那天載我兩個妹妹跟我媽去幫我爺爺做百日
在車上聊到我妹妹兩個小孩的學習狀況

大的現在大概五歲
平常教他數學英文的時候很厲害
大概說沒幾次就會
而且目前教加減法跟百位數他都可以理解
但是有一個缺點
忘得很快

我想想跟她討論一下

「我覺得哥哥應該還好吧，學得快至少邏輯好。挺聰明的，少讓他看點電視應該專注力會好點！」

我妹又繼續說小的
小的大概三歲
很不好教

我妹

「小的很難教，我上次用雞塊來教他加法，現在有五個雞塊，給媽媽兩個，還有幾個？他說，媽媽，我愛吃雞塊，全部給我好不好？然後用香蕉來教，他跟我說，媽媽，我不吃香蕉，全部給你好不好？用玩具車來教，他說，媽媽，舊的玩具車都給你，我裡面還有玩具，我去拿就好。他總是把自己想法帶入教學裡面，然後常常學不會。」

我想想，說

「這孩子很有趣呀！我覺得小朋友現在不要給他壓力啦！幾歲而已，他這樣也算聰明，學習的部分總有一天會開竅的。我到覺得跟我蠻像的，遇到問題先用現實面去思考，給的答案不一定對，但是跟思考正確答案一樣，其實他有在思考，而不是說不知道。他給的答案也是個好答案呀！下次我來教教他好了！」

我妹

「好！」

身為舅舅，有時候看妹妹的小孩，也是跟看著自己小孩一樣。看到他們成長，我也會覺得好開心。人生不一定要走一條路，可以有很多選擇，這是我蠻希望在他們身上看到的。當然他們選擇用功讀書賺大錢，我也很開心。

