【開團：可裸食免調味的海鮮定期補貨團 】
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昨天有個粉絲問海鮮補貨團裡，
好久沒有令人念念不忘的小卷半日干了。
戀戀家使命必達，己經請海老闆補上了喔，
大家還有什麼念念不忘的海鮮，
都可以和我說，不用客氣嘿~~
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最近是澎湖小捲的季節，這次開團小卷有超多尺寸可以選，
今天早午餐就開封一隻做溫沙拉來吃，
#給大家看看小卷身上的斑點，#大大小小的顏色非常明顯，
#就表示它是在最新鮮的時間裡就被漁家馬上燙熟真空包裝，
衛生和新鮮度當然是優於在市場或超市裡的漁貨啦！
一開封的鮮味就可以明顯感覺的到。
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小卷一開封就可以吃了，那沙拉也輕鬆做，
看到日劇：昨日的美食裡的主角：史朗
在做菜時很常運用微波爐，
今天的花椰菜和半熟蛋也用微波爐來作，
大成功也！！
今天完全無油煙料理，做完早午餐，廚房也還是乾乾淨淨的，
雖然用史朗的方法做出來蛋有點醜，但味道很濃郁，
70秒可以煮好一顆蛋，這真是福音呀，
謝謝史朗!!(一鞠躬)
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🥗今日211早午餐：
爆蛋小卷溫沙拉
微波半熟蛋
少少草苺醬優格
茶咖啡
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✅什麼是211
211餐盤就是將餐盤分成4等份，
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序：水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水，再吃肉、接著吃菜，最後再吃水果，
這樣可以增加蛋白質吸收，然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。

✅什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈，好土)，
是指把一天的進食時間限縮在8小時內，其餘16小時就禁食，
我是選擇9：30~5：30的進食時段，
9：30吃一餐
2：30吃小點心
5：30吃最後一餐
效果滿好的，這樣不太會有飢餓感，身體也覺得輕鬆舒服，
而且真有瘦下8公斤。
但還是要盡量留意食物的品質，以少調味、原型食物為主

#211早午餐 #168輕斷食 #看日劇學做菜
大家月餅節過得好嗎？
我在家追了4天的日劇：昨日的美食。
劇情大致是描寫一對40歲的熟男情侶的生活，
但更吸引我的是主角：史朗在廚房備料做菜的畫面，
因為角色設定是個勤儉又重視健康和體態的人，
所以做得菜肴都很簡單，但看起來都超級好吃的。
尤其看到主角把包好的白飯從冰箱拿出來的微波加熱，
很日常的生活料理，歩驟少少，成品卻十分精緻，
好好好好~~~~有生活的共鳴感。
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今天學史朗做了梅子茶泡飯，
用的梅子是戀大姐二年前做的減鹽鹽漬梅乾，
雖然沒有用紫蘇葉所以成品沒有很艷麗的紅，
但甘甘鹹鹹的味道好解膩，
配上鹽趜鯖魚正好！！

短短4個晚上己經把NETFILX上的集數全數看完。
跪求大家推薦，還有什麼美食日劇可以追嗎？

🥗今日211早午餐：
烤鹽趜鯖魚
梅子茶泡飯
胡麻醬拌奶油白菜

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✅211餐盤就是將餐盤分成4等份，
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序：水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水，再吃肉、接著吃菜，最後再吃水果，
這樣可以增加蛋白質吸收，然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。

✅有朋友問什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈，好土)，
是指把一天的進食時間限縮在8小時內，其餘16小時就禁食，
我是選擇9：30~5：30的進食時段，
9：30吃一餐
2：30吃小點心
5：30吃最後一餐
效果滿好的，這樣不太會有飢餓感，身體也覺得輕鬆舒服，
而且真有瘦下8公斤。
但還是要盡量留意食物的品質，以少調味、原型食物為主

#戀戀家211早午餐
#鹽趜鯖魚
#昨日的美食

#211早午餐 #168輕斷食
昨天終於去上了近期第一堂TRX，
教練很溫柔、教得動作也很簡單，
但下午去上陶藝課後就發現身體有痠痛，
今天更慘…..差不多己經是半廢人惹~~

