#沒訂位吃不到的職人串燒

鳥苑地雞燒是個人的台中串燒愛店，主打雞肉串燒，料理和氛圍都一流！最近入選2021年米其林餐盤推薦，感覺之後更難訂到了吶......

#今日夕食
#211餐盤

▪️蔥爆松阪豬
▪️清炒綠花椰
▪️豆乾炒雙蔬（豆芽+空心）
▪️地瓜白米+糙米飯

其實我覺得我的每日煮食
蠻偏向211餐盤的
我的搭配通常都是兩格蔬菜
一格蛋白質（魚肉類）
和一小格的澱粉

而。這陣子這樣吃下來發現
一日一盤不僅很有飽足感
但卻不會覺得肚子有撐的感覺
尤其睡覺的時候
肚子不會覺得喥喥（撐撐沒消化）

再來。用餐盤也不容易吃過多或過少
台灣傳統都是公盤大家一起夾
有時候你讓我、我讓你情況下
總是有人會吃過多（尤其清盤底那個人）
或自己喜歡的那樣菜容易拼命吃
但分配好一人一盤就沒這些問題了 👍👍

而且自從使用餐盤之後
我家幾乎不會再每餐都有剩菜的問題
因為份量都分配好了
不用誰讓誰、讓到最後反而剩一堆
不然就是這個菜剩一點、那樣菜剩一些
實在非常讓煮婦困擾～～～～～
（反而意外解決經常吃隔夜菜問題）

#211餐盤
蔬菜類：蛋白質：全穀類＝2：1：1

211健康餐盤，是由前衛生署副署長「宋晏仁醫師」，參考「哈佛健康餐盤」，改良成適合台灣人的一種飲食規則。宋醫師親身體驗，從92公斤瘦到73公斤，60幾歲，看起來像40幾歲。

韓國營養學博士「南基善先生」在「低GL與211飲食法」中也將211稱為「低GI強效版」。

「211餐盤」飲食法──將每餐攝取的食物分為2：1：1，分別是蔬菜、全穀類和蛋白質；此外，還要攝取好的油脂。這套從「哈佛健康餐盤」衍生而來，不僅適用於減重族，一般族群也適用。

BUT
我目前都還是以煮精緻澱粉為主（白米飯）
真正的211醫生是建議以全穀類為主
等我把家裡白米消化完
再慢慢來調整好了～～～～ 💪💪

🔸全穀類如糙米、大麥、全麥麵包等
避免白米飯、白麵包和大部分麵條

✔️ 無心插柳的211 餐盤
✔️ 會開始用餐盤是為了自煮健康&均衡飲食
✔️ 如果能兼顧到瘦身好像也不賴 😆
✔️ 不錯的211餐盤，推薦給大家～～～

#莫莫廚房
#日日餐盤的美好

奶粉專屬福利來囉！！！
（名單已公佈在留言處，恭喜 Funnie Lo快帶爸媽去與 Eunice chih-Yu Ma）


這次鮮乳坊要送你去吃獲得米其林餐盤推薦
王品集團最高等級餐廳-- THE WANG
#編編自己都好想吃嗚嗚
#奶粉有吃過也歡迎留言分享


位於台中七期的THE WANG
是王品集團今年剛開幕的新餐廳，
也是集團中等級最高的餐廳。
主推頂級乾式熟成牛排，
提供管家式服務以及專業侍酒師Wine Pairing服務，
就是要給客人最頂級的享受體驗！😍


讀到這的你一定很疑惑，
為何編編今天要特別推薦THE WANG？
因為他們家這一期的餐點裡面有用到鮮乳，
既然是米其林餐盤推薦的餐廳，
使用米其林指南首選乳製品夥伴的鮮乳，
也是非常自然的吧！😏😏


THE WANG這一期的「奶油絲瓜魚子濃湯」，
嚴選 #鮮乳坊嘉明鮮乳 作為食材之一，
特A級的嘉明鮮乳讓湯品更加清甜溫順，
米其林加上米其林，
直接變成米其林PLUS了啊！
編編自己看照片都看到流口水了😋😋
（詳細說明點開第三張圖！）


而且THE WANG的窗口人超好，
跟我們聊到這一期菜單使用嘉明鮮乳後，
主動提議可以送我們家奶粉去體驗，
於是就有了這次～～～～
送你們去吃THE WANG的活動啊！
（請大家給THW WANG一個大大的掌聲）


那要怎麼樣才有機會吃到米其林餐盤推薦呢？
請看第二張牛牛主廚圖片～～～～
（活動僅到10/12，詳細說明請看圖片喔！）


等不及的奶粉，
也可以自己就給他預約訂起來啦～～～
#親朋好友揪起來一起去吃



#鮮乳坊合作店家

記得幾年前鹽麴在台灣好流行，
那時只有一些大超市才買得到，
所以戀戀家開了好幾堂鹽麴課程教大家自己做。
而且咱們自己的台鹽也有提出MIT的鹽麴商品了，
不但方便買，價格也比舶來品實惠很多哩。
#有純天然的
#咱們就不用費事自己做了

因為211餐盤的關係，有很多機會可以和營養師們交流，
知道其中鹽麴也是營養師很推薦調味料，
她們說台灣外食的調味普遍偏鹹，
鈉含量太高的飲食容易造成健康負擔，
很推薦多利用鹽麴本身甘甘鹹鹹的味道，
不但可以少攝取一些鈉，也可以代替我們料理中糖的使用喔。

#鹽麴可以醃肉可以煮湯熱炒做小菜
#還可以做蛋糕做麵包喔
------------
#哪裡買很重要
💖家樂福優惠🎉
即日起-9/22
單瓶189元
兩瓶350元

影片中分享的211分隔餐盤非常實用……用它來量食物比例，很容易把比例抓準 （例如拉麵餐...量一下才知道一碗的澱粉真的多到爆🤣）
我們家的是康寧品牌的，不貴又可進微波爐，我的店有進少量給大家有需要的可購買：這邊找👉🏻
https://happyeatfit.com

大家都知道我老公其實越來越胖的原因是愛吃懶運動～相信很多很多人都跟他有一樣的狀況，完全瘦不下來！

211餐盤算是我接觸過，既簡單又健康的減肥方法：重點是 #飲食比例 （澱粉是重點） 而不是 #熱量計算

另一個我常收到的問題：外食族很難吃到蔬菜怎麼辦？
👉🏻綠拿鐵
👉🏻沙拉
都很容易阿！ 怕麻煩的更可以選水耕的蔬菜，是免浸洗的（因為沒有農藥），沖沖就可以吃了❤
推薦源鮮智慧農場的沙拉菜
可宅配，下單這裡👉🏻https://bigordr.com/shop/happyeatfit-yeshealth2
我也在Jason's market 看到有賣
當然還沙拉/綠拿鐵都懶的備，可以在7-11/全家/starbucts隨時都可以買到沙拉，小麵攤也有燙青菜賣。。。。真的不要有藉口啦🤣

希望影片對大家有幫助
（也希望豬屎老爸之後會繼續努力減掉，變回帥帥的樣子🤣）

影片標題： 211餐盤減肥Vlog👉🏻老公7天減2KG👉🏻不用計算熱量！實際執行攻略～炸雞壽司照吃，外食沒蔬菜怎麼辦？ #211餐盤 #一天吃什麼 #減肥 #櫛瓜麵 #減醣

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某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品

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#減肥 #運動 #斷食

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