保溫袋的神隊友☞https://reurl.cc/O0o29D
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最近慢慢解封，悶在家裡太久，跟家人已經規劃一個露營之旅，
好好的享受一下大自然的空氣與森林的擁抱🌲
先把露營的必備工具保冷磚準備起來！
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來自日本製作的好品質 省空間 長效保冰磚❄
扁型設計不佔空間，即使遇到爆滿的冷凍庫也不擔心，
可以很容易找到縫隙插進去！
保冰效果超持久，網路評價很高。
其實平時家裡備用保冷磚也很重要，有時候忽然停電，
就可以把冷凍庫的保冷磚拿到冷藏庫，防止食物的降溫。
也可以搭配水冷扇使用；或直接放在電風扇前面享受冰涼的風！
出門輕旅遊或是烤肉，放進保溫箱中，隨時都有冰涼的飲料與毛巾可以消暑；
非常實用的生活小物，推薦給麋友~ 👍
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✅ S、M、L有提把設計，方便拿取
✅冷凍8-12小時，使用效果最好
✅平時不用放在室溫下儲藏也不會損壞
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來自日本菱屋株式會社，成立於1987年，
專門製作保冷劑相關用品，保冷效果好，品質非常穩定，
在日本非常受歡迎。
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戶外露營、郊遊烤肉，最佳保冷利器！
韓國冷凝、冰磚系列新上市☞ bit.ly/3gNU6xb
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🇰🇷 韓國保冰保冷磚，搭配可愛的雲朵造型，讓生活更有趣！
多元用途可代替冰塊降溫保冰效果。飲料冰品、水果鮮食、海鮮肉製品、母乳冷藏，外出或運輸時，💪不用擔心天熱而導致食品壞掉！
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❶ 薄型保冰，任何空間都可以放置
❷ 可當作冰敷袋, 薄型不佔空間
❸ 不需要加水，即可取代冰塊
❹ 安全無毒材質，重複使用更環保
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使用對人體無害的微鹼性冷媒劑，安全又安心!
貼心的耐磨防漏設計，耐磨外殼安全密封，不需要另外準備密封塞喔～
可愛的雲朵造型，獨特凹凸設計，讓保冷時間持續加長!!
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【PACKiT開團】免冰寶保冷袋

購買連結: https://lehome.com.tw/backit
開團時間：9/27~10/2 23：59
市價：899~2899
團購價：819~2169

上次開團很快就完售了，好多朋友反應沒買到，

所以特別請廠商再保留數量給我們，

這次大家要把握機會喔。

這次的款式和花色很多，特別推薦購物冷藏袋，

❤ 超大容量😀23L的內袋空間，

大尺寸、內裝全都包覆凍結凝膠，

可以放好多食材，也完全不用擔心購買冷藏或冷凍食品

不用再背重重的保冷磚走來走去了。

也不會因為回家的太遙遠或天氣太熱🌞而壞掉不新鮮。

使用完後還能將袋子摺疊在冷涷庫裡面，

完全不佔空間、使用好方便❗

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★美國專利可折疊凍結凝膠專利
★只要使用前冷凍12個小時，拿出即可使用
★長時間保冷食物、飲料、母乳、副食品...等

更多PACKIT保冷袋分享請參考:
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商品特色
★市面上唯一不用冰塊、冰寶的保冷袋
★袋內四週都包圍著保冷凝膠，360度的冷空氣包圍
★折起來的大小和冰寶差不多，不佔冰箱空間
★內有保冰，外層不會濕答答，可以直接放手提包中
★有掛帶設計，可以掛在寶寶推車或摩托車上
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★台灣總代理公司貨

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去骨雞腿排
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去骨雞腿排放入玻璃保鮮盒內
加入一顆檸檬磚並搭配適量蜂蜜
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3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

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份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單

1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉

檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉

水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用

作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。

3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉

藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖

此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

想到找更多的水果果凍食譜嗎？這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合：https://youtu.be/1RKby16Snn0

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前陣子香港很流行電熱飯盒，最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa，官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。

冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中，飯盒蓋較一般的厚身，因為當中有保冷劑，因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子，它有一個氣孔配合真空泵使用，官方也指這個位置可用於放置餐具，不過空間有點小，未必真的可以存放餐具。

至於飯盒的質料是普通的PP塑膠，官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外，容量雖然看起來好像很小，但的確有800ml，不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。

真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵，當飯盒中存放了食物，其實只要蓋上食物蓋，然後打開上方的小蓋子，便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔，按掣後真空泵便會自行操作，夠鐘後真空泵便會自動停定。

拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了，這個時候即使只拿着蓋子活動，飯盒也不會掉；即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時，便要輕輕拉開氣孔，當氣孔凸起便代表釋放了氣壓，然後便可以輕易打開飯盒蓋。

蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能，為了公平起見，除了真空飯盒，還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子，然後便把新鮮切開的蘋果放進容器，看看半小時後它們的氧化情況。

結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害，表面都變了黃色，而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了，至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多，塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高，可見蘋果只有輕微氧化，算是可以接受的程度，實驗證明這些保鮮盒和密實袋，難以阻止蘋果氧化。

不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了，的確較放在碟子上的蘋果好，但表面還是明顯有氧化的現象，其實與記者預期的情況有點落差，最多只可給它的真空功能6分。

冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上，以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右，而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟，然後把它們帶到烈日當空，氣溫30多度的地方曬半小時，看看它們的溫度變化。

結果顯示，在短短的半小時，碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C，而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好，表面溫度只上升至15°C，即只是上升了大約6°C；而保鮮飯盒的表現的確不錯，只是上升了大約2-3°C，達11.7°C左右。

我們的實驗結果顯示，的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度，但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒，因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。

經過兩輪測試，它的真空功能不太實用，因為最終蘋果還是氧化了，極其量只是比沒有好，但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能，也可以考慮一下這個飯盒。

生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75；售價$368。（44 LifeStyle）

影片:
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