感謝朱嘉雯老師推薦

武俠與飲食的結合，乃是一項優秀的華文文學傳統。武俠小說宗師金庸在《射鵰英雄傳》、《笑傲江湖》等作品中，早已突出作家本人對淮揚菜系的欣賞，同時也讓小說人物藉由料理功夫來參透武學精神。其中最著名的段落是黃蓉為了讓郭靖學會降龍十八掌，而每天變換菜色來試圖得到丐幫幫主洪七公的青睞。他的「二十四橋名月夜」、「玉笛誰家聽落梅」、「好逑湯」……等，不禁令老幫主垂涎三尺，更叫讀者們心悅誠服在文學的想像世界裡，流連再三，閱讀之餘，多希望能夠像洪七公一般，親自品嚐到這些佳餚美點。果不其然，如今華人世界各大餐飲好手，競相以推出金庸武俠宴為熱點，讓食客們在舌尖上重新領略了武俠小說的迷人境界。
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張本人今天去看了侯孝賢的〈刺客聶隱娘〉試片，心情澎湃，回來後趕緊惡補原著，唐代傳奇的：

聶隱娘者，唐貞元中魏博大將聶鋒之女也。方十歲，有尼乞食於鋒舍（聶鋒的家），見隱娘，悅之，乃云：「問押衙（指聶鋒）乞取此女教。」鋒大怒，叱尼。尼曰：「任押衙鐵櫃中盛，亦須偷去矣（老尼要你女兒要定了）。」及夜，果失隱娘所向。鋒大驚駭，令人搜尋。曾無形響。父母每思之，相對涕泣而已。

張本人解說：這是武俠小說的原形，高人下山尋找有武學資質的不世之才。張本人就算站在少林寺門口，也沒人要，只能站在酒館前。

後五年，尼送隱娘歸，告鋒曰：「教已成矣，可自領取。」尼欻（忽然）亦不見。一家悲喜，問其所習。曰：「初但讀經念咒，餘無他也。」鋒不信，懇詰。隱娘曰：「真說又恐不信，如何？」鋒曰：「但真說之。」

張本人解說：讀經念咒，哼哼，我老媽以前也是這麼逼我的。我讀書，她念咒。

乃曰：「隱娘初被尼挈去，不知行幾里。及明，至大石穴中，嵌空數十步，寂無居人，猿猱極多。尼先已有二女，亦各十歲。皆聰明婉麗，不食，能於峭壁上飛走，若捷猱登木，無有蹶失。尼與我藥一粒，兼令長執寶劍一口，長一二尺許，鋒利吹毛可斷。遂令二女教某攀緣，漸覺身輕如風。一年後，刺猿揉百無一失。後刺虎豹，皆決其首而歸。三年後，能使刺鷹隼，無不中。劍之刃漸減五寸，飛禽遇之，不知其來也。至四年，留二女守穴，挈我於都市，不知何處也。指其人者，一一數其過，曰：『為我刺其首來，無使知覺。定其膽，若飛鳥之容易也。』授以羊角匕首，刃廣三寸，遂白日刺其人於都市中，人莫能見。以首入囊返命，則以藥化之為水。

張本人解說：於是隱娘到一個仙境，那裡的猴子多，可說是〈決戰猩球〉的地點。隱娘練的是輕功，再練刺槍術，拿一把羊角匕首，取人首級易如反掌，而且還有化屍水，嗯，推理小說裡可以用化屍水嗎？

五年，又曰：『某大僚有罪，無故害人若干，夜可入其室，決其首來。』又攜匕首入室，度其門隙無有障礙（穿門而過，這叫紙片人），伏之梁上。至瞑時，得其首而歸。尼大怒曰：『何太晚如是？』某云：『見前人戲弄一兒，可愛，未忍便下手。』尼叱曰：『已後遇此輩，必先斷其所愛，然後決之。』某拜謝。尼曰：『吾為汝開腦後，藏匕首而無所傷。用即抽之。』曰：『汝術已成，可歸家。』遂送還。云：「後二十年，方可一見。」鋒聞語甚懼。後，遇夜即失蹤，及明而返。鋒亦不敢詰之，因茲亦不甚憐愛。忽值磨鏡少年及門，女曰：「此人可與我為夫。」白父，又不敢不從，遂嫁之。其夫但能淬鏡，餘無他能。父乃給衣食甚豐。

張本人解說：這位女尼師父太有創意，把匕首藏在隱娘腦後而且無所傷，她是外科醫生，可能還是整型外科。張本人以前認識一個老兵，他把國共內戰時的一顆子彈藏在肚子裡，可惜從沒拿出來用過。

張本人解說：傳統武俠小說裡的女俠，挑老公都挑不會武藝的，免得老公心生恐懼。本人家的戶長就有武藝，她的鍋鏟厲害，平底鍋更厲害。政府應該將平底鍋列為「管制武器」。

數年後，父卒，魏帥知其異（知道隱娘有平底鍋的功夫），遂以金帛召署為左右吏（請她當保全）。如此又數年。至元和間，魏帥與陳許節度使劉悟，參商不協，使隱娘賊其首。隱娘辭帥之（之：到）許。許帥能神算，已知其來。召衙將令曰：「早至城北。候一丈夫、一女子各跨白黑衛。至門，遇有鵲來噪，丈夫以弓彈之不中。妻奪夫彈，一丸而斃鵲者，揖之，云吾欲相見，故遠相祗迎也。」

