老實說這幾天我狀態不佳，讓大家擔心了。

本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了，一直沒寫文，還好太太有幫忙開在她那，早上開始處理一些私訊，才發現很多人不知道太太有開團，或是不認識太太。

🔥本團優惠：
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。

( 敘敘院更換品項說明：
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計

🔥限時優惠：
8/31 24:00之前下單，不限訂單金額，每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。（就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳）

(限時優惠延長到9/10)

✅有些沒買過的朋友，我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸，順便附上比例尺，金色的是50元硬幣。

3L超大顆，看起來、吃起來都超滿足，但如果不太會料理的朋友，我覺得S就蠻大顆了，4S、5S的划算很多。

✅關於干貝尺寸的說明：
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆

以上是日本JAA農業協同制定的規格。

干貝每包都是1kg，歡迎大家數數看幾顆，3L最多就是15顆，如果超過15顆就應該只能是2L，有些賣場會虛標。

✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重，不像很多廠商以次充好，保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去，#歡迎大家收到都拿去過磅秤。

日本和牛已經夠貴了，如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~)，奸商膩？

(幹，我網購吃過很多虧，我都覺得開團應該順便團購電子秤)

尤其是Prime牛排，一定會切足1kg，絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。

✅北海道生食干貝有全尺寸，從3L、2L、Ｌ、Ｍ、Ｓ、2S、3S、4S、5S，不擅長料理的朋友也有熟凍干貝，價格也都很實惠。

✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒，美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團，牛肉的部分上次就有預告要漲價，這一團我們儘量努力控制沒有漲太多，謝謝大家從農曆年來一直很捧場。

✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。

✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚， 取生魚片用的鮭魚，所以定公分數來切，優點是紅色框框的地方還有很多肉，#只送不賣。

烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合！

✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧，不過它理論上可能需要常溫運送，和其他食材需要冷凍運送的溫層不同，我請他試試看加上氣泡袋隔開，能不能同一箱一起寄送。

✅德國豬腳上次送出了幾百份，廣受好評！烤箱簡單加熱一下就很好吃！

✅不想煮得，裡面也有一些熟食復熱就可以吃，不管是胡椒鴨或海鮮羹，都不是流水線產品，都是餐廳總舖師做的，所以都是限量。

牛肉麵用的肉，是去切牛排的原塊肉，頭尾段形狀不適合切牛排，所以分切的煮牛肉麵，油花和品質很不錯，湯頭也很順口。

最推薦的食材，其實是平價但品質很好，非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。

你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。

✅大家都知道冷凍運費狂漲，而且中秋節檔期的貨量很大，冷凍貨運品質還非常不穩定。

鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質，廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨，而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。

收到追蹤器的朋友，請幫廠商寄回，有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。

✅大概就是這樣，鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個，我放留言區。

🔥團購連結：https://www.mdfk.tw

台南天團全明星備戰糧包

吃的速度趕不寫的速度(笑)
連續開箱了幾個防疫包後已經混淆
外帶外送的食記先放一邊，今天想聊聊遠方來的補給
訂到我都快忘記的” 台南天團全明星備戰糧包”

有意思的是發現它的人不是我而是達令
難得有他會感興趣的料理組合，當然從善如流
然後就是漫長的等候，期間還經歷了物流之亂

上週四總算平安抵達，在社區冰箱冷凍兩天
周六才抽空把包裹領回來好好開箱

包裝完善的保麗龍箱內裝著滿滿好料
錦霞樓的花菇干貝豬肚湯、鮮蝦海鮮羹
糯夫米糕的麻油豬軟骨肉米糕
蜷尾家的提拉米蘇義式冰淇淋
Moonrock的晨曦 Dawn (無酒精調飲)
St1 Café的濾泡/濾掛咖啡包

正如英文標語所寫” Meal Ready To Eat”
戰備箱內的食物都無須料理，退冰或加熱後即食
不考驗烹調技術，只靠一個大同電鍋也能搞定

周末兩天在家(其實天天都在家)也吃的差不多了
四人份的糯夫米糕不過塞牙縫，本來就很紅的米糕攤
這一年更成為台南炙手可熱的小吃打卡點
上回去台南聽五月天時有路過，大排長龍讓人卻步
可以在居家防疫期間吃到也算是了卻心願?!