早餐做了一片快速的全燕麥吐司，
以前白吐司一包要吃很久，卡在冰箱很佔位子，
全燕麥吐司這種現拌、現做、
馬上可以吃的吐司就超級惹人愛了，
趁烤土司時用酪梨片排了一朵小花，
打上一顆雞蛋，放入烤箱烤到蛋表面熟就可開動！

其實這樣的早餐其實營養份量是不足的，
但對一個半廢人而己，也不用強求太多了。

PS。快速的全燕麥吐司也會放入211的課程中，
有報名的朋友，敬請期待喔！

🥗今日211早午餐：
自製全燕麥吐司
雞蛋酪梨
鹽趜番茄沙拉
綠胡椒義式臘腸
茶咖啡

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✅什麼是211
211餐盤就是將餐盤分成4等份，
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序：水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水，再吃肉、接著吃菜，最後再吃水果，
這樣可以增加蛋白質吸收，然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。

✅什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈，好土)，
是指把一天的進食時間限縮在8小時內，其餘16小時就禁食，
我是選擇9：30~5：30的進食時段，
9：30吃一餐
2：30吃小點心
5：30吃最後一餐
效果滿好的，這樣不太會有飢餓感，身體也覺得輕鬆舒服，
而且真有瘦下。
但還是要盡量留意食物的品質，以少調味、原型食物為主

＊🚩想要了解如何每天準備減醣211健康餐盤不會累，
讓你享瘦又不錯過各種美味► https://ps.yottau.net/3lkldd
＊戀戀家Facebook：https://www.facebook.com/lovelovinghome
＊戀戀家食譜書：https://reurl.cc/Kx7g1j

刻意不過分揉捏絞肉，讓丸子的組織比較鬆軟，這樣在倒入醬汁煨煮時，
肉丸子就可以吸附很多醬汁，讓牛肉丸子也可以鬆鬆軟軟的。
食譜材料--------------------------------------------
牛絞肉：620g
洋蔥碎：15g
洋香菜：2小匙（超市都有賣）
肉荳蔻粉：1小匙（超市和中藥行都有賣）
鹽：1/4小匙
雞蛋：1顆
鮮奶：90g
玉米粉：15g
切達起司片：6片
橄欖油：15g
白酒：15g
整粒番茄罐頭：400g

調味料
鹽：1/2小匙
現磨黑胡椒：適量

#牛肉 #番茄 #便當菜 #便當

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最近因為很喜歡這三道番茄常備菜，
吃了好多好多番茄：
早餐拿鹽趜番茄配沙拉，
便當菜可以拿它們當成涼菜，
小孩放學時可以拿一些出來當點心，
好用的很~~
//
這樣簡單又營養的方便小菜。
特別把這些吃法拍成影片記錄下來，
也一起分享給你們。
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#柚子醬漬番茄
牛番茄：320g
韓式柚子醬：50g
塩：2g

#鹽昆布漬番茄
牛番茄：800g
日式鹽昆布絲：15g

#鹽麴漬番茄
牛番茄：600g
鹽麴：50g
高梁醋：50g

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自從發現豆腐（尤其是板豆腐），可以為我帶來很持久(咦~)的飽足感後，
它就成為了我減肥路上的好夥伴。
這次把蛋白質三兄弟煮成這道「肉臊豆腐雞蛋煲」
有些人會擔心材料中那3g的太白粉，
而改用秋葵來做出那勾芡感，
但我覺得用秋葵的勾芡感不是很好，
也要花比較多的時間煮出芡汁，
不如在吃這道菜時，不要吃飯、麵….等主食，
減醣的效果還比較好，
做出來的料理也比較好吃。

吃蛋白質帶給身體的飽足感會比澱粉更持久(咦~)
所以不用擔心只吃這道菜時沒吃飯會吃不飽，
吃得順序先從豆腐開始吃起，
吃了幾塊豆腐之後，再去吃肉臊，
免得吃了這麼下飯的肉臊後，
你就能忍不住去添飯。
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材料
絞肉：350g
油：15g
米酒：10g
白胡椒粉：1/4小匙
蒜末：15g
嫩薑末：15g
醬油：70g
蠔油：20g
板豆腐：300g
全蛋液：5個
熱開水：200ml
蔥花：25g
太白粉：3g
水：20g