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2021-09-16 10:15:12
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2021-09-03 13:08:13
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全聯沖泡飲品 在 Beautiful Life By GM Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 04:34:03
你今天喝牛奶了嗎?! 我們每天都在喝健康營養 #易而善 #歡迎至GM臉書參加抽奶粉 GM家每天起床和睡前都要喝一杯牛奶才滿足~ 正處在發育階段的EZ,正是鈣質、營養補充黃金時期。 平時水分補充除了水以外,最棒的補充就是給予最純淨高鈣牛奶~ 最近看到易而善調味奶粉出新口味,身為牛奶控的家庭怎麼能錯過...
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2021-02-04 21:30:12#matcha #cookbook #vegan
? 戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味
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台灣率先發售,出版日期 2021 年 2 月 4 日
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安靜的廚房日記 在生活中發現美 -
全聯沖泡飲品 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2019-11-30 19:45:01嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』我們要來煮一杯香濃滑順、如絲絨般質感的法式熱巧克力 (Le Chocolat Chaud, French Hot Chocolate),以迎接歡欣愉悅的聖誕節與寒冷的冬天。
對很多人來說,在寒冷的冬天來上一杯冒著熱氣的熱巧克力,絕對能在瞬間撫慰身心靈,毫無疑問地,熱巧克力會讓人聯想到冬天以及聖誕節。
年輕的時候一直以為熱可可跟熱巧克力是同樣的東西,直到有回在一間老派的歐式咖啡館,喝到一杯質地濃稠的熱巧克力,當下感到很驚豔,這杯法式熱巧克力再次拓展了味蕾的版圖。
隨著天氣漸漸變冷,緊接著聖誕節又要來臨,我們非常興奮的想要跟大家分享如何在家煮出一杯有絲絨質感的法式熱巧克力,有留意到我們是用「煮」而不是「泡」嗎?
是的,地道的法式熱巧克力不是把用熱水或熱牛奶拿來沖泡可可粉,而是使用70%以上的巧克力塊,搭配鮮奶油或全脂牛奶,以小火慢熬的方式煮出濃郁滑順的質地,煮的時間愈久它愈稠,你可以依照自己喜好的稠度來調整。
另外,在這支影片裡還會跟大家分享如何品嚐連巴黎人都愛的熱巧克力,除了直接飲用,還可以用可頌沾著吃,絕對會讓你驚呼〝Mamma mia〞!希望大家喜歡這支影片。:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/Fhsmdy9weak
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French Hot Chocolate Recipe 法式熱巧克力 怎麼作呢?
下面是 Le Chocolat Chaud 作法與食譜:
材料 Ingredients
全脂牛奶 300ml
70% 苦甜巧克力 70g
肉桂棒 一根
糖 10g
香草精 幾滴
可可粉 5g
鹽 一丁點
棉花糖 2~3 (可不加)
巧克力碎屑 適量 (可不加)
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做法 Instructions
1. 將巧克力塊切成小塊狀,備用
2. 用刀子或削皮器把巧克力削成細細的碎屑狀,備用
3. 將烤箱以 230°C 預熱,烘烤棉花糖約 3 分鐘,直接上面出現淡棕烤色
4. 在小鍋裡加入肉桂棒、幾滴香草精、牛奶,以中小火加熱,直至聞到肉桂香,大概要煮到 8 分鐘
5. 取出肉桂棒 (也可以用其它你喜歡的香料代替),加入可可粉、糖、還有非常少量的鹽緩慢攪拌,直接完全溶解
6. 轉小火,加入切成小塊的巧克力,期間不斷緩緩攪拌直到與牛奶完全融合在一起,請繼續小火慢熬跟攪拌,直到顏色變深,質地變穠稠就可以關火了,如果喜歡稀薄一點的口感,可以在巧克力完全煮化後關火,想要體驗法式的濃情巧克,或要沾可頌吃,建議煮濃稠一點會非常美味哦
7. 煮好的熱巧克力可以搭配烤過的棉花糖飲用,或者學巴黎有名的熱巧克力專賣店搭鮮奶油一起喝,要不然用可頌或其它麵包沾著吃,真的無敵美味呀
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#熱巧克力
#法式料理
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
全聯沖泡飲品 在 Coco講 Youtube 的最佳貼文
2019-06-23 23:25:12記得訂閱Coco講喔! https://pse.is/ECH6E
記得第一次愛上穀粉是因為媽媽做了炒穀粉
裡面有些堅果碎片,配上冰冰的牛奶真的超好吃
但炒穀粉很麻煩,於是就開啟了我的穀粉沖泡飲之路
這幾款都是我愛喝很多年回購很多次的穀粉沖泡飲
馬玉山的紫山藥黑米仁是我愛上的第一款
第一次喝是在我大二那年
到現在都回購9年了!!!(驚)
時光飛逝啊~~~
營養素影片裡面有,這裡還是提供給大家參考
這三款沖泡飲非常多通路有賣,就不貼連結了
