\#人氣皮包餡熱量大公開/ #鹹食版
北方麵食控不要錯過✨
　
皮包餡食物購買方便
可稱是很多人超級必備的 #懶人防疫美食 🥢
想吃的時候拿出來加熱就可以快速上桌
　
皮包餡食物厚實多汁😋😋😋
大口咬下瞬間爆汁充滿鮮香滋味😍
很多是強調手工現做自製麵糰現包現做
熱騰騰出爐冒著熱煙，每一顆都飽滿多汁完全滿足肉食味蕾
　
#15種人氣皮包餡食物熱量 想分享給大家❤️
以下都是 #一個 的重量與熱量喔
　
1.#胡椒餅 167g/ 333大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
熱騰騰的炭火爐烤胡椒餅，餅皮厚實內餡多汁，
餅皮大約相當於半碗飯🍚
胡椒餅熱量組成一半都是油@@
熱量的50%是來自脂肪， 35%來自碳水化合物
不過有些店家肉是選用瘦肉就另當別論大加分！
如果是這種瘦肉內餡的完美胡椒餅當作正餐是沒有問題的，
配上一碗青菜蛋花湯，也可以是均衡營養的一餐！🎉🎉🎉
　
2.#呱呱包/331大卡 💡 減醣中小心服用
頂呱呱的呱呱包內容物是 雞皮包香菇糯米飯與瘦豬肉，
大家吃過嗎？聽說口感像油飯🤔
熱量的36%來自脂肪，48%來自碳水化合物！
一個呱呱包含有近3/4碗飯，👉🏻 糖尿病患者或是減醣中要注意喔！
　
3.#豬肉餡餅 100g /324大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
外皮酥脆、內餡飽滿的豬肉餡餅，咬下一口超會爆汁，
中間的餡料多使用絞肉並且包好後整顆下油鍋煎熟吸油吸飽飽😶
整顆脂肪含量超過五成五，餅皮約等於半碗飯！
小小一顆但是熱量不低喔要注意！
　
4.#炸肉圓 170g/324大卡
國民美食小吃沒有人不愛😍
#大家比較喜歡吃炸的還是蒸的？
我私心最愛的肉圓是屏東肉圓哈。
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯，用炸的油脂含量0.6湯匙覺得還行
包的也多是瘦肉，肉香又帶有嚼勁，單純就很美味
肉圓大概有108930種尺寸大小，自己要斟酌適量喔😘
　
5.#肉包 (中) 125g/320大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
肉包尺寸大概有個893847種
大中小包子熱量差距蠻大的！
肉包熱量的46%來自脂肪， 38%來自碳水化合物
減脂中的人要注意囉！
圖中的是以常見的中等大小的 松包子鮮肉包為例👉 125公克，320大卡
這個尺寸應該是最常見的了，
我冰箱冷凍庫裡會想成為常客的 #彰化肉包明 是123克大家參考參考ＸＤ
其他肉包/個
大肉包👉153g /484大卡
小肉包👉
鼎泰豐肉包：75g熱量211大卡
義美鮮肉包子：85g熱量 202大卡
　
6.高麗菜 #生煎包 123/g 288大卡
生煎包的麵皮大約等於半碗飯，
因為有使用油煎所以油脂量有1/3湯匙
不過裡面也加了高麗菜或是韭菜，
是皮包餡食物中算是包進較多蔬菜量的了實屬難得
給他一個愛心❤️
　
7.添好運 #酥皮焗叉燒包 60g /204大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
添好運人氣第一的明星餐點！
這顆的熱量看似低，可是麵皮混合了動物性油脂，
熱量的47%來自脂肪，41%來自碳水化合物，加上飽和脂肪含量也不低
建議特別是有膽固醇問題的人要斟酌食用喔><
　
8.#叉燒包 46g/ 110大卡
⭐️人氣港點
熱量的30%來自脂肪，
是少見的低油脂皮包餡食物耶
而且一顆澱粉量才等於1/5碗飯
是減醣減脂中嘴饞時的好點心🎊
　
9.#水晶餃 50g /105大卡 極高澱粉，💡 減醣中小心服用！
----充滿著澱粉的食物----
低脂低蛋白質，高碳水化合物
熱量的75%來自澱粉
一顆水晶餃皮= 1/3飯
有人愛水晶餃嗎舉手！！！🤚🏻🤚🏻🤚🏻
　
10.#福州魚丸 32g/ 60大卡
三顆福州魚丸皮約等於1/4碗飯
如果晚餐喝個魚丸蛋花湯、點個燙青菜、配個豆乾海帶
也可以是健康又均衡的一餐💚
　
11.八方雲集 #鍋貼/64大卡 ⚠️💡減脂減醣中小心服用！
鍋貼是我心頭好
不過10個鍋貼皮大約將近1.5碗的飯！
肉餡多用五花肉而且用油煎
所以油脂含量很高喔大約兩湯匙
不建議太常吃！
話說台中的小六鍋貼是我吃過最好吃的鍋貼啦😘
　
12.鼎泰豐 #紅油炒手蝦肉 25g /58大卡
這道是我近期發現的鼎泰豐美食
（我知道我好晚發現）
薄透Q滑的麵皮所以澱粉含量不高
也可以直接買他們的辣油回家加進烏醋神還原紅油醬汁
但紅油畢竟還是油，斟酌使用！
　
13.八方雲集 #水餃/57大卡
這個我就不多說了大家自己斟酌，我跟水餃沒有仇😶
　
14. #鮮肉小籠包/57大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
小籠包不要看他小，一顆熱量跟水餃差不多
10顆小籠包麵皮約等於3/4碗飯，並且含有2.6湯匙的油
