為什麼這篇內湖牛雜湯鄉民發文收入到精華區:因為在內湖牛雜湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hibabino (黛西)看板Food標題[食記] 台北‧內湖 在地人推薦‧大佳牛雜湯時間Fri...
內湖牛雜湯 在 怒吃一波。台北 台中 美食 Instagram 的精選貼文
2021-05-28 06:46:38
#怒吃台北牛肉麵 #怒吃內湖南港 如果你沒吃過一碗$1500的牛肉麵,現在讓你看看 其實本來只打算吃$500的,但為了完善味覺資料庫 決定兩個都點下去,這樣應該夠敬業吧😂 - 1. 先講$500的濃郁牛肉麵,湯頭確實比一般濃上許多 湯體偏厚雜質也少,及格,搭細麵偏普通了些 2. 牛肉給蠻多塊,有...
餐廳名稱:大佳牛雜湯
消費時間:2014年/07月
地址:114台北市內湖區康寧路一段108號
電話:02 2790 1493
營業時間:10:00~20:30
每人平均價位:50~150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:乾麵、牛雜湯
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圖文網誌版:http://www.hibabino.com/2014/08/blog-post.html
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因為天氣還不錯,所以這天Daisy就跟朋友跑到了內湖的白石湖吊橋和碧山巖走走。
在碧山巖上,可以眺望整個台北盆地的美,透過台北市市景搭配藍天白雲,感覺起來真是
份外享受。不過享受美景的同時...時間到了,肚子也是會餓的啦 XD
所以Daisy就立馬打電話給內湖人好友問問內湖有沒有什麼在地小吃,他想了想,就推薦
了這間位於康寧路一段的大佳牛雜湯。
大佳牛雜湯
大佳牛雜湯位於內湖的康寧路一段108號,紅色的大招牌很顯眼,令人很容易就可以找到
。
數一數店內的桌子,只有5張桌子那麼多,大約坐10幾個人就滿了。
而大佳牛雜湯門口,可以看見大佳牛雜湯所販賣的餐點,有牛肉麵、牛腩飯、牛肉湯麵、
牛雜麵、乾麵、牛雜湯。種類不多,但生意卻很好!看到大佳牛雜湯生意這番好的模樣,
不得不想到內湖人朋友用性命推薦的堅持 XDDD
乾麵 $50
一碗 $50元的乾麵,光看價格似乎稍嫌貴了一些些,不過碗裡頭可是滿滿的肉燥跟青菜
!!
麵條的部份可以選細麵或是寬麵,Daisy原以為寬麵像是一般的陽春麵,沒想到送上桌是
河粉粗度的麵條。原本擔心說這麵條太粗會吃起來太沒味道,但大量的肉燥早就默默地讓
香氣都帶到了麵條上面,所以吃起來的感覺是超級香噴噴的肉燥和QQ的麵條,難怪內湖朋
友會如此推薦!真的是很好吃的一碗乾麵耶!
牛雜湯 $80
一碗 $80元 的牛雜湯,看起來湯頭非常的清淡,其實喝起來的味道很香很順口,一點點
的鹹味和甘甜味,喝完一點也不會有口渴的感覺。
重點是...這一碗裡面的牛雜實在是超多的拉!!
大佳牛雜湯的牛雜咬起來很軟嫩,帶著一點點的油花。
聽說這牛雜是採用牛小排的部分所製成的,這麼多的牛雜,吃起來真的是好滿足。
沾一點點特製的醬料,帶一點點的辣味,也別有一番風味噢!
後記:
這天吃了大佳牛雜湯的兩項餐點,味道都很不錯。
而且老闆還會貼心地提醒著客人牛雜湯的湯頭是可以一直續的,整個就是超sweet!
果然小吃類還是要找再地人推薦才是最實在的拉 XDDD
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