[爆卦]克林姆麵包要冰嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇克林姆麵包要冰嗎鄉民發文收入到精華區:因為在克林姆麵包要冰嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者rwitht (北北)看板baking標題[問題] 克林姆與卡士達時間Thu Apr 2 17...

克林姆麵包要冰嗎 在 ShaNice食光旅人筆記 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 10:52:35

防疫期間想吃香噴噴的麵包覺得有點困難嗎? 出門需要全副武裝、走到店家需實名制、配合店內人流控管、還不一定能買到想吃的口味~😩 🥖現在,在台中相當出名的 @fmstation1995 馥漫麵包花園在板橋江子翠也有分店囉 @fmstation15 ,特別推出的馥漫防疫麵包箱,讓大家免出門,宅在家即可享...


爬文之後發現克林姆跟卡士達好像是差不多的東西耶!!
請問這種醬一定要冰嗎?
如果不冰...可以在室溫下放多久呢?
因為我看小7賣的克林姆麵包也都是不用冰的說....
味道也沒變耶....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.152.10
capik:卡士達醬放冷凍的話,可以放很久,幾個月吧。 04/02 19:08
capik:室溫的話,夏天應該一週就完了吧。 04/02 19:08
capik:可以看他的製成,材料幾乎都有高溫殺菌過,所以可以放3~7天 04/02 19:09
capik:其實所有食材都一樣,冷藏起來一定可以放比較久。 04/02 19:10

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