為什麼這篇內湖刀削麵鄉民發文收入到精華區：因為在內湖刀削麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Aqei (內湖蕭業雯)站內Neihu標題[食記] 梁記北平良田刀削麵館（原內湖半畝園）時間Mo...
內湖刀削麵 在 吃貨叡の日常/台中 台北美食/住宿 旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:19:56
📍《#龍府小鍋 》 ∗ 湯底-大骨鍋/招牌濃辛牛奶鍋⁷⁰ ∗ 美國牛五花 ³²⁰ ∗ 天使紅蝦 ³¹⁰ ∗ 日式蔥燒章魚丸 ¹²⁰ ∗ 鮮蝦天婦羅 ¹⁸⁰ ∗ 刀削麵 ¹⁰ ∗ 大豆皮 ⁶⁸ ∗ 特選紅茶 ⁸⁰ ·...
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上班後連續吃了四年左右的媽媽愛心便當
每天微波微波微波的總覺得腸胃有越吃越怪的感覺
於是開始外食生活也差不多半年有了
不過正巧有帶相機又吃到好吃東西的機會挺少的
這次被我抓到了好吃的木須麵
雖然說是外送，不過畢竟離公司不遠
加上刀削麵本身似乎沒有那麼樣的吸湯（應該是吧？@@）
印象中在民權大橋、三民國小附近那邊有間刀削麵館
刀削麵的寬度寬到跟麵疙瘩差不多
雖然我不知道正統的刀削麵寬度怎樣是最恰當的
不過梁記的寬度我覺得吃起來很剛好 ^^"
軟硬程度也很OK，不會有在吃麵粉塊的感覺
懂事以來這應該是我第一次吃木須麵
梁記的木須麵除了本身用料豐富口感層次鮮明以外
湯頭也一點都不馬虎，喝得出來是有細心熬煮過的
不過外送之後似乎鮮味就有那麼點流失了
下次直接殺過去吃好了 :P
公司同事除了木須麵以外還叫了兩樣小菜
個人覺得都還算是水準之作，有中上的水準
文末附上菜單給大家參考
以外送水準而言他們的木須麵真的很值得一吃
建議大家試試 ^Q^
=以下為店家資訊=
店名：梁記北平良田刀削麵館（原內湖半畝園）
地址：台北市內湖區江南街14號1樓
電話：(02)2657-8611
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◆ From: 61.230.50.4
推 ricky0104:你媽媽知道你不睡覺在這po宵夜文嗎？ 02/09 02:24
→ Aqei:這篇不是宵夜性質的啦，是午餐性質的 0.0/ 02/09 08:15
推 Stockton:那我只好推小時候愛吃的屏東勝利路半畝園了，好像還在 02/09 08:17
推 ricky0104:深夜出現有食物成份的文章是很邪惡的事情啊~ 02/09 08:20
推 hanne:我也愛她家的木須麵 02/09 08:43
→ Aqei:我吃過仁愛路大安路那一帶的半畝園，印象中性質完全不同@@ 02/09 09:11
推 kirkchen:這間我覺得滿好吃的@@ 02/09 09:41
→ Aqei:樓上說的是梁記還是仁愛路那間？^^ 02/09 09:49
推 kirkchen:梁記 XD 02/09 10:42
→ Aqei:梁記好吃(L) 02/09 11:08
→ Seydlitz:改名?還是換經營者? 02/09 16:49
→ Aqei:感覺上是改名 @_@ 02/09 17:19
→ hanne:好吃就好了管它的哩XD 02/09 18:53
→ Aqei:沒～錯！XD 02/09 19:05
推 wennyR6:那我可以問台東的半畝園也是同一家嗎?手工刀削麵超Q 好吃! 02/09 21:56
→ Aqei:我不知道是不是同一間 XD 02/09 23:06