回去時候遇到我妹家的小的
我親切的摸摸他的頭
問他

「阿佑，舅舅問你一個問題，舅舅公司有十個棺材，有三個推進去燒，還剩幾個？舅舅跟你說，這個棺材就是⋯⋯⋯」

我妹

「夠了夠了！你還是不要亂教好了！」

QQ，舅舅是很認真要教你們的呀⋯⋯

吃的玩的會分心，棺材總不會了吧？

爺爺走後，也一段時間了，今天做百日。

做完之後，我家伯伯對於這個會說客家話的師父讚譽有佳，所以我回家的時候，特地再去葬儀社，跟當初服務我們的禮儀師致謝一下。

那時候處理爺爺喪事的葬儀社，我是認識的。記得爺爺火化完要晉塔的時候，禮儀師說

「等等晉塔大家自己開自己的車，因為我們跟去的是靈車，所以圓滿之後不坐回頭車，這樣不吉利。」

叔伯們聽了頻頻點頭說有道理。只有我拉他去旁邊說

「靠北唷！你是不是懶得載我們回來，才這樣虎爛？」

禮儀師

「真的啦！QQ！」

晉塔時，因為師父是我們自己找的，一般來說他在著爺爺的骨灰罐到塔那邊就可以走了。但是貼心的他，還是說

「我跟老人家有緣，所以我服務到全程。」

叔伯們點點頭，我卻又把他拉到旁邊，跟他說

「靠北唷！你是不是怕早點回公司被叫去做事，所以想在這邊比較涼混時間呀？」

禮儀師

「真的啦！QQ」

結束的時候，我的客家妹妹就跟我說

「從爸爸到嬸嬸還有後來的爺爺，都給這家葬儀社服務，辦的不錯，我們來請他吃飯好嗎？」

我一聽驚呼

「靠腰！你知道他一個月賺的比我們加起來還要⋯⋯」

我妹

「這不重要啦！該請還是要請！你看怎麼樣？」

我搖搖頭

「不妥，人家月休四天而已，平日跟他吃飯吃到一半電話來了他又要去上班了，還是不要好了。」

我妹

「不然餐卷呢？」

我

「不錯，周得！」

我妹

「幾張呢？」

我

「你看他看起來像是有女朋友嗎？」

我妹

「⋯⋯⋯好」

真的很感謝我家的幾場喪事都遇到那麼認真的葬儀社來幫我處理，從我父親的聯合公祭到現在爺爺的喪禮，真的給我們很大的幫忙。

假如人生突然間發生這樣事情的時候，心中會中覺得出現一個熟悉的電話⋯⋯⋯

不對，這樣熟到太可怕了。

假如人生突然間發生這樣事情的時候，有一家葬儀社的名字會第一時間在你心裡想起，我想，這就是一家葬儀社成功的地方。

今天不以大師兄身分，是以一般喪家家屬的身分，我特地拿「一張」餐卷去給這個幫助我們很多的禮儀師。

希望可以聊表我們一點謝意。

也希望一開始我問他要吃漢來還是原燒，而我真正放進去的是麥當勞大薯兌換卷，他不會覺得怎麼樣。

因為，他真的是一個帥氣的好人呀！

禮儀師

「胖子，我這表情怎麼樣，頭髮有沒有帥，跟賓士拍有沒有加分呀？會不會到時候你發文謝謝我，我可以交到女朋友呀？」

我笑而不答

心裡卻想著

「很帥！但我沒有要拍你唷！」

今天爽爽在家休息，沒有殯儀館的工作，也沒有出版社的工作，更重要的是，這個假 ，是爺爺給的。

時間很快，爺爺下個月就要做百日了。每次看自己的休假系統，總是會出現一個喪假，那是上次請爺爺喪假剩下沒請完的一天。今天剛好小日子，有假不請，對不起國家，對不起爺爺，對不起自己的客家精神，於是我就請了。

昨天晚上熬夜玩一款遊戲「魔力寶貝」。這遊戲我玩到今年，20年了。我很念舊，每每說要離開網路遊戲，或是覺得玩這個浪費時間，過沒多久，總是會回來看一下。希望在它還沒倒之前，再多玩個幾天。

早上九點才睡醒，旁邊的女兒六點嘗試吵醒我，我用枕頭蓋著頭，不讓他用聲波攻擊，接著，嘎吉去咬著她的飯碗，來我房間用力往地板上丟，發出刺耳的金屬碰撞聲，我依然不為所動。爺爺給的假，當然要睡飽，豈能讓這幾個每天自律六點起來靠夭的小鬼打斷。

睡醒後，我先拿起掃把，將他們因為沒按時吃早餐而咬壞我一隻襪子的犯案現場整理一下，再將跑回去睡回籠覺的她們喊起床，準備做早餐給她們吃。

處理完她們的早餐，我開始準備自己的。我打開冰箱，挑著今天要做點什麼來吃。

冰箱裡，滿滿都是從爺爺的冰箱，拿過來的東西。

爺爺往生不久後，伯伯就去老家冰箱，將爺爺放在老家冰箱的食物，拿過來分一點給我。

因為冰箱插著耗電，食物不吃會壞掉，客家人嘛，能省則省。

在這些食物中，爺爺最愛的烏魚子，其實我最不愛，但是是我第一個吃完的東西，因為我喜歡不好吃的東西先吃。鮭魚有兩片，我吃的差不多了。雞肉大概一隻，也處理掉了。其他什麼青菜、豆腐、菜包、客家佶醬、薑絲大腸。我都吃完了。最後，剩一包滷豬腳。

這是我跟爺爺最大的共識，我們都很愛吃。爺爺吃飯有個習慣，他只相信媳婦做的。外面的名廚再厲害，也沒有他媳婦做的厲害。

我也知道有時候我媽雖然很累，但是說到說要做給爺爺吃的，她還是會很高興的去做菜。

爺爺每次在餐桌上，都會稱讚我媽媽滷的豬腳，有多好吃，我媽媽都會在餐桌上三八的說，沒有啦沒有啦，隨便弄的啦！但身為小孩的我知道，她一早就去市場挑爺爺愛吃的部位，然後花了很久的時間滷得入味，中途還會拿我跟妹妹當實驗品，看看這次她的菜有沒有失水準。

