你的早餐健康嗎？是否忘了補充優質蛋白質？ 許多人每天匆匆忙忙趕著上班，早餐習慣飲用含糖飲料搭配麵包裹腹，或僅以果汁、麥片等高醣類食物取代正常早餐，常常忽略了蛋白質的攝取，不易達成營養均衡的健康目標。 🍳 蛋白質是人體重要營養素 蛋白質為人體必需的重要營養素，與「碳水化合物」、「脂肪」並列三大營養素。 為人體細胞、組織及器官的主要構成物質，有助於修復組織，且爲肌肉合成的來源之一，可幫助生長發育及肌肉生長。 _ 📝 蛋白質攝取應於三餐均衡分配 根據歷年國民營養調查的結果，現代人的飲食型態，雖然已無蛋白質缺乏的問題。但蛋白質的攝取，普遍在每日三餐中分配不均，多集中在午、晚餐食用，會使蛋白質的吸收和利用率大打折扣；若能在早餐攝取充足的蛋白質，則可幫助提振一天的精神，並減少當天的飲食攝取量。 _ 最近收到賀寶芙邀請分享ㄧ款兼具營養價值與美味的咖啡，#金質冰咖啡摩卡口味，由巧克力和羅布斯塔濃縮咖啡混合而成，烘焙咖啡中融合#巧克力馥郁香氣，並添加優質乳清蛋白，可作為早晨的活力飲品，或下午提振精神的點心。 👍 產品3大特點 ✅ 15公克優質蛋白質 ✅ 只有80大卡熱量 ✅ 無添加糖 *以上為每杯250ml含量(23g/2匙） 賀寶芙金質冰咖啡成分主要為乳清蛋白，小分子快速好吸收，為優質蛋白質的良好來源，每杯提供15g豐富的蛋白質含量，沒有額外添加糖，熱量只有80大卡。 ㄧ般沖泡式咖啡如三合ㄧ咖啡、義式風味咖啡⋯等，通常會額外添加奶精和精緻糖類，攝取過多容易造成身體健康的負擔。 👉 沖泡方式 1.在杯中加入250毫升的冷水 2.加入兩匙金質冰咖啡粉 3.用攪拌棒攪拌均勻；喜歡奶泡口感者，可用搖搖杯或果汁機低速攪打，製造微奶泡口感。 -冷飲：倒入冰塊 -熱飲：需使用低於70度熱水沖泡，避免破壞蛋白質營養。 👩🏻‍⚕️ 適合族群 ✔ 重視營養均衡的咖啡愛好者 ✔️ 蛋白質需求量高的健身族群 ✔ 難以補充優質蛋白質外食族 ✔ 餐間容易嘴饞的忙碌上班族 ⚠️ 注意族群 ❌ 肝腎功能異常 ❌ 乳製品過敏 _ 詳細產品資訊介紹👇 https://www.herbalife.com.tw/products/iced-coffee-drink-mix-011K/ #金質冰咖啡 #賀寶芙金質冰咖啡 #賀寶芙 #herbalifetaiwanofficial #全球第一大體重管理及健康品牌

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俗諺說：「每日三顆棗，百歲不顯老！」紅棗屬性甘平自古就是養生入藥的好食材，據李時珍《本草綱目》記載：棗有補中益氣、養血、安神、健脾胃、潤心肺、生津液、悅顏色、通九竅等幫助 紅棗中含有糖分、澱粉、脂肪、蘆丁、蛋白質、有機酸、皂甙類、黃酮類，維生素B、維生素C、維生素P，還有胡蘿蔔素及多種微量元素。每日只要4~5顆鮮棗，所攝入的維生素C就能滿足人體所需，用以提高機體免疫力。值得一提的是，當中的維生素P能有助擴張毛細血管，對於遠離高血壓和心血管疾病有良好助益 盛夏吃紅棗正當時！每年7~8月即為主要產期，尤以苗栗公館為大宗，近山依水的地勢和多石礫的土壤，特別適合紅棗生長。