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在 八國酥油電話產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6,721的網紅Roseの美食日記，也在其Facebook貼文中提到， 中秋節快到了，小編分享健康又好吃的禮盒給你們😍 - #mani瑪尼烘焙位於仁德的德南路上，靠近德南國小，白色優雅的木質裝潢還蠻顯眼的；食材的選用非常講究，使用成本較高的發酵無水奶油，絕不使用酥油，追求天然原料外也堅持使用進口高級原物料下去製作，呈現美味又健康的風味給大家。 - ▪️金磚土鳳梨 中西合...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，距離香港個多小時機程的台灣，向來是香港人的熱門旅遊地點，今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店，塞滿香港大街小巷，華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店，還有起碼30多間台灣飲品店，黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌，紛紛來港。 花多眼亂，不知哪間味道最好？...
八國酥油電話 在 Roseの美食日記 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 08:57:51
|2019.08.12| 中秋節快到了，小編分享健康又好吃的禮盒給你們😍 - #mani瑪尼烘焙位於仁德的德南路上，靠近德南國小，白色優雅的木質裝潢還蠻顯眼的；食材的選用非常講究，使用成本較高的發酵無水奶油，絕不使用酥油，追求天然原料外也堅持使用進口高級原物料下去製作，呈現美味又健康的風味給大家。 ...
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八國酥油電話 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2018-11-22 20:00:05距離香港個多小時機程的台灣，向來是香港人的熱門旅遊地點，今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店，塞滿香港大街小巷，華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店，還有起碼30多間台灣飲品店，黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌，紛紛來港。
花多眼亂，不知哪間味道最好？一次為大家品評今年最值得上門的台灣過江龍。
1.沐白
電話：從缺
地址：元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號
營業時間：星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2Pi1nNe
從6月開始，香港街頭已被台灣飲品完全佔領。在數十間台式飲品店中，除了大排長龍的數間名牌，其實這間本月才開業的品牌也做得出色。
雖然在台灣只有數家分店，但出品穩定，招牌芋頭鮮奶只用台灣大甲芋頭蓉和鮮奶，沒有加任何糖，真材實料。材料全由台灣供應，芋頭泥每天新鮮製作，一喝下去滿口的芋頭蓉，比其他店的香芋色素濃郁太多了。
其他口味亦出色，抹茶鮮豆乳用日本靜岡抹茶，草莓鮮奶以粒草莓為材料，味道天然濃郁。客人不多，毋須大排長龍已可到手。
2.美好年代
電話：從缺
地址：銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 11am-11pm
推介指數：3.1
詳情： http://bit.ly/2AEZBwr
在台灣泡咖啡店，已是不少人的活動之一，最近就有這間台灣名店抵港。在當地開業2至3年，裝潢復古華麗，加上首創珍珠加梳乎厘班戟，成功引起話題，當地大熱綜藝節目《食尚玩家》也曾訪問。
香港店仍是試業階段，租用一家西餐廳地面空置的位置營業，格局如同普通西餐廳，少了台灣的華麗風格，幸好食物質素仍能保持，特別是入口即融的梳乎厘班戟，入口即融，配上煙韌珍珠，口感味道都相當出色。店子還帶來多款招牌甜品如冰心荔枝梳乎厘班戟果凍杯、芝士車輪餅，以及飲品如黑糖鮮奶、水果茶等。提提大家，由於仍在試業，等待時間頗長，一個梳乎厘班戟竟超過半小時，不趕時間才去。
3.Artista Perfetto
電話：無
地址：銅鑼灣霎西街3A地下2號鋪
營業時間：星期一至日12nn-9pm，星期二休息
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2zGopmh
台灣咖啡文化向來比香港盛行，這間剛從台北渡海而來的咖啡店，便能嘗到當地人自豪的細膩品味。由6名香港人合夥經營，其中一名店主曾於紐約的Coffee Fest Latte Art Competition奪得冠軍，之後和其他拍檔在台北開咖啡店，今年才回港開店。
咖啡出色，意式咖啡固然甘香濃郁，單品咖啡也出色，果酸怡人穩定，又有不少香港少見的咖啡飲品，如以曬乾的咖啡果肉及果皮浸泡沖製的Cascara Sparkle，反傳統以Esperrso拉花的Latte Macchiato。這裏不賣常見西餐或西式甜品，而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物，入口鬆酥油香，是另一種享受咖啡的風格。店子位於銅鑼灣及灣仔交界，客人不多，帶點悠閒風情。
4.台北·寬巷子
電話：3188 2840
