人家都說來到花蓮光復一定要來糖廠走走看看，最重要的是吃冰
但很不友善的是，這裡竟然有36種冰任君挑選
有脆皮雪糕、清冰棒、木瓜冰淇淋、瑞香冰淇淋等等
對於一個有選擇障礙的人來說，我足足在菜單招牌下站了10分鐘，然後還是不知道要點什麼🤣
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最後點了算是招牌的紅豆鮮乳冰淇淋✌🏾
鮮乳冰淇淋濃郁帶勁兒，吃下去彷彿就有好多隻牛從你身旁走過去，比林鳳營牛奶廣告還厲害的那種，哞～～～～～
紅豆泥綿密的很可以，豆泥與紅豆粒的比例約略是7:3，可惜的地方是甜了一點
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還有人推薦必吃的口味嗎，我來一網打盡哈哈哈哈

✨花蓮-光復‧森山隱藝 美食輕鬆煮‧防疫即時料理包✨
“光復‧森山隱藝” 是光復在地八間店家所組成的群聚店家，因為疫情嚴峻，店家們必須數位轉型所以在此時此刻推出了，防疫即時料理包!
目前疫情來勢洶洶，大家都在家裡做好防疫準備，店家們也希望不出門也能吃到精緻獨特的餐點! 所以為大家推出防疫即時料理包!
以下是凱晴給大家的文字和影片介紹喔~

Youtube 頻道 ：梁凱晴 Nina
https://youtu.be/OvFZ8K3_PtI

🥘光復‧森山隱藝-啄木鳥的家法餐分享🥘
最近疫情的關係大家都宅在家🤭 因爲在家煮飯一個個都變成大廚惹🤣 這次凱晴也要精進廚藝😎 在家來一場超高級的法餐🥰

✨啄木鳥的家WPCASA✨
一間在花蓮光復糖廠的西側，將在地食材變成創意料理的義式餐廳，而且菜單會隨著季節做變化，不論何時來都可以品嚐到新鮮美味唷❤️ 所以這次因應疫情關係～就推出全新的宅配料理包裝，讓大家不用有法餐大廚的能力，也可以輕鬆在家煮出高級法餐唷😘

✨低溫慢烤豬肋排✨
嚴選本土的台灣豬肉，用大蒜、花椒、新疆孜然粉醃，淹漬72小時，再低溫烘烤5小時～～完全鎖住滿滿的肉汁，甜甜又Q彈的肋排，凱晴已經決定今年老爸生日其中一道就是它了😎

✨牛肉醬緞帶麵✨
因為用有機土雞蛋做出的手工義式蛋黃麵，特別Q彈～再加上選用澳洲牛肉與西芹、洋蔥、大蒜、義大利番茄、義大利紅酒製作而成的肉醬，真的很香很美味，感覺可以默默吃下兩碗🤭

✨香料油封鴨腿附奶油馬鈴薯泥✨
馬告、青花椒、高級海鹽醃漬72小時，再用10~12小時的純淨鴨油低溫油封的超高級鴨腿😍認真認真認真超好吃！而且因為有主廚特調的馬鈴薯泥所以只要用熱鍋煎到表皮酥脆，再加上美美盤裝就是超棒的頂級享受啦😘

👉🏻凱晴真的很用心擺盤 👉🏻這樣才不會對不起這麼好吃的法餐👍🏻 👉🏻煮過一次法餐就知道為什麼需要用五個小時擺盤😂

這麼精緻好吃的餐點，店家與大家共體時艱，提供專屬優惠價，
原價$820 特價$690 而且還免運喔，只限量20組喔!! 賣完就會恢復原價囉!

訂購方式：蝦皮賣場限量優惠
優惠專區連結：https://p.ecpay.com.tw/0B73C7B
餐點組合：WPCASA主廚私房料理
店家地址：花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號
連絡電話：03-8706700
店家網址：https://www.facebook.com/woodpeckercasa
光復‧森山隱藝官方網站：https://guangfu-art.com

🥘勝利不廢商號-雲南家族風味料理🥘

✨泰北香草香腸✨
加入紅咖喱和經典泰式香草的香腸～和我們在台灣吃的香腸味道完全不一樣，解油膩又清爽凱晴自己覺得好像是包在香腸裡的冬陰功，真的超超大推😍

✨雲泰家族肉醬✨
傳承雲泰家族的道地肉醬，不同於一般打拋醬的味道，更加有層次而且鹹香鹹香很下飯搭配烘蛋更好吃❤️

✨雲南香料肉丸✨
雲南餐桌上的傳統菜餚，用了新鮮豬肉還有各種特別的香料，吃起來非常有層次感而且不鹹，不論是煮湯或者是煎烤都非常適合喔😘

👉🏻如果喜歡冬陰功湯的真的大推香腸
👉🏻感覺做成香腸炒飯也很好吃的
👉🏻不用自己煮就可以宅配到家的超棒料理包
👉🏻下酒菜‧追劇‧看球賽必備

這麼精緻好吃的餐點，店家與大家共體時艱，提供專屬優惠價，
原價$640 特價$540 而且還免運喔，只限量20組喔!! 賣完就會恢復原價囉!

