便當好豐盛
今天衝鐘庵訂兩個便當
四種便當搭配:
1. 鯖魚、炸腰內肉
2. 鯖魚、炸雞塊
3. 鯖魚、醬燒雞腿排
4. 鯖魚、炸腰內肉、炸雞塊 (綜合)
最後選了醬燒雞腿排和炸腰內肉、炸雞塊，
鯖魚固定都有
菜色很豐富，
鯖魚、炸腰內肉、炸雞塊、炸花枝、玉子燒
水燙蔬菜、柚子醃蘿蔔、櫻花蝦、味增湯

鯖魚算大塊，我們從圖面看來幾乎要白飯的一半
(氣象主播口吻)，大概手掌肉不含手指
頭的大小，筷子夾斷，溢出魚的湯汁，吃起來滑嫩、肥美，還不錯

玉子燒，重口味，每口都吃的到高湯的甘甜渾厚滋味，
扎實的雞蛋口感，裹了一層又一層
，不是軟綿的那種，跟我在東京阿美橫町吃的很像。

炸雞塊，原本以為是圓圓，切成一口大小。

，差不多IPHONE豆腐頭這麼大，
酥脆數值調高了些，口感變得結實、彈Q

炸腰內豬排，炸衣跟豬排貼合，
厚厚的豬排沒有切，
外殼酥脆，豬肉嫩又有咬勁
原本以為咬起來這麼緊緻
會比較硬，沒想到裡面肉排滿嫩的
淋上特製醬汁，
厚重的豬排醬味，微微甜，
蘸滿炸雞，塞進嘴巴裡，濃烈豬排醬吃起來過癮

炸花枝
相當有誠意的小菜，3~4塊一口大小的花枝天婦羅
沒有天婦羅醬汁，吃起來普通
建議撒些胡椒鹽或是柚子鹽，
感受會更好

僅燙過的蔬菜，
沒有蔬菜的腥氣，
跟炸物搭配起來剛剛好
炸物較膩口，吃些清淡的蔬菜，

味蕾緩和下來，感覺舒服多了

喜歡這個柚子醬的味道和醃蘿蔔拌在一起，好吃
醃蘿蔔甜甜的，飄著柚子味道，
清爽的水果香氣，最喜歡這道，以日式小菜來說
給到格子八分滿，不至於到兩口就沒了

米的表現普通，沒有吃到特別的香氣，
但是是大顆的米，煮到粒粒分明，
吃起來還不錯，上面還鋪些櫻花蝦

附贈的味增湯，小驚訝，
和我在輕井澤吃到的味增味道類似，
信州味增，輕井澤的名產
濃厚，散發發酵過後的米香
微微的酸，特別打電話問店家:酸氣是不是正常的
對方說:正常的，是發酵過後的自然味道，沒有添加防腐劑

經過幾千次的鐘庵，第一次踏進店裡買飯
微妙的心情…
除了便當以外，其他的餐點全部
打65折

https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353818603

餐廳名稱：鐘庵日本料理
地 址： 803高雄市鹽埕區五福四路65號
電 話： 07 521 5488
營業時間：上午11:00 – 下午2:30
下午5:30 – 下午9:00
價位範圍：150
鄰近捷運：鹽埕埔站

2016年開始認識 燈燈庵 TOUTOUAN｜黑茶屋餐飲事業，一吃就愛上！成為每次推薦日本料理給友人的首選名單。
受疫情影響，自5/31開始限量推出歡心「日本會席料理便當」，將第一張照片的單品通通在一個便當裡呈現，丸茄牛筋煮、旬魚炭火燒胡瓜醋、鹽烤放山雞胡麻芡、照燒鴨肉蘆筍卷、蝦真丈、竹莢魚南蠻漬、新馬鈴薯味噌、玉子燒、菠菜茸漬、湯葉揚酪梨醬、紅鳳菜醋味噌...

做便當並沒有比較簡單，在12品日本手工菜餚當中都吃得到燈燈庵的精髓，北海道王牌米夢美人-香魚蒸籠御飯，炊飯裡的紫蘇葉是細節，吃上一口就像身在燈燈庵。

燈燈庵的菜色每月更新，唯有招牌菜色勾玉豆腐會被保留下來！就算是便當還是吃得到真開心！

就算是便當，附的竟然不是一般免洗筷，而是燈燈庵店內雙頭尖的利休筷，在所有細微處處處用心，果然是燈燈庵。

主廚嚴選當令食材，豐富呈現只能在餐廳用餐的正統日本會席料理，讓您不出門也能滿足味蕾！

5/31起～#每日午晚餐 #限量各50個！（#需於前一日晚間八點前預訂）
優惠價$480元
預訂專線：02 2705-0101
線上訂購：https://inline.app/order/toutouan/toutouan
#免下車外帶 自取時間
中午11:30～13:30
晚上17:30～19:30
#歡迎inline 線上付款，減少金錢接觸，避免感染機會。
提醒大家~戴口罩 勤洗手 量體溫 少出門 少接觸，一起平安健康渡過疫情。

