餐給家人吃，然後九點多已經洗完澡、保養好、遊記也寫得差不多了。

在台北生活時，常常過著早上起不來、晚上睡不著的不健康生活，想做料理感覺力不從心，更別說假日造訪這麼多景點......天天都覺得好疲勞好煎熬；

卻在搬家到青埔後，身理時鐘自動調整成早睡早起，每晚23:00已經累到不行～加上會開車了，能去的地方好多好自由，連假四天我們就去了三個從未探索過的美地，可以過得這麼充實快樂健康，完全是意料之外的收穫。

#睡前兒子問我明天要去哪玩
#明天上學了啊你傻傻的_我說
#但明天半天就下課了啊_他說
#來青埔後真是爽到他（這不就是初衷嗎🤣）

台北以原住民料理為主題
面淡水河畔一整棟規模
Live歌舞駐唱、歡樂解嗨大啖美食
就屬新北八里🌐 #芭達桑原住民主題餐廳
餐廳主人有廚藝界木村拓哉稱號
帥氣、得獎無數之人生勝利組😎
✅人氣必點
#桶子烤放山雞 現烤現扒皮脆肉香
附雞汁淋飯胃口大開、地瓜清爽解膩
#髒髒龍蝦海鮮盤
波士頓龍蝦、扇貝、淡菜、時蔬
原民小米粽 #小米吉富拿
平常得往山上跑才吃的到野菜野味
炒檳榔花、鹿肉煲等
非常有特色又符合都市人口感
值得來一趟兼遊河岸風光😊

📍地址：新北市八里區觀海大道111號
☎️電話：02-26105300
⏰時間：11:30～14:00、17:00～21:00
假日11:30～22:00
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）

💟thx for
質男主廚 張克勤
侯升偉/阿偉的食樂園
粵菜天王黃祥恩
艾斯的美食視界

【放電親子遊】八里採柚玩沙去

文/小米嘛

久違的放電親子遊終於又重出江湖了。

老朋友們都知道，八里算是我們家的育兒聖地，除了熱死人不償命的夏天外，春秋冬根本就是我們家後花園，想不到要去哪時64一開就到。

前陣子因為天氣實在太熱，雪人家族完全見不得陽光，無法在豔陽下生存超過十分鐘，所以有好一陣子假日只敢往室內跑；昨天晚上忍不住和猴子拔說：『明天可以來去戶外走走嗎？』

說是這麼說，可是對於要去哪其實一點想法也沒有，直到今天早上爹娘兩人還處於發懶狀態，直把小孩不斷問的：「今天要去哪裡玩？」當耳邊風。

直到中午左右，才想著不如找個地方騎腳踏車去，就看到友人傳來的消息，出現了一個全新的景點-桃樂絲森林。

看友人分享的照片時本來還沒特別吸引我，卻是說明引起我們的興趣，居然就在我們熟悉的八里，而且還可以採柚子！！

採柚子耶！媽媽我活了將近四十歲，吃柚無數，可是還真的沒看過柚子樹！草莓採過蕃茄採過連楊桃荔枝都拔過，可是想都沒想過有一天我會來去採柚子~~馬上和猴子拔商量，二話不說攜家帶眷就衝了。

桃樂絲森林就在下64快速道路後，從右手邊的小路上山不到十分鐘的路程。邊上山就邊看到小路兩旁種了滿山滿谷的柚子，鄉巴佬土包子小米嘛我沿路興奮地大叫：『鴨鴨，你看，是柚子耶！』可惜兩個搞不清楚狀況的小孩只看到整片綠油油的柚子樹，根本不知道媽媽在興奮什麼。

到桃樂絲森林後，這才發現我們真的是沒見過世面，居然不知道八里山上有這麼個地方，虧我們還常常吹噓八里是我家後花園~~我反省去~~事實是，整個桃樂絲森林滿滿滿滿都是人，還差點沒地方停車。

入園不用門票，有車車溜滑梯還有小水池小沙坑，還有到處跑的黑鳳雞，姐妹倆光是餵天竺鼠就餵了半個小時；可是可能真的人太多，光是等用餐就等了快一小時，媽媽我餓到頭昏眼花，忍不住說要離開。

