【@businessfocus.io】氣候變化陷40年最嚴重乾旱 3萬馬達加斯加人民置身饑荒邊緣 . 全球氣候變遷日益嚴重，連帶部分國家陷入其所帶來的嚴重乾旱危機。聯合國世界糧食計劃署（WFP）透露，位於東非海岸的島國馬達加斯加（Madagascar）受到極端的天氣影響如今正置身於饑荒邊緣，當地人民被迫以昆蟲和仙人掌葉果腹，急需聯合國採取行動解決這一人道危機。 . 聯合國世界糧食計劃署表示，在持續四年未降雨的情況下，馬達加斯加南部地區正經歷四十年來最嚴重的旱災，加上土壤受到侵蝕和森林砍伐等問題，令當地農業社區的可耕地變成荒地，不少家庭為了生存不得不以昆蟲和仙人掌葉充飢。 . 聯合國世界糧食計劃署的高級通訊專員Shelley Thakral表示，該地區接近饑荒的情況，是基於氣候而不是發生衝突造成的，「這些人並未做任何事加劇氣候變遷，卻成為首個承受氣候變化影響的受害者。」 . 乾旱情況最嚴重的以安博薩利（Amboasary）首當其衝，該地區全球急性營養不良（GAM）的比例已超過27%，當中患有急性營養不良的兒童面臨最大風險，因為他們的死亡率將比健康兒童高達4倍。 . 聯合國數據也顯示，目前估計有3萬人正處於國際公認的最高級糧食不安全水平——第五級。隨著馬達加斯加即將迎來豐收前傳統的「淡季」，人們擔心受影響人數或將急劇上升。 . 在發展中國家農業地區中，所謂的「淡季」指的是介於種植和收穫之間的危險時期，因為這一期間就業機會大幅減少，進而導致收入驟減。自2020年9月以來，多數家庭早已耗盡了所有糧食，甚至吃掉了至關重要的種子，造成去年冬季播種季節時無法種植新的農作物。如今加上旱災影響，預計今年的糧食產量將低於過去5年平均水平的40%，這無疑讓本就深受饑荒困擾的人民更加雪上加霜。 . 聯合國世界糧食計劃署的高級行動主任Amer Daoudi在訪問了其中一個「重災區」後表示，如果我們不扭轉這場危機，為馬達加斯加南部地區的民衆提供食物，這些家庭將持續陷入饑荒，最終失去生命。聯合國世界糧食計劃署每月透過發放糧食和提供資金援助多達75萬人，但在接下來的六個月裏，該組織仍需7400萬美元來援助馬達加斯加的民衆。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF環球視野 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert

初嚐素肉🍔😋 是因為知道吃素可以保護地球😳 聽說全球肉產量不斷倍增 在未來有機會產生糧食危機 而肉食生產過程消耗大量天然資源 產生的溫室氣體是全球暖化的元兇 剛巧看見嘉寶推出Impossibleᵀᴹ素肉漢堡 就看看關於Impossible foods的資料 （還有其他如Alpha Foods 、Beyond Meat 和OMNIPORK也是素肉品牌） Impossible漢堡扒主要由水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及血紅素製成 含大量生物可用鐵質和蛋白質 與同等份量的碎牛肉相約 不含動物荷爾蒙或抗生素 最重要的是它含0毫克膽固醇 每份漢堡扒含有14克總脂肪 熱量為240卡路里 吃下去 味道其實不錯 不會清淡反而像濃郁的牛肉味 比一般牛 肉質感鬆軟 原來吃素也可以很好吃 我希望可以慢慢開始吃素肉 減少吃肉次數 也可以感染身邊的人一起吃 🤣 如果大家有什麼好吃的素食餐廳也歡迎推介給我喔 😄 _ #hk#hkig#food#cocacola#burger#fries#hkfoodie#impossible#impossibleburger#impossiblefoods#香港美食#香港素食#香港素食餐廳#素食#素肉#素肉漢堡#尖沙咀美食#漢堡#食#薯條#食#美食#おいしい #美味しい#ごはん