Taipei Toutouan
『台北燈燈庵 野趣懐石料理』
➤ 官方網站 (Official Website)：https://reurl.cc/G921p
➤ Facebook：https://reurl.cc/L8KEX
#日式料理 #懷石料理 #大安區 #美食
#燈燈庵 #限定 #外帶便當 #外送便當
#Toutouan

支持餐廳，外帶外送便當！

這也太感動了吧，老闆親送是要嚇死客人嗎？還下雨耶！
第一次吃到米其林一星、西班牙便當，好想流眼淚啊！那個橄欖串、義大利麵、起司球，我，非常可以耶，好想天天在家吃便當。

謝謝Arthur Wang Arthur Wang、謝謝燈燈庵、謝謝渥達尼斯（米其林一星）

日本燈燈庵會席料理便當(480)；
西班牙純家鄉味磨坊便當(480)；
西班牙米其林非正式套餐(880)；
($1500以上四公里免運費)
#前一天晚上八點前訂餐

#訂餐服務專線
燈燈庵：02-27050101
Molino de Urdaniz：02-25006832
(或洽Hotel Mvsa 和燈燈庵臉書專頁）

https://www.facebook.com/toutouan/

https://www.facebook.com/molinodeurdaniz

#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品

沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店

它打破了超市框架，用全新概念成為一間日式便利店，

店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、

料理懶人包和營養即食料理，

款式之多絕對可包羅一日三餐。

並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打，

又聯乘日本北海道便利店Seicomart

獨家發售超過70款日本直送食品，

有零食、甜品、飲品、主食都有，「Seicomart」是日本人選出來,

全日本便利店之中最高滿意度的

因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的

去過北海道「Seicomart」的網友，一定知道

亦設有自助區，有微波爐及熱水，翻熱後可即食超方便。

而且便利店價錢比起超市更加貼地親民

聽員工説，他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店

所以大家先看我的影片，遲些區區有一田，

餐餐便利店，非常之方便

事不宜遲，快啲睇下今日的十大必買，Are u ready?

第一必買， 即食區，如果你入到來這裏

什麼都用想，直接到這裹揀就好了

這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、

飯糰及意粉，因為是整間店最搶手的食品

當工作人員放食物落去貨架， 不用3秒已被搶購

所以架上長期都是空置的，但工作人員說去不停補貨

我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力

如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密，

記得留言跟網友分享，我就買不到啦 ，

不過有位女士買到兩盒 ，

我叫她給我影相吧 ，你們看看這個

一個是漢堡扒茄肉燒汁便當，另一個是蒲燒鰻魚便當

裏面配菜何其豐富、新鮮，如果你去餐廳食

價錢要double啦，第二必買, 日本雪藏食品

這裏有好多日本Table Mark即食系列，

像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒

還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、

都非常受歡迎，香港不是處處有得賣

價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮，

幾十秒就食得呵，你看這個姐姐，這裏買完，

轉個彎就可以即食啦，即使你不在這裏即食

這些都適合氣炸鍋食品，我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品

更加乾身香脆，充滿濃濃日本風味小食，

大家來到一定不要錯過呀

第三必買，外國雪藏食品，都有好多選擇

好像這個法國田螺，韓國醬油蟹 、

加拿大白酒香草青口，好抵食40幾?

