為什麼這篇入門義式磨豆機鄉民發文收入到精華區：因為在入門義式磨豆機這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者KDSKY (貓茶)看板Coffee標題[器材]入門義式咖啡機推薦時間Sun Feb 6 22...
入門義式磨豆機 在 台中美食獵人R台中美食/高雄美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-16 11:00:01
獵人最近開始在玩手沖咖啡，買了電動磨豆機、手沖咖啡組，而且為了嘗試不同的風味還買很多種類的咖啡豆。 我在玩手沖咖啡的時候發現變因有很多，咖啡顆粒大小、水溫、水流和手勢都會影響咖啡的風味，不過好像摩卡壺相對的會比較小一點。 #FUJI-GRACE富士雅麗 的#經典義式摩卡壺是我最近新買的玩具，#鋁鎂...
如題，因為自己有喝咖啡的習慣，但就很平常的習慣這樣，不是
喝超商的美式，就是喝辦公室全自動咖啡機的義式咖啡，最近想說要
入手一臺入門義式咖啡機自己玩看看。
個人完全咖啡世界小白，查了網路上很多資訊，唯一比較知道的是
萃取壓力至少要9BAR以上。
為了避免初次入坑後發現沒興趣機器放著長灰塵浪費，因此預算只
有五千上下，不知道會不會被各位專業的前輩笑。
目前看了下面幾臺：
1.Tsk1819A
2.EES200e
上述兩臺爬文好像是比較推薦的入門機種，但Tsk1819A算是推出比較久的機
器，EES200e則是唯一原廠就附不銹鋼材質的把手，但好像停產了。
這兩臺建議入手二手機器嗎？
3.E9EC1-100S
好像是EES200e後繼機
4.CHEFBORN ESTO CM6827
義式美式雙用機器
5.Osner YIRGA
也可兼容膠囊
6.禾聯 HCM-15XBE1
這臺則是資訊量似乎偏少
因為鋁製手把好像保養起來比較麻煩，所以希望原廠就附不銹鋼材質手把，
或者可以事後更換通用規格的不銹鋼手把。
以上除了EES200e有明顯查到原廠手把材質就是不鏽鋼材質外，其他的原廠
手柄不是鋁製就是查不到資訊，最多查到粉碗是不銹鋼，想請教可以自行去
買不銹鋼手把來換嗎？前面發問好像有板有說家用機很容易有特規。
請問大家有推薦什麼入門義式咖啡機嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.18.106 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1644157148.A.7F3.html
→ CJhang: 樓下推半自動護板神機 02/06 22:38
→ callmecasper: 半自動機，本版只推9B 02/06 22:44
推 Vladivostok: 我推存錢 02/06 22:44
推 loveactually: 1819真的OK，品質對得起價格，拉花也沒問題 02/06 22:57
不知道1819A能不能換不鏽鋼的手把推 kivan00: 膠囊就很不錯了 02/06 22:57
→ loveactually: 玩出興趣再升級，只是磨豆機也需要預算喔 02/06 22:58
也是怕投入之後發現沒興趣浪費錢，才先花較低預算試試看，磨豆機也會另外先買入門的，但起碼會避開砍豆機
※ 編輯: KDSKY (111.83.18.106 臺灣), 02/06/2022 23:00:03
推 peter31227: 跟你一樣在猶豫xd 但我有磨豆機了 在考慮要入手膠囊還 02/06 23:03
→ peter31227: 是直上 02/06 23:03
推 kivan00: 要玩真的美式我覺得低預算可以從手壓邊玩邊熟悉基本功 02/06 23:17
→ kivan00: 如果還要奶泡就建議存錢 不然做一杯比超商還不如的挫折 02/06 23:17
→ kivan00: 感會很重 02/06 23:17
推 aromaboy: 在此召喚9B魔人，於樓下現形！ 02/06 23:24
推 bluerinoa: 1819可換無底把手，網拍一堆 02/07 00:21
推 happyonly: 買了M47後，連10年前買的bialetti煮的都香，最重要的是 02/07 00:27
→ happyonly: 磨豆機阿 02/07 00:27
推 xxccpp: 萃取壓力9bar就好不用以上，唯一知道的就是錯的 02/07 00:47
推 dlance: 同價位推薦買Picopresso，差價拿去貼評價不錯的3千-5千手 02/07 00:48
→ dlance: 磨，買了不用也不會占空間，要出清也賣得掉，而且效果可 02/07 00:48
→ dlance: 能比你列出來的都好。 02/07 00:48
推 mmonkeyboyy: 要先有台好一點的磨豆機 要不就是要買得到義式粉 02/07 00:49
推 longtimens: 買磨豆機跟picopresso 啊 pico 就三千多而已 02/07 00:51
