「好好吃飯，吃好食物」♥️

最近沉迷於 #自我修復。

長達一年多的疫情以來（而且還沒過去，依然ing），可能是長期的不確定感，可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要！#只想要好好照顧自己！」的強烈堅決！

和身邊的朋友聊起，才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟！

#擁抱健康，說穿了其實就是「好好吃飯，好好睡覺，多多運動！」知易行難，我知道！

好在！
身為資深吃貨一枚的我，好好吃飯我做得到！😆
三餐高標擇食，搭配低醣飲食，努力吃的健康點！不到四個月，出乎意料的甩去11、12kg，身心靈也得以回到和諧的狀態😌

這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來，為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團！！

#所有對身體好的食材，全部在這一團上架！
橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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先前的文章介紹👉 https://reurl.cc/pdY8DQ

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🥑《冷壓初榨 #酪梨油》

有著高達200℃的發煙點，「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」，可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟，而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天，之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報：「真是好佳在！！」方便、好用，又不用買貴三三的蒜👍

這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種，使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」，是非常健康的沙拉淋醬。

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🍃《冷壓初榨 #橄欖油》

「原味橄欖油」，適合做所有西式料理，前味是豐腴的奶油香氣，中味是清爽果香，最後是淡淡辛辣胡椒尾韻；「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排；「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞)，或是烘焙蛋糕，完成的蛋糕會有一絲檸檬清香，拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感；「松露橄欖油」當然就是配薯條啦！或是淋一點在義式燉飯上，炒香菇也超合拍。

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🍇《#巴薩米可醋》

除了大家都知道的，可以做成「油醋沙拉醬」，我還常常把它當「烏醋」使用，沾水餃吃。香氛有層次感的酸香，幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜，也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性，常常被遺忘或省略，我的經驗是：當你嚐味道，說不出少了什麼時，十之八九就是少了酸！一點點酸，威力很深遠的！

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🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》

蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值，由UMF協會創辦人的自有品牌：蜂蜜與喉片都有高達UMF16+，通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已，是真的有保護力的阿！每當我喉嚨稍微有異，癢癢啞啞的，就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜，通常能及時得到緩解，九成以上的機率能把感冒壓下。

🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味：

「藍色琉璃苣蜂蜜」：含有獨特的花草香味，適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」：含有特別的乳香與焦糖香味，呈現膏狀，方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」：最經典的紐西蘭原生蜂蜜，含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。

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👩‍🍳《#自然法則天然食物》（調味小確幸）

「堅果素香鬆」白飯，清粥，或是沙拉，灑上一匙增添香酥口感。

「蔓越莓乾」，一顆顆漂亮無暇的蔓越莓，天然的才會有甜也有酸，單吃是健康零嘴，我也常應用到烘焙上，做餅乾，做司康，做抹醬，都很好吃。

「低GI椰花蜜糖」，由天然椰子花萃取出，沒有經過繁瑣加工，比精緻砂糖保留更多的營養，屬於低GI的食物，取代一般砂糖，能讓血糖波動較小。

「杏仁粉」與「洋車前子粉」，這陣子我幾乎每週日都會做一批（6顆）#無麵粉小餐包（#生酮麵包），跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷，#真的好吃！#真的是麵包！

新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」，是下廚必備的調味品，當了煮婦多年，深知好鹽在料理時的重要性，不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。

表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。

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🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》

這次開團的新產品，也是近期早餐餐桌上的亮點！！

只採用非基因改造（non-GMO）的堅果，注重環保的包裝材料（回收再製玻璃罐，採用可回收的金屬瓶蓋...）。

不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」，各又分有絲滑、顆粒，兩種口感。完全無添加物、無防腐劑，更沒有甜味劑，只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。

除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味，也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜，非常深受網友好評！！

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#SoMuch #壽滿趣 補貨團！！10/3（日）截止

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#金脆啦飛魚卵黃金泡菜開團優惠‼
現在下單任選4瓶，再送1瓶原裝黃金飛魚卵泡菜
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我真的超愛吃泡菜～今天要分享的是網路評價很好的「金脆啦！狂吃泡菜」，招牌是飛魚卵黃金泡菜，還有黃金海帶絲也超好吃，為保持食材最新鮮，堅持接單現做，每一罐都是經過72小時黃金發酵，每一口都能吃到食材的鮮脆與獨家醬汁完美融合，讓人一吃就上癮！不只可以單吃，還可拌飯、配餃子，搭配任何食材都完美～純鮮熟成的美味值得等待😋
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【黃金飛魚卵泡菜】
與在地台農配合，挑選好的山東大白菜，手工切製，每一口都適中好入口，搭配特級飛魚卵，提升整體層次，可以吃到鮮脆的白菜跟啵啵的飛魚卵，超涮嘴，單吃就很好吃，我拿來煮湯也毫無違和～

【黃金海帶絲＋黃金泡菜】
超愛海帶絲～脆脆的搭配黃金醬汁微微的辣很過癮，拌飯超好吃，黃金海帶絲跟黃金泡菜都是全素，吃素的朋友一定要買來試試看！

【胡麻腰果雲耳】
雲耳非常大朵，搭配芝麻醬和胡麻醬，雙醬的味道很濃郁，再搭配甘甜的柴魚醬油，這款會稍微重口味一些，推薦給喜愛麻醬風味的朋友～

金脆啦！狂吃泡菜，每一款泡菜、海帶絲、雲耳都是真材實料，無添加防腐劑、人工化學香料等，堅持接單現做，所以出貨時間會是3-7個工作天唷！可以吃到最新鮮的滋味，鮮脆爽口是我每一餐的最佳夥伴，無論配飯配麵配水餃都好吃！

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經過千萬別錯過
來花蓮鳳林就要吃鳳林車站前雜菜麵
謝老闆他的廚藝精湛
只要是菜單上的品項都非常非常的厲害
全台灣最好吃的雜菜麵
就在這裡
這雜菜麵吃了會感動
來這裡吃準沒錯
這美食超越了米其林等級
吃過的就知道
吃這道咕咾肉配白飯
真的是人間美味
咕咾肉又稱咕咾糖醋肉～是一道粵菜
原名古滷肉～因其滷汁可循環使用而成古滷
以羅望子製成的滷汁及豬肉煮成
阿美姐包的水餃更是一絕
在這裡不是只有吃到美食佳肴
還有感受到溫度滿滿的人情味

975台灣花蓮縣鳳林鎮中山路29號
+886 3 866 3063

主題：型男推薦台灣美食PK賽！！外國朋友最愛這一味？！
最新【2分之一強】節目收看►►https://goo.gl/65ZThh
來賓：沈韋汝、撒基努、阿諾
各國型男：杜力、馬丁、吳子龍、舞陽、山姆、麻努

外國朋友嘗試台灣美食，最愛的是哪一味？！杜力弟弟最愛台灣早餐店，學會第一句中文竟是「我要培根蛋餅」？！馬丁激推全台最好吃的水餃在KTV裡，連老外朋友都吵著再去？！麻努說瑞士也有羊肉爐，朋友超愛重口味？！型男推薦口說無憑，這次將美食PK搬上街頭！實測外國人喜歡這些型男推薦美食呢？！滷味胡椒餅、豬腳花雕雞、冰品紅豆餅，到底哪一道料理會獲得老外的青睞呢？精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》！

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