已經調好味了，不用回家做太多功夫

一次過買齊三樣回家，餐枱都可以品嘗到外國美食

去不到旅行不打緊 ，最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活

訂閱我的頻道，就可以攞到好多這方面的資訊

第四必買，這裏買蛋又平又多選擇

好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦

17.9hkd六隻蛋，熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd

好平呢，有一樣要讚?這間一田便利店的

它以百變日式蛋料理作為主題，

店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」，

可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道

我見到這一家大細，假日在此打卡，場面好溫馨

大家都知道香港地租有幾貴，其實這個空間可以用作擺貨

再賺多些錢啦，不過他們沒有這樣做，

反而用來做一個打卡位，我覺得超貼心

出面門口都有個打卡位 ，不過你們見到地下烏卒卒

並非我部相機污糟了 ，

是出面地面一早給人踩污糟了

你們影相的時候，可以將個鏡頭調高少少，

只要見到隻蛋而見不到地下就得啦，開張期內

但凡單一購物滿$200或以上，

即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套，

將「蛋黃」拆開更可成為杯墊，可愛又實用。

第五必買， 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列

低卡路里低鈉, 健康有益，蘑菇可增強免疫力至好

當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊

我一問之下，原來一田便利店有引入外國優質產品

其中我手上這包右上角叫oyster mushroom

在香港超市非常罕見

最重要是價錢好平，這一包是29.9hkd,

一般超市賣不到這個價錢

但我閱讀了產品內容後，我覺得是Citysuper的質素

所以我覺得一田便利店的產品 ，除了優質之外 ，

最重要價錢好親民 ， 這個當然非廣告啦 ，

一田賣廣告都不會找我吧 ，

如果他們要售賣small potato，我成個人在這裏

這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了

茹都是高山有機種植，所以不需放落水泡浸

其他牌子有否農藥，我就唔夠膽包啦

這位女士，是這間公司的高層，跟我講的

所以大家應該食得放心

第六必買， 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列

每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，

有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。

想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，這個真的超正

包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、

牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，

滋補有益。大部分152hkd兩包，

真材實料 、 加熱即食，方便至極

我上師家菜facebook專頁看到， 在便利店買的價錢會平些

還有這個茶樹菇炆豬手 ，豬手含有豐富骨膠原

食到你皮膚白滑，茶樹菇抗衰老，簡直是女性恩物

送禮自用都一流呀，汁用來送飯香噴噴

還有清湯牛腩，由正宗粵菜大師炮製，以後不用到九記排隊啦

第七必買, 多款零食，小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾

我上其他公司夾過價 ，貴這裏差不多10hkd

這個是小島烤飛魚條，每100克含有1000mg鈣質

這個都是小島烤飛魚乾，炙燒口味，

這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌

因為來自北海道，日本便利店品質保證No.1的出品

用了北海道100%純天然昆布，健康好味

這個北海道芝士鱈魚條，我聽到旁邊客人講，出面賣30幾hkd

這個好香口的煙燻魷魚絲，好有嚼勁

場內亦都有多款罐頭和調味料，出自品質保證的Secoma

第八必買，多款果汁、酒、汽水都平過出面

這個是西柚果汁酒，酒精含量4%

這個是北海道Secoma 提煉的甘酒

一種含甜味的甜酒，其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。

可以保暖和行血 ，當然飲酒不要過量啦

除了普通飲用，亦都可以用作煮餸調味去腥

有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒

有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。

本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上，會加入釀造用的酒精，

味道較為清淡，清爽順口，有人形容為有個性的日本酒

純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,

口感清爽,香氣四溢的口感。

大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上，

經過這樣精磨的米釀成酒，具有獨特的香味，

口感柔滑，是酒中極品

純米大吟釀(黃色), 口感爽滑

日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打，日本好受歡迎。

系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ，

味道清新，超級解渴， 北海道secoma烏龍茶

有濃濃的烏龍茶味，如果大家不喜歡飲汽水那麼甜

就可以試試這個啦，麒麟特選fire牛奶咖啡

贅沢這兩個字是日本漢字 ，即豪華

這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到

是形容豪華或口感豐富

你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼

下次大家去買日本貨時就會了解更多啦

第九必買，日本時令水果， 按不同時方、季節

有日本直送白桃、蜜瓜、提子等，全部香甜美味。

放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的

中秋節好快到啦， 這裏又平又多選擇

日本岡山貓眼提子，79蚊一包 ，價錢親民

新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)