#八百回合經濟談 〔#搶救鳳梨大作戰！#萊豬換鳳梨可行嗎？〕   相信壯士們都知道，前陣子社群上掀起一波「鳳梨熱」，許多公眾人物皆發文張貼鳳梨料理，鼓勵大家支持臺灣鳳梨。  今天政經八百要跟壯士們討論的就是：搶救鳳梨大作戰！   ▌ 前情提要  中國於 3 月起，單方暫停我國的鳳梨輸入中國，原因為多次（但其實合格率高達 99.79%）在輸中鳳梨中檢測出介殼蟲。  而中國國台辦則稱此舉為「正常的生物安全防範舉措，科學合理，符合法律。」  對此，農委會推出相關措施因應，降低對我國農民的衝擊；我國總統蔡英文則表達譴責，認為此舉顯然是非正常的貿易考量。  而在政府官員、知名藝人們大力推廣吃鳳梨挺農民以及各項邪惡的鳳梨料理的同時...  👤國民黨議員游淑慧在臉書發文表示：「進口萊豬能否換出口鳳梨？」  👤國民黨前立委孫大千則發文提問：「為什麼台灣的農產品卻沒有辦法打入東南亞國家的市場呢？」   ▌ 美國鳳梨從哪來？  根據聯合國糧食及農業組織的數據，美國在 2019 年進口了 1143787 公噸的鳳梨，其中從哥斯大黎加進口了 989451 公噸，佔了總量的 87%。  剩下的為宏都拉斯 5%、墨西哥 5%、瓜地馬拉 2%，其餘國家都佔不到 1%。   ▌ 萊豬換鳳梨可行嗎？  從以上資料可以看出，美國主要由中南美洲進口鳳梨。  中南美洲本身就是鳳梨原產地，加上與美國距離相近、運輸成本低，從中南美洲大量進口鳳梨滿足國內需求很合理。  先不討論我國用航運出口鳳梨到美國，會不會不新鮮，如果你是美國人，吃中南美洲的鳳梨習慣了、也很便宜，台灣坐船或坐飛機過去的鳳梨價格貴了 2-3 倍，消費者可能不太願意買單。  在這個情況下，唯利是圖的商人們，選擇進口到超市販賣的機率可能也不高。   ▌ How about 東南亞市場？  根據聯合國糧食及農業組織的數據，2019 年全球鳳梨產量前四名為哥斯大黎加、菲律賓、巴西、印尼。  上述國家的鳳梨總產量都超過 2 百萬公噸，合計占了全球的 1/3。而東南亞其他國家包含泰國、越南也不遑多讓，分別位居第 8、14 名。  從上述資料可以看出，東南亞國家鳳梨產量本身足夠水準，對於進口的需求較低。  倘若需要進口，通常會以菲律賓為首選，距離近、運費低，對消費者而言也比較能夠接受。  因此，相對於美國，東南亞的確是我國要出口鳳梨相對美國比較好的選擇，但需求有限，應該能有更好的解方。   ▌ Hi, Japan!  根據聯合國糧食及農業組織的數據，日本在 2019 年進口了約 15 萬公噸的鳳梨，有超過九成五來自菲律賓，剩下的一些分別從哥斯大黎加、印尼、台灣、馬來西亞等國進口。  而根據農委會的資料，2020 年我國鳳梨總外銷量為總產量的 10%、約 4.5 萬公噸，若從我國出口往日本，價格較高的幅度有限，品質則能夠與菲律賓一拚。  另外，我國近年與日本的民間關係維持得不錯，近期也有日本媒體爭相報導這則新聞，更有日本的作家、網友號召親朋好友支持台灣鳳梨。  根據上述原因，日本可能會是一個好解方，政府可以嘗試協助農民將鳳梨出口至日本！   ▌ 結語  在國際貿易上，有需求才會有市場，進一步才接著產生進出口。  在分析鳳梨未來的出路時，可以先看看目標國家的需求、進出口現況以及市場，再思考出口到該國的可行性呦！   #經濟 #經濟學 #台灣 #科普 #科普經濟學 #政經八百 #懶人包 #大學生 #市場 #economics #economy #貿易 #國際 #國際貿易 #國貿 #鳳梨 #水果 #台灣鳳梨 #日本 #出口 #進口