錦霞樓(阿霞飯店)的手路菜當然是台南味的代表
花菇干貝豬肚湯讓我一直想到辦桌菜時總有的白鐵鍋燉湯
酸甜味的鮮蝦海鮮羹倒是出乎意料的美味
火燒蝦、切的細碎的瘦肉跟筍絲巧妙的組合起來
第一份加熱後吃掉覺得少了些甚麼，今早又熱了一份
加入半碗白飯變成海鮮羹飯就是一餐，好好吃耶~

裝在小保麗龍盒裡的蜷尾家冰淇淋是亮點無誤
小孩無法來搶的提拉米蘇口味，獨享的媽媽感覺幸福

Moonrock的無酒精調飲帶著清香的草本香
加入半杯冰塊後啜飲著清涼，餐後解膩剛好

St1 Café的咖啡搭著Mr.啃的甜燒餅一起吃
天啊~我的人生怎麼只剩下食物而已XD

有美食自遠方來不亦樂乎的台南天團包
是居家抗疫以來最好吃又不雷的王牌組合
然後要很遺憾告訴大家它已售罄，買不到了

如果KKDAY有打算複刻的話
這一箱滿滿的台南味真的很值得

#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#糯夫米糕
#錦霞樓
#蜷尾家
#Moonrock
#St1Café
#台南天團全明星備戰糧包
#MealReadyToEat