是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種

特色是果粒巨大呈黑紫色，單顆可達15~20公克重,

甜度16~21度，果肉細緻，多汁甘甜，口感超正。

第十必買， 這裏設有麵包專區

有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包

啲麵包每日新鮮製造 ，超級軟熟，

我都不夠膽太大力鏈下去 ，一大包都係十幾hkd，

做早餐就最啱喇，收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機

及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等，消暑一流。

Secoma，供應超過70款日本製的糧油食品，

當中大部份以北海道在地食材製造，質素新鮮有保證。

雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件

雞蛋湯蛋花口感滑嫩，海帶湯清甜，

最正是只有27卡路里，減肥都可食用。

但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ，當日大排長龍

你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦

店舖總共有三個出入口 ，其中兩個各自都有一部自動付款機

你可以用多種電子付款方式，但要提一提你們

如果你用折扣coupon、

或任何贈券都不可以用到這部自動付款機

所以開張當日好多人去排隊，因為他們都有用coupon

相信日後都會有好多優惠，

但如果你不想排隊，當然用自動付款機啦

KONBINI 便利ストア by YATA

地址：沙田源康街 1 號 逸酒店地下

石門地鐵站B出口，行右手面上條天橋經過城門河

大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦

我臨走的時候，過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港

營業時間：8:30am-8pm，如果你們喜歡我今日的介紹

記得留個表情符號以示支持，

幫我用whatsapp和facebook分享出去啦

希望越開越多，除了因為方便之外

我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會

我見到店裏面的職員，好多五、六十歲的姐姐

逆市之後香港好需要多些新的工作機會

下次再介紹多些好西給大家啦，88




成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

自由行省超多的套票組合：

JR東日本鐵路周遊券(東北地區)
http://press.ikidane-nippon.com/r/1311a.php

定期観光巴士 http://press.ikidane-nippon.com/r/1312a.php

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跟阿彤的小旅行已經結束
獻上五天四夜的精彩花絮，
每一次旅行都是為了下一次的努力而準備，
在旅行當中拋開台北的工作還有隊友 ，放空一切實在太滿足
每當疲累或是壓力最大的時刻我就想出走，
這次把雪看飽看滿，人生清單又完成一項感覺真棒!!

旅行一定要有“JR東日本鐵路周遊五日票卷”
自己任選五日使用，我們從機場/ 岩手縣/二戶市/青森
一路都是搭乘新幹線轉JR巴士，非常方便又省錢呀～
在台灣可以請旅行社幫忙購買喔
如果是自由行也可以上網購買

http://press.ikidane-nippon.com/r/1311a.php

第二天
旅行第一天搭乘“雪原一本櫻與小岩井號”
http://press.ikidane-nippon.com/r/1312a.php

自己拉車或是轉車撘乘實在太不方便，
坐上觀光巴士就是簡單點到點旅遊拍照，
沿途雪景吃到飽，最後在風景極美的小岩井農場吃烤肉實在很享受

網張溫泉覺得很適合一家大小，
爸爸媽媽可以泡溫泉，小孩可以去滑雪場玩耍～

第三天
第二天來到二戶市-米田工房蕎麥麵庵
住在山裡的可愛老太太 👵
體驗價超級便宜 ，還能現場煮來當午餐，
100%的蕎麥粉製作而成 ，對身體極好
所以當然要努力吃 ，全部吃光光是必須的。

要走的時候婆婆熱情的送上蘋果 ，
雖然語言有障礙，但是她的肢體動作滿滿的愛
真的是必來踩點的行程。
想體驗當地民族風情和食物料理來這裡就對啦 。

滴生舍風景很美，
體驗傳統工藝，坐著喝杯咖啡享受眼前的雪景和笑聲吧～
第四天

一出新幹線就被旬味館吸引
便宜又厲害的日式大便當，讓一早的奔波都療癒了 ～
一天比一天更冷，青森的雪是半個人高，
為了看樹冰坐上“白銀八甲田樹冰號“ （車上有中文語音翻譯）
八甲田纜車超美，但是也超級冷，自帶日式濾鏡的美景讓我們看瘋了也拍瘋了，
喜歡滑雪的朋友可以直接來這裡滑雪，看見好多國外旅客，全身滑雪裝業配備好帥氣。
青森美術館，我好喜歡這裡的氣氛，安靜但是自帶神秘氣質。
16:00之後出現的藍色三角符號，讓我們又驚又喜，感覺像中了樂透!

第五天

澳入瀨溪流飯店，一住就喜歡，
青森蘋果廚房好正點，早餐和晚餐都讓人飽到不能呼吸，
晚上參加飯店的點燈冰瀑行程，
好壯觀的自然景色，這輩子一定要近距離看一次，
夜晚在負10度下的氣溫泡戶外溫泉，被冰柱還有森林圍繞，
後來還有小動物出現，讓澡堂暴動，太可愛了，這裡的一切都讓人喜歡。


如果跟我一樣人生清單裡有“看雪景”的朋友，直接來東日本旅遊吧～
這裡一切都好夢幻，雖然是零下的氣溫，但心卻暖暖的 。

音樂：
20190121_JAPAN(完整版)
Written In Stone STEMS INSTRUMENTS by Dayon
Aeroplane by Origo feat. Red Revision
Wasn't Meant to Be by Maddy Kirgo
see you next time from central florida ~ nowhere by BYSON
This Old Town by Justin Philip Brooks