巨鼠常去的台南好市多、倍速運動健身房 附近的美味義大利麵
周末可以去吃吃~
用美食慰勞辛苦工作的自己
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https://g2m.tw/yo-is-noodles/
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最新優惠活動：
(摘自官網)
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活動時間4/7～4/30
/
🏠台南市北區和緯路四段211號
☎️06-3583344
⌚️11:00-14:30，17:00-21:00
🈲週一公休
YO義思

很久沒拍影片了，前陣子整理家務做搬家準備
屋子像是被炸過一樣，成天都有好幾塔雜物
跟滿地的紙箱，在這狀況光是看就不舒服了
更不用想會有心情拍影片～

搬家後陸續整理歸位，大概也花了2個星期
很多東西還不知道該放哪，就先堆在一起
放紙箱裡，眼不見為淨這招最管用（燦笑）
等收納箱買進來之後再看怎麼擺吧

不是吃的都是小事，做大事的人該有的霸氣就是這樣子！
只要冰箱有食物，有鍋有爐在苦的人生
也都能迎刃而解，至少口腹跟心靈都能被療癒
不小心又悟出了人生的道理

嗯哼～今天晚餐不加思索就簡單吃吧
粗茶淡飯：幾塊肉配幾片葉跟麵包果腹

煎牛排是老生常談的話題
手法很多派系不同，上網找找一籮筐
不介意我就跳過略過吧～倒是有件事需要提點

好市多的牛排是記斤算的（公斤非台斤）
少說都是1公斤起跳，份量不容小覷
除非家裡成員眾多，嗷嗷待哺
不然一餐很難完食。

之前上好市多買牛肉，回家後第一件事
就是拆掉包裝，請出食物真空機
把肉拍乾裝入袋，之後抽真空封口
然後才送入冷凍，這樣的程序能確保
牛肉保存無虞壞不了
至於口感方面，就先跳過不去想了...

總之在冷凍後絕對不會比冷藏美味
PS.冷凍過程中（冰晶生成帶）的冰結晶會破壞組織
影響肉質口感

新道具新冰箱有「商用等級」5倍速冷凍的新鮮急凍結
可以縮短冰晶生成帶的時間，簡單說就是迅速降溫
減少肉質被破壞的時間～

YOU KNOW !? 不懂！？

沒關係，只要知道我家這台冰箱的冷凍保鮮很強大
7天後才要吃的肉肉放進去，按幾下就能60分鐘內急速結凍！
之後再放到一般冷凍保存即可，解凍後煎出來的牛排還能維持口感，揪C揪C DER

很威就是了！一般來說只有商用才會用到這樣的技術
現在家用冰箱也有這樣的功能，真是太讚～

下回就可以挑戰買原肉塊自己切片，分包後急凍慢慢吃
沒什麼想法時的粗茶淡飯，就有著落了，真是太讚～

7天內要吃的份量放到-3度C微凍結室就能保鮮了
牛排保持微凍結狀態，不用退冰就能直接煎來吃~

我的新冰箱就是它 https://goingto.tw/JXO0j

#新鮮急凍結 #Panasonic電冰箱 #負3度C微凍結

有人問
怎麼變瘦？

第一 控制吃
第二 控制吃
第三 控制吃
第四 控制吃
第五 運動

這樣的比例，應該清楚了吧😂😂😂

*
那再來
粉絲問我
你都沒偷吃嗎？

答案是：有的！而且我吃很大🤣
我很愛吃，但是我屬於每種都想吃，每種都吃一口的人！
如果是超愛吃的，我以前會吃很多，現在則是會控制量
以前很愛大薯買大送大，我可以一個人把兩包吃光光😆現在只敢吃一包

而且基本上，高熱量的，我會擺在白天吃
我甚至一早就吃我想吃的蛋糕🍰，中午還吃麥當勞雞塊🍟🍗

但是！
太陽下山後，嚴格執行熱量控制，我最常喝的 就是 海帶蔬菜🥬豆腐湯，用蔬菜、很多海帶芽的海帶湯 填飽自己（絕對不能餓著，我都是喝整鍋的😆）

如果
當天熱量我覺得攝取過高，晚上下班就一定要有氧運動至少三十分鐘（快走 慢跑 飛輪 都可以）

一週兩次的 健身教練課
也幫了我很多的忙
讓我有效減脂增肌💪

耐操的，真的一定要🈯️定我的教練 德瑞克
讓你的減重之路 更🈶️感 、也更有效率

然後第一張
是我之前很愛的早餐
因為我超愛吃焗烤
我有時早餐會用氣炸鍋做 起司🧀️焗蔬菜蛋
滿滿彩椒、各種菇、跟蛋液混合
出鍋前灑上 好市多買的 安佳雙色起司絲
就是我最愛的早餐☺️
（只能白天吃喔）

對了！一週會有一天解放日
大家如果看我分享大餐
就是那一餐😆

後面的照片是我上次健身的分享😆
超愛 ♻️循環訓練
猛猛的爆汗
喔某喔某 我感覺我的脂肪 跟著汗水💦跟我說bye bye 了😂😂😂

#我在倍速運動
*
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填寫預約表後，健身房還會有專人跟您聯絡確認預約時間，
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關於 #倍速運動 健身心路歷程，可看文章：
🔹健身三部曲：
https://g2m.tw/doublefitness/
https://g2m.tw/doublefitness2019/
https://g2m.tw/doublefitness-2/

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倍速運動 台南私人教練健身房

🔹北區一館：
🏠台南市北區大興街233巷56號1樓
（和鄉曲大樓的一樓店面）
☎️06 358 4618
營業時間：09:00-22:00

🔹東區二館：
🏠台南市東區崇善路25巷120號
（世界帝心社區的一樓店面）
☎️06 290 6203
營業時間：09:00-22:00
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PS.冷凍過程中（冰晶生成帶）的冰結晶會破壞組織
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