#太太的深夜談心時間 (大家自己搬板凳坐好) 💪🏻就算給我一手爛牌我也能扭轉局勢的決心&勇氣 ⚠️長文慎入⚠️
·
如果人生給了我一堆垃圾，我不會怨天尤人，我相信我會變成一名「#當代裝置藝術家」😆
·
曾經，我也會羨慕，為什麼很多人含著金湯匙出生，如果我也能夠有這些背景、財力、資源，以我的能力，可能發展不止於如此而已？！
·
我猜很多人都有過這種想法吧？
·
我常常在很多新聞下方的網友留言中看見：「哎呀！還不是靠爸族！」、「有什麼了不起，要是有個有錢的老爸誰都可以做到！」、「要會投胎比較重要！」⋯諸如此類。
·
但我時常反問我自己：「如果妳真的生在所謂『含金湯匙出生』的家庭中，或許，妳反而一事無成？！」因為沒有了經濟壓力和環境壓迫的推力，所以也失去了拼命努力的動力。這樣的環境所培育出來的我，絕對不是現在的我。
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鬼馬想法一堆的我，如果放在過於安逸的生活中，或許，我已變成一個找不到人生方向、什麼都想做但都做不好、得過且過的人？
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曾經，我在其中一集 #Podcast 分享過：「創意來自於缺乏」。（🎙收聽連結👉🏻 https://bit.ly/2KTO84l ）
·
其實還蠻常有人會誇獎我很有創意，這時候，我都會說：「那是因為我生活環境受限，但我又不想妥協於現實，所以我就會開始用我手上的資源(垃圾)想辦法做出我想像中的東西、或達到目的，而這些『創造』就變成了別人眼中的『創意』。」
·
我記得，小時候，我們家經濟條件不好，我看到電視廣告，一直吵著媽媽想要買一組 #櫻桃小丸子 娃娃屋。媽媽看了價格後，只同意幫我買了一隻小丸子 #公仔。於是我就把家裡冷氣機的廢棄紙箱跟保麗龍拿來切切割割，做出了一間小丸子的家，裡面有桌子、有床、有椅子呢！
·
後來，有鄰居姊姊把淘汰的「殘障芭比」送給我(斷手斷腳或頭髮爆炸打結的那種😆) 因為經濟考量媽媽不願意讓我買芭比衣服，於是，我就用了爸爸淘汰的舊襯衫，自己用針線縫製了一件會有點毛邊的芭比旗袍。我記得當年媽媽看到時，驚訝的下巴快掉到地上，還拼命幫我的芭比拍照。那年我6歲。
·
4年前，因為沒錢裝修我們的新家，所以我意外解鎖了一堆技能💪🏻貼磁磚、鋪草皮、切壁爐😆 (之前的圖文分享請參考：https://bit.ly/2LmJBXX )
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我大學時，有次曾經哭喪地跟媽媽抱怨：「我覺得我不適合台灣的學習方式，如果我可以跟別人一樣去美國讀書，我一定可以表現的更好？」媽媽回答說：「我和爸爸已經盡我們能力所及，給妳最好的環境了！我們能給的就只有這樣了！盡力了！」當時聽了心酸自己、不捨父母😔
·
後來，研究所能夠去英國，我知道這是我父母竭盡所能給我最好的一張牌了。所以，我一定要把這場牌局打好，我沒有退路了！
·
記得，在英國當窮留學生的日子裡，每週我限制自己只能花約£20的伙食費，常常連麥當勞的麥香雞都捨不得買，只能快步回家煮飯。廚藝也是那時候練出來的，當年在伯明罕華人圈紅極一時的「台灣小吃女王」就是我🤣(還和朋友組團去倫敦小吃節賣過台灣蝦仁煎&滷肉飯)
·
有一次，論文卡關寫不出來，看著窗外的雪，我內心好焦急。這時，電腦上的Skype響起，是媽媽。通話時她說：「如果妳被當掉，就不要再讀了，快回台灣，家裡沒有多餘的錢讓妳重修。」於是我在電話中崩潰爆哭了！我當時好氣自己怎麼這麼笨！英文這麼爛！同學一天可以寫好的Essay我要寫一個禮拜😭😭😭
·
在經濟受限、時間受限、英文能力受限的種種壓力下，我最後以全班論文最高分畢業了🎓 公布成績單的那天，我忍不住一直用袖子抹眼淚🥲
·
隔年畢業典禮，好多的同學都特別跟家人飛回英國參加。而我，為了省生活費，其實論文後半段是帶回台灣完成的(請英國的同學幫忙在學校打印後繳交)。透過電腦螢幕直播，看著同學們一個個上台領證握手合照，當輪到我的名字時，我其實在台灣的電腦螢幕前偷偷掉眼淚🥲
·
沒有穿著碩士服拍畢業照🎓是我一直以來內心深處的遺憾😔
·
我的人生，似乎不是別人口中的一手「好牌」，但我深信，這是上帝為我量身打造的一副「王牌」。因為祂知道我能夠扭轉牌局，而且祂也賜給我智慧去扭轉牌局❤️
·
「因為智慧比寶石更珍貴， 一切美物都不能與之相比。」箴言‬ ‭8:11‬ ‭
·
我大概被創造成了一顆 #沙棗花 吧？🤣只有在最艱難的環境中，才能綻放的美麗花朵🌼 路邊牆角隨處可見，荒漠、沙灘、濕地均可生長🌼 一種不起眼卻有著強大生命力花朵🌼
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其實，不用羨慕別人手中的「牌」，重點是你如何好好地去使用你手中的「每一張牌」。
·
給自己一些決心和勇氣吧！不用羨慕或怨天尤人！就算生活給了自己一手爛牌，也能拼盡全力，用120%的努力去扭轉局勢💪🏻 問心無愧☺️
·
這也才是來美國追夢的真正意義❤️
·
#太太半夜不睡覺又開始長文模式了😅
金拍塞～ 結束了～撤椅子～
散會咧～散會咧～咻咻～ (￣▽￣"")

照片是為了滿足自己沒畢業照的遺憾，2年前跑去 #UCLA 亂入一群畢業生瞎拍🤣

這次萬聖節來做可愛的吊飾!!
鬼跟南瓜的表情都故意畫的可愛一點
這麼Cute 是不是更應該分點糖果給我XD
trick or treat!!
至於失敗的地方
大家就將就著看我失敗吧XDD
總是要有地方不完美
大家才會有共鳴對吧(?