雖然是用蒸的，但用絞肉組成了完美內餡口感，脂肪含量也不低，
算下來近六成的熱量來自於油脂！
有糖尿病、心血管疾病的人適量食用。
　
15. 鼎泰豐 #絲瓜蝦仁小籠包/21大卡 💚 減脂友善
熱量低到以為看錯的美味小籠包！
精選台灣絲瓜搭配美味的鮮蝦，取代了肉類減少油脂攝取
吃10個才210大卡😍😍😍
想貪吃的吃光整籠也可以很安心的盡情品嚐
對於正在減脂的朋友、心血管疾病患者非常友善。
　
#以下開放留言皮包餡遺珠________>>>
　
　
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🚩#八方雲集
八方雲集大家應該不陌生
最喜歡他的辣味鍋貼+玉米濃湯
或是玉米湯餃換辣味水餃
那個辣餡真的超香超喜歡❤️
有時候想不到要吃什麼都會走進來吃鍋貼😛
這次看到新口味吃了覺得太特別一定要分享一波🌳
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🔸新蔬食鍋貼
🔸新蔬食水餃
看到菜單上寫著”植物肉”
很好奇他的味道就點來嘗鮮看看🤤
它是素食的水餃哦🥟
配方主要來自豌豆 、非基改大豆 、香菇 、米製成
吃起來我覺得....跟原味超像欸怎麼回事🤭
然後它的熱量還比較低
這款素食對於沒有在吃素的我完全OK耶
嘴巴好像被騙了(´･ω･`)
大家可以來嘗鮮比較看看跟我說心得
我真的覺得很像欸((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
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🔸玉米濃湯 $30
🔸黑豆漿 $17
🔸真傳特調紅茶 $20
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八方雲集 Taiwan
✨總評✨
美味度🌕🌕🌕🌕🌗🌑
Ꮯ Ꮲ值⏐🌕🌕🌕🌕🌗🌑
回訪率 🌕🌕🌕🌕🌗🌑
╺
#晴ちゃんの食記📝20200308
#晴ちゃん吃連鎖
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一直很想吃吃看八方雲集最新的蔬食鍋貼，竟然沒有肉耶，但又吃起來像肉的口感，OmniPork新豬肉為食品科研公司Right Treat的產品，每一百克OmniPork新豬肉含有12.5克蛋白質✨對於有健身的朋友來說應該很有吸引力，這款鍋貼的蛋白質主要來自於碗豆、非基改大豆、香菇和米👍
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🔹 新蔬食鍋貼 $6
這是這次的新品，個人覺得沒吃過的話一定要點來吃吃看，不要過度去品嘗的話，其實真的滿像肉的，不過對於肉食主義的我來說還是比較愛一般的哈哈，但是偶爾來點清淡少肉的這款是很棒的選擇，比我想像中的好吃許多，若不要特別說是素食，其實很像肉耶👍👍
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🔹 韭菜鍋貼 $5.8
就是韭菜加上肉囉，喜歡吃韭菜的可以點點，會比原味多出一個韭菜的香氣，我也滿喜歡的。
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🔹 韓式辣味鍋貼 $5.8
🔹 咖哩鍋貼 $5.8
韓式辣味跟咖哩是我的最愛，這兩款我自己平常也很常點，是口味比較重的兩款，辣味不會太辣但很提味，咖哩很香，單吃不用沾醬就很優秀了💕
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🔹 鮮蝦水餃 $8.5
真的吃的到蝦子口感的水餃👍八方就是有這個優點，口味多，嘴饞想吃哪一個口味都沒問題，可以各點一點點，即使一個人用餐也不會說口味單一🤤
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🔹 特調乾麵 $35
以前我很愛點這款乾麵，味道不只是一般的乾麵，還帶了一點微微的辣度，香氣滿特別的👍
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🔹 蕈菇湯 $30
比起酸辣湯根玉米濃湯，這款相對清淡許多，但裡面加了不少菇類，喝起來清爽沒有負擔。
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🔹 滷蛋 $10
🔹 薄鹽毛豆 $30
第一次在八方點毛豆，意外的好吃，味道不會很重，毛豆的膳食纖維非常高，若想吃的健康一點非常推薦多點一份毛豆均衡一下喔。
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🔹 無糖豆漿 $17
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🔎 #八方雲集 (台北漢口店)
📞 02 2371 2803
🏠 台北市萬華區漢口街二段56號
⏰ 10:30–21:30

