雖然這篇全食植物性飲食鄉民發文沒有被收入到精華區：在全食植物性飲食這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 全食植物性飲食產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅布魯桑 / Bluesomeone，也在其Facebook貼文中提到， 前幾天去台北，最主要就是為了參加救命飲食的作者 Dr. T. Colin Campbell的演講和午餐座談會。（其他時間就別提了，一連串的會談和工作，一個排好排滿的台北行程嗚嗚嗚每天都七八點起床深夜才休息😂😂😂） 我要來認真分享一下我的心得！（有點長哈哈...😆 救命飲食一書和博士的演講內容...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮，也在其Youtube影片中提到，痛風迷思一查也是驚為天人不得了！ 櫻桃、牛奶、優格很推薦？？ 鹼性食物又搆來？ 除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！ 3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！ ☞其他愛撥營養小知識 ： 食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！ https://youtu.be/YHriqgn87AE 喝...
「全食植物性飲食」的推薦目錄
全食植物性飲食 在 Irene? Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 11:02:01
「謝謝元禾食堂，謝謝一路上帶給我們的美好。這份美好不會消失，這份美好將永遠陪伴著我們🌱」 前幾天收到了元禾食堂將於2021/8/11謝幕的消息後，震驚之情油然而生，百般的激動湧上心頭⋯⋯。待情緒平撫後，細細的，回想這一路上與元禾食堂的每一場回憶；於是，我想把濃烈的不捨，轉成真摯的祝福「祝福元禾食堂...
全食植物性飲食 在 Leo廖廣? 美食 景點 穿搭 保養 健身 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 09:25:07
什麼⁉️呼吸飲竟然能夠輔助健身😳 @foodicandi 大家有喝過呼吸飲嗎？ ✨Foodi C. 呼吸飲-健體套組 6日份/1250$ ✅每日蔬果1/2一杯達成 ✅全素可食用植物性飲食 plant-based diet 適用 ✅原型食物全天然無添加 ✅營養師配方科學根據之蔬果機能 呼吸飲是...
全食植物性飲食 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness w/ Jess Instagram 的精選貼文
2021-05-30 19:14:02
植物蛋白這樣吃！ #Part 1 在三大營養素中— 碳水、脂肪、蛋白質 — 我想蛋白質應該毋庸置疑是現代人最愛戴的明星營養素吧！ 這個關鍵營養素的確火紅的有所道理: 蛋白質是建造肌肉的磚塊，同時也協助支持免疫系統，建立賀爾蒙與酵素等多種生理機能。 蛋白質越來越紅，也造就了更多“高蛋白”的相關...
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全食植物性飲食 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
2021-03-17 19:00:15痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！
3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！
☞其他愛撥營養小知識 ：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊：
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風![post-title]()
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全食植物性飲食 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
2020-02-17 20:00:00口罩供不應求，沒想到這個方法，竟然可以讓口罩起死回生？！如何14天居家隔離？教你不生病的飲食模式🌱
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攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/![post-title]()
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全食植物性飲食 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
2019-06-27 10:16:28「阿包醫師，我們家小寶總是忘東忘西、上課不專心，再這樣下去，老師要我們帶他去檢測有沒有過動，怎麼辦？」「阿包醫師，我家兒子小學都快畢業了，怎麼身高不到公分？要煮什麼給他補？」「阿包醫師，我媽有骨質疏鬆+失智，我好怕我以後也會有，怎麼提前保養啊？」
