📍保加利亞-土耳其邊界 🇧🇬🇪🇺-🇹🇷

保加利亞的東邊靠著黑海,
是當地人夏日假期chill的好去處~
某個周末來到海邊玩,
索幸再往下開就到與土耳其的邊界了。

每當到了靠近國界的地方,
就想去看看到底長什麼樣,
有種探索世界角落的興奮感😆

站在這裡,
左手邊是保加利亞,
右手邊就是土耳其,
中間隔了Rezovo河,
是保加利亞和土耳其的天然邊界,
最後流向美麗的黑海。
我們還可以向對面的土耳其人say個hi 👋🏼

後來發現這裡同時也是歐盟在歐洲大陸最東南端的邊界耶！
[小筆記]
• “歐洲大陸”定義是一個連續的大陸陸地，不包括周圍的島嶼。
• 仔細看界碑上定義的只包含歐盟成員國(土耳其雖然有部分是歐洲, 但它不屬歐盟唷) 所以證明它有名副其實😂
而照片上保加利亞國旗旁邊有歐盟旗子, 土耳其就只有國旗, 歐盟就到這裡為止的概念🤣

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環球995日

《黑色簽》

心情不好時，再難喝的酒它也能很甘之如飴。

原來文字也能讓人下地獄，
如果沒有楊英國，可能這十八層沒有出口，
但我只奪回了一小部份權益。

從現在起我沒有了自由，如果我開始變了調，請原諒我，那非我本意，也才知道，這個世界是由黑色與紅色組織而成。

-----------

在去年的今天我在保加利亞的角落搭帳篷，在那時候有一位可愛的小男孩很喜歡我，一年後的今天，他走到了那個角落，坐在了公園椅子上

《你還記得我嗎？我記得你去年今天你在這個桌椅旁縫國旗在你的外套上面，你還會不會回來？我還在等你陪我繞歐洲。》

《快點回家，要下雨了，你看，國旗還在我身上，我不確定還會不會回去，但我希望我跟你在保加利亞以外的地方見。》

看到保加利亞國旗後，小男孩才肯心甘情願的離開了那座龐大的公園。

現在的我很難過，
但我會想盡辦法不讓你難過。
甚至還要謝謝你，miloslav
如果沒有你，今天我可能會失去部份記憶。

Ps:心理醫生總有一天會去看心理醫生。

【匈牙利🇭🇺伴手禮-鵝肝醬】-試吃篇

介紹完之後當然要試吃
我只買了最便宜的 台幣$30左右
不是買經典的牌子 是買年輕一點的大牌
「Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)」

嗯⋯⋯我可能天生沒有富貴命
或者⋯⋯我買太便宜的⋯⋯
或者⋯⋯我對於製作過程感到⋯⋯
不管如何～我個人是捨不得買～
也不會特別買啦！

Ps.😩😩😩
當初錄這個影片的當下～
是想要至少試試看～所以買了最便宜的～
沒想到⋯⋯一個月後⋯⋯我會拍更多⋯

🈲️ 🈲️ 🈲️因為被退貨了啦！😭
2021年開始 因為🐷非洲豬瘟🐷
所有防疫品嚴格管制🈲️ 🈲️ 🈲️
不管什麼肉類罐頭都不能入境臺灣喔！

💔我的運費我的💰💰💰💔
———————————————————
以下是複習

Goose Liver鵝肝
Foie gras鵝肝醬=肥肝= 脂肪肝

以下這幾個關鍵字學好：

Goose Liver純鵝肝 (慕絲狀)
Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)
Parfait鵝肝抹醬(泥狀)
Blokk鵝肝塊(塊狀)
Entier 鵝肝(玻璃罐裝) 同一隻鵝最多二隻

口味：
Truffle松露(經常搭配鵝肝使用)
Tokaji Wine葡萄酒(匈牙利特有款)

大家一定很好奇～
為什麼要在匈牙利🇭🇺買鵝肝
鵝肝不是法國美食嘛！
完全沒搞錯～鵝肝的確是法國美食～
但還是需要供應商嘛！
法國自己供不應求～
所以只好從第二產地進貨～
很多匈牙利的鵝肝外銷去法國的～
那你買東西是不是要去原產地才便宜呢😂

《#島女小知識》
法語：Foie gras 肥肝

1.傳統用鵝肝來製作肥肝
但成本的原因，現在大多數都用鴨肝製作
2.在2014年法國的肥肝中97%都是鴨肝
3.法語、英語等語言中
「肥肝」並未說明是鵝還是鴨
法語：foie gras de canard「肥鴨肝」
法語：foie gras d'oie「肥鵝肝」
然而中文口語中卻用鵝肝來指代所有肥肝
所以這種稱呼可能會產生一定的混淆
4. 歐洲人將肥肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」
5.全球肥肝產量：第一法國🇫🇷、第二匈牙利🇭🇺、第三保加利亞🇧🇬

#島女匈打日記
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#帶著國旗去旅行🇹🇼
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#Tokaj
#托考伊

【匈牙利🇭🇺伴手禮-鵝肝醬】

Goose Liver鵝肝
Foie gras鵝肝醬=肥肝= 脂肪肝

朋友最近快被疫情悶壞了
所以決定就算不能出國～
也要吃點異國食品吧！
只好派我出馬～解解饞～
但島女沒想到～
沒想到鵝肝醬有那麼多種～
還好碰到好店家～不然我就要被呼嚨了

以下這幾個關鍵字學好：

Goose Liver純鵝肝 (慕絲狀)
Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)
Parfait鵝肝抹醬(泥狀)
Blokk鵝肝塊(塊狀)
Entier 鵝肝(玻璃罐裝) 同一隻鵝最多二隻

口味：
Truffle松露(經常搭配鵝肝使用)
Tokaji Wine葡萄酒(匈牙利特有款)

基本上都是搭配各種麵包一起食用
有人喜歡稀一點像果醬
有人喜歡厚實感
有人喜歡直接成塊來吃或者煎來吃
但當然還有成本考量啦！😂
稀的最便宜、塊的最貴囉！

大家一定很好奇～
為什麼要在匈牙利🇭🇺買鵝肝
鵝肝不是法國美食嘛！
完全沒搞錯～鵝肝的確是法國美食～
但還是需要供應商嘛！
法國自己供不應求～
所以只好從第二產地進貨～
很多匈牙利的鵝肝外銷去法國的～
那你買東西是不是要去原產地才便宜呢😂

《#島女小知識》
法語：Foie gras 肥肝

1.傳統用鵝肝來製作肥肝
但成本的原因，現在大多數都用鴨肝製作
2.在2014年法國的肥肝中97%都是鴨肝
3.法語、英語等語言中
「肥肝」並未說明是鵝還是鴨
法語：foie gras de canard「肥鴨肝」
法語：foie gras d'oie「肥鵝肝」
然而中文口語中卻用鵝肝來指代所有肥肝
所以這種稱呼可能會產生一定的混淆
4. 歐洲人將肥肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」
5.全球肥肝產量：第一法國🇫🇷、第二匈牙利🇭🇺、第三保加利亞🇧🇬

#島女匈打日記
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#島女在匈牙利🇭🇺
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#匈牙利🇭🇺
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在世界環球小姐的比賽中有一個「民俗服裝」環節。各位環球小姐不僅要穿上本國的傳統服裝，還要展現出國家的特色，吸引更多人的目光，盡可能給人留下深刻的印象。快來看看這幾位環球小姐穿上傳統服裝的模樣，她們把美展現得淋漓盡致！

Track:：TheFatRat - Monody
Music provided by TheFatRat.
Watch：https://youtu.be/B7xai5u_tnk