張本人解說：神算子對上快刀女，武林風雲乃起。

衙將受約束（約束：命令），遇之。隱娘夫妻曰：「劉僕射果神人。不然者，何以動召也。願見劉公。」劉勞（慰勞）之。隱娘夫妻拜曰：「得罪僕射，合萬死。」劉曰：「不然，各親其主，人之常事。魏今與許何異。請當留此，勿相疑也。」隱娘謝曰：「僕射左右無人，願舍彼而就此，服公神明也。」蓋知魏帥之不及劉也。劉問其所需。曰：「每日只要錢二百文足矣。」乃依所請。忽不見二衛所在。劉使人尋之，不知所向。後潛於布囊中，見二紙衛，一黑一白。

張本人解說：哇哩咧，從武俠小說再到神怪小說，隱娘原來還會聊齋誌異裡的法術，紙驢變真驢。

張本人解說：良禽擇木而棲，隱娘被劉悟挖角了。

後月餘，白（告訴）劉曰：「彼未知止，必使人繼至。今宵請剪髮，繫之以紅綃，放於魏帥枕前，以表不回。」劉聽之，至四更卻返，曰：「送其信矣。是夜必使精精兒來殺某及賊僕射之首。此時亦萬計殺之。乞不憂耳。」劉豁達大度，亦無畏色。

張本人解說：隱娘把辭職信送到魏帥的床頭，沒有要資遣費。不屑小錢，有女俠風骨。
張本人解說：隱娘今晚要和魏帥派來的另一批殺手交鋒了。以下進入高潮。

是夜明燭，半宵之後，果有二幡子，一紅一白，飄飄然如相擊於床四隅。良久，見一人自空而踣（跌倒），身首異處。隱娘亦出曰：「精精兒已斃。」拽出於堂之下，以藥化為水，毛髮不存矣。隱娘曰：「後夜當使妙手空空兒繼至。空空兒之神術，人莫能窺其用，鬼莫得躡其蹤。能從空虛入冥莫，無形而滅影。隱娘之藝，故不能造其境。此即繫僕射之福耳。但以于闐玉周其頸，擁以衾，隱娘當化為蠛蠓（某種會吸人血的昆蟲），潛入僕射腸中聽伺，其餘無逃避處。」

張本人解說：又有法術高強的空空兒再來行刺，隱娘擔心自己不是對手，要劉悟戴著于闐玉睡覺，自己則化成蚊子躲進劉悟的腸子裡，她不怕胃酸。

劉如言。至三更，瞑目未熟，果聞項上鏗然聲甚厲，隱娘自劉口中躍出，賀曰：「僕射無患矣。此人如俊鶻，一搏不中，即翩然遠逝，恥其不中耳，才未逾一更，已千里矣。」後視其玉，果有匕首劃處，痕逾數分，自此劉轉厚禮之。

張本人解說：空空兒這個人太自傲，出劍只一擊，若一擊不中，就沮喪到認輸。而且原來那個玉環是保護頸部的。

元和八年，劉自許入覲（見皇帝去），隱娘不願從焉。云：「自此尋山水（當背包客），訪至人（看朋友），但一一請給與其夫。」劉如約。後漸不知所之。及劉薨於軍，隱娘亦鞭驢而一至京師柩前，慟哭而去。開成年，昌裔（劉悟，歷史中的本名是劉昌裔）子（兒子）縱（劉縱）除陵州刺史，至蜀棧道，遇隱娘，貌若當時。相見喜甚，依前跨白衛如故。謂縱曰：「郎君大災，不合適此。」出藥一粒，令縱吞之。云：「來年火急拋官歸洛，方脫此禍。吾藥力只保一年患耳。」縱亦不甚信。遺其繒綵，隱娘一無所受，但沉醉而去（雖不收禮，但可以喝兩杯）。後一年，縱不休官，果卒於陵州。自此無復有人見隱娘矣。

張本人解說：隱娘終究是個凍結歲月、預知未來的巫女。

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長老篇比想像中的還要具有教育意義(?)
從小動物的故事裡面可以學到倫理概念QQ

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【陳美濤口述古龍】情人箭：不古龍的古龍小說
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古龍的早期武俠小說中，大部分都走傳統路線，換句話說，就即是古龍風格尚未成形的作品。
而「大旗」「浣花」「情人箭」三部，則是這些未有古龍風格之前的佳作。「情人箭」既有舊式英雄報父仇的主線，又有偵探查案的元素，效果很突出。

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老總書房的舊香港藏書除了政治類，自然也包括其他種種文學作品，充份反映那些年的香港不但不是文化沙漠，反而是兩岸三地最能保護傳統文化、又能不斷創新而東西交融的文化殿堂。這一集鄭明仁介紹了香港武俠小說的緣起，「三毫子小說」的由來，還有《七O年代》疑似犯了當時國安法的「侮辱女王封面」，今天看來，都彷如隔世。

▶️ 上篇：藏書家鄭明仁：那些年，百花齊放的香港藏書
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