推 mmonkeyboyy: 磨豆機不要買入門的@_@~ 沒有好一點的磨豆機用pico 02/07 01:18
→ mmonkeyboyy: 也是會有點辛苦XD 02/07 01:18
推 jakkx: 乾脆從手沖開始。器材最便宜。但磨豆機一樣省不了 02/07 01:23
推 mmonkeyboyy: 買pico 然後找地方可以買好磨好的義式豆先試試 02/07 01:24
→ mmonkeyboyy: 我前一陣剛好帶著pico到處走跳 用了不少免費或是低 02/07 01:26
→ mmonkeyboyy: 階手磨等磨豆機 手磨真的太累 砍豆&低階crema很難出 02/07 01:28
→ mmonkeyboyy: 最後覺得去超市用免費的磨豆機或是illy那種磨好的會 02/07 01:30
→ mmonkeyboyy: 好一些 (我在等某台手磨 據說不累不貴也能搭pico) 02/07 01:31
→ longtimens: 1z義式手磨那幾台挑挑就行了啦 02/07 01:33
推 mmonkeyboyy: 1z 有點大台而且磨好久 Q_Q 我有玩朋友j k 我手小 02/07 01:36
→ mmonkeyboyy: k 還可以就是了@_@ 我也有考慮 XD 02/07 01:37
推 ernielwl: 唯一知道萃取壓力要9bar以上XD 02/07 04:08
→ ernielwl: 網路資料真的是害人不淺 02/07 04:08
→ ernielwl: 以這個預算,膠囊機無腦喝直接贏了... 02/07 04:09
→ cloud1017: 磨豆機才是影響風味最大的 02/07 07:33
推 CJhang: 高階義式機都在要求可以控制的穩定 但是手動濃縮可以藉由 02/07 09:02
→ CJhang: 操作達到手動下穩定的同時 還多了變動的可玩性跟參數調整 02/07 09:02
→ CJhang: 千元級別的半自動不會像手動一樣能給你這麼多能了解的回饋 02/07 09:02
→ CJhang: 資訊 只知道某種條件下的好不好喝而已 02/07 09:02
推 jaysuzuki: 唯一比較知道真的剛好是錯的 02/07 09:10
推 jaysuzuki: 想問某樓說在等的手磨是哪台? 比1Z小又磨比較快? 02/07 09:12
推 mmonkeyboyy: 等我拿到手試過真的不錯再來分享 @_@~ 02/07 09:24
推 CJhang: 1z 下有Q2 上到Jmax或K系列 台灣又是世界最便宜 除非要說C 02/07 09:27
→ CJhang: M87 不然我是不知道還要推什麼 02/07 09:27
推 jaysuzuki: 好哦，謝謝 02/07 09:27
推 mmonkeyboyy: Q2 我也是有考慮就是了@_@~ 主要就是考量小快 搭愛 02/07 09:52
→ mmonkeyboyy: 樂壓&Pico 可以在戶外用 02/07 09:53
推 hangten777: 怕沒興趣去各門市玩幾次就知道啦~玩得有興趣再入手 02/07 10:03
→ hangten777: 個人經驗是就算是入門機，磨豆機的好壞還是影響很大 02/07 10:04
→ hangten777: EES200E+小飛馬or進階一點的磨豆機煮出來完全不同東西 02/07 10:04
推 yayiisme: 可以查查看flair espresso 02/07 10:17
推 Meyellis: 9B魔人XD 02/07 11:32
推 aaa19900823: pico+m47，有時間再用cx25打奶泡。每天都爽喝咖啡 02/07 11:38
推 soulivee: 磨豆機才是本體~~ 02/07 11:47
推 kivan00: 1z像我用JE搭Pico 中焙或中深焙其實女性同事也覺得輕鬆 02/07 12:16
→ kivan00: 要微調也夠細 3K這個價格帶應該CP值很高了 淺焙就唯一推 02/07 12:18
→ kivan00: 薦捏著荷包上電磨 02/07 12:18
推 Ryanck: Nespresso膠囊機直接買下去，早上喝咖啡不必想那麼多XD 02/07 12:36
推 xc2v: 1819A + 600N小飛馬 02/07 16:02
推 manure54321: ees200e+無底把手，配一台好一點的手搖磨豆機就很不 02/07 17:08
→ manure54321: 賴 02/07 17:08
推 bluewhale520: 有推薦磨義式的磨豆機嗎？CP值高的，感恩。 02/07 18:15
推 saintsmw: 1跟2有二手，狀況不錯的，也能收來練習看看 02/07 20:47
推 GoldRoger: 我tsk1819A用快五年了, 這台是好機器,目前在外租房, 02/09 00:52
→ GoldRoger: 玩膠囊機填充殼, 也是便宜好玩 02/09 00:52
推 Jashi: 拍賣可以買到ees200e的二手把手啊 02/10 05:05