【葡萄牙São Mamede黑橄欖油】開團了，想要省錢拿紅酒的，快在留言揪團找配對！

⚡每次開團黑橄欖油都好多人在下面揪合購，因為買1組/2瓶加上運費，單瓶成本=$645，買6組/12瓶免運單瓶成本是492元，一瓶便宜153元，12瓶就省了1836元，等於買6組送3瓶橄欖油超優惠。

上次開團是去年9月，很多人望穿秋水等補貨團，這兩三個月來我幾乎天天被問何時開團，尤其是最近私訊詢問的人更多了，我想應該是因為現在被迫居家防疫，下廚機會大增的關係吧⚡️

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💕獨家好禮（送完不補）：
✅單筆訂單消費滿三千元，送一瓶舊木家園酒莊紅葡萄酒（限量300瓶，每瓶售價450元）
✅單筆訂單消費滿五千五百元，送安圖烈酒莊的2018年白葡萄酒。（限量300瓶，每瓶售價930元）
✅單筆訂單消費滿八千元，送安圖烈酒莊的「小維度」2015年紅葡萄酒。（限量100瓶，每瓶售價1,260元）。

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【São Mamede黑橄欖油】使用葡萄牙高海拔百年優質樹種Galega的黑橄欖，第一道冷壓初榨，無經過精煉也沒有化學添加，完整保留第一道的營養精華。

Galega的黑橄欖果實小而精緻，人工採摘後，24以內以27~31℃低溫壓榨，比起一般橄欖品種，Galega黑橄欖需要更多果實才能壓榨出等量的橄欖油，

黑橄欖油除了有冷壓初榨橄欖油特有的多酚外，更擁有豐富的維他命E和大量的單元不飽和脂肪酸，營養價值比一般橄欖油高出很多。

一般用綠橄欖壓榨的冷壓初榨橄欖油風味較辛辣苦澀，喜歡的人很喜歡，不習慣的人比較難接受，如果想嘗試改用初榨冷壓橄欖油來做料理，可是又怕被綠橄欖的辛辣澀口味嚇到的話，這一款來自葡萄牙有50年歷史的「São Mamede黑橄欖油」非常給大家嘗試看看。

家母上流珠女士和家姐士林周太以前不太習慣冷壓初榨橄欖油的味道，但吃過這款黑橄欖油後讚不絕口。

我特別愛它烹調時散發的果香味，不管中式、西式料理，蒸、煮、炒、炸、涼拌通通能駕馭，沾麵包或直接飲用都可以，目前我還沒有做到哪道料理是不適合用這瓶黑橄欖油的。

大家在挑冷壓初榨橄欖油時，一定要注意酸價和發煙點，國際公認酸價<0.8%為質量最優的橄欖油，這款 #黑橄欖的酸價為0.16%，是非常優質的橄欖油。

有的冷壓初榨橄欖油發煙點較低，烹調時要格外小心避免太高溫，因為超過發煙點就會產生有害人體的物質，再好的油也變不好了。

【São Mamede黑橄欖油】含有大量的單元不飽和脂肪酸，發煙點210℃，穩定性足夠，用來做中式料理的煎煮炒炸都很安心，西式料理就更不用說了。

低糖低油的歐包或是披薩需要用到橄欖油，我也用這瓶，因為它的發煙點高風味又溫和，很適合需要高溫烘烤的歐包。
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✅ 團購時間：2021/05/31 AM 9:00 ~ 2021/06/14 PM 23:59 關單

✅ 出貨時間：
2021/05/31 (一) 開始依「付款完成」順序出貨。預計3個工作天全數出貨完畢。
相關備註：
因疫情關係，貨物量較大，不保證隔天到貨，敬請見諒，謝謝。
選擇「自取」的客戶，需先致電客服（07-621-9106），並且填寫實名制資料，或是掃QR碼。
為落實防疫新生活，全體員工、訪客在進出前必須全程配戴口罩、量額溫、填寫實名制資料、使用酒精消毒。

✅ 團購說明：
台灣本島一般地區，未滿三千收70元運費，滿三千免運費。
選擇自取的客戶，總金額不會加收運費。
偏遠及外島地區每筆訂單一律收運費300元
本團不寄送海外
橄欖油無需禮盒 (裸裝) 請備註
若需購買 6組 / 12瓶以上，請聯絡客服以便協助修改表單
橄欖油有效日期：2023/01/15