線上想得到的電商都有,我記得全聯也有,大家可以去熟悉的通路買:)
馬玉山 紫山藥黑米仁
38g/ per serving
Cal 109
P 1.2g
F 0.7g
C 24.6g
sodium 13.7mg
-
馬玉山 32綜合穀類粉
25g/ per serving
Cal 106
P 5.8g
F 2.7g
C 14.7g
sugar 1.6
sodium 14mg
-
馬玉山 亞麻籽堅果黑芝麻飲
28g/ per serving
Cal 132
P 3.9g
F 5.2g
C 17.5g
sugar 7.9g
sodium 2mg
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|更多Coco講|
‣ 記得訂閱Coco講 https://pse.is/ECH6E
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✔DIY健康手作影片:
不需要優格機! 2分鐘在家自製無糖低脂優格
https://youtu.be/hkW4_raLy-k
烤箱做的無油假炸物 炸雞排般的低脂高蛋白雞胸肉料理
https://youtu.be/pH_LLw2osO0
健康便當要做多久?懶人版極簡快速健康備餐
https://youtu.be/hedmujByliw
自己做低碳高蛋白吐司! 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
健康DIY! 一片3.5g的低碳高蛋白餅乾
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✔更多影片:
減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食
https://youtu.be/qPSBHqRWxA4
三款健康零食麥片 酥脆又甜又好吃我已經回購啦
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2分鐘準備好健康餐!超水嫩健身備餐雞胸肉
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2分鐘準備好健康備餐! 激推美味微波即食雞腿排 | Coco講
https://youtu.be/1O5fbFCFoEM
抱石室內攀岩初體驗Vlog!適合初學者、交通方便
https://youtu.be/ru88dhcANuk
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📷 使用相機 / Canon 70D
✂ 剪輯軟體 / Final Cut Pro
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全聯沖泡飲品 在 Facebook 的最讚貼文
真的有喝了可以變成功的咖啡拉!!!!
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艾兒莎真的這次是自己主動求廠商讓我開團,原因是我已經每天無法停止喝這這款有益生菌的濾掛咖啡。
第一,我太挑咖啡,因為特定商業豆我直接心悸和失眠,然後有些精品豆味道太強烈我又不喜歡。我是咖啡的門外漢,所以我只喝順口和舒服的,就像是我對紅酒的概念。這款益生菌濾掛咖啡,就真的比星巴克還好喝我不知道怎麼辦。
於是就真的這樣喝了一個月,和其他咖啡相比,發現我真的比較不會脹氣,也覺得健康精神了很多,重點是,不用再一直要提醒自己一起床要吃兩顆益生菌,因為喝咖啡是絕對不會忘記的事。
第二,前陣子老高就講過,想要維持健康,維持消化道機能是非常很重要的,每次我工作量太大,真的就會覺得怪怪的,但這陣子明明是全年工作最多最嚴重的時候,卻沒有讓我大起大落,反而幫助我維持消化道機能,而且排便甚至還變順暢!喝咖啡的時候不只好喝享受又可以排解飯後油膩,又可以醒神、熬夜不走神。整個工作效率和生活品質真的有提升一咪咪,阿這樣的艾兒莎不是會越來越成功嗎啊啊啊!!!!我嚇爆!
第三,太方便太方便,根本不用下樓買也不用先買咖啡粉又怕潮濕,不用再ubereat,直接燒好的熱開水沖一包濾掛咖啡,仿似像現磨的一樣,整個房間還可以環繞咖啡香!迅速可以喝上一整杯,喜歡濃一點或淡或但還可以自己調整一點點,夏天加一點冰塊太解渴。
第四,人家這品牌的創辦人,老闆年紀還超年輕,竟然因為對於益生菌的專業強到被美國NASA受邀去演講啊啊啊啊。就是因為有研發背景才會開發這種超狂產品,後來才發現這款產品竟然具有台灣新型專利「可耐高溫之益生菌飲品沖泡包」欸!益生菌不找他們買,我真的不知道世界上還要再跟誰買。
太震驚世間有這種好物,太喜歡這產品,還因此買給員工一人一盒寄回給我家人一盒,實在太推薦這東西,然後他們現在全館已經有優惠九折了,她們又因為我買太多願意給我團購優惠,每個人還可以再打85折,完全是超商咖啡的一半價格我再更驚嚇,這樣省下的錢,不是又可以多存一點做投資嗎啊啊啊,又是一個可以讓人更進步的點,完全是成功咖啡沒錯。
結果我翻過來看,靠原來是跟超有名的「成真咖啡」合作聯名,難怪咖啡豆用的這麽專業、風味太好,在水倒入濾掛包時,那咖啡香味道真的環繞在整個屋子,超療癒~~~~
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#中秋過後必備解油聖品
#比超商咖啡精品卻只要半價不到的價格
#喝了人生真的可以變好的咖啡
#艾兒莎的私藏成功武器
#三大益生菌一份只有40多卡熱量
#擁有超重要的咖啡豆農藥無殘留檢驗
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我有比較嚴重的睡眠障礙
而在失眠的種種因素當中,除了壓力之外
咖啡因的部份對我影響最為嚴重
所以我也從以前每天3杯紅茶的狂飲,
變成咖啡因Zero的狀態
.
