💕 New Taipei Ctiy, Taiwan.
👉 夏天就是一個喝飲料的季節,面對逐漸炎熱的氣溫,是否讓你也忍不住想來杯手搖飲呢?上週到蘆洲湧蓮寺附近工作時,視線偶然的掠過「杜芳子古味茶鋪」,裝潢走復古日式木質溫馨路線的手搖飲茶舖,在炎熱氣溫與好奇心的驅使自然而然的就上前消費,果然明亮又溫馨的...
💕 New Taipei Ctiy, Taiwan.
👉 夏天就是一個喝飲料的季節,面對逐漸炎熱的氣溫,是否讓你也忍不住想來杯手搖飲呢?上週到蘆洲湧蓮寺附近工作時,視線偶然的掠過「杜芳子古味茶鋪」,裝潢走復古日式木質溫馨路線的手搖飲茶舖,在炎熱氣溫與好奇心的驅使自然而然的就上前消費,果然明亮又溫馨的店舖門面就是能引人關注。
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一如木質裝潢的溫馨感,「杜芳子古味茶鋪」店名由來也有一個很溫馨的小故事,原來「杜芳子」,其實是店主人阿嬤(奶奶)的名字。年幼時送給人家當童養媳的「杜芳子」阿嬤,從小個性獨立、堅毅,是街坊鄰居口中好媳婦,而阿嬤賣的涼水、麥茶與茶凍,更是很多當地人的美味記憶。現在「杜芳子」的品牌主人,希望將阿嬤製作涼水的好手藝發揚與傳承,而取了這個有趣的店名。
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一如簡潔的裝潢,「杜芳子古味茶鋪」的菜單也簡潔讓人一目瞭然,約莫三、四十種飲品,以原茶系列、鮮奶系列、鮮奶加料系列、阿嬤年代、鮮果系列等五大類區分。我是咬咬系飲料控,看到可以咬的加料飲料肯定要點來試試,「黑糖珍珠」、「茶凍」都各來一杯。「回憶的味道」多好的名字,賣的應該是阿嬤年代的味道,自然不可錯過。最後再加一杯店家促銷DM上列的「桂花蜜烏龍」,來嚐嚐半發酵茶的迷人韻味。
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📸 回憶的味道(甘蔗檸烏龍)Sugar Cane Lemon with Oolong NT $65
以高山烏龍茶為基底茶,加入了甘蔗汁與檸檬片。喝的到甘蔗的清甜感與微酸的檸檬清新香氣,入口後的層次感很明顯,在炎熱天氣時應該是很能消暑氣的品項。「回憶的味道」在茶味表現上相對較不明顯,對於喜歡淡茶系或果茶系飲品的朋友應該都會喜歡這杯。
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📸 黑糖珍珠鮮奶 Brown Sugar Pearl with Fresh Milk NT $68
「杜芳子」的珍珠在口感上的表現不俗,若是搭配其他的飲品應該也好喝。「黑糖珍珠鮮奶」的黑糖的香氣也很濃郁,將Q彈珍珠搭配上濃郁黑糖與鮮奶後口感更豐富,也更能感受珍珠入口後交融的滑溜感,珍珠控或喜歡濃郁系飲品的朋友可以試試這杯。
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📸 芳子烏龍鮮奶凍 Oolong Tea with Milk with Tea Jelly NT $65
雖說「不苦不澀,不是茶」,但若能衹留下大家愛的茶香,讓苦澀味少一些,也許就能讓大家更愛喝茶!鮮奶中和了「芳子烏龍鮮奶凍」中的烏龍茶,讓茶表現的更加溫潤,散發茶香也卻少了茶水尾韻的淡淡苦澀。散發茶香的茶凍口感滑嫩可口,軟滑又略帶有嫩Q口感,入口有種「咀嚼」喫茶的感覺,邊喝邊嚼茶凍不會無聊。我不是素食者,所以就沒問店家茶凍是使用吉利丁、洋菜粉或蒟蒻粉製作,若是使用吉利丁製作的話,就不適合素食者喔!吉利丁是由豬皮或牛皮裡萃取的動物膠,素食的朋友購買前可以先詢問店家。
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📸 桂花蜜烏龍 Oolong Tea with Osmanthus NT $55
「桂花蜜烏龍」入口有淡淡的甜味,也喝的到茶香與桂花的清香花香。桂花獨樹一幟的淡雅香氣,即獨特卻又能完全不搶戲,完美的點綴了作為基底的烏龍茶,這是杯很解渴耐喝的飲品。
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「杜芳子古味茶鋪」有傳承自阿嬤好手藝的古早味外,也有與在地果農合作,選用當季水果的系列茶飲。夏天就是一個拿著手搖飲料的季節,「杜芳子古味茶鋪」推薦給喜愛茶飲、手搖飲的朋友,有機會的話別錯過來一杯吧!
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⛳ 「杜芳子古味茶鋪(蘆洲中正店)」
📌 Add:新北市蘆洲區中正路52號【近台北捷運三民高中站】
📞 Tel:02-8285-5918
🕛 Open hours:From Sunday to Satruday: 10:00- 22:00
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🍃 「杜芳子古味茶鋪」全國分店:
蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
永和永貞店|新北市永和區永貞路187號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
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