為什麼這篇全麥麵粉代替 低筋麵粉鄉民發文收入到精華區:因為在全麥麵粉代替 低筋麵粉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hyun (anxiety )看板baking標題[問題] 全麥麵粉可以用什麼替代?時間Fri ...
全麥麵粉代替 低筋麵粉 在 Diet Diary | 減肥飲食日記 Instagram 的最佳解答
2020-12-04 15:33:37
👉 健康甜點分享 🎂 「無油無糖」香蕉磅蛋糕 🎂 上一個post發的早餐,就是這個自己做的香蕉磅蛋糕! 香蕉真的是萬能,有它可以變化出無數種健康甜品😝😝 在減肥的我們要一齊來做! 這次的磅蛋糕是無糖無油的,因為我超愛吃香蕉蛋糕的!但平時我們外面買到的,真的不敢想像放了多少油跟糖,因為聽說它們...
最近想要做甜的中式麵食
看到網路上有一個"花生糖三角包"的食譜
麵皮的粉是以
低粉150g + 全麥麵粉150g
家裡的人不喜歡全麥的口感
所以想說能不能用其他方式代替呢?
可以低粉250g + 高粉50g 嗎?
謝謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.47.128