但我非常愛喝茶啊!!!!!!
於是無咖啡因的草本茶
就成為開水之外,我最重要的飲品
.
午茶夫人這好像是第4次介紹了吧
也是我自己回購最多次的無咖啡因茶
因為她們家產品通過台灣SGS檢驗
安全上也很嚴謹的在幫消費者把關
採用透明的三角立體茶包,
可以直接清楚的看到裡面有什麼
產品外包裝的資訊也相當清楚
無論是成份、營養標示或保存期限,
都能一目瞭然,讓消費者很安心
而且售價很實在,
每天喝也不會覺得對不起錢包
.
-
午茶夫人的產品系列很多
我都只喝健康無咖啡因系列
喝過的有
.
🔸桂花蕎麥茶,每袋/盒10入
這款味道很像麥茶,
是嗅覺跟味覺都偏重的
桂花的部份很淡,主要是蕎麥味
我覺得適合在吃得比較油膩後飲用
.
🔸玫瑰紅棗枸杞茶,每袋/盒10入
這款聞起來是淡淡微甜的香氣
口感很溫潤,會讓人覺得舒緩
紅棗枸杞是女生滋補很好的食材
也適合長時間盯著螢幕的3c族群
無論湯品、甜品或飲品都經常見到
但搭配玫瑰就很稀奇了
會建議生理期時少攝取一點
.
🔸紅棗國寶茶,每袋/盒12入
國寶茶是我最愛的茶系
這款添加了紅棗,
讓國寶茶本來的特殊香氣被紅棗給化開了,
無糖但是喝起來也變成微甜
比起一般的國寶茶,味道更豐富
我自己是更愛原味的國寶紅茶
但對於不習慣原味的人來說
加了紅棗的甘甜,接受度會提高
.
🔸薰衣草舒眠茶,每袋10入
薰衣草最為人熟知的就是紓解壓力、幫助入眠
這款茶除了薰衣草之外,還加了洋甘菊、檸檬草
茶包本身就是個小花園,顏色超可愛的
建議在晚餐之後喝,
身心都會感覺到很peace的浸透
.
🔸洛神玫瑰飲,每袋/盒12入
被稱為植物界紅寶石的洛神花,
功效超多,是好吃又好用(?)的食材
阿嬤跟婆婆都會釀洛神花給我吃
我超~~喜歡洛神
這款茶用洛神搭配玫瑰以及山楂,
泡出來的茶色很美之外,
喝起來會有微微的酸度
而且也因為這微酸的口感
就算是夏天套冰塊變成冷飲也會超好喝
是我最愛的口味,超推
.
🔸洋甘菊舒壓茶,每袋10入
這款我不行,
我對菊花泡茶的味道不大能接受
.
🔸奇亞籽漂漂飲,每盒7入
漂漂飲有莓果與輕檸綠兩種口味,
都是沖泡粉狀,微甜略帶沽溜的口感
奇亞籽也有人拿來當增加飽足感的甜品
兩種都好喝,但我喜歡輕檸更多些
.
🔸紅棗黑糖暖心茶,每盒7入
跟上述的茶有點不同,
這款暖心茶是做成像麥片那樣的小包裝
我不愛甜,對黑糖更是沒有好感
除了for生理期舒緩之外,我是不會碰黑糖的
午茶夫人這款暖心茶,很厲害
有黑糖、薑、牛蒡,
把我討厭的東西都湊在一起
然後卻可以弄得很好喝!!!
有薑茶的暖,可是不辛辣
有牛蒡的功效,可是沒有臭味
有黑糖的香氣,可是不會甜膩
這款我真的太意外了
生理期的時候喝一杯
真的非常舒服
.