用心與專業，照顧每一個寶包的小兒科醫師「阿包醫生」，常常在診間遇到家長，提問孩子身高跟腦部的發育問題，甚至遇到阿嬤，為了想讓孫子變聰明，硬逼孩子吃奇怪的偏方補品…。其實除了少部份案例，的確是因為疾病需要治療，大部份的狀況，都來自於沒有適量的補充發育中所需的營養。
其實，掌握成長力與學習力的關鍵很簡單，只要常吃核桃、小魚乾這類食物，就能輕鬆達到反應靈光、骨骼棒！
核桃富含Omega-3，思緒清晰、反應靈活就靠它
阿包醫師表示：「中醫常說以形補形，而核桃更是從古時候很常被拿來提升認知力的好食物。現代醫學研究發現，核桃中富含不飽和脂肪酸、離胺酸、膽鹼、B群維生素、磷脂、微量元素硒等等，都確實是有助於大腦發育的。」其中植物性的Omega-3不飽和脂肪酸，是大腦和腦神經的重要營養成分註1。
近年來，歐美各國在核桃對於人體的益處上，也有相當多的實驗探討：據英國《每日電訊報》對二千二百名婦女及其子女，進行為期八年的分析發現，母親在懷孕前周，每周吃三份以上堅果的孩子，在反應思考能力方面都會表現更好註2。美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示，吃核桃可以顯著提升思考能力，幼童與老人若能多攝取富含Omega-3的核桃，可以幫助活化腦細胞，對於思緒清晰、反應靈活，均有很大的幫助註3。
小魚乾比牛奶含鈣量更高
「足夠的鈣質真的很重要！」阿包醫師強調：「除了Omega-3的攝取之外，另一個影響生長很重要的，當然就是鈣質了！」有些人誤以為只有中、老年人，才需要注意鈣質吸收，但其實在兒童與青少年時期，正是最需要補充鈣質的時候。足夠的鈣質有助於鞏固骨骼，降低日後出現骨質疏鬆的可能，不管大人小孩，都要隨時補充足夠的鈣質，才能有益健康。
根據衛生署的國民營養調查顯示：台灣小學生的鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的歲學童，竟有%的鈣質攝取量未達建議量！依照衛生署公布的食物含鈣量比例表，其實小魚乾才是含鈣量第一，比牛奶高倍註！衛福部建議每日飲用杯乳品，可以改吃克的小魚乾，補充每日所需鈣質，是幫助骨骼正常發育最好的食材！
多吃核桃、小魚乾等原型食物，慎選安心廠商
阿包醫生鼓勵，在飲食上盡量做到低糖低鈉，多攝取原形食物、少吃加工品，才是健康攝取營養的最佳方式。除了均衡飲食外，鈣質的吸收需要透過日曬產生維生素D，養成戶外運動的習慣更相對重要，才能幫助營養素的吸收。平時幫孩子準備有豐富鈣質的小魚乾及營養滿分的核桃等堅果類的產品做為點心，同時補充鈣質跟Omega-3，採買選擇時，挑選國內食品大廠及包裝上有安心履歷標示，更能即時知道食材來源及檢驗報告，幫消費者層層把關，吃起來更安心，也教育孩子從小懂得選購安全食物觀念！
知名小兒科醫生
巫漢盟醫生(阿包醫生)
專長：兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診。
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早安健康FB:
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早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw![post-title]()
全食植物性飲食 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳解答
前幾天去台北，最主要就是為了參加救命飲食的作者 Dr. T. Colin Campbell的演講和午餐座談會。（其他時間就別提了，一連串的會談和工作，一個排好排滿的台北行程嗚嗚嗚每天都七八點起床深夜才休息😂😂😂）
我要來認真分享一下我的心得！（有點長哈哈...😆
救命飲食一書和博士的演講內容，讓我更深刻的明白：素食和全食植物性飲食(Whole food plant based) ，真的差別非常大啊～～！
（我要承認我自己也還沒做到完全健康的全食+植物性飲食，我只有規定自己吃純植物性的食物而已。恩...好像不太夠啊…）
動物性食品（肉蛋奶）會致癌的論點，更正確的來說，是動物性蛋白質會觸發身體裡的不良細胞，讓其演變為癌症。（這些不良細胞怎麼來的？因為環境、天生基因、或任何不好的食物像是塑化劑基轉食品等原因讓我們的細胞基因突變。但其實有不良細胞還沒關係，只要不催化他，不要讓他長大，人就不會生病。但令人震驚的是，動物性蛋白質是不良細胞最好的養份，不僅會催化，還會讓他快速生長，最後我們得了癌症或其他可怕的病）
這也是為什麼我們現代人飲食越好，得癌的人卻越多。或是明明看似吃得健康的素食者，卻仍然罹患慢性病的原因。
我真的要鼓勵大家認真去了解，除了肉，蛋奶也是動物性製品。不僅僅是道德上的問題，對人類健康和地球環境也影響甚遠。😖😖😖
除了吸收新知，參加國際演講時另外一件開心的事情就是見到好多熟面孔，有感台灣純植物飲食上夥伴越來越多的感覺真好！
好夥伴！(太多了，族繁不及備載...
草獸派對 Taiwan Vegan Frenzy
Vegan Kitty Cat
全植食尚 Vegeholic
啊！素食
台灣素食營養學會
元禾食堂 Flourish
Supreme Master TV
最後要大力謝謝主辦單位 喜悅健康診所舉辦了如此有意義的演講，相信世界會因你們的善舉變得更好。