✅ 客服信箱：foodsfun@bimirth.com.tw
✅ 客服電話：07-621-9106
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✔不錯過團購和直播通知請加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道
https://t.me/princesslinda1224

【摸著石頭過河】
講自己在倫敦買樓經驗，反應熱烈。有朋友問有何其他佳品可以推薦。

我買的那種，屬於舊式公寓，另有一套學問，正如喝紅酒，要到專家級才會挑選。各位如果對那個類型的房子有興趣，我九月在香港十四日檢疫期結束後外遊，會去倫敦跟各位找十間八間玩一玩。

但是英國房地產初入門人士，我不建議一步登天買那種。穩健而別預期有好回報、而且升值更快的，由於屬於另一層次的市場，只會是新樓。

譬如：

以下精選 A 和 B 兩個樓花，短期內落成收樓。

A.請按此下載資料：
1.單位資料：https://pse.is/UG26F
2 fact sheet: https://pse.is/TRR8U

倫敦南部，Clapham，豪華公寓大廈，2021年第二季落成，一房一廳，港幣五百五十萬元左右起。
Clapham 是倫敦典型中產階級大生活區。著名設計師Vivien Westwood 住過五十年，還有國際名廚 Gordon Ramsay，也是Clapham 住客。

地鐵站如由最近的 Stockwell 出發，去市中心牛津街十分鐘。

區內有一個大公園，有如「小海德公園」，叫做 Clapham Common，離住宅區步行二十分鐘。購物中心的 Clapham High Street 也在附近。

我會建議你也擁有一輛自行車。

發展商為英國倫敦 Regal，大地產財團。我由 CEO 處取貨，都有折扣。

經本人Facebook Channel 購入，一房一廳折扣3%。兩房一廳折扣5%。三房折扣7%

但 30 歲左右、尚未成家立業的香港朋友，無論單身或同居，無法負擔倫敦樓價，也可以考慮：

B：

曼徹斯特河岸，新發展的 Media City（英國的 ITV 和Channel 4）所在的電視城旁邊。2023 年第二季，第五期落成。一房 170 萬港幣左右，兩房 250 萬港幣。由英國大地主 Peel Group 開創。

此盤優惠包括：
1，送全套全新傢俱。
2，律師費津貼 1000 英鎊。
3，落成後擔保租金回報每年 6%，為期兩年。

另可以安排匯豐銀行按揭。

兩大樓盤，俱信譽可靠。請與我的朋友、專業人士Jeff 用WhatsApp 短訊聯絡，他會負責契約文件工作。 #專線電話號碼：91929434

雖然 Jeff 的聲音十分磁性，很有專業安全感，但第一次找他請留短訊，他會回覆你。

我會為此付訂金購入以上兩大樓盤其中一個的，舉辦倫敦生活及英國地區文化資訊講座，不另收費。若為「大細講」（陶傑會客室）專門會員，我會另行免費個別會面，提供居住倫敦、生活醫療和為子女教育等深入講解。

英國寄宿學校留學顧問專家陳思銘，已經在以上 AB 各買了一個單位。我正計劃跟進，買第三個。但尚未決定是倫敦還是曼城（有幾多錢，自己知自己事啦）。

未來幾天，如果大家有興趣，不論今日就想走，還是等一等再看看，我還會陸續深入介紹「英國買樓學問專門系列」。

祝各位有一個平靜健康的週末💪🌈

不華麗彰顯 ，卻踏實的把本分做到最好

不搶鏡頭 ，卻無法掩蓋實力光芒的配角

每天廚房裡、餐桌上，最簡單基本的幸福

🇫🇷【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh)】

🇦🇺【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】

🆕🆕🆕
【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】🇫🇷

簡短與最直接的描述

在琳瑯滿目的油品選擇中,
來自<法國的Huilerie J. Leblanc的葡萄籽油法國葡>
簡單的三個特點, 用過, 它就變成廚房裡的“固定班底”了！

來自<法國的Huilerie J. Leblanc的葡萄籽油>：

天然(100%法國葡萄籽生產)、無味道、高燃煙點。

🔹<1> 主婦最膚淺的開始認識這瓶油

是從它這很有質感的瓶身設計,
是會讓人錯亂會想喝ㄧ杯的油

就是喜歡連廚房裡的瓶瓶罐罐擺起來都很有質感

很喜歡的瓶身設計：

有別於市面上一般的各種油品的傳統長方形瓶身，

法國Leblanc葡萄籽油瓶身猶如縮小的紅酒酒瓶，
搭配牛皮紙般的標籤，

加上法文標注，宛若廚房的新飾品。

🔹 <2>高燃煙點，烹調“安穩平靜”