以上介紹的茶品,
其中洛神玫瑰飲、玫瑰紅棗枸杞茶、
桂花蕎麥茶、紅棗國寶茶
這4款新推出了單包盒裝
雖然盒裝的單價較高,
但團購組合價不變喔
.
而且除了無咖啡因系列,
午茶夫人最新推出了兩款冷泡茶:
速萃纖綠茶、速萃纖青茶
味道比較像茶米茶,有著天然甘甜
如果有喜歡冷泡茶的朋友也可以參考看看
啊我是收到有咖啡因茶品
就直接轉贈給婆婆的烏好媳婦
.
除了茶品之外,午茶夫人還推出了天然果乾
使用台灣新鮮水果,微糖調味
所以看成份你會很安心,沒有奇奇怪怪的名稱
目前果乾有4種:
鳳梨、愛文芒果、紅心芭樂、洛神花
都非常富有水果風味的濃縮,而且相當有口感
但甜度上我個人覺得可以再降低
感覺這個口味比較適合小朋友
像洛神花,就是要吃酸到鼻子皺起來的感覺嘛~
.
-
這幾年,因為這個粉專的關係
收到非常多產品試用試吃試喝
但你們也知道我是有什麼說什麼的
喜歡就是喜歡,討厭就是討厭
所以喝過少說20多家的茶包
我會跟你們介紹,而且不只一次的,
都、是、真、愛
.
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▍團購時間▍2021/9/14-9/20
▍付款方式▍信用卡付款&貨到付款
▍出貨時間▍訂單成立後7天內(不含假日)
▍運費說明▍
-本島:單筆訂單滿799免運,未滿收$100
-外島:單筆訂單滿2000免運,未滿收$200
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老式餐具販售
前言:懇請點開詳閱各物件圖片,並以物件名稱與英文編號來作為購買上的連繫,所有細節說明皆在圖片中。販售中的老件都有一定的使用痕跡,童軍馬克杯的杯緣燙金皆有斑駁,美國陸軍醫療部器皿則為難得的極新老品,但二手物件無法盡善盡美,完美主義者購買前請三思,售出不退。購買聯繫請私訊,回覆需要一點時間,懇請耐心等候,物件購買後將統一於下週一8/23日安排宅配運送,謝謝大家。
各物件概述:
美國陸軍醫療部器皿
其主要於二戰期間因應供需而被製造生產,當時由民間多家不同的瓷器廠共同提供,所以同樣一件東西時常會有不同的細節存在。大、小尺寸的牛奶壺很適合用來擺放餐具或插花,小尺寸可裝沙拉需要的油醋、菜餚的醬汁等,標準大尺寸直接裝盛飲用水與牛奶等飲品很是適合,奶油長盤除可放小點心,另也可做為小雜物、隨身吊飾等的擺放,置於玄關處或房間一角也很好看。
美國童軍馬克杯
成立於1910年的美國童軍,在美國各州擁有眾多的童軍團分部,故常會推出具有各自特色的相關產品。在馬克杯大部分的杯口杯緣上都有做燙金處理,杯身較低且微胖,提把弧度肥厚,個人覺得很適合沖泡咖啡、熱可可,用於日常露營活動使用,搭配各式老道具應該很對味,是帶點老式可愛與實用的杯子。
Victor 馬克杯
1893年Victor Insulators, Inc.成立,主要的營業項目為絕緣礙子的生產,所製產品遍及世界各地,它也是北美歷史最悠久的絕緣礙子生產公司。利用本身製造高品質的絕緣礙子技術,慢慢轉而開發有關陶瓷器皿的生產。由於製作出的產品相當的厚實耐用,在二次世界大戰期間取得了軍方的標案,特別為美國海軍製造了艦艇上專用的厚實杯子與食用碗,隨著二次世界大戰後,美國國內環境的改變,經營的方向也逐漸轉為提供營業用器皿為主。60至70年間,Victor馬克杯的普及率來到了最高峰,在全美的餐廳內幾乎都能見到它的身影,但很可惜的,雖然它擁有厚實耐用與具保溫的特性,並為當時的人們所樂道,但在後期80年代開始,美國開始進口廉價製造的陶瓷器具後,Victor於1990年時正式的停產並走入歷史。
個人覺得,Victor 馬克杯應該可以算是該類型物件中的王者,雖然在老餐具的二手市場中,它不像Fire King來得昂貴與受注目,但本身卻充滿了美國舊年代的精神和樸實的質感,如果你(妳)使用過它的話,絕對會對它的重量與厚實的杯身留下深刻的印象,它的身影偶爾也會出現在一些電影場景裡,是日常生活中很值得擁有的一件日常器物。