可重頭戲柚子還沒採咧！問了下販賣處的服務員後，一顆柚子要價50元，而且就只有餐廳門口那兩顆柚子樹而已。

阿咧？怎麼跟說好的不一樣？！！

說起來桃樂絲森林可以玩的東西真的不少，但一來人多，二來每樣東西場地都不大，不巧我們又還沒用餐，兩個肚子餓的小孩和一個連早餐都沒什麼吃的媽媽實在脾氣不太好，只好草草收工，離開這個據說是小孩樂園的桃樂絲森林。

可是柚子還是沒採阿！馬上又問了友人，才發現剛剛上來的山路上，那滿山滿谷的柚子是真的可以採的，是所謂的老欉文旦，一斤是40元。

反正都要下山，就來去看看。一到這間「順風農場 老欉文旦」，老闆娘問都不問我們要幹嘛，直接端了一大盤柚子請我們吃，才吃一口挑嘴鴨就直嚷著好好吃，一口接一口吃到為娘的我都不好意思了。

拿到剪柚子的剪刀後，就直接進去採柚子了。山坡上一籃籃工人剛採收的柚子，看樣子這些柚子樹綿延了好長一段路。可是因為我們實在太餓，所以沒特別往園內走太遠，就近就在小路旁的樹上採了起來。柚子樹不高，連從來沒爬過樹的鴨鴨都爬上去了。

柚子很沈，其實沒採幾顆就已經將近十斤了，可是第一次採柚子的兩小超開心，連兩個鄉巴佬爹娘都覺得很有趣。

採完下來一秤，11斤將近12斤，好心的老闆娘又多塞了一顆給我們，接著再度端出那一大盤柚子，直接拿了個塑膠袋掃過盤子裡的柚子整袋讓我們帶著吃，想了想還不夠，又去裡頭拿了兩顆柚子給姐妹倆一人一顆，滿載而歸！回家一數，居然有整整15顆柚子！！

下了山後，想著要覓食的我們又來到了八里老街，吃吃喝喝騎騎腳踏車，眼看太陽沒那麼曬人了，又讓兩個一來就覬覦沙灘很久的小孩下去踩踩沙看看螃蟹。

涼涼的風，溫暖不會太熱的陽光，還有藍天白雲和舒服的沙灘潮水，只是這樣踩踩水玩玩沙，兩小就樂翻了，最重要的是，如此上山下海的行程著實累翻小孩，居然上床秒睡，換來父母們美好的大人時光~~如此美妙的行程，不分享對不起大家阿~~🤣🤣

#放電親子遊
#八里採柚去
#不小心家裡柚子太多跪求柚子類食譜

☞四川顧客大喊讚 麻上癮有家鄉味
兩位年輕男孩的創意川菜，
其中ㄧ位到四川拜師學藝，
另一位人在澳洲求學，
因為爸爸過世返回台灣工作，
卻苦尋不到當年在澳洲吃到，
四川師父煮出來的道地滋味，
兩個人碰在一起開始，
這一場創意川菜夢。

☞大砲型大竹筒飯 好料填滿每ㄧ空格
大砲型竹筒飯是南投鹿谷鄉特產，
老闆娘說竹筒飯的由來，
是老一輩為了工作方便，
他們到山上沒有帶鍋子，
就只帶米就用竹筒去煮。

☞母子齊心做米苔目 濃郁米香冰品必備
新北市八里地區傳統，
在農曆六月六日要吃米苔目,
八里的張媽媽光是一天，
要做出超過六百斤的米苔目，
張媽媽因為脊椎受傷，
兒子辭去電子工程師的工作，
回家接手還創新米苔目的吃法。

☞延續不斷的福州麵線 手作真功夫 揉捏拉彈甩
65歲的潘順龍，
國小畢業就拜師學藝，
做超過40年福州手工麵線，
強調手作步驟複雜麻煩，
目前全台師傅剩不到10位，
65年次兒子潘建忠，
算是最年輕的一個，
很辛苦沒人要做了！

☞花蓮馬太鞍濕地 原民的快樂天堂
花蓮縣光復鄉的馬太鞍溼地，
自然生態豐富，
原住民青年還會帶您品嚐，
馬太鞍特有的一種石煮鍋，
一位拉藍老師因為他很憂心，
阿美族的青年，特別給他們薪水，
訓練他們做導覽工作。

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