8月中旬前，鮮棗已進入轉色期，此時果實風味、甜度及脆度都是最佳狀態。以下「5個紅棗的好處」，我們一起來認識，趁著產季，養出紅潤好氣色，更要吃出健康與活力！ ❶血管暢行沒負擔 紅棗所含的蘆丁，可有助血管軟化，進而降低血壓，對高血壓病有防護之效；且可降低膽固醇，間接降低血脂，因而具有了預防高血脂之作用 ❷健脾護肝緩疲勞 當中的醣類、脂肪、蛋白質，可促進肝臟合成蛋白，並增加血清白蛋白含量，有利調整白蛋白與球蛋白比例。且其中的三萜類化合物，亦具有抗疲勞作用，以抑制肝炎病毒的活性，既可健脾又能護肝 ❸勻淨透亮有元氣 其維生素C含量高於蘋果，又比柑橘高出7~10倍。更富含類黃酮及萜類等抗氧化成分，具優異抗氧化作用，有利促進細胞修復；尤以鮮果之養分更為充沛，可補充滿滿元氣與活力，更可展現透亮迷人風采 ❹高纖整腸保健康 3粒紅棗即可獲得一天中所需纖維素的18％，《英國營養雜誌》曾發表對紅棗與腸道間的研究，從而發現受試者經長期攝取後，腸道蠕動頻率獲得顯著提升，且糞便中的有害化學物質含量隨之減少，進而降低人體導致消化系統出現嚴重病變之風險 ❺滋陰補陽增勇健 內含環磷酸腺甘，可有助血管擴張，以提升心肌營養情況，還能改善腎臟供血量與調節人體的新陳代謝，增強骨髓造血作用，及提升血液中紅血球的含量，對於補血也有效益，可提振精神且氣色紅潤。此外，對於男性則可有助於強健筋骨，還有助改善性功能障礙等好處 #鮮棗與乾棗 鮮棗所含的維生素C含量充沛，甜脆多汁且營養豐富，具清熱解毒、幫助消化、養顏美容、凈化血液等作用。但在室溫不耐貯存，大概3至5天就會變軟皺縮，維生素C含量也會大幅減少，常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感。僅於每年7∼8月結果，時長供不應求，大多數農民會把金黃色的新鮮紅棗曬成乾保存 。 而乾燥方式主要有兩種，一是經天然日曬的紅棗乾，口感較為濕潤柔軟 ; 機器烘乾者則口感相對較硬些。紅棗曬乾後，鐵和鈣的含量比鮮棗高，對女性補血補鐵有良好幫助。亦有利保存，可缺點是當中的維生素C含量多已流失，需謹慎挑選無添加為宜，且淺嚐為宜 #紅棗小廚房 🔺桂圓紅棗茶 紅棗10粒，桂圓50克，枸杞少許。紅棗切口備用，於1200c.c.的水中加入桂圓、紅棗，煮滾後轉小火續煮10分鐘，最後熄火放入枸杞悶煮即可 🔺山藥紅棗粥 山藥100克，紅棗10枚，糯米100克，冰糖適量。將洗淨的山藥塊、糯米、紅棗放入鍋內，注入1000c.c飲用水以中火煮開，再轉小火慢煮或以燉鍋烹煮，最後可酌量以冰糖調味即可。其具健脾補氣與養胃之食養作用 🔺甜蜜心太軟 紅棗10顆、冰糖20克、糯米粉20克、水35c.c。紅棗洗淨後於中央畫刀去籽並泡水兩小時，將其蒸軟後，再將糯米粉加水混合成糰，切分小塊塞進紅棗縫中。此時把先前泡紅棗的水與適量冰糖煮滾，依序放入紅棗糯米糰，見其浮起即可撈初放涼，表面可淋上適量紅棗糖水，可使口感糯潤香甜 #紅棗停看聽 ⚠️紅棗的纖維含量較高，易脹氣或消化不良者，不宜空腹食之，且應適量為宜 ⚠️新鮮紅棗的血糖生成指數（GI值）為103，屬於高升糖食物，故糖友不宜食用。乾棗GI值為60，屬中升糖食物，也須留意用量 #凱鈞話重點 #5個紅棗的優點