對於我們中式的熱炒、油炸都“安穩平靜”，畢竟他的燃煙點居然>215度

🔹<3>沒有味道的油,完全不搶風采

真的喚醒了自己對於”乾淨、沒有味道的油”的期待，

因為它是真的沒.有.味.道，完全不搶各種菜餚的味道風采

【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】🇫🇷

一直以來，對於搭配料理、佐餐的油品，
無論是特級初榨橄欖油、松露橄欖油，都滿有自己的喜好跟想法。
反而對於天天使用，煎、煮、炒、炸、烤，的油並沒有特別的喜好，
基本上都是換來換去，因為感覺都差不多。

直到遇到了來自法國的Huilerie J. Leblanc的葡萄籽油，
天天在使用的油就再也沒換過了。🇫🇷💕❤️

Leblanc葡萄籽油，
完全符合天天使用油的需求：
天然(100%法國葡萄籽生產)、無味道、高燃煙點。

< 品牌介紹 >

超過120年歷史

🇫🇷來自法國勃根地(Burgundy)最南端的Huilerie J. Leblanc，

一直以來家族就在此用最天然、傳統的方式釀造高品質的葡萄籽油。

至今已經傳承到第三代，
仍然堅持使用法國當地純淨天然生長出的葡萄籽，
並用最傳統，但卻最有品質的流程，呈現幾乎完美的葡萄籽油

< 瓶身設計 >

就是喜歡連廚房裡的瓶瓶罐罐擺起來都很有質感
有別於市面上一般的各種油品的傳統長方形瓶身，
Leblanc葡萄籽油瓶身猶如縮小的紅酒酒瓶，
搭配牛皮紙般的標籤，
加上法文標注，宛若廚房的新飾品。

< 產品資訊 >

容量：500ml
100% 法國葡萄籽油 Made in France

生產日期：2020/01/31
保存期限：2022/03/28

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米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔

【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】

所謂的”超級食物”，應該算是一個俗稱，並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好，甚至對某些疾病有幫助的食物”。

再通俗一點，
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。

不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據，

其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間，包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...，
台灣近期才正式引進的超級食物，翡麥(Freekeh)。

❤️
［ 在美國爆紅原由 ］

後來我也才知道Freekeh營養成分極高，
其中有一個低糖高纖維的特性，非常適合減肥。

而當初大約2011年開始在美國大紅，
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關，

背後其實有一個很故事性的過往。
Freekeh有很低的升糖指數，本來就非常適合減肥。

誤打誤撞，沒想到居然讓我認識到Freekeh，
這個極營養又可以減肥，在台灣幾乎沒有名氣，但在世界已經紅翻過好幾輪的產品！

🔍
［什麼是翡麥(Freekeh)？］

翡麥(Freekeh)源自北非，
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。

Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。

跟過熟的穀物比較起來，
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維，對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。

對“ 人體負面” 成分，
如碳水化合物、升糖指數，比起一般的穀物又更低。

等於說優點更多，缺點更少，
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物！

而且更近一步的，
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤，所以煮起來特別香，吃起來也別具風味。

🔍
［ 翡麥(Freekeh)的好處 ］

以下資料大多數有政府機認證。

1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物

2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%，AGAL 澳洲政府分析試驗室認證)，而且是品質很好容易消化的蛋白質。

3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)

4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index)，極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55，低於糙米、米飯。
（CSIRO認證，聯邦科學與工業研究組織)

5. 減肥

6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)

7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助，幫助排便，與一般的腸道健康

8. 改善結腸癌症，大腸發炎

Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式

只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養

也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
（ 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔！）

ㄧ樣是非常新鮮的喔
生產日期：2020/02/10
保存期限：2023/02/10

🇫🇷 【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】
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🔗🇦🇺 【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
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