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❤Google評分:4.3顆星 😍個人評論:4.7分
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🕵️♂️環境介紹:
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如果說炸甜不辣幾乎是大家光顧鹹酥雞店的必點品項,那麼接下來的問題就是,你是酥脆派還是軟Q派了?這間純白極...
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❤Google評分:4.3顆星 😍個人評論:4.7分
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🕵️♂️環境介紹:
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如果說炸甜不辣幾乎是大家光顧鹹酥雞店的必點品項,那麼接下來的問題就是,你是酥脆派還是軟Q派了?這間純白極簡又不失風格的小店,正是一年之內瘋狂席捲南台灣的酥炸甜不辣霸主–叔炸甜不辣媽。終於盼到他們插旗台北了!第一間店竟然就選在最最精華的信義光復路口,在防疫期間不能去南部玩耍,當然是要立馬來買爆他!
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熟悉的純白色系店面,正是他們自創始店以來一直堅持的風格,終於能在台北看到每次去南部都要買來過癮的熟悉店面,真的是很感動!
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聽說他們9/12要開內湖店,10/10還要再開一家仁愛店!根本是空襲式展店,想到能更容易吃到好吃的酥炸甜不辣就讓人超級開心。
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以外帶店的形式經營的叔炸甜不辣媽,最有名的就是各種特別的口味了,信義安和店還多了一個板前的位置,不只是可以讓人在購買結帳時稍微放一下東西,更是好拍到不行!
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不僅如此信義安和店的位置也非常好找,只要在信義路上看到這個又閃亮又潮的金屬立牌,就能看到在路口非常明顯的純白店面。
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光是走進看到菜單就讓人非常興奮,很多從南部開上來的店家常常到了北部必須捨棄掉某些品項,或是由於成本考量必須要稍微更改菜單,但叔炸甜不辣媽的菜單可是完全還原,甚至連台南的期間限定都點的到!
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不只如此,不管是油炸的空間或是油品本身,都乾淨到一塵不染的境界,看著一片片的甜不辣在金黃油鍋中翻騰,讓人口水都快流到地上去了。
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🤴特色餐點:
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麻媽真的辣NT.$100
看到期間限定口味哪有不點起來的道理!尤其是他們家的甜不辣本身就非常好吃,不僅是非常細心的將甜不辣一片片切的非常薄,讓人可以吃到每一寸都酥脆至極的口感,更是加強了甜不辣本身製作時魚漿的比例,與坊間的許多甜不辣用大量澱粉添加來蒙混不同,這裡的甜不辣本身就品質優良香氣四溢,配上各種口味都完全不怕會踩雷。
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酥脆無邊的甜不辣條,配上乾辣椒、花椒粒,再撒上香氣濃郁的特製青花椒麻辣粉,吃起來辣度大概只有不到微辣的辣度,相比之下麻度比較明顯,魚漿炸酥之後的香氣配上花椒氣味,就像是在高級餐廳才會出現的味道。
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炙燒薄起司NT.$100
關於起司配上薯條的爽度大家一定都很熟悉,至於配上酥炸的甜不辣條呢?我只能說,國際美味。起司融化在酥脆的甜不辣上,滲進每一個孔洞中,一條條的將甜不辣拉出起司中,沾黏上千絲萬縷的起司,一口吃下讓人想起著名的馬賽魚湯,甜不辣本身的鮮味被奶香包裹、加成,難以形容的美味。
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台南梅粉味NT.$100(大) /NT.$50(小)
有吃過梅粉雞排又或是梅干薯條的請舉手!梅粉這種東西就是配炸物極度的搭,配上這種酥脆的甜不辣更是搭到天邊去了。酥香的甜不辣入口時透著梅子的酸甜,再加上脆口的油炸手法讓口感與味覺得到了雙重滿足,越嚼越香的甜不辣在口中散發著鮮美的海味,在配合上店家特製梅粉的餘韻就像是以水果入菜的高級料理,一口接一口完全停不下來。
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今天終於吃到了久違的叔炸甜不辣媽,簡直開心到要飛起來了。從前只有在台南能吃到,沒想到如今台北市竟然已經確定要開三間分店了!只能說鐵實力的產品完全不怕賣不出去,除了魚漿的鮮甜度之外他們家的最大強項就是每種口味都非常好吃,調味功力一流!如果還沒是過得大家絕對要試試看,保證一吃成主顧。
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🙋♂️店名:叔炸甜不辣媽 台北信義安和店
🔍地址:106台北市大安區延吉街294號
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內湖魚湯 在 Facebook 的最佳解答
今天跟太太去碧湖公園走走,繞了二圈看到夜鷺(暗光鳥仔)一直在釣客旁邊等魚吃,哈哈⋯很可愛都不怕人,早餐去喝豆漿吃韮菜盒台北內湖來來豆漿連鎖事業,又去湖光市場逛逛,看到老字號肉圓店肯定不會放過,就算排在長的隊伍都要吃到內湖湖光市場。肉圓,之後去市場內看看,ㄟ⋯運氣真好看到魚販在殺魚,問了一下殺什麼魚?原來是今早從宜蘭射回來的龍膽石斑魚,哇⋯那我非要吃到不可,這樣中午我可以煮薑絲石斑魚湯!