訂購方式：蝦皮賣場限量優惠
優惠專區連結：https://p.ecpay.com.tw/0B73C7B
餐點組合：勝利不廢商號
店家地址：花蓮縣光復鄉林森路630號
連絡電話：0911 292 781
店家網址：https://www.facebook.com/victory248
光復‧森山隱藝官方網站：https://guangfu-art.com

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無意間看到這個故事。作者為在餐廳偶遇在台灣騎腳踏車的巴基斯坦人付炒飯錢，老闆娘說：「我們一人一半啦！」有點感觸。同情心同理心那麼多有時幾乎是氾濫的台灣人，不願將此心此理放在中國，該檢討的，不是台灣人。

我也有中國朋友，但我認為他們多少能理解，我們也還是朋友。

[2019 moment]

2019 下半年，我的工作型態有點變化，這個之後再談。正因為這個改變，所以有蠻長的時間 fb 一片靜默，想來大家應該也不太習慣（自以為）。選舉就在幾天後，知道大家焦慮，我來分享幾個 2019 年經歷的時刻。

第一個想到的 moment，是 11 月帶小孩去花東玩的時候。那一天是從花蓮要移動到台東的路上，先在光復糖廠流連了一下，接著去看馬太鞍的巴拉告。後面這個行程是大女兒要求的，因為她的國語課本有一課是這個，而我們大人則是連聽都沒聽過，好奇之下就答應了。

因為是平常日，馬太鞍溼地的店家幾乎都沒有開，也幾乎沒有遊客。我們在溼地裡走了一圈，看了原民的捕魚設施和廚房，正逢中午，想說應該吃個午餐再出發。溼地入口附近有間合菜餐廳，我們一家四口吃合菜其實有點太多，而且我對合菜餐廳的印象就是雷很多，但禁不住飢餓的小孩嘰嘰叫，就進去了。

這天應該是很清淡的日子，老闆完全沒有預料到會有客人，連忙招呼我們，然後去洗手、摘菜和換上圍裙。平常很少有機會看電視的小孩卻是被台語歌仔戲連續劇給迷住了，看得聚精會神，我和太太嘖嘖稱奇大感意外。小孩平日對台語沒特別興趣，歌仔戲這種戲劇又是我們很少接觸的。

以上就是這個 moment .... 發生以前的事。

我們點了炒飯、炒野菜、金沙豆腐、醉雞等，吃到快結束的時候，因為小孩顧著看電視吃得不多，我正擔心要怎麼清完所有東西，突然有個腳踏車的剎車聲。接著，一個外國人進來了，招呼他的女老闆遞菜單給他，他問有英文菜單嗎，No. 有 picture.

一直以來，我們的雷達都是對外國人很敏感的，只要見他們露出疑惑就會撲上去（對，不誇張）問需不需要幫忙。一開始按兵不動，只見這個外國人選了個角落的位子坐下，一邊翻來翻去中文菜單，一邊滑手機，還自顧自地笑得很開心。太太問要不要去幫忙，我說再看看，一邊用餘光偷偷觀察他。

這外國人起身走到櫃檯，問了幾個食物的問題都無法得到回覆，女老闆因為不會講英文也露出萬般無奈的表情。就在這外國人打算隨便亂指菜單點菜的時候，太太使眼色說該上了吧，我就走到他們背後說了句，do you need help?

不誇張，這句話一出口，外國人一副 thank you God 我見證神績了下輩子都要繼續信基督的表情撫著胸口，而據太太事後說，女老闆也是鬆了一口大氣臉部表情立刻泛出笑意，說了句那你們去講英文吧。經過一番討論，我跟外國人建議就點個炒飯就好吧，如果不介意的話，我們整桌的菜還有一些正在困擾吃不完呢。於是邀請他坐到我們這個圓桌，介紹了一下各式菜色，邊吃邊聊了起來。

他來自巴基斯坦，但在國外工作多年，先在美國，現在在英國。應該是跟發電廠有關的職務，來台灣開會，他便多留了幾天騎腳踏車在東部自由行，今天預計要到玉里。看來是個隨遇而安的人，他說反正 google 很方便，騎到那裡再找住宿就好，而且台灣人多少會講一點英文，也不是那麼難溝通。而且他也認為，台灣很方便很安全，食物也好吃。

我們對於巴基斯坦有些好奇，但他也承認自己長大是在天龍區，跟其他國家的都會沒有什麼不同。如果不是大學畢業到鄉間的電廠工作，他完全無法想像巴基斯坦的另一個世界。聊到我曾在歐洲唸書旅行，則是開啟了另一個共同話題，像是英國的爛天氣和糟糕的食物一直都是很熱門的破冰選項。

雖然想多聊，但因為要到鹿野不能太晚出發，我們就要先離開了。到櫃檯結帳的時候，我跟女老闆說，我順便幫那個外國人付。

蛤？你要幫他付喔？

對啊，炒飯又沒有多少錢，難得來台灣玩嘛。

真的？

對啊，沒問題啦。

她便默默把錢收下，找了零錢給我。她碎唸了幾句還好有你們講英文，我笑笑地說小事啦。但突然發現零錢的數額不對，我說，我要幫那個外國人付耶，找的錢是不是多了？她瞇著眼笑著用台語對我說，

「我們一人一半啦！」

是的，這就是那個充滿暖流的 moment。

不是外國人聽我說已幫他結帳的驚訝和用力握手，或助人的喜悅，或我們後來跟小孩解釋外國朋友多麼喜愛台灣。而是我見證一個與我同樣好客的、未曾謀面的台灣隊友，接住善意而且熱情地回應，一起成就美好的事。台語不是有句俗諺嗎，一人吃一半，感情不會散。

當我們向這個外國人道別的時候，

Welcome to Taiwan, my friend!

說出這句話，我感到無比驕傲。

花蓮走跳就是要做火車，才能享受旅行的意義！快跟著哈哈、151走跳花蓮～

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