#萬聖節 #halloween #不給糖就搗蛋
✂Tools════════════════════
1. 熱縮片 shrink plastic
2. 壓克力顏料 acrylic paints
3. 熱風槍 Hot air gun for craft
4. 剪刀 Scissors
5. UV膠UV燈 or保麗龍膠 UV glue UV lamp or polyfoam glue
6. 錐子 Drill
7. 海綿 Sponge
8. Posca麥克筆
9. 五金工具 rings or keychain
10. 珠珠 Beads
11. 斜口鉗 Diagonal pliers

✂碰果手作 人氣影片══════════════
2種英文藝術字 新手快速上手~增加手帳、卡片色彩
https://www.youtube.com/watch?v=IiRwiCygSX8

底片膠卷 相片卡片 製作教學
https://www.youtube.com/watch?v=bx8wq7uL3_g

5個 大創 開學文具用品 (手作+分享)
https://www.youtube.com/watch?v=HPNQ7S3b-rU

情人節 掰掰啾啾 環保卡片盒
https://www.youtube.com/watch?v=m1u2-PHsvfQ

舊衣改造#2 牛仔褲手搖杯提袋製作
https://www.youtube.com/watch?v=p6LMgOtnqyE

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✂music════════════════════
All from DOVA

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一個心血來潮 開啟了苦功之路
雖然邊邊角角的利用很重要
但是千萬別衝動XD
會不小心屁股爛掉
可是!! 做出來很有成就感
看不出來是剩下的材料做成的
分享給你們唷

✂Tools════════════════════
1. 熱縮片 shrink plastic (最近也有裁切款 可以去找找看唷)
2. 粉彩條 or 色鉛筆 soft pastels or color pencil
3. 熱風槍 Hot air gun for craft
4. 美工刀 Utility knife
5. 剪刀 Scissors
6. 磨砂紙/美甲磨棒 nail grinding rod
7. 0.2 mm鐵絲(銅色) 0.2 mm wire (copper)
8. UV膠UV燈 or保麗龍膠 UV glue UV lamp or polyfoam glue
9. 耳針耳夾 ear clip
10. 棉花棒 Cotton swabs
11. 斜口鉗 Diagonal pliers
12. 錐子 Drill
13. 海綿 Sponge
14. 大頭針 Pin
15. 橡皮擦 Eraser
16. 圓頭筆 ballpoint tool

✂碰果手作 人氣影片══════════════
2種英文藝術字 新手快速上手~增加手帳、卡片色彩
https://www.youtube.com/watch?v=IiRwiCygSX8

底片膠卷 相片卡片 製作教學
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5個 大創 開學文具用品 (手作+分享)
https://www.youtube.com/watch?v=HPNQ7S3b-rU

情人節 掰掰啾啾 環保卡片盒
https://www.youtube.com/watch?v=m1u2-PHsvfQ

舊衣改造#2 牛仔褲手搖杯提袋製作
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這次的刺蝟是我朋友想要的生日禮物
然後我拖了快一年才做好 _(:3 」∠ )_
(我這種朋友最好別來往了啦XDDDD)
本來想做大隻的 但發現布買太小塊
所以改成好幾隻壽司般大小的刺蝟
希望你們會喜歡囉!!

#迴轉刺蝟 #羊毛氈
✂Tools════════════════════
1.羊毛(白 膚 淺咖 深咖 黑色) wool (蝦皮)
2.工作墊+戳針 Needle and mat (蝦皮)
3.剪刀 scissors (莎莎的)
4.刺蝟布 fake hedgehog fabric (蝦皮)
5.保麗龍膠/熱熔膠 glue (莎莎的)

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2種英文藝術字 新手快速上手~增加手帳、卡片色彩
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底片膠卷 相片卡片 製作教學
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5個 大創 開學文具用品 (手作+分享)
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情人節 掰掰啾啾 環保卡片盒
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舊衣改造#2 牛仔褲手搖杯提袋製作
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1. Mr. Sandman - The Chordettes
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