#魚肉有濃滑的膠原蛋白
#今晚11點又要幹大事我會爆肝啊
內湖魚湯 在 豆豆媽咪健康生活家 Facebook 的最佳解答
#好好食房 ❤️暖心雞湯 👉https://bit.ly/3oV3C65
自從豆豆上小學後,我幾乎天天早起幫他準備早餐。常常有人問我:到底幾點起床弄早餐的呢?其實我有很多偷懶的小方法啦!像是有些料我會前一天先備好、或是使用一些已經處理好的料理包「偷吃步」~不過再怎麼樣,我都會盡量達到「早餐一定要有優質蛋白質、蔬菜、水果」這個原則~
早餐補充優質蛋白很重要!尤其是正在成長發育的孩子,會讓他們精神比較好,學習也會比較有效率。所以早上我比較不會給他吃高糖、高澱粉、高熱量的食物,而是以雞蛋、牛奶、肉類、豆製品取代。
特別是天氣比較冷的早上,我會用湯或粥來取代牛奶,讓他暖暖胃,吃起來也比較舒服。湯品的話我都是用各種雞湯、魚湯、蔬菜湯或是玉米濃湯來替換,變化豐富,裡面也可以加上各種不同的料來幫助孩子營養均衡~
尤其豆豆喜歡喝香菇雞湯,所以我最近使用了「好好食房」的冷凍雞湯包,真的覺得好方便哦!只要前一天先把湯包放在冷藏退冰,隔天早上加熱一下就可以喝了,省去我備料、熬湯、煮湯的時間,只要再弄個青菜和水果就可以快速給孩子吃早餐了!
「好好食房」是很多人都推薦的捷運西湖站美食、排隊名店,我老公在內湖上班,和同事去吃過好幾次,每次回來都跟我稱讚他們的雞湯超濃、超好喝~~😋
後來我上網查,發現他們也有出雞湯冷凍包,所以上網訂了幾包來試吃,結果我老公說味道真的和現場喝的感覺一樣耶~~很濃郁、很鮮甜,這樣以後我就不用花時間熬雞湯了呢!
這次試吃了二種有料湯包:菇菇雞湯和剝皮辣椒雞湯,以及原味雞湯包。有料的湯包直接加熱就可以食用,省時間又能幫家人兼顧營養。而原味雞湯包只要簡單的加上麵條或是白飯,再打上一顆蛋、就是營養美味的一道主食了喲~~
特別喜歡好好食房的一句標語:「用一碗雞湯 把時間跟精華留給自己 好好吃飯慢慢生活」。
雖然現在大部份的時間我都是全職在家,不過還是常常覺得時間都不夠用,每天都還是很忙的感覺,所以這句話對我來說也是個滿重要的提醒:要好好的體會生活,把時間和精華留給自己,才能有滿滿的能量來照顧家人喲~❤️
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除了首購✨直接折抵100✨之外,
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還有折扣小驚喜~🎁
ps:貼心提醒大家:這個優惠折扣若是購買599那個方案,可以再加一個雞湯90元,讓扣完優惠金的結帳額超過599,才會划算喲~
#暖心慢熬雞湯 #把精華和時間留給自己 #好好吃飯慢慢
內湖魚湯 在 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life Facebook 的最佳貼文
【原香居】
碰巧路過目光被粉白夢幻的裝潢吸引,本以為是下午茶店,走進去才發現是各種食補料理,有販售真材實料的雞湯與高湯,推薦魚湯口味清爽不油膩👍由於座位不多,建議事先預定
#雞油乾拌麵 $55
#鮮味鱸魚湯 $99
#燙青菜 $59
《店家資訊》
📍台北市內湖區成功路四段337號
🚇捷運內湖站
⌚️10:00-21:00(週六公休)
☎️(02)2790-7360
《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊台北 #vv遊內湖
種類👉🏻#vv吃中式 #vv吃小吃
#薇糖薇冰 #台北美食 #內湖美食 #捷運內湖站美食 #中式 #跟著薇薇吃美食 #雞精 #蜆精 #原香居 #taipeifoodie #foodietravel #neihudistrict #neihufood #noodles #foodievvv