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兩餐醬料調配 在 牛牛肥滋滋?新竹美食/台北美食/國內外旅遊/穿搭/親子育兒 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:15:45
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餐廳名稱： 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-忠孝店
消費日期： 2017 年 6 月
地 址： 台北市大安區忠孝東路四段98號3樓
電 話： 02 8772 6617
價 位： 299+10%
營業時間： 11:30 – 22:00
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網誌圖文版:https://www.tony60533.com/dookki/
這間兩餐忠孝店位再台北東區忠孝復興站附近，98大樓內3樓
之前就一直對這間很有興趣，想說299吃到飽好便宜歐，但去了才發現不是全部都吃到飽
肉品跟外圈的起司都要額外加價，他是主打年糕火鍋吃到飽，還有泡麵、炸物吃到飽
299吃到飽的部分，有各式韓國年糕、泡麵、炒飯、甜不辣等吃到飽
若加點外面那圈雙色起司要加139元，要加點肉盤的話一盤100元
大家一起分是不貴啦，但加一加可能就沒那麼便宜了，我們是沒多加點啦，可以自己決定
店內座位還滿多的，我們六位剛好坐這個大桌，其實滿溫馨的也滿有趣的，醬料自己調
我們第一次來，店家就幫我們介紹，
光介紹這些醬料、火鍋、炒飯、泡麵等流程就花了快10分鐘
用餐時間只有90分鐘，不知道時間是怎麼算，光店員介紹吃法就快10分，覺得吃得有點趕
且有兩位朋友晚下班，來的時候幾乎剩下30分鐘左右，一直猶豫到底還要不要來，
但我們一直跟他們說快點來，因為大概吃15~20分鐘左右就飽了，我們先幫他們煮好
其實後來的朋友吃得滿緊張的，因為時間一到滿準時趕人的
最外面是炸物區，有教你怎麼煮，這些都含在吃到飽內
吃到飽內唯一的肉類就是這區炸雞了
炸雞可以直接單吃也可以剪成小塊丟到火鍋裡面煮再吃，個人覺得煮過再吃比較有味道
除了炸雞之外還有炸魷魚、炸餃子、炸地瓜、炸海苔捲等，
炸魷魚皮超厚，丟到火鍋煮後自然的脫皮 剩一小塊魷魚也是滿逗趣的
麵條有三種，天使麵、泡麵、寬冬粉，三種煮火鍋都不錯吃呢
這邊是炒飯區，拿一個盤子裝白飯，
跟海苔、泡菜、玉米等配料，最後吃完火鍋剩一點湯頭再炒
這邊是醬料區，有超多不同的醬料，若不會搭配旁邊牌子也都有教學
我只能說醬料真的很重要很重要，醬沒調好整鍋就毀了，朋友亂搞整鍋變甜的我也是暈了
若不會調配可以參考這個兩餐醬，有不辣、小辣、中辣、大辣、極辣、還有特色咖哩醬
另外也有牌子教學怎麼做出美味的炒飯，我也是亂搞，炒飯也被我弄得怪詭異但還能吃
覺得這間樂趣大過於一切，跟朋友們一起吵鬧聊天亂煮也是很好玩(前提要有強壯的胃)
這間雖然好玩，但是也很麻煩就是大家口味要一致，
六人只有兩鍋大家要彼此配合口味不然會打架
火鍋料還滿豐富的種類很多，光年糕就超多種，滿有特色的，喜歡吃年糕的可以來瞧瞧
不過這間真的主要是吃年糕吃菜吃主食，一下就飽了，
我們戰鬥力極低，但滿適合愛吃青菜菇類的人
這邊還有煮好的關東煮可以直接拿來吃
兩餐就是吃完第一餐火鍋+吃完第二餐炒飯，若還沒吃飽的話還有第三餐泡麵隨你吃
各式各樣韓國泡麵都可以任你吃，安城湯麵、辛拉麵等，實在滿酷的，
但覺得來這邊吃泡麵超蠢阿
要吃泡麵回家煮就好了，50元有找還吃得很飽，我們完全沒碰這區
首先就是先調醬汁當底囉，我們第一次弄得滿成功的，微辣很好吃，拿捏得不錯
我們有兩鍋，一鍋就比較淡一點一鍋辣一點，這樣大家就比較多選擇
我們拿的菜色，海鮮只有淡菜，然後有年糕、丸子、豆腐、菇類、青菜等
每人桌上都有一個鐵碗，覺得滿韓式的，筷子跟湯匙也很韓式，滿有FU
我們煮的年糕火鍋，其實真的超容易飽阿，多半都是澱粉類跟火鍋料，拿一兩輪就投降了
個人覺得炸雞滿好吃，尤其煮過之後吸附湯汁更美味，
直接吃就冷冷的感覺沒味道，建議下鍋熱一下
天使麵、泡麵、寬冬粉我個人都滿喜歡的，王子麵本來就超搭韓式鍋物，但超容易飽歐
到後來都在吃青菜跟菇類，有夠健康，
吃得差不多要來準備炒飯了，先拿盤子去裝白飯跟要搭配的配菜
我完全沒看指示就全部丟下去了，朋友說海苔應該是最後擺盤不用下去才對啊
還有辣泡菜類的東西我好像不小心加太多，整個味道也變得有點詭異偏酸，
但個人覺得還OK啦，自己亂煮的不能怪別人阿，這間真的主食超多，不飽都難
有提供冷熱飲無限暢飲，有可口可樂系列跟熱茶茶包系列
因為我們醬汁都弄得滿重口味的，超需要飲料，很容易渴，然後飲料一喝多又飽了
個人覺得這邊比較適合愛吃青菜菇類的健康朋友，愛吃肉的應該會覺得一點興趣都沒有
且想吃肉跟起司還要加價才吃的到，以上給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/dookki/
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推 pinkwl6: 謝謝分享 看過這間這麼好幾篇篇文章，就妳最生火哈哈 08/15 08:02
推 iouhsu: 299感覺不錯 08/15 15:27
推 weiike: 愛吃肉的就猛吃炸雞魷魚跟孔雀蛤啊 08/15 16:01
→ Terry2231: 我喜歡這家 08/15 23:23
噓 weihung0701: 服務態度超差的，如果時間到鍋中還有剩一半的湯， 08/15 23:28
→ weihung0701: 裡面完全沒料喔!店員會說你浪費食物，要多付錢，西 08/15 23:30
→ weihung0701: 西門町店 08/15 23:31
推 Bastille: 這家服務態度真的超差的 這種管理不相信衛生會多好 08/16 10:00
推 cryy: 真假我去吃三次都沒被說有浪費食物 0.0 08/16 10:57
→ cryy: 不過我是去西門啦，這家的醬如果好好按照他們的比例調真的蠻 08/16 10:59
→ cryy: 道地的，比起在外面吃到難吃的年糕鍋，我媽會選擇來這家吃 08/16 10:59
→ cryy: 個家鄉味 XD 08/16 10:59
推 weiike: 吃了兩次西門店，沒啥問題 08/16 17:14
推 cutesuper: 有炸雞和淡菜啊 感覺不賴耶 08/16 23:08
推 Terry2231: 我吃也沒問題… 08/16 23:50
推 pain0: 淡菜沒有很好吃，炸物冷冷的，但299尚可。 08/17 15:38
推 s87087: 上次吃的感想是 炸魷魚很好吃 08/21 16:14
→ aaabbbcccd: 所以，其實這篇是反串! 08/21 20:43
噓 shineshineya: 西門町的態度差到炸～東西也不怎樣 09/05 00:27