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 12nn-3:30pm，5:30pm-10pm
推介指數：3.6
詳情： http://bit.ly/2Q3zViV
火鍋文化在台灣非常流行，這店便是其中的精緻代表。來自台北，香港店提供5款湯底，麻辣口味從台灣直送，白湯如烏雞、東方美人等，就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯，辣香婉轉，麻香餘威溫和。白湯的確出色，以大量豬骨及中藥熬製，濃鮮可口。
全店裝修都是古董舊物，字畫、木門、石雕等通通有出處，配料賣相亦精巧細緻，玫瑰松板豬是招牌菜，把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉，砌出一朵玫瑰花來！下鍋前再淋上蛋白漿，滑溜及爽口二合為一。其他還有看似雪條，實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後，再用水晶包外皮包裹，滾熟來吃，外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤，亦請法國花藝師教侍應，把蔬菜盤拼出盆景感覺。價錢貴，人均消費$500，埋單時有些肉痛呢。
5.翰林茶館
電話：8300 8216
地址：尖沙咀海港城港威商場2602號鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 8:30am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2QQIGw7
台灣人向來愛喝茶，1986年於台南創立的翰林茶館便是極具代表性的名店，是首間推出珍珠奶茶的茶店之一，獨有黑白珍珠。跟其他台飲店不同，位於海港城的台飲店可坐約二十多人，除了提供台式飲品，還有多款以茶為原材料的菜式。
珍珠每天於店內煮透，入口煙韌；奶茶入口甜香，茶味清香。除了珍珠奶茶，還有一系列台灣出產的文人茶系列，高山金萱、龍涎香之外，亦有產於台灣合歡山，被視為台灣高山茶王的大禹嶺茶。香港店還有限定的草莓果粒紅茶，果香濃郁。
以茶來做的菜式也頗有新意，如用炭燒鐵觀音融入麵條的鐵觀音茶麵，配以紅燒牛腩、客家鹹豬肉等，不過茶味偏淡。另有以鐵觀音煮的茶葉蛋。客人不算多，可以慢慢歎。
6.八月堂
電話：2601 0900
地址：太古康怡廣場(南)AEON STYLE 康怡G11鋪
營業時間：星期一至日 10am-10pm
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2AVraBN
以牛角包成名的麵包店，台灣人為了買這麵包，當年可以排了兩小時。用歐洲牛油日本麵粉為材料。最大賣點是非常多元化的口味，每天起碼提供接近15、16款口味。招牌是蜂巢可頌。
香港店位於超市內，於店內即製即焗，麵包香散在空氣中，非常吸引。另有蘸滿白朱古力和開心果碎粒的白色莊園可頌、鹹香的炙燒明太子可頌、惹味的黃金起司可頌等。
編輯﹕楊志強
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八國酥油電話 在 Roseの美食日記 Facebook 的精選貼文
中秋節快到了，小編分享健康又好吃的禮盒給你們😍
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#mani瑪尼烘焙位於仁德的德南路上，靠近德南國小，白色優雅的木質裝潢還蠻顯眼的；食材的選用非常講究，使用成本較高的發酵無水奶油，絕不使用酥油，追求天然原料外也堅持使用進口高級原物料下去製作，呈現美味又健康的風味給大家。
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▪️金磚土鳳梨
中西合併的好滋味，以費南雪結與土鳳梨餡結合而成；香甜鬆軟的外皮搭上如初戀般酸甜風味的土鳳梨餡，伴隨著淡淡的奶香一起入口，耐人尋味的酸甜口感，令人回味無窮。
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▪️鳳梨酥
酥香的餅皮與酸甜的土鳳梨餡恰到好處，內餡充滿自然微甜而不膩的好滋味，簡單卻又最迷人的美味。
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▪️鳳凰酥
喜歡豐富層次感的可以參考它，酥鬆的餅皮搭上酸甜的鳳梨內餡與鹹潤美味的鹹蛋黃，皮酥餡香的鹹甜滋味整個很涮嘴呢！
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▪️芙蓉麻糬月餅
帶有香氣的餅皮入口有酥鬆的口感，配上細緻香滑的京皇內餡結合鹹香滋味的鹹蛋黃再搭上Q彈麻糬的餡，交融出令人激賞的好風味。
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▪️紅豆麻糬月餅
甜而不膩的紅豆沙與Q彈柔軟的麻糬搭配的恰到好處，皮酥內軟綿的好口感，每口都是一場幸福的舌間饗宴。 ▪️綠豆椪魯肉月餅
酥鬆綿密的綠豆沙結合鹹香十足的魯肉 ，鹹甜滋味的傳統好滋味。 ➜ 月餅有六入/八入盒裝，口味、數量可依個人喜好選擇搭配
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▎鳳梨酥 $280/八入
▎鳳凰酥 $320/八入
▎金磚土鳳梨 $380/八入
▎月餅 $320/六入；$450/八入
------------店家資訊------------📌
▎店名：mani瑪尼烘焙
▎時間：09:00-21:30
▎公休：六、日
▎電話：06-2706363
▎地址：台南市仁德區德南路20號
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