餃子店必點【酸辣湯】國民美食一鍋到底輕鬆做～怎麼這麼好喝啦！

大家好我是簡單哥
今天看到這個滿滿的一大堆的材料
來我們今天要做什麼東西
這個真的是遍佈全台各地
乃至小吃店高至餐廳
都有這道料理
其實呢不要看準備這麼多材料
這道料理啊啊
真的是滿簡單的
你準備好材料了之後
簡單哥可以用很簡單
一鍋到底的方式
來教你做這一道
許多人都會喜歡的【酸辣湯】！

🍴需要準備的材料🍴
👉豬血 200g
👉紅蘿蔔 1根
👉蛋 2顆
👉筍子 40g
👉豆腐 1盒
👉金針菇 1包
👉黑木耳 150g
👉蔥花 20g
👉里肌肉 150g
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉醬油 30g
👉烏醋 30g
👉太白粉水 適量
👉糖 10g
👉辣豆瓣 35g
👉辣油 10g
👉香菜 15g


🥘開始簡單製作啦🥘
①里肌肉絲加入太白粉水、鹽、胡椒醃製。
②熱砂鍋加油放入里肌肉絲炒香。
③加入紅蘿蔔絲、木耳續炒。
④加入豆瓣醬炒出顏色。
⑤加入約1200c.c左右的水燉煮。
⑥煮滾後放入筍絲、金針菇、豬血、豆腐繼續燉煮。
⑦加入鹽、糖、胡椒調味。
⑧加入太白粉水勾芡。
⑨將蛋打成蛋花加入湯內。
⑩加入辣油、醋提味。


📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝。

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