今天，我要將爺爺留下最愛的料理，吃下去了。

我打開電鍋，將豬腳放進去，然後煮一包曾拌麵。

等電鍋跳了起來，我將盤子拿到客廳，準備享用這道爺爺走後，留下最後的美食。豬腳一入口，想到的卻是跟爺爺吃飯的畫面。

爺爺對媽媽說

「這豬腳滷的俺講！」（這豬腳滷的很好）

爺爺對著我夾塊我最愛的肥肉，然後找塊瘦肉，夾給我妹妹。我們在一起聊著天，雖然都是一樣的話題，但是總會聊得起來。

哇！第一次吃到豬腳會哭呀！

我還真想念跟爺爺一起吃飯的時間⋯⋯

感謝爺爺給我的一天假

也感謝爺爺給我一輩子的回憶

美國經過拜登百日維新，單日確診人數一度降至3000例以下，卻在DELTA破防之後，重新再度飆升！？是疫苗無效化，還是背後有什麼陰謀？澳洲，英國也相繼淪陷，馬來西亞也節節高昇，日本與越南更陷入緊繃！難道又會再一次全球大封城？

08/02台灣（北京）時間晚上九點，直播--疫情週報大哉問I，大家一起來討論！

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明報社評
政府展開全城「谷針」運動，力爭在9月前大幅提升新冠疫苗接種比率，在港建立全面保護屏障。疫情反覆折騰香港，若要可持續復常，谷打針是各界都要面對的「必答題」，疫苗猶豫是客觀現象，但不應該將之合理化，甚至拿來作為不打針的理由。疫苗接種不能強制，原因是極小撮人可能對打針或疫苗成分過敏，數據已證明，長期病患或「三高」人士不適合接種疫苗等說法是謬誤。政府伙拍各界谷針，說之以理、動之以情當然最優先，惟當人們出於種種原因不願打針，有時也得採用非常手段。

蘋果頭條
數以萬計港人申請BNO簽證移居英國，難免要面對生病或遇意外需要醫療服務，到底當地醫療福利制度如何？移居英國僅兩個多月的港人Alan（化名）接受《蘋果》訪問，講述他上月初入急症室的經歷。Alan表示入院手續簡單，而且獲英國NHS制度保障全程免費，他盛讚當地醫護對待病人有耐性和有禮貌，「會畀90分」。作為外地人來到英國，Alan對獲得醫護人員禮遇印象深刻，「成個過程啲醫護包括救護員、護士、醫生，全部都好有禮貌」，亦完全沒有任何歧視。

東方正論
特區百廢待興，但政府最近重中之重工作，毫無疑問是催谷市民打疫苗針，官員推廣不力，市民反應冷淡，要靠商界出招幫忙，送樓做媒人吸引打針，但以現時大約兩成接種率，想接近群體免疫極為困難，軟功不成，政府把心一橫，昨日宣布可能推出的谷針措施，頗有霸王硬上弓之意！

星島社論
新冠疫苗接種計畫快踏入百日，市民接種率仍遍低。特首林鄭月娥宣布展開「全城起動，快打疫苗」運動，希望九月底前大幅度提升接種疫苗比率，減少第五波疫情對各行各業影響。政府昨推出一系列優惠措施，包括以疫苗氣泡作基礎，最快六月十日起放寬社交距離措施，包括容許已接種疫苗人士，帶同因年齡問題未能打針的家人到D類食肆十二人枱一同用餐。港府亦擬另定「辣招」，本港一旦出現第五波疫情，可能限制未有接種疫苗人士進入食肆、戲院等場所。

經濟社評
港府昨日發起全城疫苗運動，公布放寬疫苗氣泡規定、再爆疫時未打針人士須受一些限制等，冀大幅提升接種率，盡快恢復社會常態。特首林鄭月娥形容，未來3個月是本港防疫關鍵時刻，將要建起屏障，但當局應如新加坡、內地或美國設立清晰目標，奮力加快或至少爭取如期接種，今後亦要以不斷下調指引的澳洲為鑑，免變種病毒再襲時措手不及。林鄭率領高官公布一系列措施谷針，包括讓公務員每打1針獲1天假，放寬新一輪疫苗氣泡下餐飲處所營運等，又警告倘爆發第5波疫情，研究限制未打針者進入高危場所，並謂打針是未來北上和外遊必不可少的要求，目標大增接種率。

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